“一帶一路”背景下浙江茶葉企業(yè)生產(chǎn)概況研究

潘 瀅，楊平宇

（1.溫州商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院；2.溫州商學(xué)院科研處，浙江溫州 325000）

對(duì)于浙江地區(qū)來說，有著茶葉生產(chǎn)與發(fā)展的天然環(huán)境，尤其是“龍井茶”更是綠茶產(chǎn)品中的典范。在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)日益成熟時(shí)代背景下，茶葉企業(yè)“走出去”的步伐也更為堅(jiān)定。在國際貿(mào)易開放的大格局下，“一帶一路”符合基本國情，更重要的是這一過程中詮釋了貿(mào)易開放的工作思維和價(jià)值心態(tài)。

1 “一帶一路”背景的具體特點(diǎn)認(rèn)知

“一帶一路”（The Belt and Road）于2013年9月份習(xí)總書記提出的建議。在“一帶一路”中其展示的是多邊互動(dòng)、交流機(jī)制，旨在通過歷史文化的獨(dú)特影響力，來推動(dòng)沿線國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，旨在打造經(jīng)濟(jì)和文化的共同體。當(dāng)前正在經(jīng)歷多元變化的發(fā)展進(jìn)程中，需要構(gòu)建多元化的交流機(jī)制。“一帶一路”旨在構(gòu)建市場開放、交流多元體系，其符合世界各國利益，彰顯更多的是社會(huì)大眾的目標(biāo)追求，因此這也是在相當(dāng)長時(shí)間內(nèi)認(rèn)知的思維理念。

在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展背景下，認(rèn)知開放交流的價(jià)值至關(guān)重要?！耙粠б宦贰敝荚趯?shí)施友好協(xié)商，打造極具競爭力的開放協(xié)作。該倡議中多樣化的倡導(dǎo)機(jī)制為各個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來極佳的市場空間?！耙粠б宦贰笔且豁?xiàng)偉大倡議，就目前時(shí)代形勢和發(fā)展特點(diǎn)看，構(gòu)建高度開放格局，才能有效的推動(dòng)我國融入國際市場。

客觀的看，“一帶一路”將多種資源相結(jié)合，打造更為開放、包容的合作機(jī)制?！耙粠б宦贰钡木唧w影響承擔(dān)的不僅是一種文化上的詮釋，更是高度開放的格局?！耙粠б宦贰背h背景下，如何才能夠讓浙江的茶葉企業(yè)實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，并且有所所為，其關(guān)鍵在于茶葉企業(yè)的經(jīng)營者和參與者之間如何才能更為精準(zhǔn)、清晰的把握整個(gè)國際市場的發(fā)展趨勢和整體需求，這是關(guān)鍵，也是浙江各茶葉企業(yè)結(jié)合具體時(shí)代特點(diǎn)所作出的正確決策和發(fā)展部署。對(duì)于浙江的茶葉企業(yè)來說，其在市場經(jīng)營過程中，必須統(tǒng)籌兼顧國內(nèi)市場和國際市場兩個(gè)層次之中，通過鞏固現(xiàn)有茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)和前提，通過深度開發(fā)茶產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條，從而更為全面的創(chuàng)新和提升浙茶的市場影響力。

2 浙江地區(qū)茶葉企業(yè)生產(chǎn)概況認(rèn)知

在四屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上，超過85%的會(huì)議用茶都是由浙茶集團(tuán)所贊助的，無論是西湖龍井，還是九曲紅梅都是整個(gè)大會(huì)的主角。該地區(qū)茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)與外在展現(xiàn)中，其整體風(fēng)格中時(shí)尚、簡單大方，極具時(shí)代化氣息。

縱觀杭州G20到第三次和第四次世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)，浙江茶葉作為中國文化符號(hào)在國際舞臺(tái)中頻頻亮相，其影響力也在“茶文化+”、“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)下，實(shí)現(xiàn)了全球發(fā)展和融合提升。當(dāng)前“一帶一路”偉大倡議，正在成為我國對(duì)外發(fā)展的重要策略。在當(dāng)前整個(gè)時(shí)代發(fā)展環(huán)境中，無論是社會(huì)大眾的關(guān)注度，還是具體的經(jīng)營熱情都實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展與整體提升。對(duì)于浙江地區(qū)茶葉企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)開展來說，需要在優(yōu)化品牌戰(zhàn)略、強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新，嚴(yán)格把控生產(chǎn)過程至關(guān)重要，在這一過程中茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展也更具活力。如何響應(yīng)“一帶一路”的偉大倡議，為浙江地區(qū)茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展贏得發(fā)展先機(jī)，這是擺在整個(gè)浙江地區(qū)茶葉企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的重要問題。

浙江是重要的茶葉生產(chǎn)基地，是毫無爭議的茶葉大省，因此，在長期發(fā)展進(jìn)程中，已經(jīng)形成了成熟而系統(tǒng)化的茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。在“一帶一路”倡議和“互聯(lián)網(wǎng)+”等綜合影響下，如何將具體的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)上的優(yōu)勢，就成為當(dāng)前浙江茶葉企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程中的關(guān)鍵與重點(diǎn)。當(dāng)前，如何才能將浙江茶企的大發(fā)展優(yōu)勢，融入“一帶一路”的偉大倡議之中，這不僅能夠提升浙江的知名度和影響力，同時(shí)也能夠有效助力浙江的經(jīng)濟(jì)、文化合作，乃至經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的全面提升，并且為浙江地區(qū)打造成“一帶一路”的重要戰(zhàn)略高地的重要影響。

