現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

巴提古麗·阿山，夏力汗，阿合力別克·阿拜

（1.奇臺(tái)縣吉布庫(kù)鎮(zhèn)（畜牧業(yè)）農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，新疆 昌吉 831804；2.托里縣農(nóng)業(yè)局，新疆 伊犁 834500；3.塔城地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 伊犁 834700）

隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注度的逐步提高，農(nóng)產(chǎn)品的綠色化生產(chǎn)成為人們新的關(guān)注點(diǎn)。傳統(tǒng)的蔬菜種植技術(shù)因其技術(shù)性較差，難以做到規(guī)模化、科學(xué)化生產(chǎn)。本文簡(jiǎn)要介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜栽培技術(shù)中的大棚蔬菜種植技術(shù)，可提高蔬菜種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，將蔬菜種植科學(xué)化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。

1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜種植技術(shù)

大棚蔬菜技術(shù)是目前我國(guó)發(fā)展較快的一項(xiàng)蔬菜種植技術(shù)，其能夠有效克服季節(jié)性，為人們提供新鮮的蔬菜、水果。蔬菜種植技術(shù)是指通過(guò)在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來(lái)的蔬菜，其主要原理是通過(guò)改變蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境、調(diào)整蔬菜的生產(chǎn)季節(jié)，從而促進(jìn)蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。推動(dòng)大棚蔬菜種植技術(shù)可以提高種植者的經(jīng)濟(jì)收入，在新農(nóng)村建設(shè)中有著重要作用，在一定程度上改善了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后的局面，縮小了發(fā)展差距，實(shí)現(xiàn)了共同富裕[1]。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培要點(diǎn)分析

2.1 選擇合適的大棚栽培位置

對(duì)大棚蔬菜栽培技術(shù)而言，最重要的就是做好選址工作，選址工作為日后其他工作提供了基本保障。一是著重關(guān)注水源條件，保證大棚內(nèi)水源充足。二是要注意水源是否受到污染。同時(shí)，要做好溝渠建設(shè)，方便引水和排水工作的開(kāi)展，以應(yīng)對(duì)干旱和洪澇災(zāi)害等突發(fā)情況。

2.2 選擇適宜的土壤

在大棚蔬菜栽培過(guò)程中，要注意土壤的選用情況，選擇輪作休耕的方式改善土壤條件。對(duì)容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不足的蔬菜土壤增施有機(jī)肥，以改善土壤肥力。對(duì)瓜類及茄子等容易出現(xiàn)病蟲(chóng)害的蔬菜要分季度進(jìn)行種植，以免造成更大的損失。總之，針對(duì)性地對(duì)蔬菜品種的特性加以區(qū)分，歸類種植，以提高蔬菜種植的質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.3 選擇優(yōu)良的蔬菜種子

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植中，種植質(zhì)量較高的大棚蔬菜尤其應(yīng)當(dāng)注重對(duì)蔬菜種子的選擇。在進(jìn)行播種之前，嚴(yán)格按照大棚內(nèi)的土壤條件進(jìn)行適宜蔬菜種子的選擇，盡最大可能營(yíng)造蔬菜正常生長(zhǎng)的各種環(huán)境。在種植前，對(duì)蔬菜種子進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的比較，選擇最優(yōu)的蔬菜種子。同時(shí)，針對(duì)種子發(fā)芽率較低的品種，應(yīng)當(dāng)及時(shí)退換、記錄在冊(cè)，避免再次購(gòu)買。從目前市場(chǎng)的整體情況來(lái)看，為了節(jié)省成本，大多數(shù)的種子是通過(guò)機(jī)械篩選，這樣就容易出現(xiàn)篩選不仔細(xì)的問(wèn)題。因此，需要對(duì)種子進(jìn)行一次人工篩選，除去差異較大的蔬菜種子。

2.4 科學(xué)施肥

土壤所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)難以滿足蔬菜的生長(zhǎng)和發(fā)育，這就必然要求在大棚種植時(shí)要做好施肥工作，為蔬菜的生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分?，F(xiàn)階段在大棚蔬菜的種植上主要采用一次性免追肥和底肥追加兩種方式。通過(guò)這兩種方式的結(jié)合，能夠最大程度上滿足蔬菜種子生長(zhǎng)和發(fā)育的養(yǎng)分條件。在實(shí)際操作中，注意不能使種子與化肥同床，避免出現(xiàn)燒苗的情況。盡可能地選擇人工施肥的方式，避免機(jī)器操作帶來(lái)的不足，使種子與化肥之間的間距保持在合理范圍內(nèi)，加快蔬菜作物的吸收。

2.5 病蟲(chóng)害防治

大棚蔬菜技術(shù)后期的管理主要集中在病蟲(chóng)害方面，一旦發(fā)生病蟲(chóng)害，將對(duì)大棚內(nèi)的所有蔬菜造成不可挽回的損失。提前預(yù)防是做好大棚內(nèi)蔬菜種植技術(shù)的重要保障，針對(duì)天氣情況和大棚內(nèi)可能出現(xiàn)的各種病蟲(chóng)害，要有一定程度上的認(rèn)知和預(yù)防措施，及時(shí)對(duì)癥下藥，避免由于缺乏應(yīng)急措施而出現(xiàn)災(zāi)情擴(kuò)大蔓延的局面[2]。這就需要具有較高的技術(shù)水平，能夠較好地實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害的提前防治。在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，通常采用生物防治和物理防治，輔之以科學(xué)的化學(xué)防治方法。在化學(xué)防治中，選擇對(duì)蔬菜生長(zhǎng)無(wú)弊端的藥劑，盡量減少藥物制劑對(duì)大棚內(nèi)蔬菜的影響。

2.6 適時(shí)除草

對(duì)大棚內(nèi)的雜草進(jìn)行清理，保障蔬菜作物的良好生長(zhǎng)，減少雜草爭(zhēng)奪養(yǎng)分的情況。選擇科學(xué)無(wú)害的除草劑，將藥劑的使用量控制在科學(xué)的范圍內(nèi)，降低對(duì)大棚內(nèi)蔬菜的損害，同時(shí)滿足蔬菜作物綠色健康的要求。選擇在晴天的下午進(jìn)行除草工作。在噴灑藥劑的過(guò)程中，注意噴灑的密度，不能重噴，避免濃度過(guò)高而危害蔬菜作物的情況，通過(guò)減少雜草的數(shù)量加快大棚內(nèi)蔬菜的生長(zhǎng)。

綜上所述，大棚蔬菜管理技術(shù)的研究主要集中在選址、優(yōu)良品種、土壤、施肥及病蟲(chóng)害防治幾個(gè)方面。大棚內(nèi)蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)受多種因素影響，各個(gè)環(huán)節(jié)相互配合才能真正實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。因此，必須要做好大棚蔬菜管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)，使得棚內(nèi)蔬菜質(zhì)量能夠得到有效保障，從而為人們提供綠色健康的新鮮蔬菜。