茶葉廢棄物資源利用及其逆向物流體系構(gòu)建研究

胡美艷

（西安建筑科技大學(xué)管理學(xué)院，陜西西安 710055）

客觀的看，在生態(tài)經(jīng)濟和循環(huán)經(jīng)濟已經(jīng)成為時代發(fā)展的普遍性共識背景下，從循環(huán)經(jīng)濟角度來具體認識和理解茶葉廢棄物資源，其實際上是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)用的成熟價值觀，其中所向我們具體表達的是一種綜合化價值認知，所以，不妨說，在循環(huán)經(jīng)濟理念下，茶葉資源的價值將被深度開掘和應(yīng)用。

1 茶葉廢棄物資源利用背后的循環(huán)經(jīng)濟

在茶葉產(chǎn)品的傳統(tǒng)利用思維中，其更多是將其作為一種飲品來予以利用，無論是產(chǎn)品本身的價值應(yīng)用，還是產(chǎn)品的價值挖掘都實際上相對較為有限，尤其是在當(dāng)前生態(tài)經(jīng)濟成熟發(fā)展背景下，我們看到茶葉廢棄物資源利用，也極具價值。茶葉廢棄物資源利用背后，實際上反映的是一種循環(huán)經(jīng)濟理念，尤其是從本質(zhì)上看，其作為一種生態(tài)型經(jīng)濟，其作為一種以茶葉資源綜合、循環(huán)利用為關(guān)鍵核心的利用模式，在該經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中，其以“利用過程減量、茶葉產(chǎn)品深化再利用、茶葉資源價值應(yīng)用最大化”為整體性原則，堅持茶葉應(yīng)用過程中低消耗、茶葉產(chǎn)品應(yīng)用過程中高效益為綜合特征，構(gòu)建生態(tài)、可持續(xù)性層次化的經(jīng)濟利用模式，從而對傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)大量化、茶葉消費過程大量廢棄的一系列傳統(tǒng)應(yīng)用模式的實質(zhì)性革新。

隨著當(dāng)前社會大眾生活理念不斷成熟，如今我們關(guān)于茶葉產(chǎn)業(yè)的價值認知也實現(xiàn)了全面深化，相對于傳統(tǒng)的經(jīng)營理念看，合理利用廢棄物資源，深化茶葉產(chǎn)業(yè)的鏈條化理解，并且探究合適的茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)思維，就成為當(dāng)前茶葉產(chǎn)品利用過程中的重要環(huán)節(jié)。而合理利用茶葉的廢棄物資源，不僅僅是產(chǎn)業(yè)發(fā)展訴求，更是成為基于時代特征前提下的關(guān)鍵創(chuàng)新。當(dāng)然，從根本上看，這實際上也是循環(huán)經(jīng)濟應(yīng)用的重要訴求。

茶葉產(chǎn)業(yè)在具體發(fā)展中，深受大眾認可和喜愛，因此其有著重要的應(yīng)用優(yōu)勢，可以說，無論是具體的茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)容應(yīng)用，還是茶葉產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的完善度，實際上都在當(dāng)前生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展進程中，有著關(guān)鍵性影響。隨著當(dāng)前我國茶葉產(chǎn)業(yè)中，電商機制發(fā)展不斷完善，如今我們在對茶葉產(chǎn)業(yè)的實質(zhì)性發(fā)展?fàn)顩r，進行具體而綜合研究過程中，需要我們從產(chǎn)業(yè)的具體化、綜合化視角來形成深層次認知。當(dāng)然，在傳統(tǒng)研究進程中，我們所具體關(guān)注的是茶葉產(chǎn)品本身的價值，未能對茶葉廢棄物資源進行全面而細致化的研究，這實際上從某種程度上來說，就是一種資源浪費。

茶葉產(chǎn)品“渾身都是寶”，這是在幾千年的茶葉產(chǎn)品應(yīng)用歷史中所形成的成熟概念。而在茶葉產(chǎn)業(yè)電商模式中，其中所產(chǎn)生的廢棄物，就不僅僅是茶葉產(chǎn)品本身，比如茶葉包裝的器具、茶葉產(chǎn)品的物流包裝材料等等，這些材料實質(zhì)上都是可以被深化應(yīng)用的重要訴求，因此，如何才能在合理的認知思維前提下，對這些素材進行價值應(yīng)用的最大化，就值得我們深層次分析和研究。

2 茶產(chǎn)業(yè)逆向物流的具體概念認知

所謂茶葉產(chǎn)業(yè)逆向物流活動，其實質(zhì)性指的是在茶葉企業(yè)具體物流進程中，由于某些茶葉物品本身，失去了本質(zhì)性的應(yīng)用價值（比如茶葉產(chǎn)品加工使用后所存在的邊角料、茶葉產(chǎn)品消費之后的多余元素、茶葉產(chǎn)品自身的外在包裝材料等等）或大眾在使用茶葉產(chǎn)品的所有的功能本質(zhì)失去效用或者被淘汰之后，將茶葉產(chǎn)品或者外在包裝作為實質(zhì)性廢棄物來拋棄，但是如果理性分析，這些物品元素中，事實上還存在能夠被深化利用的潛在價值和使用必要性。

在當(dāng)前大眾自身對茶葉產(chǎn)品的價值認知日益提升，如今茶葉產(chǎn)品應(yīng)用迎來了深度發(fā)展的“關(guān)鍵時期”。尤其是隨著物流電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷成熟，依據(jù)電商物流渠道來進行的茶葉產(chǎn)品營銷比重也超過了一半，伴隨茶葉產(chǎn)品物流機制不斷成熟的時代背景看，其帶來的不僅僅是產(chǎn)品運輸?shù)谋憬菪院屯ㄟ_性，更關(guān)鍵的是整體物流運輸過程中，還有諸多附屬產(chǎn)品，比如茶葉產(chǎn)品本身的包裝和物流包裝等等，所以如何更為有效的利用這些資源，就成為我們深化應(yīng)用多種資源的前提與本質(zhì)。