3 “一帶一路”背景下對(duì)浙江茶葉生產(chǎn)發(fā)展的整體影響

結(jié)合當(dāng)前茶產(chǎn)品市場的具體需要看，構(gòu)建綠色、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品機(jī)制，提升茶產(chǎn)品的品質(zhì)，已經(jīng)發(fā)展成為世界性共識(shí)。浙江的茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展時(shí)，要注重創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營思維，同時(shí)也要注重把握具體的食品安全問題，特別是在積極參與國際競爭中，需要注重茶產(chǎn)品品質(zhì)的合理把控。

此外，就浙江茶企來說，其多數(shù)是從茶園基礎(chǔ)發(fā)展轉(zhuǎn)化而來的。因此，在茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，需要注重生態(tài)茶園和文化茶園的具體開發(fā)。通過融入更為成熟市場化理念和元素內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)浙江茶葉企業(yè)的全面提升。對(duì)于茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展來說，創(chuàng)新宣傳途徑，優(yōu)化互動(dòng)機(jī)制，通過向消費(fèi)者闡述自身茶葉產(chǎn)品的經(jīng)營特征，并且了解整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展趨勢至關(guān)重要。

在浙江茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，生產(chǎn)增速仍舊大于消費(fèi)與出口量，呈現(xiàn)出“生產(chǎn)過?！?、“產(chǎn)品層次較低”等諸多不足。當(dāng)前浙江地區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)中，無論是茶產(chǎn)品的供需結(jié)構(gòu)，還是茶產(chǎn)品自身的質(zhì)量，乃至整個(gè)市場的經(jīng)營狀況等等，都存在較大不足。尤其是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的盈利能力普遍較差，加上融資難度較大，從而加大了茶葉企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營成本。此外，浙江茶葉企業(yè)發(fā)展過程中，存在較為嚴(yán)重的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象，這不僅容易造成茶產(chǎn)品的浪費(fèi)，同時(shí)也影響了浙江茶企的經(jīng)營效益。

對(duì)于浙江茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展來說，其生產(chǎn)技術(shù)水平相對(duì)較低，存在較為普遍的貿(mào)易壁壘限制。目前浙江省的茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合我國的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，但是其并不符合發(fā)達(dá)國家的農(nóng)殘要求，尤其是歐盟和日本大大提高了茶產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這就要求浙江茶葉企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，必須與世界各國相接軌，從而把握市場發(fā)展機(jī)遇。

4 “一帶一路”背景下浙江茶葉企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展機(jī)制

浙江茶葉企業(yè)在具體的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，如果想要更好適應(yīng)時(shí)代背景和發(fā)展趨勢，就必須時(shí)刻把握社會(huì)大眾的飲茶消費(fèi)需求，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的整體結(jié)構(gòu)優(yōu)化。不僅如此，借助“一帶一路”和“絲路文化”等為內(nèi)涵構(gòu)建全新文化項(xiàng)目，進(jìn)而打造整個(gè)茶文化品牌，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶文化價(jià)值的最大化和內(nèi)涵化。

事實(shí)上，茶葉作為一種產(chǎn)品元素，其營銷體系中，渠道營銷有著重要影響力。對(duì)于當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)營銷活動(dòng)來說，盡管其各種渠道之間的具體特征，依舊鮮明。但是在整個(gè)茶葉消費(fèi)市場中，不同渠道之間的互動(dòng)性進(jìn)一步增強(qiáng)，而多數(shù)茶葉企業(yè)也已經(jīng)形成了全渠道類的營銷布局模式，當(dāng)然多種類型渠道營銷活動(dòng)，實(shí)際上也發(fā)展成為重要的經(jīng)營方向。

當(dāng)然，出現(xiàn)這一變化的基礎(chǔ)和關(guān)鍵則是整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)以具體的產(chǎn)品供應(yīng)鏈為與具體資源整合。對(duì)于當(dāng)前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢來說，其在當(dāng)前已經(jīng)從傳統(tǒng)的單一產(chǎn)業(yè)經(jīng)營逐漸向生產(chǎn)、營銷乃至投資等多種產(chǎn)業(yè)混合經(jīng)營的整體趨勢來深化發(fā)展。

對(duì)于浙江茶葉企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展來說，其在當(dāng)前時(shí)代背景中，需要對(duì)傳統(tǒng)的茶園進(jìn)行全面改造，結(jié)合具體的技術(shù)應(yīng)用和時(shí)代需要打造生態(tài)化茶園。對(duì)茶葉良種進(jìn)行集中改造，并且強(qiáng)化對(duì)化學(xué)品、種子，乃至農(nóng)藥等多種元素的監(jiān)督和監(jiān)測，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的全面提升。

此外，就浙江茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展的實(shí)際狀況看，其科技化水平相對(duì)較低，無論是智能化，還是信息化經(jīng)營水平并不高，因此通過融入必要的生產(chǎn)技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)浙江茶葉產(chǎn)業(yè)的全面提升。浙江茶葉企業(yè)生產(chǎn)過程中，其需要充分注重創(chuàng)新茶葉產(chǎn)品，尤其是要系統(tǒng)化把控茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)，集中打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

5 結(jié)語

客觀的看，對(duì)浙茶的目標(biāo)市場進(jìn)行具體調(diào)研和全面細(xì)化至關(guān)重要，當(dāng)然在全面確保茶葉產(chǎn)品品質(zhì)的重要前提下，浙茶在具體參與國際茶葉市場中，也面臨著營銷途徑和法律經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)等諸多考驗(yàn)。浙江地區(qū)茶葉企業(yè)如何才能在充分利用國家政策優(yōu)勢的重要前提下，完善發(fā)揮自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，就至關(guān)重要。

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[3]陸海萍,丁建苗.“一帶一路”戰(zhàn)略下高職院校國際化人才培養(yǎng)模式探析——以浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院中英時(shí)尚設(shè)計(jì)學(xué)院為例[J].新疆師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2016(13)：123-124.