試析中西方茶文學(xué)作品中的殘疾人形象

李鳳英

（綏化學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，黑龍江綏化 152061）

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，“茶”是一種極其富有文化氣息和道德氣息的文化符號(hào)體系，集中地展現(xiàn)著我國(guó)傳統(tǒng)文化的精神氣節(jié)和核心價(jià)值觀念、國(guó)民性格等。在圍繞著“茶”所形成的文化體系當(dāng)中，茶文學(xué)作品是一種融藝術(shù)性和思想性的特殊產(chǎn)品，對(duì)于展現(xiàn)和傳播茶文化具有重要的文化偉力作用。自工業(yè)革命前后，隨著中國(guó)的茶葉商品傳入西方，西方社會(huì)也形成了自身的茶文化體系，西方的茶文學(xué)作品也得以呈現(xiàn)出來(lái)。在當(dāng)前我國(guó)茶文化國(guó)際化傳播的進(jìn)程中，通過(guò)比較中西方茶文學(xué)作品的一些內(nèi)容，有助于我們?cè)诳缥幕浑H背景下更好地理解茶文化的真、善、美。

1 中西方茶文學(xué)作品中殘疾人形象的比較旨趣

何為“茶文學(xué)作品”？我們認(rèn)為廣義上一切與“茶生活”有關(guān)的文學(xué)作品都可以視為茶文學(xué)作品，只要是能夠展現(xiàn)出茶的生活細(xì)節(jié)、商業(yè)過(guò)程、藝術(shù)進(jìn)程的文學(xué)作品都可以歸結(jié)為茶文學(xué)作品。從我國(guó)茶文學(xué)作品來(lái)看，茶詩(shī)、茶散文、茶專著、茶小說(shuō)等都是重要的茶文學(xué)作品形式，相比較之下西方的茶文學(xué)作品則顯得相對(duì)單一，主要是少量的小說(shuō)作品。選擇“殘疾人形象”作為分析中西方茶文學(xué)作品的切入點(diǎn)具有重要的價(jià)值旨趣：

1.1 有利于我們洞察中西方茶文學(xué)的敘事方式

受不同的文化模因影響，中西方文學(xué)整體的敘事方式不盡相同。以茶文學(xué)作品為例，我國(guó)傳統(tǒng)的茶文學(xué)作品的敘事方式一般呈現(xiàn)為“審美論”的方式，即按照特定的茶文化價(jià)值觀念（如天人合一、君子之交等）借助于殘疾人形象表達(dá)出一種對(duì)于審美價(jià)值的偏好，在敘事手法上主要是借助于“殘疾人個(gè)體”和“社會(huì)情感”的互動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)這種審美；而西方的茶文學(xué)作品，無(wú)論何種形式的文學(xué)作品，更多地采用的是一種“認(rèn)識(shí)論”敘事方式，把包括“殘疾人形象”在內(nèi)的敘事行為當(dāng)成是一種“知識(shí)模仿”的行為，故事本身即是一種知識(shí)，一種關(guān)于茶文化或特定領(lǐng)域的知識(shí)。因此，加強(qiáng)對(duì)于“殘疾人形象”的中西方對(duì)比，有助于我們更好地洞察中西方茶文學(xué)的敘事方式差異。

1.2 有利于促進(jìn)當(dāng)代茶文化的國(guó)際傳播與交流

我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)在國(guó)際上具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，但是近些年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)的“產(chǎn)能過(guò)剩”和國(guó)際出口市場(chǎng)的替代性供給國(guó)家逐步崛起、西方發(fā)達(dá)國(guó)家的“綠色壁壘”、“生態(tài)壁壘”等開(kāi)始顯現(xiàn)，導(dǎo)致我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程充滿了挑戰(zhàn)。從茶葉產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革角度來(lái)看，積極地走向茶文化產(chǎn)業(yè)、做大做強(qiáng)茶葉背后的“文化生意”是拓展茶產(chǎn)業(yè)的重要著眼點(diǎn)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律是從低級(jí)消費(fèi)走向高級(jí)消費(fèi)、從物質(zhì)消費(fèi)走向精神消費(fèi)，茶文化相關(guān)的消費(fèi)業(yè)態(tài)正在興起，因此，從比較文學(xué)的視閾對(duì)中西方茶文學(xué)作品進(jìn)行比較分析，有利于啟發(fā)國(guó)內(nèi)外茶文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的心智模式。

