茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究

肖澤忱

（湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學院園林學院，湖南衡陽 421005）

在傳統(tǒng)的飲茶活動中，其本身倡導的就是一種健康養(yǎng)生，因此在我國傳統(tǒng)茶文化中，其倡導將健康的生活理念融入到具體的日常生活中，同時，通過將養(yǎng)生與健康生活方式進行深度結(jié)合，實現(xiàn)強身康健的理想目標。在養(yǎng)生文化中，森林休閑等等也有著相應(yīng)影響力。所以，在健康養(yǎng)生已發(fā)展成為時代共識的全新背景下，如何更好發(fā)揮我國健康養(yǎng)生文化的整體優(yōu)勢，并且使多種產(chǎn)業(yè)開發(fā)能夠與大眾健康理念之間實現(xiàn)深度融合。

1 康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)的時代背景認知

康養(yǎng)活動開展的最終目標在于通過融入和選擇合適的元素內(nèi)容，從而全面提升大眾自身的身心健康素養(yǎng)。所以，需要通過充分發(fā)揮大眾資源優(yōu)勢，加上具體資源價值，從而實現(xiàn)多個產(chǎn)業(yè)之間的價值應(yīng)用，在有效利用大眾健康、養(yǎng)生具體因素的重要前提下，推動構(gòu)建大眾健康養(yǎng)生的理想目標。當然在該過程中，其也存在相應(yīng)差距，尤其是由于我國長期缺乏對“健康”和“養(yǎng)生”的高度重視，使得我國康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)之間普遍缺乏。

基于健康養(yǎng)生目標，對當前康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進行系統(tǒng)化改造，不僅要注重產(chǎn)業(yè)要素的合理融入和整體開發(fā)，同時也要將相應(yīng)的文化內(nèi)涵融入其中，從而實現(xiàn)整個康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的全面改造。

當然在當前時代發(fā)展進程中，人們對健康養(yǎng)生有著極高關(guān)注度，因此需要我們通過長期而系統(tǒng)化的養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)進行系統(tǒng)化整合，從而在健康養(yǎng)生理論體系影響下，進而推動全民大眾健康養(yǎng)生目標的有效實施。

健康養(yǎng)生是人全面發(fā)展過程中的重要訴求，同時也是激發(fā)大眾發(fā)展的關(guān)鍵所在。在工業(yè)化發(fā)展、社會環(huán)境惡化的時代背景下，結(jié)合社會大眾自身生活方式的具體變革訴求，我們看到社會大眾的健康，正在遭遇危機。結(jié)合當前國家層面對整個健康養(yǎng)生活動的足夠重視，如今我們在具體實現(xiàn)大眾健康養(yǎng)生過程中，需要對健康服務(wù)的實施方案和策略內(nèi)涵，進行全面豐富和必要改善。

2 茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體訴求理解

我國有著豐富的健康養(yǎng)生資源，無論是具體的文化內(nèi)涵，還是相應(yīng)的物質(zhì)資源，實際上，都是我們具體開發(fā)健康養(yǎng)生活動時，所不可或缺的重要內(nèi)容。當然，這也發(fā)展成為健康中國實施進程中的重要訴求。結(jié)合當前大眾健康養(yǎng)生的聚焦點和關(guān)注點看，在目前我們具體實施健康養(yǎng)生活動時，其需要充分發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)和森林資源的整體性優(yōu)勢，并且注重做到：

首先，要站在文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)點，從健康養(yǎng)生文化的深入挖掘中，具體尋找到其特點，以及與茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)品之間的深度融合點。特別是通過詮釋現(xiàn)代健康思維和文化理念，進而全面實現(xiàn)大眾生活與現(xiàn)代健康體系之間的深度融入，從本質(zhì)上實現(xiàn)養(yǎng)生文化和實用之間的全面融合。特別是對于茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)涵和整體開發(fā)訴求來說，其中所包含的內(nèi)容資源是多樣化的。不僅包含了養(yǎng)生文化所需要展現(xiàn)的具體內(nèi)容，同時茶這一養(yǎng)生方式，本身就與大眾生活之間有著高度融合點，所以，我們認為整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，其基礎(chǔ)應(yīng)該注重選擇相應(yīng)的文化內(nèi)涵予以詮釋和表達，進而在豐富健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，其形成健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大格局。

其次，要結(jié)合大眾的健康生活方式，對整個茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式進行全面整合。在整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵中，我們應(yīng)該看到其中所需要倡導和詮釋的更多是大眾的健康生活方式和習慣內(nèi)涵，尤其是要結(jié)合大眾健康養(yǎng)生的整體訴求，對當前茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)容進行合理改造和優(yōu)化，從而確保實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設(shè)的最大價值。因此，通過將產(chǎn)業(yè)開發(fā)與運行理念與社會大眾的具體生活之間的必然關(guān)聯(lián)性進行深度結(jié)合，從而實現(xiàn)大眾健康的理想目標。

