在樂教樂學和立德樹人中融入傳統(tǒng)茶文化舉措

莫 均，吉志強，王樹濤

（1.潼南區(qū)大佛初級中學校；2.潼南區(qū)玉溪初級中學校；3.潼南區(qū)臥佛長興小學，重慶 402660）

茶文化源遠流長，博大精深，既富有欣賞情趣，又可陶冶情操。將樂教樂學和立德樹人融入到農村中學傳統(tǒng)茶文化的教學之中，富有深刻的內涵和意義。

1 農村中學“樂教樂學”傳統(tǒng)茶文化課堂教學研究背景

農村中學開展傳統(tǒng)茶文化課堂是基于對中華文化的傳承與發(fā)揚，通過學習可以讓學生對中華文化的內涵及精髓有更深刻的認識。茶文化是中華傳統(tǒng)文化中獨特的代表，通過學習傳統(tǒng)茶文化課程可以培養(yǎng)學生的仁愛、禮儀。那么如何開展學習才能讓學生更好的理解和接受呢？

子曰：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”。“樂教”與“樂學”是孔子最先提倡的教育思想，孔子認為教師自己做到樂學、樂教，才能促進學生的樂學在新課改實施的背景下，建立“樂教”與“樂學”新型的師生合作關系，是教學成功的關鍵。

2 農村中學“樂教樂學”傳統(tǒng)茶文化課堂教學研究的意義

在農村中學傳統(tǒng)茶文化課堂實施“樂教樂學”教學實踐研究，具有以下幾方面的意義：

2.1 有利于探索出農村中學茶文化課堂教與學的方法

農村中學邊遠、分散，師資力量缺乏，學生人數(shù)少，教師勤勞單純，學生純樸。如何用好已有的資源，進一步改進農村中學課堂教學方式、方法，探索出行之有效的適合農村中學茶文化氛圍課堂教學的“樂教樂學”方法或策略，從而為我國其它地區(qū)農村中學提供參考借鑒。

2.2 有利于農村中學教學育人質量提升

在農村中學開展“樂教樂學”的茶文化氛圍課堂教學實踐研究，有利于學校辦學理念的完善和辦學水平的提升，學校管理進一步加強；更能讓教師教學育人水平得到優(yōu)化；學生的視野擴大，學習方法得到進一步改良，核心素養(yǎng)將更好地落實。

2.3 茶文化氛圍中有利于進一步發(fā)展學生核心素養(yǎng)

2.3.1 培養(yǎng)核心素養(yǎng)，滲透立德樹人思想

通過傳統(tǒng)茶文化氛圍課堂教學活動、茶文化史、探究和實踐……教學育人活動，只要做到聚焦“立德樹人”，注重“立德樹人”，落實“立德樹人”，增強茶文化教學中的德育因素、愛國題材，利用教學育人“實效性”“有效性”“高效性”全方位育人，在共建“家庭、學校、社會”平臺上搭載核心素養(yǎng)，就能實現(xiàn)在農村中傳統(tǒng)茶文化教學育人中滲透立德樹人思想。

2.3.2 提高農村中學學生的學習能力和學習素養(yǎng)

在茶文化課堂教學氛圍中關注學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，改變學生的學習方式，養(yǎng)成學生良好的行為習慣，提高學生的實踐能力，全方位進行核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，落實“四基”“四能”，全面提高農村中學教學育人教學質量。

2.3.3 改變傳統(tǒng)教育不足

“吃得苦中苦，方為人上人”、“頭懸梁，錐刺股”、“十年寒窗苦讀”、“學海無涯苦作舟”……傳統(tǒng)教育“苦學”現(xiàn)象在農村中學教學育人中普遍存在，而弘揚茶文化課堂去實現(xiàn)“樂教樂學”教育思想，已成為時代的要求和必然。

2.4 有利于教師素質的提高

在農村學校開展“樂教樂學”茶文化數(shù)學課堂教學實踐研究，教師要引導學生從愿學到會學再到樂學，教師自身從愿教到會教再進一步學會樂教。新的教學觀和育人觀對任課教師提出了新的挑戰(zhàn)，教師能力要求更高、教育觀念要求不斷更新、手段要求靈活運用。為此，需要對教師進行茶文化課堂教學系列的培訓、指導教師參與茶文化課堂實踐活動，學會總結提煉等，在培訓、學習、總結中逐步提高教師的素質。