當(dāng)然在綠色、生態(tài)理念日益成熟的今天，社會大眾自身也全面認識到整個茶葉產(chǎn)品的經(jīng)濟影響和綜合應(yīng)用價值，特別是在茶葉產(chǎn)業(yè)電商經(jīng)營機制中，茶葉產(chǎn)業(yè)的深化、轉(zhuǎn)型發(fā)展和深度優(yōu)化，并且作為調(diào)整和優(yōu)化整體茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重點所在。所以，總的來說，茶葉企業(yè)結(jié)合實際，為這部分具備使用價值的元素，構(gòu)建具體的廢棄物回收機制，從而使得茶葉產(chǎn)業(yè)機制中，具有再利用價值的茶葉物品能夠以正規(guī)形式，具體參與到茶葉產(chǎn)品的整體物流活動機制之中。

3 茶葉廢棄物資源利用與逆向物流體系的構(gòu)建機制分析

事實上，在茶葉產(chǎn)品應(yīng)用過程中，對茶葉產(chǎn)品廢棄物資源的綜合應(yīng)用認知，實現(xiàn)了全面深化。逆向物流活動作為循環(huán)經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié)，其中有著重大價值和作用。當(dāng)然，茶葉產(chǎn)品的循環(huán)利用，實際上也是成熟的利用觀和應(yīng)用訴求。

3.1 逆向物流機制是茶葉廢棄物資源利用的關(guān)鍵支撐

茶葉產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟中，其中所包含、涉及的整體性流程，實際上是一項高度封閉、全面構(gòu)建的具體系統(tǒng)，具體來看，這些流程中主要包含了茶葉產(chǎn)品回收，茶葉廢棄物、茶葉包裝回收物等綜合化處理，以及茶葉產(chǎn)品中，可被再利用資源，再投入到生產(chǎn)的逆向物流機制。這樣使得整個物流機制中所產(chǎn)生的殘次品現(xiàn)象，乃至具體的茶葉產(chǎn)品包裝等等經(jīng)過逆向物流機制，從而對其進行回收和綜合化利用，“變廢為寶”，進而形成能夠被循環(huán)利用的資源。

尤其是其中多種資源值得被應(yīng)用，或者需要被生態(tài)處理，尤其是針對其中部分完全喪失具體應(yīng)用價值的廢棄物資源，經(jīng)過具體的焚燒機制之后，從而使得茶葉產(chǎn)品中的所有元素內(nèi)容，都能夠再返回整個生態(tài)環(huán)境的整體應(yīng)用之中。因此，茶葉產(chǎn)品逆向物流活動是當(dāng)前實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展，融入循環(huán)經(jīng)濟的關(guān)鍵性舉措，只有充分構(gòu)建高效、暢通的逆向物流體系，從而構(gòu)建封閉性的循環(huán)機制，因此，一旦其循環(huán)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，各個關(guān)節(jié)之間的銜接不夠，那么整個茶葉產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟將無法得以實現(xiàn)。

3.2 逆向物流是茶葉廢棄物資源利用的必要前提

開展逆向物流活動，其實際上也為茶葉產(chǎn)業(yè)過程中的廢舊物品的回收和利用，提供了本質(zhì)性支撐。當(dāng)然，在該過程中，其也為社會發(fā)展節(jié)省了充足的社會資源，同時，通過合理的物流機制，也使茶葉企業(yè)經(jīng)營過程中，其經(jīng)營成本得到有效降低，并且順應(yīng)當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代趨勢，從而獲得產(chǎn)業(yè)競爭與時代發(fā)展之間的實質(zhì)性優(yōu)勢，可以說，完善、間接的應(yīng)用機制，從而促使茶葉企業(yè)自身，必須充分重視茶葉逆向物流，進一步促進茶葉產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的系統(tǒng)化發(fā)展。當(dāng)然，合理應(yīng)用茶葉廢棄物資源，將從本身實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展價值的最大化。

3.3 逆向物流的發(fā)展是茶葉廢棄物資源利用的實質(zhì)性訴求

目前，在當(dāng)前我們組織和開展逆向物流活動時，其中所需要大量的物質(zhì)資源，實際上茶葉廢棄物資源并沒有得到極佳循環(huán)利用，當(dāng)然也無法從根本上對其進行合理、有效的循環(huán)利用。隨著當(dāng)前逆向物流的成熟發(fā)展，以及電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益完善，在傳統(tǒng)機制中，那些不能被具體利用的廢棄資源，也直接發(fā)展成為能夠被回收和利用的具體對象，當(dāng)然，這也更為深層次的提升了茶葉廢棄物資源的利用效率，有效提升了茶葉廢棄資源的再利用層次，進而有效適應(yīng)了當(dāng)前茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展訴求。

4 結(jié)語

在傳統(tǒng)的飲茶觀念中，在飲茶之后，其產(chǎn)生的茶渣通常會被當(dāng)做一種垃圾來處理。但是就目前整個茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合應(yīng)用機制來說，其實際上是存在一定價值的。有效降低茶葉資源應(yīng)用過程中的具體消耗，提高茶葉產(chǎn)品資源的本質(zhì)利用率是茶葉企業(yè)降低自身經(jīng)營成本、提升茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益的關(guān)鍵所在，當(dāng)然也是在目前時代背景下，有效促進茶葉產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的核心所在。

[1]賈小玫,冉凈斐.基于農(nóng)戶滿意度的循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)采納的績效研究——以畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用為例[J].西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2015,(05)：111-112.

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