土家藥黃瓜香的研究現(xiàn)狀及土家醫(yī)臨床應(yīng)用△

佘永紅

(湘西土家族苗族自治州食品藥品檢驗所，湖南 吉首 416000)

土家醫(yī)常用藥黃瓜香，為堇菜科植物蔓莖堇Viola diffusa Ging.的全草，又名蔓莖堇菜、七星蓮、匍伏堇等，湘西地區(qū)亦稱黃花草、毛毛香。性冷，味甜、微苦，具益精助孕，生血補虛，敗毒消腫，中和藥毒等的功效。黃瓜香作為土家藥物收載于《土家族醫(yī)藥學(xué)》[1]、《土家族藥學(xué)》[2]、《實用土家族藥物》[3]等專著中。土家藥匠在春末或秋末采集全草，曬干。筆者現(xiàn)將黃瓜香的研究現(xiàn)狀及土家醫(yī)的臨床應(yīng)用綜述如下。

1 生藥鑒定

林曉箐等[4]對黃瓜香的生藥進行了鑒定研究。性狀鑒定為：本品為全草入藥，多皺縮成團。主根長圓錐形，直徑2～5mm；淡黃色至黃棕色，有稀縱皺紋，具多條細小須根。葉基生，上表面深綠色，下表面灰綠色，展平后葉片呈卵形或卵狀長圓形，長1.5～3.5cm,寬1～2cm，先端鈍或稍尖，基部寬楔形或截形，下延于葉柄，邊緣具鈍齒；葉柄具明顯的翅。

對根、根莖、葉及粉末進行顯微鑒別，結(jié)果蔓莖堇菜葉上表皮氣孔軸式為不等式；下表皮氣孔多見直軸式，少數(shù)不等式。根橫切面可見維管束為有限外韌型，無髓；根莖橫切面維管束外側(cè)散在大量草酸鈣簇晶，可見內(nèi)皮層,有髓,髓內(nèi)散在大量草酸鈣簇晶；葉柵欄組織細胞過主脈,海綿組織細胞形態(tài)較大,細胞間隙發(fā)達。粉末中非腺毛、導(dǎo)管、草酸鈣簇晶及方晶多見。

2 化學(xué)成分

戴嬌嬌等[5]分別以蘆丁、齊敦果酸為對照品，采用紫外分光光度法測定蔓莖堇菜中的總黃酮和總?cè)坪?，黃瓜香含有黃酮類、三萜類化合物；黃美娥等[6]研究發(fā)現(xiàn)，4種堇菜屬植物中含有綠原酸成分，林曉箐等[4]由薄層色譜圖可見蔓莖堇菜中也含有綠原酸成分，黃瓜香含有苯丙素類化合物。

3 含量測定

戴嬌嬌等[5]對蔓莖堇菜中總黃酮、總?cè)坪窟M行測定，分別以蘆丁、齊墩果酸為對照品，以5%亞硝酸鈉-10%硝酸鋁-4%氫氧化鈉、5%香草醛-冰醋酸-高氯酸為顯色劑,檢測波長分別為408 nm，555 nm，采用紫外分光光度法測定蔓莖堇菜中的總黃酮和總?cè)坪?，蔓莖堇菜中總黃酮的平均含量為55.25 mg.g-1，總?cè)频钠骄繛?.14 mg.g-1。陳由強等[7]采用紫外分光光度法測定法，以蘆丁為對照品測定了其總黃酮含量，并對總黃酮的提取工藝進行了初步探討。蔓莖堇菜樣品經(jīng)提取、凈化后 ,用紫外分光光度法測定，以蘆丁為標準品 ,在 2 65nm處測定其總黃酮含量。結(jié)果表明 ,植株總黃酮含量為 2.39% ，根總黃酮含量為 1.0 8% ,細胞懸浮物總黃酮含量為0.76% 。研究結(jié)果可為利用蔓莖堇菜生產(chǎn)黃酮類藥用成分提供科學(xué)根據(jù)。

4 提取工藝

閔慶喜等[8]優(yōu)選蔓莖堇菜總?cè)频奶崛」に?，以蔓莖堇菜總?cè)屏繛榭疾熘笜?，采用單因素及L9(34)正交試驗優(yōu)選蔓莖堇菜總?cè)频奶崛」に?。結(jié)果蔓莖堇菜總?cè)频淖罴烟崛l件為80%乙醇提取2次，每次1.5 h，此條件下總?cè)屏窟_16.87 mg/g。結(jié)論篩選出的提取工藝穩(wěn)定可行,適用于蔓莖堇菜總?cè)频奶崛　?/p>

