茶氨酸對(duì)足球運(yùn)動(dòng)能力和體力恢復(fù)的影響作用

毛 軍

（重慶大學(xué)城市科技學(xué)院，重慶永川 402167）

早在茶葉產(chǎn)品應(yīng)用初期，我們就是以“藥用”這一功能視角來應(yīng)用茶葉產(chǎn)品。在茶葉產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、內(nèi)涵化發(fā)展的時(shí)代背景下，關(guān)于茶葉的功效認(rèn)知更為科學(xué)，相對(duì)于傳統(tǒng)訴求而言，如今更多以元素角度來應(yīng)用茶葉產(chǎn)品。

1 茶氨酸的內(nèi)涵及應(yīng)用功效認(rèn)知

在茶葉產(chǎn)業(yè)日益成熟的今天，茶氨酸元素的影響和價(jià)值日益完善。茶氨酸元素（L-Theanine）是茶葉中所具體包含的游離氨基酸，從茶氨酸自身的口感上看，其更多表現(xiàn)為甜味。在現(xiàn)代研究中，我們發(fā)現(xiàn)茶葉元素中，茶氨酸所占的具體比重通常在1%到2%。當(dāng)然隨著茶葉產(chǎn)品自身品種的不同，茶氨酸元素的含量也不同，這就使得整個(gè)茶葉產(chǎn)品，展現(xiàn)自身的不同特色。結(jié)合茶葉的具體構(gòu)造看，茶氨酸與谷氨酸等元素相近，其實(shí)際上也是讓茶葉口感生津的核心元素。

客觀的說，合理、持續(xù)、系統(tǒng)化的應(yīng)用茶氨酸，將有效提升足球運(yùn)動(dòng)員自身免疫力，提升其在整個(gè)比賽過程中的表現(xiàn)等等。結(jié)合具體的臨床實(shí)驗(yàn)研究，我們看到合理應(yīng)用茶氨酸，將在全面、有效提升服用者自身綜合免疫力的基礎(chǔ)上，使得服用者自身體內(nèi)的免疫球蛋白數(shù)量，通?？梢源_保維持在相對(duì)較高的數(shù)量水平之上，進(jìn)而有效激發(fā)服用者自身體內(nèi)的抗體活性，進(jìn)而有效控制體內(nèi)潛在的病毒元素等等。

當(dāng)然，系統(tǒng)化服用茶氨酸元素之后，其也能夠消除服用者體內(nèi)多余的自由基，這是茶氨酸元素消除疲勞現(xiàn)象的根源。茶氨酸元素在具體服用之后，也能夠?qū)Ψ谜咦陨淼哪I臟產(chǎn)生直接影響，從而使得腎臟的濾出率大大提高，并且在該過程中，有效縮短腎臟中有害元素的停留時(shí)長(zhǎng)。

茶氨酸元素作為茶葉產(chǎn)品中極其活躍的化學(xué)元素，其功能價(jià)值極為突出。因此，對(duì)于足球運(yùn)動(dòng)員自身來說，如果在具體的訓(xùn)練與比賽過程中，能夠合理利用茶氨酸元素，那么其將幫助足球運(yùn)動(dòng)員盡快的將自身體內(nèi)多余的乳酸元素以尿液的形式排出，從而有效消除足球與動(dòng)員的疲勞現(xiàn)象。就茶氨酸元素的具體含量狀況看，當(dāng)其被發(fā)酵之后，整體含量也會(huì)逐漸減少，因此通過對(duì)茶氨酸具體成分的合理認(rèn)知，加上對(duì)茶氨酸應(yīng)用功效的具體認(rèn)識(shí)，將從本質(zhì)上實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大價(jià)值。

2 足球運(yùn)動(dòng)能力和體力恢復(fù)的訴求及影響

在足球運(yùn)動(dòng)中，其最大的特征就是防守與對(duì)抗，這不僅提升了足球運(yùn)動(dòng)的觀賞趣味，同時(shí)也使得對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員的體能素質(zhì)狀況提出了較高訴求，而在整個(gè)比賽過程中，其體力能否得以及時(shí)恢復(fù)，直接關(guān)系其在賽場(chǎng)上的發(fā)揮。所以我們認(rèn)為足球運(yùn)動(dòng)員自身的體力恢復(fù)狀況，是決定其足球技能展現(xiàn)的關(guān)鍵前提。當(dāng)然，隨著當(dāng)前現(xiàn)代競(jìng)技運(yùn)動(dòng)不斷成熟，如今我們也可以將關(guān)于足球運(yùn)動(dòng)員體力恢復(fù)放在整個(gè)足球運(yùn)動(dòng)員培養(yǎng)機(jī)制優(yōu)化創(chuàng)新的基礎(chǔ)與前提。

