精養(yǎng)塘魚類發(fā)病原因分析及生態(tài)防病對策

付鵬

（尚志市水產(chǎn)技術(shù)推廣站，黑龍江 尚志 150601）

魚病預(yù)防是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重中之重。精養(yǎng)塘一般投入較大，追求高產(chǎn)高效，若養(yǎng)殖管理不善發(fā)生魚病，輕則影響生長，難以達(dá)到預(yù)計出池規(guī)格和產(chǎn)量，重則大批死亡甚至“全軍覆沒”，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。因此掌握魚類病害的發(fā)生原因，才能有針對性的進(jìn)行預(yù)防，做到防患于未然，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供保證；掌握和采用生態(tài)防病方法，可為水產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境保護(hù)提供保障。筆者根據(jù)多年的魚病防治技術(shù)指導(dǎo)實踐，就精養(yǎng)塘魚病發(fā)生原因及生態(tài)防病對策作以分析和總結(jié)，供大家參考。

1 精養(yǎng)塘魚類發(fā)病原因

1.1 內(nèi)因

種質(zhì)退化。有的育苗場戶忽視選種，存在多代近親繁殖、品種退化或親本來源不清等問題，致使苗種質(zhì)量差、生長緩慢、對疾病的抵抗能力差，放養(yǎng)這樣的苗種極易患病。

1.2 外因

1.2.1 氣候變化 如早春氣候不穩(wěn)定，乍暖還寒，忽冷忽熱，養(yǎng)殖品種容易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)致使體質(zhì)下降而患病；夏季容易出現(xiàn)連續(xù)高溫、悶熱、陰雨天氣或暴雨、臺風(fēng)等天氣突變的情況，增加了水質(zhì)渾濁或溶氧降低等致病因素。

1.2.2 池塘老化 有的精養(yǎng)塘多年不維修改造、不清塘清淤，池埂已塌裂、淤泥逐漸積厚，使池塘變淺，養(yǎng)殖水體空間縮??；且淤泥中藏有大量致病菌、寄生蟲等病原體，春季放養(yǎng)后，隨著水溫不斷上升，病原體大量繁生使魚患病。

1.2.3 水質(zhì)惡化 一是精養(yǎng)塘養(yǎng)殖密度大，投餌量大，水質(zhì)管理不到位，有機物含量過高，會出現(xiàn)氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等有害物質(zhì)逐漸增多，使養(yǎng)殖魚類體質(zhì)下降，對暴發(fā)魚病形成誘因。二是水質(zhì)變肥，水體富營養(yǎng)化，極易爆發(fā)藍(lán)藻，使水質(zhì)惡化。三是因天氣突變或營養(yǎng)缺乏會發(fā)生倒藻，影響水質(zhì)，引發(fā)疾病。

1.2.4 越冬消耗 在漫長的越冬期（東北地區(qū)越冬封冰期長達(dá)4—6個月），氣候嚴(yán)寒，環(huán)境條件較為惡劣。封冰后，冰下水體中硫化氫、二氧化碳、氨氣、甲烷等有害氣體不斷積聚，水體環(huán)境不佳，對魚類直接或間接起到危害作用。再加上越冬期間魚不攝食，靠消耗體能維持生命，肥滿度低的魚類體質(zhì)逐漸變?nèi)?，抗病能力降低?/p>

1.2.5 機械損傷 在捕撈、運輸、并池、分塘、放養(yǎng)等環(huán)節(jié)由于操作不當(dāng)，對魚體造成損傷，導(dǎo)致被微生物或寄生蟲感染，會增加患水霉、赤皮或細(xì)菌性爛鰓等疾病的機率。