郭晉隆等[9]分別采用熱水浸提法、甲醇浸提法和乙醇浸提法來提取蔓莖堇菜樣品的總黃酮 ,并以蘆丁為標準品 ,用紫外分光光度法在 265nm處測定各提取液的總黃酮含量。結(jié)果表明 ,甲醇浸提法和乙醇浸提法顯著優(yōu)于熱水浸提法，而用 70 %乙醇為提取溶劑時效果最佳。

5 藥理作用

鄧葵等[10]對黃瓜香的臨床應(yīng)用及藥理實驗的研究，黃瓜香具有清熱解毒之功，用于肝病的治療、瘡瘍的治療、感冒的防治、五官科疾病的治療；具有活血化瘀，涼血止血之功，用于治療骨外傷科、再生障礙性貧血。

5.1 抗病毒 朱全紅等[11]利用蔓莖堇菜提取物對HepG2.2.15細胞株分泌HBeAg和HBsAg具有明顯的抑制作用,可用于制備預(yù)防及治療病毒性肝炎的藥物。

5.2 抗炎 李春艷等[12]利用黃瓜香提取物，采用4種急性炎癥模型，包括角叉菜膠及蛋清誘導(dǎo)大鼠足趾腫脹、二甲苯致小鼠耳片腫脹、1%冰醋酸致小鼠腹腔滲出模型，觀察黃瓜香提取物的抗炎作用。結(jié)果黃瓜香提取物組對二甲苯致小鼠耳片腫脹，對角叉菜膠和蛋清引起的大鼠足跖腫脹，對急性炎癥導(dǎo)致的皮膚和腹腔毛細血管通透性均有不同程度抑制作用，其中黃瓜香提取物中、高劑量兩個劑量組與模型組相比有顯著性差異(P<0.05或P<0.01)。因此黃瓜香提取物具有較強的抗炎效應(yīng)。

5.3 增強免疫功能 李春艷等[13]使用黃瓜香水提物，通過小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能測定、免疫器官重量法等方法，評價黃瓜香對小鼠免疫功能的影響。結(jié)果黃瓜香水提物0.8,0.4 mg/ml劑量組與生理鹽水組比較有顯著性差異，能增加免疫器官重量,提高正常小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，0.04 mg/ml劑量組無顯著性差異。顯示黃瓜香水提物對小鼠非特異性免疫功能有促進作用。

5.4 保肝 陳婭萍等[14]研究黃瓜香對H2O2誘導(dǎo)的肝損傷的保護作用。方法將HapG2細胞傳代培養(yǎng)至對數(shù)生長期，將其分成對照組、模型組、干預(yù)組。對照組用細胞培養(yǎng)液培養(yǎng)，模型組加入細胞培養(yǎng)液及H2O2,制備氧化應(yīng)激模型；干預(yù)組后加入不同濃度的黃瓜香(4個濃度)干預(yù)，并加入H2O2。熒光免疫法觀察細胞活性(MTT),速率法檢測細胞培養(yǎng)液谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)的水平，分光光度法檢測細胞丙二醛(MDA)水平。結(jié)果對照組MDA、ALT較模型組顯著降低(P<0.01),MTT較模型組增高(P<0.01)，干預(yù)組MDA、ALT較模型組顯著降低(P<0.01)，MTT較模型組高(P<0.01)。證明黃瓜香對H2O2誘導(dǎo)的肝損傷有保護。

5.5 抗氧化作用 李先輝等[15]采用體外實驗檢測黃瓜香水提物對.OH自由基和MDA的影響,結(jié)果表明:黃瓜香水提物30,15,7.5 g/L劑量組能顯著清除，.OH自由基和降低MDA水平(P<0.01)。說明黃瓜香水提物具有較強的抗氧化作用。

