經(jīng)后稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

何寶金

（福建省建甌市房道鎮(zhèn)農(nóng)技站，福建 建甌 353105）

水稻是建甌市房道鎮(zhèn)種植面積最大的農(nóng)作物，每年種植面積穩(wěn)定在1667hm2左右，其中再生稻約65hm2，單季晚稻約1067hm2，經(jīng)后稻約535hm2。由于實(shí)現(xiàn)了水旱輪作，土壤得到很好的改良，經(jīng)后稻單位面積產(chǎn)量都很高，普遍每667m2達(dá)600kg以上。房道鎮(zhèn)積極推廣水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)，達(dá)到了增產(chǎn)增收的目的，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。主要技術(shù)如下。

1 選擇優(yōu)良品種

品種是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ),選擇米質(zhì)優(yōu)，抗性強(qiáng)，產(chǎn)量高,商品性好和生育期適中的品種（組合），經(jīng)后稻的生育期一般掌握在130～145d左右。

近幾年房道鎮(zhèn)主要推廣的品種（組合）有甬優(yōu)9號(hào)、甬優(yōu)15號(hào)、甬優(yōu)17號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、隆兩優(yōu)1988等。

2 培育壯秧和適時(shí)播種

2.1 確定播種適期

根據(jù)前茬作物的生長(zhǎng)和收獲情況，及選擇的品種（組合）的全生育期等確定播種適期，一般在5月中下旬開(kāi)始播種，至6月上旬結(jié)束，不要太早；抽穗開(kāi)花灌漿期要避開(kāi)8月的高溫期，以9月上、中旬抽穗開(kāi)花灌漿為好，這有利于提高結(jié)實(shí)率和確保米質(zhì)。

2.2 培育壯秧

農(nóng)諺有“秧好一半谷”之說(shuō)。試驗(yàn)表明，相同組合的雜交水稻，由于秧苗素質(zhì)的不同，產(chǎn)量差異會(huì)達(dá)到極顯著水平。培育健壯秧苗，是奪取水稻高產(chǎn)的主要措施之一。經(jīng)后稻壯秧標(biāo)準(zhǔn)：秧齡5～6片葉，最大不超過(guò)7片葉,苗高30cm左右，帶蘗2～3個(gè)，分蘗率70%以上，根短粗白，葉青秀無(wú)病蟲(chóng)，莖桿粗壯。

2.2.1 浸種

在浸種前將種子攤曬1d，然后反復(fù)用清水淘洗，直到水變清時(shí)，用50～60℃的水將種子預(yù)熱浸種6h，促進(jìn)種子攜帶的病菌萌動(dòng)，用多菌靈或強(qiáng)綠精藥液浸泡12h,以殺滅種子所帶的病菌，再用清水浸泡12～18h，浸種好后用50～60℃的水將種子預(yù)熱，用濕麻袋把種子包好，放入缸等容器內(nèi)，四周用稻草等物充實(shí)保溫，使溫度保持在35～38℃，這樣24h就可催出稻芽，若當(dāng)時(shí)氣溫已較高則直接用濕麻袋把種子裝好放置適當(dāng)?shù)牡胤骄涂?。稻芽露出后種子的呼吸作用增強(qiáng)，會(huì)釋放出大量的熱量，是最容易燒芽的，此時(shí)要降溫至28℃左右。當(dāng)芽長(zhǎng)至谷粒長(zhǎng)且根長(zhǎng)至谷粒1/2長(zhǎng)時(shí)，攤開(kāi)種子，在自然條件下煉苗1d，即可播種。

2.2.2 播種

要培育出帶蘗壯秧，就要選擇較好的田塊做秧地，一般要求選擇土壤較肥沃，背北向南，陽(yáng)光充足，排灌方便的田塊；按每667m2本田一分秧田的標(biāo)準(zhǔn)做秧田。秧田整理應(yīng)提前犁漚或翻曬，下足基肥，每667m2秧田應(yīng)下足腐熟農(nóng)家肥1000kg，過(guò)磷酸鈣50kg，經(jīng)二犁三耙后起畦，畦寬1.5m左右。播種前每667m2施優(yōu)質(zhì)（N：P2O5：K2O=15:15:15）45%復(fù)合肥8kg做面肥，一般每667m2控制播種量在7～10 kg，播種時(shí)要定量定畦，先疏后補(bǔ)，盡量勻播。