1.2.6 投喂不科學(xué) 一是為加速生長，過量投餌，造成養(yǎng)殖品種消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)或紊亂，易發(fā)生腸炎等疾病。二是飼料不足或營養(yǎng)缺乏會使魚生長緩慢，規(guī)格不一，降低抗病力，長此以往甚至?xí)蓟巍⑽T等疾病。如魚苗下塘后缺乏適口餌料，會引發(fā)跑馬病。三是飼料營養(yǎng)過多，易患脂肪肝、肝膽綜合征等病癥。四是投餌無規(guī)律，時饑時飽，使腸道功能紊亂而發(fā)病。五是飼料貯存不當(dāng)，受潮發(fā)霉變質(zhì)，投喂后使魚患病。六是投餌機分布不合理，投餌時魚過于密集，使投餌區(qū)域長期處于缺氧狀態(tài)，使魚抗病力下降。

1.2.7 放養(yǎng)不合理 一是放養(yǎng)密度過高，為追求產(chǎn)量不充分考慮池塘空間、環(huán)境、水質(zhì)、餌料等綜合飼養(yǎng)條件的實際情況，一味加大放養(yǎng)密度，致使魚長期浮頭，飼料系數(shù)偏高、病害頻發(fā)、產(chǎn)量不高等弊端。二是不注重混養(yǎng)，只重視放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚類，而忽視了合理搭配套養(yǎng)品種對清除殘餌、控制雜魚、濾食浮游生物、間接調(diào)水等所起到的生態(tài)防病作用；或套養(yǎng)品種搭配不科學(xué)，如全部放養(yǎng)了鯉、鯽等底層吃食性魚類；或套養(yǎng)比例不科學(xué)，未能根據(jù)水體各類天然餌料生物量來合理確定各套養(yǎng)品種的放養(yǎng)量，未能發(fā)揮水體和天然餌料生物量的最佳效率。

1.2.8 防病意識差 一是不清塘或清塘不徹底，有的養(yǎng)殖戶嫌勞動強度大，不重視清淤和藥物清塘工作，未給魚類創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。二是放養(yǎng)前未進(jìn)行魚體消毒，魚體本身攜帶病原體或魚體受傷，入池后容易發(fā)病。三是發(fā)病后治療方法不對癥，存在濫用漁藥、重復(fù)用藥等現(xiàn)象，使病程延長或發(fā)生藥害。

1.2.9 生物因素 水中病原生物的多寡也是決定發(fā)病率的重要因素。如由微生物引起的魚病，包括真菌（如鰓霉?。⒉《荆ㄈ缍化彶。⒓?xì)菌（如細(xì)菌性敗血癥）、單細(xì)胞藻類（如嗜酸卵甲藻）等；由寄生蟲侵襲引起的魚病，包括原生動物中的鞭毛蟲（如鰓隱鞭蟲?。㈡咦酉x（如黏孢子蟲?。?、纖毛蟲（如小瓜蟲病），后生動物中的單殖吸蟲（如三代蟲?。?、絳蟲（如九江頭槽絳蟲病）、線蟲（如鯽嗜子宮線蟲?。Ⅱ危ㄈ缰腥A頸蛭?。?、軟體動物（如鉤介幼蟲?。?、甲殼動物（如錨頭鳋?。?。

1.2.10 理化因素 水溫。水溫超出魚類生存、生長、繁殖的上下限，會引發(fā)魚病甚至死亡。如冷水性魚類虹鱒，在養(yǎng)殖場，當(dāng)水溫升至22℃左右即告危險，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施；水溫超過23℃，攝食停止，機體衰竭以至死亡。水溫過低會引發(fā)凍傷，越冬期水溫降至1℃，溫水性魚類會進(jìn)入麻痹狀態(tài)；水溫降至0.5℃以下，溫水性魚類皮膚壞死、脫落，甚至凍死。水溫突變、溫差過大會使魚感冒，或嚴(yán)重不適而大量死亡。通常魚苗對溫度變化的適應(yīng)能力在±2℃以內(nèi)，魚種及成魚在±5℃以內(nèi)。

