蘋果樹的病蟲害防治策略分析

黃海燕 黃亞軍

（乾縣植保植檢站，陜西 咸陽 713300）

前言

蘋果具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，深受人們的喜愛，為了確保蘋果供應(yīng)的充足，就要保障蘋果樹的產(chǎn)量。在蘋果樹的生長過程中會(huì)受到多種外界因素的影響，其中病蟲害所帶來的影響尤為嚴(yán)重，如果沒有采取有效的控制措施，就會(huì)導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響，甚至造成絕收。因此，為了避免蘋果樹受到病蟲害的影響，就要對(duì)蘋果樹生長過程中病蟲害的實(shí)際情況進(jìn)行深入的分析研究，并采取有效的防治策略，進(jìn)而確保蘋果樹正常的生長發(fā)育，促進(jìn)蘋果樹產(chǎn)量的不斷提高。

1 腐爛病

1.1 癥狀

蘋果樹腐爛病又被稱為爛皮病，其會(huì)對(duì)蘋果樹枝干造成嚴(yán)重的危害，導(dǎo)致皮層腐爛壞死，進(jìn)而影響到蘋果的產(chǎn)量。根據(jù)其癥狀的不同，腐爛病可以分為潰瘍型和枯枝型2種不同的類型，其中，前者多見于樹干和較大的樹枝上，尤其是在剪鋸口和分叉處最為常見。患病初期在蘋果的樹枝干上出現(xiàn)圓形或橢圓形的病斑，隨著時(shí)間的延長，枝干的組織結(jié)構(gòu)逐漸變得松散，并伴隨有黃褐色的汁液流出，病變處表皮極易脫落，進(jìn)入到病變后期之后，病變處逐漸失水凹陷硬化，并在病健交界出發(fā)生開裂，最終導(dǎo)致病變處的枝干干枯死亡率；后者多發(fā)生于小枝條、果臺(tái)以及干樁等部位，其病斑不具有規(guī)則的外形，并且向周圍擴(kuò)展的速度較快，病斑在較短的時(shí)間內(nèi)就能將枝條包裹，進(jìn)而導(dǎo)致枝條的枯死，進(jìn)入到后期后，病變部位會(huì)出現(xiàn)黑色的小粒點(diǎn)，并按照輪紋的規(guī)律進(jìn)行排列，遇濕可溢出橘黃色的絲狀物。

1.2 防治策略

為了對(duì)蘋果樹腐爛病進(jìn)行有效的防治，可以采取以下幾項(xiàng)措施。

1.2.1 農(nóng)業(yè)預(yù)防

結(jié)合蘋果樹的生長狀況，強(qiáng)化栽培管理，科學(xué)合理的使用有機(jī)肥，合理搭配氮、磷、鉀肥和中微量元素肥，進(jìn)而逐漸提高蘋果樹抵抗病蟲害的能力。

1.2.2 改善修剪制度

為了避免蘋果樹的傷口受到感染，將修剪由冬季改為春季進(jìn)行，并盡可能地推遲修剪時(shí)間，進(jìn)而促進(jìn)傷口的愈合，降低傷口感染的幾率。同時(shí)，視情況對(duì)傷口進(jìn)行“菌清”或“甲硫萘乙酸”涂抹，進(jìn)而對(duì)傷口進(jìn)行有效的保護(hù)。

1.2.3 做好修剪工具的消毒處理

在對(duì)蘋果樹進(jìn)行修剪之前，要對(duì)所使用的工具進(jìn)行系統(tǒng)全面的消毒處理，進(jìn)而將工具上的病菌有效去除，避免其感染健康的樹體。

1.2.4 病疤治療

在蘋果樹的病疤附近，縱向延出不小于3cm，橫向延出不小于1.5cm，用刀割出一深入到木質(zhì)部的保護(hù)圈，然后將圈內(nèi)的病皮和健皮徹底刮除，并將刮掉的病變組織帶出果園。

