保護性耕作技術(shù)在小麥旱地蓄水保墑增產(chǎn)的應(yīng)用

（甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣站，甘肅 平?jīng)?744000）

一、保護性耕作技術(shù)應(yīng)用概述

崆峒區(qū)保護性耕作技術(shù)的應(yīng)用，2017年輻射帶動全區(qū)完成保護性耕作示范面積3.00108萬畝，分別在崆峒區(qū)草峰鎮(zhèn)、白廟鄉(xiāng)、寨河鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、14個村、27個合作社、519戶實施了保護性耕作播種面積3.00108萬畝，其中小麥面積1.66735萬畝、玉米播種面積1.33373萬畝。保護性耕作專用農(nóng)機具141臺件，其中免耕播種機55臺。

二、主要技術(shù)工作

保護性耕作技術(shù)的推廣引用過程中，在省、市領(lǐng)導(dǎo)和專家的指導(dǎo)幫助下，崆峒區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，認真研究、積極探索，從組織管理、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)措施、機具使用及農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合等方面抓好實施工作，做到項目實施中管理到位、培訓(xùn)宣傳到位，人員到位、機具到位、服務(wù)到位、配套技術(shù)到位，確保完成項目各項任務(wù)指標(biāo)。

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，做好組織保證

為保證保護性耕作順利應(yīng)用，分別成立了項目領(lǐng)導(dǎo)小組、技術(shù)實施小組、專家顧問小組，三個領(lǐng)導(dǎo)小組按照各自責(zé)任，緊緊圍繞項目實施做好各項工作，做到了統(tǒng)一部署、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、統(tǒng)一技術(shù)模式、統(tǒng)一作業(yè)、統(tǒng)一病蟲草害防治的“五統(tǒng)一”，從而使行政推動與技術(shù)措施，農(nóng)機技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)、植保技術(shù)得到了有機結(jié)合。通過項目實施中生產(chǎn)、技術(shù)、物資、人員的統(tǒng)一協(xié)調(diào)及調(diào)配，既保證了生產(chǎn)用種子、化肥、農(nóng)藥、機具等物資及時到位，又保證了技術(shù)人員技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)能夠深入到戶，從而提高了工作效率，達到了技術(shù)準(zhǔn)確推廣的目的。

（二）加強保護性耕作機具的服務(wù)和管理

為保證機具作業(yè)質(zhì)量，通過舉辦現(xiàn)場會、走訪用戶、機具跟蹤服務(wù)的方式對各類保護性耕作機具進行技術(shù)服務(wù)，并對其作業(yè)情況和機具質(zhì)量進行跟蹤調(diào)查，先后對55臺免耕播種機的作業(yè)性能、適用性、經(jīng)濟性以及安全可靠性作出評價，為機具推廣工作提供了很好的技術(shù)保障。

在機具管理中，以農(nóng)機大戶為龍頭，以村為單位，組建作業(yè)服務(wù)隊，實行統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一作業(yè)，作業(yè)時由項目實施人員統(tǒng)一調(diào)配、協(xié)調(diào)，既保證了作業(yè)質(zhì)量，又確保核心示范區(qū)面積的落實，也保證技術(shù)人員對機具的跟蹤服務(wù)。由于加強了技術(shù)服務(wù)及其管理工作，保證了機具能正常投入作業(yè)，提高了機具的作業(yè)效率和作業(yè)質(zhì)量。

（三）加強項目實施單位間的技術(shù)協(xié)作

依操作技術(shù)要點，結(jié)合崆峒區(qū)實際，制定了技術(shù)操作規(guī)程，嚴(yán)格落實技術(shù)措施，力求使示范作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，并積極與農(nóng)技、農(nóng)藝、植保等部門加強緊密配合，密切協(xié)作，結(jié)合配方施肥、良種推廣、病蟲草害防治、小麥生育期田間管理等方面成熟技術(shù)的應(yīng)用，為推廣保護性耕作技術(shù)科學(xué)化、規(guī)范化實施提供技術(shù)支撐。

（四）加強項目的督促檢查，推動項目順利實施

保護性耕作技術(shù)推廣以來，領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合不同生產(chǎn)時期，對實施情況進行檢查，及時解決生產(chǎn)中遇到的困難和問題。項目技術(shù)小組在每個生產(chǎn)季節(jié)到來之前，積極做好技術(shù)準(zhǔn)備和安排，對存在的技術(shù)難題，及時與顧問小組聯(lián)系，尋求解決辦法，制定具體技術(shù)措施。同時針對項目實施主要技術(shù)指標(biāo)，如：留茬高度、秸桿覆蓋量、除草效果、播種質(zhì)量、作物產(chǎn)量等及時進行多點調(diào)查和抽查，確保技術(shù)覆蓋到位，措施落到實處，實施效果數(shù)據(jù)翔實，促進示范推廣，擴大輻射帶動作用。