5.6 保護心肌、抗心肌缺血 何軒等[16]觀察黃瓜香水提物對自由基損傷的心肌細胞的作用。方法體外培養(yǎng)心肌細胞,以不同濃度的黃瓜香水提物進行干預(yù),測定心肌細胞搏動頻率及培養(yǎng)液中乳酸脫氫酶(LDH)的活性,采用MTT法觀察黃瓜香水提物對心肌細胞存活率的影響。結(jié)果自由基對心肌細胞造成損傷,不同濃度的黃瓜香水提物可減少LDH漏出,增加細胞存活率(P<0.05)。證實黃瓜香對自由基損傷的心肌細胞具有保護作用。

彭湘萍等[17]觀察黃瓜香(VDG)對大鼠急性心肌缺血的影響。方法:建立異丙腎上腺素(ISO)致急性心肌缺血模型，測定大鼠Ⅱ?qū)?lián)心電圖變化，分光光度計測定血清中乳酸脫氫酶(LDH)、肌酸激酶(CK)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)含量。結(jié)果:與模型組比較。黃瓜香可降低異丙腎上腺素引起的急性心肌模型大鼠的血清中LDH、CK和MDA含量,升高血清中SOD含量(P﹤0.05)。證明黃瓜香對大鼠急性心肌缺血具有一定的保護作用。

5.7 抗腫瘤 李先輝等[18]采用血清藥理學(xué)方法制備黃瓜香含藥血清,以不同濃度的含藥血清處理體外培養(yǎng)的K562白血病細胞,采用MTT比色法觀察黃瓜香含藥血清對K562細胞增殖的影響,采用wright-Giemsa染色觀察腫瘤細胞形態(tài)學(xué)變化.采用caspase-3活性檢測試劑盒檢測K562細胞內(nèi)caspase-3的酶活力水平。結(jié)果:不同濃度黃瓜香含藥血清對K562細胞增殖具有抑制作用,并呈劑童依賴關(guān)系。高劑量黃瓜香含藥血清對K562細胞形態(tài)學(xué)有明顯的影響.在黃瓜香含藥血清處理K562細胞24 h后,caspase-3活性均顯著增加,隨黃瓜香含藥血清濃度的升高呈現(xiàn)較好的劑量依賴性。研究顯示，黃瓜香含藥血清具有抑制K562白血病細胞增殖及誘導(dǎo)凋亡的作用,其作用強度與時間一濃度呈正相關(guān),其作用機理可能與其直接細胞毒作用及提高caspase-3酶的活性有關(guān)。

6 土家醫(yī)臨床應(yīng)用

6.1 治療精虧不孕 民間常單用鮮品適量，與雞蛋共炒食，有益精助孕之功。也可與藿麻蔸、小韭菜蔸、巴壁站、棕樹根同用。

6.2 治療血虛證 民間常用鮮品100g，洗凈，與豬腿前肢膝關(guān)節(jié)以下1只切塊煮熟，吃肉喝湯，有生血補虛之功，對血虛有良效，對白血病也有較好效果，如瓜得有豬蹄湯。

6.3 治療癰瘡諸毒 黃瓜香全草，搗敷患處?；蚺c半邊錢同用，加蜂蜜搗敷，治腰帶瘡。

6.4 治療藥物中毒 黃瓜香、蘿卜，煎水服用，治療三步跳中毒。

6.5 治療癲狗咬傷 黃瓜香20g、釣魚竿、梨頭尖、豆豉各15g,紫竹馬鞭40g，水煎服，并敷傷口。

6.6 治燙火傷 鮮黃瓜香搗汁，外搽。

6.7 治淋蟲 鮮黃瓜香30g，水煎服。

6.8 治蛇咬傷 黃瓜香鮮草，搗爛，外敷傷處。

7 結(jié)束語

黃瓜香含有黃酮類成分蘆丁，三萜類成分齊墩果酸、熊果酸，苯丙素類成分綠原酸，具有極大的藥用價值?，F(xiàn)代臨床上，浙江永嘉縣中醫(yī)院用匍伏堇等4味中藥制成消癰解毒散治療會陰側(cè)切創(chuàng)口炎癥性腫塊，治愈率71.4%[19]。杭州市第四人民醫(yī)院以匍伏堇等制成清熱解毒利膽劑，治療瘀阻型肝炎，修復(fù)肝細胞損害，加速減退黃疸[20]。湘西土家族醫(yī)院用鮮黃瓜香蒸雞肉、瘦肉食，治療再障。綜上所述，黃瓜香作為新藥研究開發(fā)，廣泛應(yīng)用于臨床治療，是值得重視的資源。