2.2.3 秧苗管理

一葉一心期(寧早勿遲)，秧田用15%多效唑可濕性粉劑200g加水100 kg多效唑藥液均勻噴霧，以利培育帶蘗壯秧。噴時(shí)要放干田水，要均勻噴藥，防止漏噴和多噴,噴后24h復(fù)水。水分管理采取濕潤(rùn)灌溉為主，一般濕潤(rùn)扎根，淺水施肥，二葉后秧板灌淺水，促進(jìn)分蘗早發(fā)，五葉后露田煉苗，防止秧苗徒長(zhǎng)。施肥管理，二葉一心結(jié)合灌水施斷奶肥，每667m2施（N：P2O5：K2O=15:15:15）45%復(fù)合肥8～10kg，促進(jìn)低位分蘗早發(fā)快長(zhǎng)；四葉一心每667m2施尿素5kg養(yǎng)蘗防落黃，在移栽前3～4d，每667m2施尿素3～5kg，做送嫁肥，促使秧苗新根產(chǎn)生，使秧苗易拔，移栽后易長(zhǎng)，分蘗快。秧苗期是病蟲(chóng)害多發(fā)期，要高度注意防治薊馬、稻飛虱、葉蟬、稻瘟病等。移栽前3d每667m2用70%吡蟲(chóng)啉水分散粒劑5g加20%三環(huán)唑可濕性粉劑20g兌水30kg噴霧，作送嫁藥。

2.2.4 適時(shí)移栽

掌握在秧齡25～30d最好。由于前茬是種植蔬菜、西瓜等，稻田肥力基礎(chǔ)好，經(jīng)后稻可適當(dāng)稀植，一般移栽的株行距為22cm×26cm或20cm×26cm，1.1～1.3萬(wàn)叢/667m2，每叢栽2粒谷，每667 m2有基本苗6～7萬(wàn)株，保證獲得足夠的有效穗而獲得高產(chǎn)。

3 水肥管理

3.1 肥管

由于前茬是種植蔬菜、西瓜等作物，稻田肥力基礎(chǔ)好，經(jīng)后稻的施肥量相對(duì)可以減少20%左右，原則上掌握重施基肥，早施追肥，巧施穗肥?；柿空伎偸┓柿康?60%， 每 667m2施（N：P2O5：K2O=16:0:9）25% 水稻專(zhuān)用肥30kg；分蘗肥占30%左右，每667m2施尿素10kg，氯化鉀10kg，在移栽后5～7d施完；穗肥占10%左右，看苗施肥，可用氯化鉀和尿素各3～5kg，要求在孕穗中期前施完。

3.2 水管

整個(gè)栽培過(guò)程，應(yīng)采取濕潤(rùn)灌溉，使土壤水分與氧氣兩者達(dá)到合理調(diào)配，土溫、水溫提升快，促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放和根對(duì)養(yǎng)分的吸收，使根、莖、蘗、穗健康生長(zhǎng)，提高稻株抗性，防止稻株后期早衰。第1次中耕追肥后7～10d，讓田中水自然落干。封行前后（約插后30d或平均每叢12蘗）適時(shí)排水烤田，抑制無(wú)效分蘗，促進(jìn)根系群的生長(zhǎng)發(fā)育，增加耕層泥土氧氣濃度，加速農(nóng)家肥分解。當(dāng)?shù)咎镂⒘殉尸F(xiàn)花斑狀時(shí)，復(fù)水2～3cm。幼穗分化過(guò)程需水需肥量大，若是氣溫太高，水分不足，將導(dǎo)致穎花敗孕和不孕，必需保持田間有水或足夠濕潤(rùn)。抽穗揚(yáng)花是秧苗需水量最大的時(shí)期，必需田間保持5～7cm水層，滿足根系吸收水分和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要。灌漿期保持田間濕潤(rùn)，在收割前5～7d斷水。