（五）加強技術(shù)宣傳、培訓(xùn)，提高服務(wù)水平及能力

保護性耕作是一項改變傳統(tǒng)耕作方式的技術(shù)，讓農(nóng)民接受這項新技術(shù)需要進行大量的宣傳和技術(shù)培訓(xùn)工作，這也是推廣該技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為此，我們利用春播、夏收、農(nóng)村集日等時機，結(jié)合青年農(nóng)民培訓(xùn)工程和科技人員下鄉(xiāng)幫助夏收、伏耕、秋播、春耕活動，組織市、區(qū)農(nóng)機、農(nóng)業(yè)、植保科技人員分赴項目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、社，深入農(nóng)戶及田間地頭，舉辦培訓(xùn)班及現(xiàn)場會，進行技術(shù)培訓(xùn)。先后在項目實施區(qū)進行了技術(shù)培訓(xùn)和宣傳，印發(fā)《保護性耕作知識問答》《保護性耕作技術(shù)操作規(guī)程》等技術(shù)資料37 500余份。同時，利用市區(qū)電視臺、廣播電臺及時對保護性耕作技術(shù)及項目進展情況進行宣傳報道，擴大了宣傳覆蓋面。使保護性耕作技術(shù)受到了社會各界的廣泛關(guān)注，起到了很好的宣傳推動作用。

保護性耕作是一項新技術(shù)，為保證技術(shù)推廣準(zhǔn)確到位，避免和減少人為因素造成的技術(shù)變形，崆峒區(qū)認真抓了兩個重點培訓(xùn)對象的培訓(xùn)工作，一個是重點培訓(xùn)市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員及技術(shù)小組技術(shù)人員；第二個是重點培訓(xùn)農(nóng)機手和農(nóng)民技術(shù)員。采取了“走出去、請進來、沉下去”三種培訓(xùn)方式，加大培訓(xùn)力度，一是派技術(shù)人員參加省農(nóng)機局、省農(nóng)機技術(shù)推廣總站在蘭州舉辦的保護性耕作技術(shù)培訓(xùn)班；二是組織市區(qū)技術(shù)人員深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個重點示范村開展現(xiàn)場培訓(xùn)，隨機跟蹤服務(wù)，幫助機手和農(nóng)戶掌握保護性耕作技術(shù)實施要點和措施，為項目的順利開展奠定了基礎(chǔ)。

三、技術(shù)模式

（一）采取的主要技術(shù)模式

冬小麥播種上主要采用連作少免耕技術(shù)和農(nóng)作物輪作少免耕技術(shù)模式，連作少免耕技術(shù)具體技術(shù)流程為：冬小麥高茬收割（小麥聯(lián)合收割機收獲）→免耕（深松）休閑過夏→休閑期除草→秋播時采用免耕或少耕播種→苗期化學(xué)除草→全生育期田間管理→機械收獲→連續(xù)種植三年后輪作倒茬；農(nóng)作物輪作少免耕技術(shù)模式具體流程為：冬小麥高茬收割（小麥聯(lián)合收割機收獲）→免耕復(fù)種小秋作物（糜子或油菜等）→高茬收割→玉米（胡麻）留茬越冬種植→玉米（胡麻）收獲→種植冬小麥。

（二）項目實施的技術(shù)

冬小麥實施保護性耕作技術(shù)為免少耕播種（施肥）、秸稈殘茬覆蓋、深松及表土處理和雜草病蟲害控制。

（三）技術(shù)操作要點

要準(zhǔn)確把握保護性耕作技術(shù)的運行規(guī)律，按技術(shù)操作規(guī)程辦事，必須把握好五道技術(shù)關(guān)。

1.把握好留茬覆蓋關(guān)，抓住實施保護性耕作的前提。留茬覆蓋是保護性耕作技術(shù)有別于地膜、砂石等覆蓋的一個顯著特點，保護性耕作保水、保肥、保土的基本手段。傳統(tǒng)耕作建立“淺水庫”，機械化旱作農(nóng)業(yè)建立“深水庫”，保護性耕作建立的是“帶蓋子的深水庫”。

留茬覆蓋量越大，對機具的性能要求就越高。因此，應(yīng)立足實際，根據(jù)現(xiàn)有的機具系統(tǒng)確定秸稈留茬覆蓋量，合理把握量。小麥留茬高度15～20cm。

2.把好深松及表土處理關(guān)，為播種作業(yè)提供良好的種床。深松應(yīng)按需開展作業(yè)，把握好深松的時機和作業(yè)質(zhì)量，一般夏季深松選擇在作物收獲后雨季到來之前進行，灌區(qū)深松應(yīng)在冬灌之前進行。深松的深度以能夠打破土壤犁底層為宜。在保護性耕作地塊中推薦使用鏟式深松機開展作業(yè)。