3 農村中學“樂教樂學”傳統(tǒng)茶文化課堂教學理論

“快樂教學”是培養(yǎng)跨世紀新型人才的一種新型教育思想體系和策略，曾被國家教委譽為“素質教育的一種成功模式”?？鞓方虒W是從情感入手，實施智能、情感、意志并重的整體性人格教育，全面有效地提高學生素質?？鞓方虒W首先體現(xiàn)為一種學生觀，它主張把學生看成是有獨立人格的人，把尊重學生的獨立人格看成是教育的前提和對待學生的基本態(tài)度，學習應該是一件樂事和一種快樂的活動。

4 農村中學“樂教樂學”傳統(tǒng)茶文化課堂教學的有效策略.

4.1 “樂教樂學”教法與學法

針對農村中學的實際情況，采取“低起點、緩坡度”的策略組織茶文化課堂教學，揚長避短選擇教學方法。茶文化課堂教學是實施樂學的主陣地，教師“十大”樂教方法研究：激趣法、形象直觀法、比較鑒別法、活動啟示法、想象引導法、情境教學法、動手操作法、置疑探究法、激勵法、游戲法。

學生的樂學方法研究：良好學習習慣養(yǎng)成教育；理想教育（樹立遠大的理想與抱負，為中華之崛起而讀書）；營造樂學課堂（建立融洽的師生關系，讓學生喜愛老師，喜愛這門學科；課堂評價，讓學生體會成功的樂趣；樂學幫扶；競賽活動，開展小組、個人比賽，營造積極向上的學習氛圍）。

4.2 “樂教樂學”實施策略

4.2.1 情感激勵法：從情感入手，喚起學生的自覺性、主動性和創(chuàng)造性，激勵學生積極主動的學習。

4.2.2 環(huán)境熏陶法：通過茶文化課堂教學環(huán)境的營造，讓學生在和諧校園的環(huán)境下愉快地學習。

4.2.3 評價法：通過分層次評價和多元化評價，全面、客觀、公正地評價學生，及時了解學生的學習狀態(tài)以便更好的激勵學生去學習。

4.2.4 活動法：在新的教育理念指導下，引導學生積極參與茶文化課堂教學活動，如合作學習、探究活動等，給學生提供參與實踐的機會，讓他們充分展現(xiàn)自己，鍛煉自己，從而提升自身的綜合能力。

4.3 “樂教樂學”評價

評價采?。翰栉幕n堂教學評價量表、過程性評價、口頭性評價、表現(xiàn)性評價、形成性的學業(yè)過程評價、學生成長記錄等。

4.4 農村中學“樂教樂學”茶文化課堂教學文化

班級茶文化課堂教學文化：教室物品擺放、衛(wèi)生要求；班名、班徽、班訓、班級目標、班主任寄語、班級口號；黑板文化（名言或格言、評價反饋表、心語心愿、榜樣示范展示、評比）等。

總之，通過農村中學“樂教樂學”茶文化課堂教學實踐研究，形成了新型“樂教樂學”的師生關系，同時教師以傳統(tǒng)茶文化為載體在學科中滲透立德樹人的思想，在茶文化氛圍中把學科的核心素養(yǎng)加以落實、培養(yǎng)、提升；學生快樂學習、合作學習、探究學習。在“樂教樂學”中完成傳統(tǒng)茶文化知識傳授，在茶文化氛圍中提煉學科方法，形成學科思想，從而提高農村中學學生茶文化核心素養(yǎng)。

[1]張樂天.促進教育公平關鍵在提高農村義務教育質量——對實施新修訂的《義務教育法》的幾點思考[J].江西教育科研,2007(1)：82-84.

[2]劉紹瑞.中國古代飲茶藝術.陜西人民出版社,2002.

[3]茶文化與茶具設計[D].四川技術科學出版社，2004.