1.3 有利于培育我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的文化軟實(shí)力

當(dāng)代的文化軟實(shí)力理論認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化積淀和文化偉力是支撐實(shí)體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的靈魂。茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天已經(jīng)逐步進(jìn)入到依靠文化創(chuàng)意、文化設(shè)計(jì)、文化旅游等提高產(chǎn)業(yè)附加值的新階段。我們從西方現(xiàn)代工業(yè)崛起以后的肯德基、麥當(dāng)勞、NBA、世界杯等文化符號(hào)的發(fā)展規(guī)律來(lái)看，一個(gè)實(shí)體產(chǎn)業(yè)只有積極通過(guò)走向品牌化、國(guó)際化才能有效生存，而這種生存當(dāng)前階段最為典型的競(jìng)爭(zhēng)方式之一就是“文化競(jìng)爭(zhēng)”，即文化軟實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。茶文學(xué)作品作為我國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)的寶貴精神財(cái)富，是一個(gè)亟需開(kāi)發(fā)的重要領(lǐng)域，加強(qiáng)中西方茶文學(xué)作品的比較研究有助于更好地審視我們自身的文化定位。

2 中西方茶文學(xué)作品中殘疾人形象的差異性分析

在西方世界，茶文學(xué)作品中的殘疾人形象相對(duì)比較稀缺，像我們所熟知的埃德蒙·沃勒的《論茶》、納爾姆·泰特的《靈丹妙藥：茶詩(shī)兩篇》、凱瑟琳·曼斯費(fèi)創(chuàng)作的《游園茶會(huì)》與《一杯茶》、朱迪斯·克爾的《老虎來(lái)喝下午茶》等，在西方文學(xué)界相對(duì)具有邊緣化的地位。從中西方比較文學(xué)的角度看，兩者在對(duì)待殘疾人形象方面具有這樣幾個(gè)差異性：

2.1 國(guó)民性格：浪漫奔放與沉穩(wěn)內(nèi)斂

文學(xué)作品對(duì)于人物形象的刻畫(huà)，無(wú)論采取何種刻畫(huà)手法，也無(wú)論作者因循著何種創(chuàng)作邏輯、怎樣的創(chuàng)作立場(chǎng)，其背后遵循的國(guó)民性格是無(wú)法造假的。在西方茶文學(xué)作品中，殘疾人的形象無(wú)論是精神殘疾（如《呼嘯山莊》中的小希刺克厲夫）還是身體殘疾（如《巴黎圣母院》中的卡西莫多），他們?cè)诠适虑楣?jié)中展現(xiàn)出來(lái)的國(guó)民性格都呈現(xiàn)出西方那種個(gè)人主義、自由主義的浪漫奔放屬性特征。而從我國(guó)茶文學(xué)作品來(lái)看，富于東方閑情逸致色彩的“茶文化”下蘊(yùn)含的殘疾人性格大多都是“沉穩(wěn)內(nèi)斂”的，例如《紅樓夢(mèng)》中的跛腳和尚、《八仙過(guò)海》中的鐵拐李等，盡管這些殘疾人所處的時(shí)代和社會(huì)階級(jí)不同，但是都具有尚中、中庸的沉穩(wěn)內(nèi)斂之國(guó)民性格。

2.2 人物形象：自由主義與社群主義

費(fèi)孝通先生在分析我國(guó)傳統(tǒng)的文化形態(tài)時(shí)，認(rèn)為我國(guó)傳統(tǒng)的文化是“鄉(xiāng)土文化”，這種文化形態(tài)下的個(gè)體是“社群主義”導(dǎo)向，即個(gè)體是家族關(guān)系中的一個(gè)節(jié)點(diǎn)，從來(lái)就沒(méi)有脫離家族主義的個(gè)體；而西方的文化尤其是工業(yè)革命以來(lái)的文化則是一種自由文化，從個(gè)體角度來(lái)說(shuō)這種文化倡導(dǎo)個(gè)體的獨(dú)立價(jià)值，將個(gè)體視為首要的價(jià)值。這一點(diǎn)也反映在中西方的茶文學(xué)作品當(dāng)中，例如仍以西方《巴黎圣母院》中的卡西莫多為例，盡管他本人是一個(gè)殘疾人，但是在對(duì)待愛(ài)情、對(duì)待艾絲美拉達(dá)顯示出來(lái)的不亞于一個(gè)正常智力和身體條件的男性之“個(gè)體自由”程度；而我國(guó)茶文學(xué)作品例如《茶人三部曲》中的“忘憂”，雖然也是殘疾人，但是在基本的人物形象刻畫(huà)上都依賴于基本的社群關(guān)系的展開(kāi)而刻畫(huà)，體現(xiàn)出來(lái)的是我國(guó)基于家族關(guān)系的個(gè)體存在圖景。