全方位深松機易由于秸稈堵塞引起地表高低不平，左右松土鏟平衡難調(diào)整等原因，應(yīng)慎用。表土處理：在表土作業(yè)中，應(yīng)合理選擇淺耙、淺松和淺旋等表土處理方式，推薦采用淺耙方式，淺松具有提高地溫和滅草的作用。淺旋技術(shù)具有滅草，降低地表秸稈覆蓋量的顯著效果，但由于動土面積大，耗工多，應(yīng)慎用。對于部分秸稈覆蓋量過大的地塊，采用其他方式效果不夠明顯時，可以采用，但應(yīng)盡量與播種作業(yè)一塊進行，開展復(fù)式聯(lián)合作業(yè)，以減少機具進地次數(shù)和作業(yè)工序，降低成本。

近幾年實踐發(fā)現(xiàn)，對于采用聯(lián)合收割機收割留茬過高，地表秸稈覆蓋量較大的地塊，推薦在播前采用秸稈還田機進行一次粉碎作業(yè)后播種，效果較為理想。

3.把好機具選型關(guān)，為技術(shù)實施提供機具“載體”。保護性耕作技術(shù)以機具為“載體”而形成的農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)。因此，機具的選型和配套工作是開展保護性耕作示范推廣的重中之重。

4.把好播種質(zhì)量關(guān)，為作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)創(chuàng)造條件。把好播種質(zhì)量關(guān)，要把握好以下幾點：一是選用通過性能較好的機具，堅持好中選優(yōu)；二是秸稈覆蓋量要適中，覆蓋量過大，機具通過性能差，勢必影響播種質(zhì)量，覆蓋量過小，失去保護功能，也會影響產(chǎn)量；三是認真做好技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，保證播深、排種排肥量、播種均勻性、種肥間距和覆土量等符合農(nóng)藝要求。

5.把好雜草和病蟲害防治關(guān)，為作物生長創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。雜草問題是保護性耕作相對于傳統(tǒng)耕作的一個突出而頗具爭議的問題。但是必須明確，雜草問題不僅是在保護性耕作地塊中有，傳統(tǒng)耕作的地塊中也有，如果處理措施不得當(dāng)，有可能還會多于保護性耕作。另外，要堅信保護性耕作地塊中的雜草是可防可治的，關(guān)鍵是看防治的時機抓得準(zhǔn)不準(zhǔn)，防治措施對路不對路，能不能見效防治雜草必須把握以下幾點：一是要在植保部門的指導(dǎo)下開展防治，要有農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合的雜草和病蟲害防治規(guī)范或辦法；二是堅持以化學(xué)除草防治為主，機械和人工除草相結(jié)合的方法綜合防治?；瘜W(xué)除草成本相對較高，殘留嚴(yán)重，另外由于雜草種類復(fù)雜，對個別雜草目前還存在藥劑空缺，因此，必須將人工除草擺上重要位置，確保雜草防治工作萬無一失。該處理的還得處理。

（四）配套農(nóng)藝、農(nóng)機技術(shù)

另外，我們所有的處理措施，都是以保住苗情為前提，如果保不住苗，該處理的還得處理。

免耕、少耕播種技術(shù)要注意以下六點：第一，播種量。根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植需要確定，一般應(yīng)稍高于傳統(tǒng)耕作；小麥畝播種量30kg～35kg/畝。第二，挑選抗病優(yōu)良品種及種子的清選。第三，小麥播種前，對種子進行必要的藥劑或浸種處理。第四，施肥量：播前應(yīng)一次施足農(nóng)家肥，化肥應(yīng)根據(jù)土壤肥力的測定結(jié)果配方施肥，實施平衡施肥，一般應(yīng)使用流動性好的顆粒肥料。畝施肥量：氮肥（折純）12kg，磷肥（折純）8kg。第五，播種深度：播種深度一般為4至6cm，種肥間距3至5cm。要求播深一致；落籽均勻，覆蓋嚴(yán)密。第六，播種要直，行距（株距）均勻一致。第七，出苗率。大于85%。嚴(yán)格按小麥免耕播種機的技術(shù)要求規(guī)范操作。

雜草、病蟲害控制和防治主要注意以下三點：第一，選用高效低毒低殘留藥品和可靠的施藥機具，施藥安全。第二，應(yīng)選用適合當(dāng)?shù)氐某輨?。第三，及時做好作業(yè)田塊病蟲害預(yù)測，適時根據(jù)苗期作物生長情況進行藥物噴灑。采取種子包衣或拌藥處理、合理進行農(nóng)作物輪作、對田間雜草進行清除等防治病蟲害措施。

四、存在的問題

實施冬小麥保護性耕作技術(shù)，畝節(jié)本增效73.4至97.7元，畝平均節(jié)支增收159.31元。因此該項技術(shù)是一項能夠增加農(nóng)民收入、節(jié)約生產(chǎn)成本、保護農(nóng)業(yè)生態(tài)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。但部分試驗工作深入不夠，試驗數(shù)據(jù)只能反映出實施的效果趨勢，而不能做出定量分析。