2 輪紋病

2.1 癥狀

輪紋病又被稱為粗皮病，其主要危害枝干和果實(shí)。當(dāng)枝干染上輪紋病后，其皮孔表面就會(huì)出現(xiàn)紅褐色的病斑，病斑主要呈現(xiàn)出圓形或不規(guī)則的形狀，其直徑介于3～22mm之間。病斑處的樹皮會(huì)逐漸變硬，中心變得突出，邊緣龜裂，與周圍健康組織之間形成一條明顯的溝槽。輪紋病進(jìn)入到第2年后，在樹皮病斑處的中央會(huì)出現(xiàn)大量的黑色小粒點(diǎn)，隨著病情的逐漸加重，病變的樹皮組織會(huì)逐漸翹起并連成一片，導(dǎo)致果樹的表皮變得十分粗糙。對(duì)于果實(shí)來說，輪紋病多發(fā)生于成熟期和儲(chǔ)藏期，在蘋果的表面形成水侵狀的褐色小斑點(diǎn)，并且其擴(kuò)大速度非?？?，最終形成淡褐色與深褐色交替出現(xiàn)的同心輪紋病斑，病果腐爛多汁，失水后變?yōu)楹谏┕?/p>

2.2 防治策略

為了對(duì)蘋果輪紋病進(jìn)行有效的防治，可以采取以下幾項(xiàng)措施。

2.2.1 強(qiáng)化果樹的栽培管理

結(jié)合果樹的生長情況，增施有機(jī)肥，提高果樹的長勢，進(jìn)而增強(qiáng)果樹的抗病能力。同時(shí)，還要對(duì)果樹的負(fù)載進(jìn)行科學(xué)合理的控制，避免對(duì)果樹進(jìn)行過度的環(huán)刻和環(huán)剝，確保果樹能夠始終處于良好的狀態(tài)之中。

2.2.2 鏟除越冬病源

早春刮除枝干上的病瘤及老翹皮，清除果園的殘枝落葉，并進(jìn)行集中的燒毀處理，避免病菌的擴(kuò)散。將果樹的病瘤刮除后，要及時(shí)對(duì)傷口采取有效的殺菌處理，可以選用50%的多菌靈可濕性粉劑50倍液，對(duì)于不適宜采取刮除處理的病變處，可以采用樹安康20倍液對(duì)病瘤進(jìn)行涂抹處理。

2.2.3 噴藥保護(hù)

從落花后7～10d開始噴殺菌劑，10d左右噴1次，連噴2～3次，套袋果在套袋前5～7d再噴1次。

3 蘋果棉蚜

3.1 癥狀

蘋果棉蚜又被稱為蘋果棉蟲，主要是對(duì)果樹的枝干造成危害。棉蚜以無翅胎生雌蚜、若蚜群集的形式對(duì)果樹造成不利影響，棉蚜多集中于果樹的剪鋸口、老皮裂縫、新梢葉腋、果柄以及地下的根部等處，通過吸取果樹的汁液，進(jìn)而造成不利的影響。一旦被棉蚜侵害后，病變處就會(huì)逐漸形成瘤狀凸起，隨著病情的加重，其腫瘤數(shù)量會(huì)越來越多，并產(chǎn)生白色棉絮狀蠟質(zhì)物或瘤狀蟲癭。當(dāng)腫瘤破裂后，就會(huì)在枝干上形成大小深淺不同的各種傷口，被覆大量的白色棉毛狀物，最終整個(gè)枝干會(huì)被白色的蠟毛所覆蓋，導(dǎo)致樹干的枯萎死亡。

3.2 防治策略

為了對(duì)蘋果棉蚜進(jìn)行有效的防治，可以采取以下幾項(xiàng)措施。

3.2.1 強(qiáng)化植物檢疫工作

嚴(yán)禁從蘋果棉蚜發(fā)生區(qū)調(diào)運(yùn)苗木或接穗，進(jìn)而避免將棉蚜病蟲引入到果園。在蘋果進(jìn)行嫁接處理之前，要對(duì)苗木進(jìn)行系統(tǒng)全面的檢驗(yàn)，只有通過檢驗(yàn)后，才能進(jìn)行嫁接。

3.2.2 注重果樹的管理工作

結(jié)合果樹生長發(fā)育的實(shí)際情況，做好土肥水的管理工作，確保樹體的負(fù)載在合理的范圍內(nèi)，并采取有效的修剪措施，確保果園的通風(fēng)透光，提高果樹的抗病能力。

