規(guī)?；i場(chǎng)種公豬飼料營(yíng)養(yǎng)需要之我見(jiàn)

王思國(guó)

（四川省綿陽(yáng)市三臺(tái)縣畜牧站 621000）

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，我國(guó)養(yǎng)豬模式也有了較大轉(zhuǎn)變，逐漸朝著規(guī)模化方向發(fā)展。在飼養(yǎng)管理中，要想提高種豬生產(chǎn)能力，需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)化的飼養(yǎng)管理，對(duì)其營(yíng)養(yǎng)需要有深入的了解，并且要建立一個(gè)系統(tǒng)化的養(yǎng)豬體系。

1 種公豬飼料營(yíng)養(yǎng)主要目的

種公豬飼料的營(yíng)養(yǎng)主要在于滿足青年公豬的生長(zhǎng)需要和成年公豬的生產(chǎn)需要，并盡量延長(zhǎng)公豬使用年限，提高公豬生產(chǎn)性能。為此，需要全面滿足公豬對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，做到剛好滿足、不過(guò)剩、不欠缺。營(yíng)養(yǎng)素包括能量、蛋白質(zhì) （重點(diǎn)是必需氨基酸）、脂肪 （重點(diǎn)是必需脂肪酸）、礦物質(zhì) （常量礦物質(zhì)和微量元素）、維生素等。需要針對(duì)我國(guó)飼料飼養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行分析 （不照搬 《豬營(yíng)養(yǎng)需要》（NRC）及各育種公司的技術(shù)資料）。此外，還應(yīng)注意飼料衛(wèi)生問(wèn)題，如霉菌等有毒有害物質(zhì)對(duì)飼料的污染、礦物質(zhì)飼料中重金素的殘留、雜粕 （如棉花產(chǎn)區(qū)使用棉粕殘留棉酚的問(wèn)題、油菜產(chǎn)區(qū)使用菜籽粕問(wèn)題）、飼料中致病微生物污染問(wèn)題等。

2 后備種公豬飼養(yǎng)需要

規(guī)?；i場(chǎng)主要飼養(yǎng)長(zhǎng)白、約克、杜洛克等外種公豬。一般來(lái)說(shuō)，后備公豬都是自由采食，直到其體重達(dá)到100kg左右。與小母豬相比，公豬廋肉的生長(zhǎng)速度要更快，故其所需要賴氨酸更高。與后備母豬一樣，氨基酸及鈣磷比例需要進(jìn)行有效控制，根據(jù)其采食量來(lái)進(jìn)行調(diào)整。溫度較低時(shí)，采食量增大，需要將比例調(diào)低一些，溫度較高，采食量下降，需要將比例調(diào)高一些，這樣才能保證種公豬的日攝入量符合營(yíng)養(yǎng)需要[1]。當(dāng)公豬達(dá)到100kg體重時(shí)，需要為其每天提供7800Mcal消化能的日糧。當(dāng)公豬的年齡處在1～2歲時(shí)，飼喂量能使公豬每天增重180～250g即可。

與攝入量不足的公豬相比，攝入量足夠且體重逐漸增加的公豬可產(chǎn)生更多精液。此外，如果通過(guò)限料來(lái)限制能量攝入，有可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入受到限制，這樣會(huì)導(dǎo)致公豬的性欲受到影響，導(dǎo)致其精液生產(chǎn)降低。故此，要限制能量攝入，但也需要保持高氨基酸和鈣磷的攝入量，以此來(lái)維持公豬性欲及繁殖力。

在對(duì)兩歲以上的公豬進(jìn)行飼喂時(shí)，因其體型基本成熟，需要使控制其長(zhǎng)勢(shì)。與母豬情況一樣，飼喂時(shí)需要根據(jù)公豬實(shí)際情況，根據(jù)豬舍溫度進(jìn)行調(diào)整。

