永定早熟紅柿主要病害發(fā)生規(guī)律及綠色防控技術(shù)

游衍安

（龍巖市永定區(qū)陳東鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站，福建 龍巖 364105）

1 永定早熟紅柿病害種類調(diào)查及主要病害發(fā)生規(guī)律

1.1 病害發(fā)生種類調(diào)查

經(jīng)五年多果園調(diào)查，永定區(qū)早熟紅柿發(fā)生的主要病害有角斑病、炭疽病、煤煙病、柿根朽病、葉斑病等。

1.2 主要病害發(fā)生規(guī)律

1.2.1 角斑病

在種植過程中，最常出現(xiàn)的病害之一便是角斑病[1]。該病害是柿尾孢引發(fā)的，是危害果實(shí)健康最嚴(yán)重的病害。其中，在永定區(qū)當(dāng)中，該病的發(fā)病率為45%左右，在高溫高濕季節(jié)，發(fā)病率甚至能夠達(dá)到90%以上。角斑病產(chǎn)生的危害為果蒂和柿樹的葉子，大部分會(huì)在蒂周圍產(chǎn)生，由蒂尖慢慢向內(nèi)部進(jìn)行擴(kuò)散，使葉子有脫落的情況產(chǎn)生，嚴(yán)重時(shí)會(huì)對(duì)樹勢造成嚴(yán)重的影響。在初始發(fā)病的時(shí)候，葉片會(huì)有較淡的褐色斑出現(xiàn)，葉脈為褐色，病斑開始慢慢壞死，成為褐色，受到葉脈的限制邊緣會(huì)呈現(xiàn)出黑色，出現(xiàn)多角形的形狀，病斑的背面會(huì)由之前的淡黃色慢慢成為黑色。此外，在高溫高濕的季節(jié)，由于潮濕的環(huán)境會(huì)使病斑的部位有灰色分生孢子出現(xiàn)。在雨量比較大的時(shí)候，與角斑病的發(fā)生有直接的影響，其中病蒂為最初感染的病源，可殘留在樹上2～3a。

1.2.2 煤煙病

該病的產(chǎn)生是由病原真菌導(dǎo)致的，對(duì)柿子樹造成的主要危害包括果實(shí)和葉片[2]。受害之后的葉面以及樹梢等會(huì)產(chǎn)生一些小霉斑，顏色為黑色，之后會(huì)慢慢擴(kuò)展到周圍的組織中，使葉面以及嫩梢上出現(xiàn)黑煤層，這會(huì)對(duì)柿子樹的光合作用造成嚴(yán)重的影響，最終會(huì)導(dǎo)致果實(shí)的質(zhì)量嚴(yán)重下降。煤煙病的病菌會(huì)在柿子樹發(fā)病的部位度過冬天，在第2年的夏季，利用風(fēng)和雨、昆蟲等進(jìn)行傳播，并在蚜蟲和介殼蟲的分泌物中寄生，并進(jìn)行發(fā)育。在高溫和高濕的環(huán)境中，由于空氣不流暢，介殼蟲和蚜蟲的感染等，加大了發(fā)病的機(jī)率，加深對(duì)柿子樹的傷害程度，在永定區(qū)柿園當(dāng)中，發(fā)病率為25%。

1.2.3 炭疽病

該病的產(chǎn)生會(huì)對(duì)果實(shí)以及枝梢造成嚴(yán)重的危害，炭疽病當(dāng)中的病原菌，其菌絲體會(huì)在樹梢的病斑中度過冬天，在第2年夏天剛開始的時(shí)候，會(huì)侵入到新的果實(shí)當(dāng)中。在樹枝感染病毒之后，初期會(huì)出現(xiàn)黑色的斑點(diǎn)，在逐步擴(kuò)張之后形成長方垂形，使皮層產(chǎn)生龜裂和凹陷的情況，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致嫩枝出現(xiàn)枯死的情況，在感染病毒之后非常容易斷裂。果實(shí)在受害之后，會(huì)變紅然后變軟，提前脫落[3]。在5—6月份為發(fā)病的高峰期，在雨季，空氣會(huì)變得潮濕，為該病的發(fā)生提供了良好的條件，其中葉片的發(fā)病會(huì)比較輕。在永定區(qū)的柿子園當(dāng)中，平均發(fā)病率為25%，在嚴(yán)重的時(shí)候可以達(dá)到40%。該病對(duì)新梢造成很大的危害，通常情況下，剛開始的時(shí)候是幼芽剛便開始發(fā)病。

1.2.4 柿根朽病

該病由真菌引發(fā)，一旦發(fā)病可導(dǎo)致整株出現(xiàn)枯死的情況，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。該病的病菌會(huì)長期在植物的根部生存，還會(huì)對(duì)附近的健康樹根造成感染。在被感染的2a之后，最初的表現(xiàn)為生長較弱，葉片開始發(fā)黃等，在根部感染病菌之后，其供水的能力會(huì)遭到破壞，最后植物會(huì)因?yàn)槿彼劳觥?/p>

2 主要病害發(fā)生規(guī)律及綠色防控措施

2.1 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)措施是壓低病蟲害基數(shù)，破壞病蟲害滋生和繁殖場所最有效的方法，同時(shí)又可培育紅柿樹勢，增強(qiáng)紅柿樹體抗病性，減輕病害影響，為永定早熟紅柿豐收及綠色果品奠定良好的基礎(chǔ)。