對(duì)于足球運(yùn)動(dòng)員而言，其在參與足球訓(xùn)練與足球比賽活動(dòng)時(shí)，體能素質(zhì)和身體狀況往往對(duì)其場(chǎng)上表現(xiàn)有著直接影響，尤其是足球運(yùn)動(dòng)本身的體能消耗和足球運(yùn)動(dòng)的系統(tǒng)化機(jī)制，都使得成熟推廣足球運(yùn)動(dòng)機(jī)制時(shí)，需要對(duì)足球運(yùn)動(dòng)本身的細(xì)節(jié)，予以必要的關(guān)注與實(shí)質(zhì)性完善。當(dāng)然足球運(yùn)動(dòng)中，其需要不斷的奔跑或者靜態(tài)的等待等等多種運(yùn)動(dòng)狀況，所以不妨說，足球運(yùn)動(dòng)需要運(yùn)動(dòng)員自身掌握無氧與有氧運(yùn)動(dòng)的系統(tǒng)化的能力素質(zhì)。

因此，通過對(duì)足球運(yùn)動(dòng)開展過程中的具體需要進(jìn)行綜合分析，我們看到：科學(xué)、系統(tǒng)化的足球運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練及比賽過程中，不僅需要足球運(yùn)動(dòng)員自身能夠養(yǎng)成良好的心態(tài)，掌握必要的運(yùn)球、盤帶技術(shù)，同時(shí)也需要足球運(yùn)動(dòng)員在參與足球訓(xùn)練活動(dòng)，以及足球比賽時(shí)，有著良好的耐力素質(zhì)。

在當(dāng)前足球運(yùn)動(dòng)廣泛成熟的時(shí)代背景下，足球運(yùn)動(dòng)的高度對(duì)抗，實(shí)際上也對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員的心理狀況產(chǎn)生了重要影響。對(duì)于足球運(yùn)動(dòng)員來說，良好的心態(tài)至關(guān)重要。但是想要實(shí)現(xiàn)良好的心態(tài)，其前提在于有著較好的體能狀況，事實(shí)證明，如果足球運(yùn)動(dòng)員自身的疲勞感較強(qiáng)，加上其自身體能不濟(jì)，就很容易影響其參與比賽活動(dòng)的狀態(tài)和具體積極性。

對(duì)于足球運(yùn)動(dòng)員來說，其具體參與足球運(yùn)動(dòng)時(shí)，較高強(qiáng)度的動(dòng)作訓(xùn)練、大量的訓(xùn)練力度，都充分決定了只有足球運(yùn)動(dòng)員具備較高的運(yùn)動(dòng)能力，同時(shí)其自身體能素質(zhì)也需要得以及時(shí)恢復(fù)等，這些與足球運(yùn)動(dòng)員自身的技巧、戰(zhàn)術(shù)一樣，都對(duì)足球運(yùn)動(dòng)員的場(chǎng)上發(fā)揮、表現(xiàn)有著深層次影響。所以，當(dāng)足球運(yùn)動(dòng)員缺乏必要的運(yùn)動(dòng)能力時(shí)，其將會(huì)很難駕馭整個(gè)比賽活動(dòng)的具體進(jìn)程。所以，完善、有效的能量補(bǔ)充，及時(shí)有效的個(gè)人狀態(tài)調(diào)整，其將在更好提升運(yùn)動(dòng)新陳代謝能力的基礎(chǔ)上，確保足球運(yùn)動(dòng)員在完成高強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)后，也能及時(shí)有效的參與足球比賽之中。

3 茶氨酸元素對(duì)足球運(yùn)動(dòng)能力和體力恢復(fù)的具體影響作用

足球運(yùn)動(dòng)是現(xiàn)代體育產(chǎn)業(yè)中的重要運(yùn)動(dòng)，可以說足球運(yùn)動(dòng)的關(guān)注度，是任何運(yùn)動(dòng)都無法比擬的，該運(yùn)動(dòng)的成熟與完善，不僅僅是具體競(jìng)技水平的完善與優(yōu)化，同時(shí)其中也對(duì)運(yùn)動(dòng)員自身的身體素質(zhì)狀況和具體能力等等，提出了相關(guān)要求。

對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來說，其在參與具體運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目過程中，良好的運(yùn)動(dòng)能力，以及具體的體力狀況都直接關(guān)系到運(yùn)動(dòng)員本人在整個(gè)比賽過程中的場(chǎng)上表現(xiàn)等等。當(dāng)然，足球運(yùn)動(dòng)之所以具有極佳觀賞性，其關(guān)鍵在于該運(yùn)動(dòng)的競(jìng)技對(duì)抗色彩極為濃厚。