3 生產(chǎn)種公豬飼料營(yíng)養(yǎng)需要

3.1 對(duì)鈣磷的需要

在養(yǎng)豬過(guò)程中，種公豬日糧的鈣、磷水平一般為鈣0.85～0.90%，磷0.70～0.80%，這是較為理想的。有研究指出，當(dāng)后備公豬日糧含有10g/kg鈣和8g/kg總磷時(shí)，具有較好的生長(zhǎng)性能。對(duì)于骨骼發(fā)育期的公豬，需要適當(dāng)增加鈣與總磷的需要量，將其分別增加到12.5g/kg和10.00g/kg。筆者經(jīng)過(guò)多年的觀察發(fā)現(xiàn)，對(duì)于50kg前的后備種公豬，其日糧鈣與總磷水平分別以7.5g/kg和6g/kg為宜。生產(chǎn)種公豬日糧的鈣和總磷水平分別以9.2g/kg和7.5g/kg為宜。當(dāng)飼糧中植酸磷比例較高時(shí)，應(yīng)提高磷的供給量或添加植酸酶，以保證有效磷的需求。

3.2 對(duì)鋅的需要

鋅與精子的穩(wěn)定性有非常緊密的聯(lián)系，在精子生成后階段，尤其是當(dāng)精子處于成熟的階段，需要用到大量鋅，將其摻入到精子及精細(xì)胞膜的介質(zhì)之中。如果種公豬缺鋅會(huì)影響其性器官發(fā)育，導(dǎo)致種公豬睪丸間的細(xì)胞發(fā)育不良[2]，對(duì)其精子生成產(chǎn)生不利影響。故此，需要增強(qiáng)種公豬日糧中有機(jī)鋅的添加量，相關(guān)研究報(bào)道表明，種公豬日糧鋅的理想含量應(yīng)為85mg/kg。

3.3 對(duì)硒的需要

公豬如果缺硒會(huì)導(dǎo)致附睪小管上皮變性，導(dǎo)致精子不能在附睪中發(fā)育成熟。經(jīng)過(guò)相關(guān)研究表明，公豬日糧中添加硒能促使光谷甘肽過(guò)氧化物酶活性增加，在促進(jìn)精子生成方面有著重要作用。Marin-Guzman等通過(guò)對(duì)18月齡的種公豬睪丸進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，如果在其日糧中添加0.5mg/kg硒，能獲得更好的精液質(zhì)量。

3.4 對(duì)其他微量礦物質(zhì)的需要

種公豬如果缺錳會(huì)導(dǎo)致其骨骼異常、后肢關(guān)節(jié)腫大、性欲降低且精子正常生成障礙；如果缺鐵會(huì)導(dǎo)致種公豬貧血，還有可能使得種公豬呈現(xiàn)出困倦、無(wú)力等癥狀，對(duì)其參與配種繁殖產(chǎn)生不良的影響。鉻能有效促進(jìn)膽固醇代謝，全面強(qiáng)化公豬機(jī)體耐力，并且在一定條件下有助于種公豬肌肉形成，同時(shí)還可防止出現(xiàn)多余的脂肪，有效避免種公豬過(guò)度肥胖。在應(yīng)激條件下，在種公豬飼料中添加0.2mg/kg的鉻，有助于種公豬精子的產(chǎn)生。

3.5 對(duì)維生素的需要

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，熱應(yīng)激條件下，在種公豬飼料當(dāng)中添加VC能促使其精子濃度呈明顯上升，同時(shí)還能有效降低精子畸變率。VE具有一定的抗氧化性，添加到飼料中能提升種公豬的精子成熟度與精液質(zhì)量，同時(shí)有效保持精子細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的完整性。因此，在熱應(yīng)激季節(jié)中，可向種公豬日糧中添加VE35 IU/kg。也有研究表明，VE與硒有良好的協(xié)同作用，共同添加能取得更好效果。此外，種公豬如果缺少生物素，不僅繁殖力下降，還容易患肢蹄病，需要適度補(bǔ)充生物素去強(qiáng)化種公豬蹄壁的硬度與抗壓強(qiáng)度。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上，營(yíng)養(yǎng)是促進(jìn)公豬生長(zhǎng)的關(guān)鍵，如果種公豬飼料營(yíng)養(yǎng)得到科學(xué)的管理，能使種公豬產(chǎn)生強(qiáng)烈的性欲，提高種公豬精液產(chǎn)量，并且保持健康。