4 經(jīng)后稻主要病蟲(chóng)害及防治

水稻病蟲(chóng)害種類(lèi)很多，為害經(jīng)后稻損失較重的主要病害有紋枯病、稻瘟病、細(xì)菌性條斑病、稻曲病等；主要蟲(chóng)害有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、葉蟬、稻薊馬等。培育無(wú)病壯秧是高產(chǎn)前提，秧田期以“防”為主，秧田面積小、病蟲(chóng)發(fā)生集中且易防治，及時(shí)噴藥預(yù)防，達(dá)到事半功倍的目標(biāo)。最近幾年來(lái)我市水稻普矮病發(fā)生普遍，因此在苗期要高度重視防治葉蟬、稻飛虱等害蟲(chóng)，防止病毒傳播。

肥水管理水平直接影響多種病蟲(chóng)害的發(fā)生程度。增加有機(jī)肥投入，氮、磷、鉀施用比例協(xié)調(diào)，不偏施氮肥，使稻葉老健不披垂，既改善稻株?duì)I養(yǎng)狀況，又增強(qiáng)抗病能力。施肥要求底肥要足、追肥要早，配施適量硅元素，增強(qiáng)稻株的抗性。要適時(shí)適度烤田，干干濕濕，可抑制紋枯病病情垂直擴(kuò)展，減輕病害。成熟期保持田間濕潤(rùn)，莖葉健壯，可減輕穗瘟病、稻飛虱等病蟲(chóng)為害。

藥劑防治：科學(xué)的藥劑防治是控制病蟲(chóng)為害的最直接手段。藥劑防治應(yīng)掌握以下幾個(gè)重要環(huán)節(jié)。

4.1 掌握防治指標(biāo)和防治適期，堅(jiān)持達(dá)標(biāo)防治和適時(shí)施藥

稻瘟病：大田病葉率達(dá)3%或出現(xiàn)急性型病斑就需施藥，防治稻頸瘟掌握在稻株破口前3d施藥，齊穗后還需再施藥1次。

紋枯?。翰猜?0%，分孽期、灌漿期2次施藥。

細(xì)條?。貉硖锲趪娝庮A(yù)防，大田見(jiàn)發(fā)病中心噴藥封鎖。

稻飛虱：1000頭/百叢，低齡若蟲(chóng)盛期施藥。

稻縱卷葉螟：分孽期80頭/百叢，孕穗期50頭/百叢，二、三齡幼蟲(chóng)盛期施藥。

稻螟蟲(chóng)：每667m2卵量100塊或枯鞘率5%，卵孵盛期施藥。

4.2 選擇高效低毒無(wú)公害農(nóng)藥

應(yīng)選用高效、低毒、安全的農(nóng)藥，大力推廣生物農(nóng)藥。宜選用BT及其復(fù)配劑，殺蟲(chóng)單，殺蟲(chóng)雙等防治稻螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟等；稻田嚴(yán)禁使用對(duì)天敵和水生動(dòng)物殺傷力較強(qiáng)的菊酯類(lèi)農(nóng)藥，慎用有機(jī)磷類(lèi)高毒農(nóng)藥。

4.3 大田科學(xué)施藥

要選用新型高效的噴霧器，采取低容量噴霧。提倡農(nóng)藥合理的混配、輪用。用水量要足，保證藥液均勻周到。施藥防治蟲(chóng)害時(shí)稻田應(yīng)保持3.3cm深的水層，以保證防效。

分蘗期每667m2用5%井岡霉素水劑100mL加20%三環(huán)唑可濕性粉劑50g加25%噻嗪酮可濕性粉劑60g加10%殺蟲(chóng)雙水劑100mL，兌水60kg噴霧，防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等；孕穗末期至破口初期每667m2用5%井岡霉素水劑100ml加20%三環(huán)唑可濕性粉劑50g加25%噻嗪酮可濕性粉劑60g，兌水60kg噴霧，防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱，抽穗期到齊穗期復(fù)施藥1次。為保證米質(zhì)安全，灌漿后期不再施藥，以減少農(nóng)藥殘留。