2.3 人物邏輯：自我解放與茶潤(rùn)人和

西方文學(xué)界對(duì)于從東方引入的茶文化有一種癡迷感，例如愛(ài)爾蘭著名作家喬治·肖伯納(George Bernard Shaw)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話“紅茶是產(chǎn)生我靈感的催化劑，當(dāng)我提起筆來(lái)的時(shí)候，若無(wú)紅茶相伴，便不會(huì)有一種清心安定的感覺(jué)……面對(duì)著壁爐中暖暖的爐火，邊喝茶邊看書(shū)或與友人聊天，這真是一種巨大的享受”。整體來(lái)看，中國(guó)茶文化傳入西方并在西方落地生根是工業(yè)化之后的事情，這一時(shí)期之后西方茶文學(xué)塑造包括殘疾人在內(nèi)的人物形象都是因循著“人的價(jià)值解放”而展開(kāi)的，主要的塑造格局在于通過(guò)對(duì)人物形象的塑造，達(dá)到摧毀中世紀(jì)封建主義精神桎梏的目的。而我國(guó)的茶文化無(wú)論在哪個(gè)歷史時(shí)期，在茶文學(xué)作品中呈現(xiàn)出來(lái)的核心價(jià)值觀念始終是儒家思想提倡的“天人合一”式的和諧導(dǎo)向。受到儒家“中庸”及道家“天人合一”思想的影響，人們?cè)趯?duì)待人際關(guān)系、人與自然關(guān)系時(shí)雖然會(huì)遇到摩擦，但最后往往會(huì)尋求一種和諧的相處之道。殘疾人人物性格的塑造也遵循著人與人、人與社會(huì)、人與自然、人與自己內(nèi)心的和諧交際。在我國(guó)所有種類的茶文學(xué)作品中，殘疾人盡管是一種特殊的群體存在，但是正是這種“弱勢(shì)群體”的存在導(dǎo)致了戲劇沖突與和諧的辯證統(tǒng)一。

3 結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)前我國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)不斷深入發(fā)展的過(guò)程中，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)中西方茶文學(xué)的關(guān)注和比較研究有助于我們?cè)谛碌臅r(shí)代確立起新的發(fā)展坐標(biāo)。以“殘疾人形象”作為切入點(diǎn)，剖析中西方茶文學(xué)作品的一些差異性，有助于我們深入地研究和把握西方當(dāng)代消費(fèi)文化、現(xiàn)代文化乃至后現(xiàn)代文化的面貌，也就進(jìn)而為更好地促進(jìn)我國(guó)茶文化的國(guó)際化傳播、更好地為目標(biāo)市場(chǎng)的茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的推銷提供了重要的分析視角和策略方法。應(yīng)當(dāng)看到的是，盡管中西方茶文學(xué)作品中的殘疾人形象存在一定的差異性，但是在跨文化交際的背景下兩者也具有一些共同的特性和文化追求，比如都注重對(duì)養(yǎng)生文化、人與自然關(guān)系的和解等方面的把握，這是未來(lái)我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)研究和分析的。

[1]謝瑤.“一帶一路”背景下中國(guó)茶文學(xué)作品的歸化翻譯與異化翻譯[J].福建茶葉,2017(2)：360-361.

[2]方長(zhǎng)安.不同文化根基的不同文學(xué)選擇——論中西傳統(tǒng)小說(shuō)藝術(shù)差異的文化心理淵源[J].漢江師范學(xué)院學(xué)報(bào),1989(2)：14-18.

[3]蔣佳麗,龍明慧.接受理論視角下《茶經(jīng)》英譯中茶文化的遺失和變形[J].語(yǔ)文學(xué)刊：外語(yǔ)教育教學(xué),2014(4)：46-48.

[4]賈永梅,胡其柱.“鄉(xiāng)土社會(huì)”：以費(fèi)孝通先生《鄉(xiāng)土中國(guó)》為參照的解讀[J].中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院學(xué)報(bào),2010(6)：96-101.

[5]馬曉俐.茶的多維魅力——英國(guó)茶文化研究[D].浙江大學(xué)博士學(xué)位論文，2010：110.