2.1.1 合理修剪

立春前，對(duì)早熟紅柿進(jìn)行一次全面修剪，采取開天窗的修剪方法，將修剪后枯枝干葉、病蟲枝葉集中燒毀，同時(shí)摘拾、清除越冬繭蛹，刮除樹干翹皮、苔蘚。

2.1.2 清潔柿園

在紅柿收獲后，于12月下旬—1月及時(shí)鏟除地面雜草，清除落葉、落果；結(jié)合修剪，剪除病蟲枝、枯枝、細(xì)弱枝及不會(huì)結(jié)果的秋梢、幼嫩枝條，并用1°的石硫合劑或45%的晶體石硫合劑400～500倍對(duì)地面及樹體進(jìn)行全面噴施封園，壓低病蟲越冬基數(shù)。

2.1.3 柿園生草

2.1.3.1 選擇草種

宜選擇適合當(dāng)?shù)厣L，適應(yīng)性強(qiáng)，生草量大，矮生，淺根性植物。如藿香薊、決明、豬屎豆、綠豆、田菁等。

2.1.3.2 適時(shí)播種

于春季（3月下旬—4月）在柿園直播草種。播種前將柿園行間深翻20～25cm，整平，酌土壤墑情適時(shí)播種，采用溝播或撤播，然后在種子上面均勻撒一層干土。

2.1.3.3 生草管理

每年需要實(shí)施3次左右的耕草工作，在實(shí)施中耕的過程中，針對(duì)樹盤內(nèi)實(shí)施的淺耕，可將土壤和空氣條件進(jìn)行改善，有益于根系更好的生長。此外，要將樹冠下方雜草移除，并在種植幼樹的過程中，預(yù)留出1m左右的樹盤不可種草。如有根系比較深的雜草，如香附子和竹節(jié)草等，一定要將其進(jìn)行鏟除。尤其是在冬季和春季比較干旱的季節(jié)，及夏天持續(xù)高溫伏旱的季節(jié)，要及時(shí)割掉行間生草，將地面和樹盤全面覆蓋，但是需要與樹桿保持15～30cm的距離。在秋季，將其壓入土壤中之后，可以起到的作用包括，改土、保水、降溫等，接連種草4～5a之后，要對(duì)全園進(jìn)行翻新，并對(duì)深層土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良，使土壤的透氣性有所提升。

2.2 理化誘控

2.2.1 懸掛黃色粘蟲板

每667m2柿園懸掛黃色粘蟲板20張，誘殺對(duì)象主要是柿白粉虱、蚜蟲等害蟲的危害，可減輕煤煙病的危害。懸掛高度離1m為宜，懸掛時(shí)間為粉虱各代成蟲始盛期到盛末期。

2.2.2 果實(shí)套袋

于第2次生理落果結(jié)束后于5月底—6月初全園作1～2次疏果，掌握留大去小，留良去劣原則，疏去發(fā)育不良的弱小果、畸形果、病蟲果，保留果形端正、發(fā)育良好、無病蟲害的健壯大果。套袋前至少需徹底噴農(nóng)藥2次防治病蟲害，定果后套袋。

在進(jìn)行套袋工作的過程中，一定要撐開紙袋，自下而上的將果實(shí)套好，使其在袋內(nèi)保持懸空的狀態(tài)，果柄要在袋口中間。在進(jìn)行束袋的過程中，要捏好上端的袋口和果柄，并將果柄作為軸心，再將帶鐵絲的一面口向果柄進(jìn)行收攏和折疊，之后使用順時(shí)針和逆時(shí)針的方向?qū)㈣F絲繞果柄進(jìn)行纏繞，之后將袋口扎緊，可有效避免昆蟲和病菌的侵入。

2.3 增施有機(jī)肥

增施有機(jī)肥，改良土壤，促使樹勢生長健壯；提高抗病性。

3 化學(xué)防治

角斑病的防治方法：可應(yīng)用50%多菌靈配制成1000倍稀釋液，或者使用43%戊唑醇配制成1000倍稀釋液，在柿樹剛剛展開葉片之后，每15d噴灑1次，連續(xù)噴灑3次防效可達(dá)80%。

煤煙病的防治方法：治療的方式為適當(dāng)噴灑農(nóng)藥，消滅蚜蟲以及介殼蟲等，這樣可有效阻止該病的發(fā)生。其中使用農(nóng)藥2%啶蟲咪1000倍稀釋液，或者使用25%的噻蟲胺，1500倍稀釋液。在防治介殼蟲時(shí)，使用22.4%螺蟲乙酯2000倍稀釋液，還可在稀釋殺蟲劑當(dāng)中融入10000倍稀釋液的紫藥水。

炭疽病的防治方式：在紅柿抽梢后每隔20d噴施10%苯醚甲環(huán)唑1000倍液、或20%溴菌睛1500 倍液、或80%多菌靈1500倍液、或50%福美雙1500倍液，幾種農(nóng)藥輪換使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

柿根巧病的防治方式：對(duì)該病進(jìn)行預(yù)防的過程中，可在樹干基部挖出4條輻射狀溝，澆灌甲基硫菌靈可濕性粉劑50%，配制成800倍稀釋液。在發(fā)病的時(shí)候，要將病根及時(shí)清除，如果出現(xiàn)整條的腐爛根，一定要從根基將其砍掉，刮除病部，應(yīng)用1%的硫酸銅溶液進(jìn)行消毒等。