綠茶的茶氨酸含量明顯高于其他類型的茶葉產(chǎn)品，當(dāng)然茶氨酸的含量也決定和影響了茶葉產(chǎn)品自身的品質(zhì)，同時(shí)根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)臨床研究表明，茶氨酸也有舒緩神經(jīng)，消除體內(nèi)多余乳酸的功效，所以合理利用該元素，將為服用者自身素質(zhì)狀況的優(yōu)化提升，奠定重要基礎(chǔ)。

對(duì)于任何體育運(yùn)動(dòng)而言，其都對(duì)參與者的身體素質(zhì)狀況有著重要影響，其中最重要的就是會(huì)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)性疲勞。而對(duì)于運(yùn)動(dòng)性疲勞活動(dòng)來說，其指的是在運(yùn)動(dòng)過程中，由于大量的能量消耗，從而使得運(yùn)動(dòng)參與者的身體技能和場(chǎng)上表現(xiàn)無法保持在相應(yīng)比賽要求的具體生理過程。結(jié)合具體的醫(yī)學(xué)研究，我們看到茶氨酸作為一種多胺類元素，其對(duì)整個(gè)運(yùn)動(dòng)中能量代謝，乃至延緩、消除運(yùn)動(dòng)疲勞現(xiàn)象有著重影響，同時(shí)合理使用茶氨酸也能夠?qū)w內(nèi)多余自由基和NOS的消除，產(chǎn)生直接引導(dǎo)力。

結(jié)合具體的動(dòng)物臨床實(shí)驗(yàn)表明，補(bǔ)充茶氨酸元素，能夠有效提升實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血漿中的氨酸濃度比，從而提升多巴胺的濃度，進(jìn)而使得實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的神經(jīng)機(jī)制的興奮性大大提升，從而有效延緩了疲勞現(xiàn)象。通過對(duì)相關(guān)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)研究進(jìn)行細(xì)化認(rèn)知，我們看到有效補(bǔ)充茶氨酸元素之后，其能夠有效提升服用者的具體耐力，以及增強(qiáng)具體的抗疲勞素質(zhì)。

在足球運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與比賽開展之前，可以有效補(bǔ)充茶氨酸元素，從而持續(xù)有效的延緩服用者自身體內(nèi)產(chǎn)生疲勞的具體時(shí)間，并且顯著增強(qiáng)服用者肌肉的抗疲勞能力，從而在有效增強(qiáng)足球運(yùn)動(dòng)員自身耐力和體能爆發(fā)力等諸多能力的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)足球技巧和具體戰(zhàn)術(shù)的完美呈現(xiàn)。

茶氨酸作為一種基于茶葉的綠色、天然元素，其系統(tǒng)化服用，對(duì)人體并不會(huì)產(chǎn)生過多毒害，因此將茶氨酸與現(xiàn)代足球訓(xùn)練體系相結(jié)合，其必然能夠在提升足球運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練效果的同時(shí)，提升足球運(yùn)動(dòng)的訓(xùn)練效果。當(dāng)然，我們也需要看到目前關(guān)于茶氨酸元素的加工與萃取技術(shù)相對(duì)不夠完善，所以應(yīng)該保持理性的服用標(biāo)準(zhǔn)，通過合理利用茶飲料的元素，從而為足球運(yùn)動(dòng)員比賽場(chǎng)上技能的最佳發(fā)揮奠定基礎(chǔ)。

4 結(jié)語

實(shí)際上，茶葉產(chǎn)業(yè)的“藥用價(jià)值”，自“神農(nóng)嘗百草”之后，就被大眾所認(rèn)可。而在今天，隨著現(xiàn)代茶葉科學(xué)發(fā)展不斷完善，如今我們對(duì)茶葉產(chǎn)品的特征內(nèi)涵認(rèn)知，有著更為深刻的變化。尤其是分析化學(xué)和相關(guān)設(shè)備技術(shù)成熟應(yīng)用背景下，我們對(duì)茶葉產(chǎn)品的成分認(rèn)知也更為科學(xué)。茶氨酸、茶紅素等等就是在這一過程中，所形成的具體認(rèn)知。

[1]張佳;王川丕;阮建云.間歇性無氧運(yùn)動(dòng)對(duì)小鼠腦、心肌、骨骼肌抗氧化能力及脂質(zhì)過氧化損傷的影響[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,(01)：221-223.

[2]郭玉萍;王瑋.學(xué)校開展定向運(yùn)動(dòng)教學(xué)的相關(guān)研究——對(duì)我校男定向運(yùn)動(dòng)員無氧能力及下肢形態(tài)和跳躍能力的相關(guān)研究[J].福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,(02)：151-155.

[3]張曉夢(mèng);倪艷;李先榮.一種堿性γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶在Bacillus subtilis 168中的分泌表達(dá)與酶學(xué)性質(zhì)分析[J];北京聯(lián)合大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2016,(15)：103-105.