溶氧。不同種類、不同年齡、不同規(guī)格的魚在不同的季節(jié)對溶氧的需求量是不同的，魚類長期生活在溶氧較低的水中會生長不良、容易患病，低于耐受指標(biāo)時，將窒息死亡。青、草、鰱、鳙通常在溶氧降到1 mg/L時開始浮頭，在0.4～0.6 mg/L時窒息死亡；鯉、鯽的窒息范圍在0.11～0.34 mg/L；冷水性魚類虹鱒當(dāng)溶氧低于5 mg/L時，呼吸頻率加快，感覺不適，溶氧低于4.3 mg/L時，出現(xiàn)浮頭甚至死亡，溶氧低于3 mg/L時，會導(dǎo)致大批死亡。而溶氧過飽合則會使魚類患?xì)馀莶　?/p>

pH值。家魚適宜pH值為7.0～8.5，長期生活在偏酸性或偏堿性的水體中，都會造成魚生長不良、體質(zhì)差、易染病。

2 生態(tài)預(yù)防魚病對策

2.1 清除塘底過多淤泥

每個養(yǎng)殖周期后進(jìn)行人工清淤或機械清淤，保留15～20 cm的淤泥即可。漁閑季節(jié)最好進(jìn)行曬塘或凍塘。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)盡量減少因過量投餌等造成的人為積淤。

2.2 選購優(yōu)質(zhì)苗種

應(yīng)到持有苗種生產(chǎn)許可證的育苗場戶選購苗種，盡量選購經(jīng)選育后抗病力強的優(yōu)良品種，避免選用近親繁殖的苗種。應(yīng)選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無病無傷、活動力強的苗種?？刹扇∧繙y、解剖、鏡檢等方法鑒別苗種質(zhì)量。盡量在當(dāng)?shù)鼗蚓徒x購苗種，有利于在當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖適應(yīng)性，也可避免長途運輸?shù)娘L(fēng)險。

2.3 增強魚體質(zhì)

注重秋季越冬前一個階段的飼養(yǎng)管理，科學(xué)投喂?fàn)I養(yǎng)均衡的飼料，增加越冬魚體規(guī)格和肥滿度，提高越冬期抗寒和抗病能力。春季早放養(yǎng)、早開食，當(dāng)水溫達(dá)到10℃以上即可在晴天中午開始少量投喂，以盡快補充越冬期魚的營養(yǎng)和體能消耗，盡快恢復(fù)魚體質(zhì)，提高免疫力。

2.4 合理放養(yǎng)

一是合理放養(yǎng)密度。密度適中是防病和穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵，應(yīng)根據(jù)池塘的負(fù)載力和預(yù)計出池規(guī)格并參考?xì)v年來的養(yǎng)殖結(jié)果來科學(xué)確定放養(yǎng)密度。如養(yǎng)殖綜合條件優(yōu)良，可設(shè)計池塘總產(chǎn)1 000～1 500 kg/667 m2；養(yǎng)殖綜合條件一般，則可降低放養(yǎng)密度，將池塘總產(chǎn)預(yù)設(shè)為250～500 kg/667 m2?？梢杂霉健邦A(yù)計單產(chǎn)/預(yù)計出池規(guī)格×預(yù)計成活率”來計算放養(yǎng)密度。二是合理進(jìn)行套養(yǎng)。應(yīng)重視套養(yǎng)與主養(yǎng)魚不同食性、不同水層的品種發(fā)揮種間互利作用，也可套養(yǎng)名特優(yōu)新品種增加經(jīng)濟(jì)效益。如適當(dāng)套養(yǎng)濾食性的鰱、鳙、匙吻鱘“壓水”，防止池水過肥；野雜魚多的池塘可適當(dāng)套養(yǎng)鱖魚、大白魚、鯰魚、烏鱧等兇猛魚類；螺蚌多的池塘可套養(yǎng)青魚、河蟹，既可增加魚產(chǎn)量，又可減少耗氧因素；水草多的池塘可套養(yǎng)草魚、團(tuán)頭魴、河蟹，可防止水質(zhì)過于清瘦；適當(dāng)套養(yǎng)細(xì)鱗斜頜鲴，可通過攝食水底腐殖質(zhì)和附生藻類起到凈化水質(zhì)的作用；適當(dāng)套養(yǎng)鯉、鯽可清除池中殘餌，在攝食過程中翻動底泥可促進(jìn)有機質(zhì)的分解和營養(yǎng)鹽的循環(huán)，幫助改善水質(zhì)。