最后，茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的最終目標，旨在通過具體的產(chǎn)業(yè)運行，從而打造健康文化，實現(xiàn)大眾健康素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，破解全民健康難題。所以，在該過程中，就要充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)運行的力量，尤其是搭建完善的服務(wù)機制，從而滿足大眾參與鍛煉的具體訴求，形成立體化的健康養(yǎng)生服務(wù)格局。此外也必須充分注重加大對整個健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的改造力度，通過孕育具體的外延產(chǎn)業(yè)，在提升茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式市場化水平的基礎(chǔ)上，從本質(zhì)上滿足大眾自身的健康養(yǎng)生訴求。

3 適合茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展模式

通過對具體推進茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的實施狀況進行認知，我們看到不僅僅是我們對森林康養(yǎng)的認知不斷成熟，同時也要充分注重探究滿足社會大眾的健康養(yǎng)生的全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。這不僅僅是一種資源要素的全面應(yīng)用表現(xiàn)，同時更為關(guān)鍵的是在當前社會大眾普遍關(guān)心自身健康的時代背景下，選擇茶葉產(chǎn)業(yè)和森林產(chǎn)業(yè)作為整個大眾養(yǎng)生文化建設(shè)的重要突破點，從而實現(xiàn)全民健康的理想目標。這就成為當前我們開展茶葉森林健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式提供了重要訴求。當然以具體的產(chǎn)業(yè)化思維來認知茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，就成為當前我們適應(yīng)健康中國的重要思路。

人們在森林中度假療養(yǎng)，并且具體參與相關(guān)生態(tài)文化體驗，從而實現(xiàn)修身養(yǎng)心，以及調(diào)節(jié)身體機能的理想追求。客觀的看，當前社會大眾日常生活過程中，存在諸多問題：比如飲食結(jié)構(gòu)的失衡，加上缺乏規(guī)律化的作息時間，以及快節(jié)奏的生活方式，都使得壓力加大等等諸多原因，從而使得社會大眾存在不同程度的健康問題。根據(jù)相關(guān)定義標準，我們看到我國大約有70%的人群屬于身體“亞健康”狀態(tài)。

根據(jù)相關(guān)森林醫(yī)學研究證明，森林能夠通過壓力的有效減輕和釋放，從而確保實現(xiàn)體驗者自身的身心素質(zhì)健康得到有效提升。當然對于森林康養(yǎng)來說，其能夠發(fā)揮治療和康復等諸多功能，同時在這一過程中，也充分發(fā)揮和詮釋了大眾養(yǎng)生訴求。當然就森林環(huán)境看，其中有著殺菌和凈化空氣等諸多健康功能，同時大眾在參與森林時，也能夠有效調(diào)整和優(yōu)化其心理狀況，緩解具體的心理壓力。結(jié)合當前我們對整個茶葉產(chǎn)業(yè)的價值認知不斷成熟，我們看到茶葉中所具有的茶多酚元素和兒茶素等等，都是實現(xiàn)茶葉產(chǎn)品自身價值最大化的前提所在。當然，隨著當前我們對茶葉的價值認知不斷深化，如今我們可以積極圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)構(gòu)建合適而系統(tǒng)化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。

我們認為在當前健康中國日益成熟的今天，我們所具體推進的康養(yǎng)建設(shè)，實際上就是通過發(fā)揮多種產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，從而促使人們能夠在參與相關(guān)產(chǎn)業(yè)之后，從而實現(xiàn)自身健康。結(jié)合最新研究表明，在當前整個健康活動推進過程中，其旨在通過開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)容，從而讓人們能夠在這一過程中，盡可能的詮釋和確保實現(xiàn)自身的精神和身體素質(zhì)保持在最佳狀態(tài)。開展健康活動的關(guān)鍵在于選擇合適的元素內(nèi)容讓社會大眾保持健康，同時使得人們能夠在健康生活中具體品味生活，實現(xiàn)理想的健康效果。

在整個茶葉森林康養(yǎng)活動開展過程中，其需要注重從以下角度出發(fā)，其需要做到：首先是康養(yǎng)理念的合理倡導。具體倡導，實際上就是指通過發(fā)揮社會影響力的人的引導力，實現(xiàn)健康理念和信息的全面宣傳或有效示范，同時也使得社會大眾能夠在過程中，對具體倡導的康養(yǎng)理念進行關(guān)注，并且在該過程中，形成大眾普遍遵守的健康規(guī)范，從而打造成熟、系統(tǒng)化的健康氛圍。

此外，在茶葉森林康養(yǎng)建設(shè)中，要通過實施具體的健康養(yǎng)生機制啟發(fā)，進而讓大眾在具體參與過程中，能夠形成科學健康的意識，尤其是在樹立健康理念的前提下，讓大眾能夠做出參與具體健康養(yǎng)生活動的整體性決策。

4 結(jié)語

結(jié)合茶葉森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的整體特點和相關(guān)內(nèi)涵看，其中除了需要我們從茶葉產(chǎn)業(yè)和森林資源中選擇系統(tǒng)化的元素外，同時也需要我們對整個健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)進行必要革新與改造，通過尋找到合適的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和文化理念，結(jié)合現(xiàn)代元素的必要融入，從而推動大眾積極參與其中，進而在充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)要素價值的前提下，實現(xiàn)大眾健康養(yǎng)生的理想目標。

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