3.2.3 發(fā)芽前期刮皮

要對(duì)果樹的老樹皮和蟲疤采取有效的刮除處理，進(jìn)而消滅其中潛伏的棉蚜病蟲，并對(duì)全樹噴灑10%吡蟲啉1000倍液或殺撲磷。

3.2.4 人工防治

在蘋果棉蚜的發(fā)生期，對(duì)受到感染的果樹枝干進(jìn)行剪除，并對(duì)其進(jìn)行集中的燒毀處理，進(jìn)而及時(shí)將棉蚜予以消除，將其所造成的影響控制在合理的范圍內(nèi)。

4 霉心病

4.1 癥狀

霉心病又被稱為霉腐病，其在元帥系和富士系蘋果品種中的發(fā)病率較高，主要是對(duì)蘋果果實(shí)具有非常嚴(yán)重的危害。染上霉心病的蘋果，其果心會(huì)逐漸腐爛變質(zhì)，果肉口感發(fā)苦無法食用，部分蘋果會(huì)在成熟之前提早脫落。病果外觀與正常蘋果相差無幾，偶爾出現(xiàn)表面發(fā)黃、果形不正或者著色較早等癥狀。重病果的生長發(fā)育受到嚴(yán)重影響，導(dǎo)致其果實(shí)較小，呈現(xiàn)出明顯的畸形狀態(tài)，并且在果梗和萼洼處有腐爛的痕跡。霉心病根據(jù)癥狀的不同可以分為霉心和心腐2種不同的癥狀，前者主要表現(xiàn)為果心發(fā)霉，但是果肉保持完好不腐爛；后者不僅果心發(fā)霉，而且果肉也會(huì)由里向外逐漸腐爛變質(zhì)。在蘋果進(jìn)行儲(chǔ)藏的過程中，隨著果心的逐漸腐爛，果實(shí)外部出現(xiàn)形狀不規(guī)則的濕腐狀褐色斑塊，斑塊逐漸相連成片，最終導(dǎo)致果實(shí)全部腐爛。爛果果形通常保持完整，但受壓極易破碎。

4.2 防治策略

為了對(duì)蘋果霉心病進(jìn)行有效的防治，可以采取以下幾項(xiàng)措施。

4.2.1 針對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境特點(diǎn)

因地制宜優(yōu)選適宜在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行種植的抗病品種，進(jìn)而提高蘋果整體的抗病能力。

4.2.2 強(qiáng)化栽培管理

注重果園的衛(wèi)生情況，結(jié)合果樹枝葉生長的實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行科學(xué)合理的修剪，有效改善冠層的通風(fēng)透光條件，進(jìn)而將果園內(nèi)的空氣濕度控制在合理的范圍內(nèi)。同時(shí)，還要及時(shí)做好病果、僵果以及病枯枝的清理工作，對(duì)其進(jìn)行集中燒毀，避免對(duì)周圍的果實(shí)造成不利影響。

4.2.3 化學(xué)藥劑預(yù)防

霉心病的感染主要集中于開花前后，因此，要做好相應(yīng)的預(yù)防措施，在花芽膨大至露紅期，優(yōu)選滲透性好、滅菌效率高的殺菌劑對(duì)果樹進(jìn)行全樹噴霧，進(jìn)而消滅病菌，對(duì)于初花期，噴灑對(duì)坐果沒有影響的殺菌劑，幼果期是霉心病防治的關(guān)鍵時(shí)期，在落花后的10d內(nèi)，要及時(shí)對(duì)全樹進(jìn)行殺菌劑的噴灑，進(jìn)而將病菌數(shù)量控制在一定范圍內(nèi)。

4.2.4 加強(qiáng)貯藏期的管理

對(duì)于需要進(jìn)行儲(chǔ)藏的蘋果，要對(duì)蘋果的品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的選擇，剔除其中的病果和殘次果，并且將儲(chǔ)藏溫度控制在1～2℃，相對(duì)濕度控制在90%左右，進(jìn)而為蘋果的有效儲(chǔ)藏提供良好的儲(chǔ)藏環(huán)境。

5 結(jié)語

在蘋果的生長過程中會(huì)受到外界各種不良因素的影響，進(jìn)而導(dǎo)致其產(chǎn)量發(fā)生不同程度的降低。為了確保果樹的高產(chǎn)，就要對(duì)蘋果樹的病蟲害情況進(jìn)行深入的分析研究，并采取有針對(duì)性的防治策略，進(jìn)而避免果樹的生長發(fā)育受到影響，從而促進(jìn)果園經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高。