2.5 輪換養(yǎng)殖品種

同一池塘多年主養(yǎng)同一品種，容易患同種疾病，應(yīng)輪換主養(yǎng)不同的品種，降低發(fā)病概率。如餅形碘泡蟲病主要危害草魚夏花，可將發(fā)病池改為鰱、鳙魚種培育池來預(yù)防此?。蝗缁记圄~艾美蟲病的青魚主養(yǎng)塘翌年可改養(yǎng)其他品種進(jìn)行預(yù)防。

2.6 改善水質(zhì)條件

一是定期排換新水，高溫季節(jié)一般每7～10 d加注一次新水，每次提高水位5～10 cm，透明度保持在30 cm左右。二是盡量建立獨立的注排水系統(tǒng)，避免發(fā)病池水污染其他池塘。三是在未發(fā)病時即定期使用光合細(xì)菌、芽孢桿菌、EM菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，平衡藻相和菌相，通過創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖水體環(huán)境預(yù)防魚病。四是合理應(yīng)用增氧機，注重增氧機通過攪水起到的及時增氧促進(jìn)氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化成無害硝酸鹽和除氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害氣體以及間接起到的降低飼料系數(shù)和降低發(fā)病率的作用，通過合理應(yīng)用使增氧機成為“調(diào)水增產(chǎn)機”而不僅僅是“應(yīng)急救命機”。五是有條件的養(yǎng)殖戶可安裝智能在線水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)，對水質(zhì)進(jìn)行實時測定，可有針對性的進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)和改善。

2.7 科學(xué)投喂餌料

應(yīng)根據(jù)不同品種、不同生長階段，科學(xué)選擇品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)配比合理、新鮮適口的優(yōu)質(zhì)飼料。按照不同魚類、不同規(guī)格、不同水溫下的投餌率以及“四定”（定時、定點、定質(zhì)、定量）和“四看”（看天氣、看水色、看季節(jié)、看魚的吃食和活動等情況）原則進(jìn)行科學(xué)投喂。

2.8 避免機械損傷

在拉網(wǎng)、分池、轉(zhuǎn)塘、運輸、放養(yǎng)等過程中小心操作，盡量避免魚體損傷，減少患病概率。

2.9 切斷病原生物生活史

很多種類的寄生蟲在寄生魚體前，在不同的發(fā)育階段會經(jīng)過一個或多個中間寄主，及時清除中間寄主，可有效減少發(fā)病率（如雙穴吸蟲病，椎實螺是雙穴吸蟲毛蚴的第一中間寄主，雙穴吸蟲的成蟲寄生在鷗鳥的腸內(nèi)。一是可將水草扎成捆，隔天放入池中，椎實螺可附于水草上，第二天將附著椎實螺的水草取出曝曬或遠(yuǎn)離池塘深埋，反復(fù)數(shù)天可清除大部分椎實螺；二是驅(qū)趕鷗鳥)。

2.10 加強日常管理

勤巡塘，堅持早中晚巡塘，尤其是臺風(fēng)、暴雨、連續(xù)陰雨、悶熱等極端天氣加強巡塘，觀察魚的攝食、活動及生長情況，觀察水質(zhì)變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施；發(fā)生魚病及時采取治療和控制措施；及時清除殘餌及池中雜物，撈出死魚在遠(yuǎn)離池塘處深埋；漁具使用后應(yīng)放在陽光下曬干；鏟除池邊雜草，保證池塘環(huán)境衛(wèi)生，及時消除致病因素。