棚室番茄安全高產(chǎn)栽培技術(shù)

徐秀艷

（河北省盧龍縣農(nóng)牧局 河北 盧龍 066400）

1 茬口季節(jié)選擇

前茬為非茄科蔬菜棚室，土壤pH值6.0～7.2。早春茬，春季收獲；春夏茬，夏秋收獲；越夏茬，秋季收獲；秋延后茬，冬季收獲；深冬茬，早春上市。

2 品種選擇

選擇的品種應(yīng)具有抗病、優(yōu)質(zhì)、耐寒、高產(chǎn)、耐貯運、商品性好等特點。早春、深冬茬選擇耐低溫弱光、對病害多抗的彩霸、中研998和迪歐金剛等品種；春夏茬選擇金棚；越夏、秋延后茬選擇高抗病毒病、耐熱的印帝安、格雷、靚麗粉王、越美等品種。

3 育苗

3.1 營養(yǎng)土配制。無菌肥沃的大田土、腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥按2∶1比例混合均勻過篩備用，每立方米加氮磷鉀復(fù)合肥(15∶15∶15)1～2 kg。床土消毒每平方米用3 L福爾馬林60～100倍液噴灑，用塑料膜密閉苗床5 d，揭膜15 d后再播種。

3.2 育苗方式。常見的有營養(yǎng)缽育苗、育苗畦育苗、營養(yǎng)塊育苗、穴盤無土育苗。

3.3 育苗設(shè)施。根據(jù)季節(jié)、氣候條件適當(dāng)選用育苗設(shè)施，夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲遮陽設(shè)施，冬季溫室育苗采用保溫材料二幕膜搭建小拱棚。有條件的可采用穴盤和工廠化育苗，并對育苗設(shè)施用300倍液福爾馬林或0.1%高錳酸鉀溶液噴淋或浸泡消毒處理。

3.4 播種時間。早春茬11～12月份播種，春夏茬1月份播種，越夏茬4月初播種，秋延后茬6～7月份播種，深冬茬8～9月份播種。

3.5 播量確定。根據(jù)種子大小及定植密度，畝用種量20～30 g，每平方米播種床可以播種10～15 g。

3.6 浸種、催芽、播種。盧龍縣育苗一般采用營養(yǎng)缽或72孔穴盤育苗。播種前應(yīng)進行種子消毒，將種子放入55℃溫水中燙種5～10 min，水量為種子量的3～4倍。然后放入10%的磷酸三鈉溶液浸泡20 min，撈出后用清水沖洗干凈。種子放在30℃下催芽后播種。育苗用土充分消毒，播種后苗床及時噴普力克防猝倒病發(fā)生，并用防蟲網(wǎng)保護苗床以防止病毒侵染。

3.7 苗期管理。播種至出苗期最適溫度白天25℃～30℃，夜間18℃～20℃，苗出齊后小拱棚通風(fēng)，分苗前及時間苗；幼苗2葉1心時分苗，分苗階段，通過小放風(fēng)降低溫度，白天22℃～25℃，夜間13℃～15℃，防止幼苗徒長。分苗后不放風(fēng)，提高苗床溫度，白天25℃～30℃，夜溫20℃～15℃，短時最低夜溫不低于12℃，以利緩苗。緩苗后到定植前，逐漸加大放風(fēng)，定植前1周低溫?zé)捗?，白?0℃左右，夜間12℃以上，增加光照。整個育苗期只控溫，不控水。秧苗3～4葉時，可結(jié)合苗情追提苗肥。

4 定植前準備

4.1 棚室準備。定植前，必須提前20 d以上扣好棚膜，以提高棚室地溫、氣溫，棚室兩側(cè)距地面1 m處留腰風(fēng)并密封30目防蟲網(wǎng)，棚門吊好紗網(wǎng)；同時在棚內(nèi)順著棚室南北走向按照畦寬用8號鐵絲拉好支架。

4.2 整地施肥做畦。施肥以有機肥為主，化肥為輔，底肥為主，追肥為輔，中等肥力土壤畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5 500 kg、尿素20 kg、硫酸鉀35 kg、磷酸二銨30 kg。整地前，首先將有機肥和化肥的2/3均勻撒于地面，然后深翻40 cm，整平，做畦前將剩余的1/3肥料結(jié)合做畦，在小行中部開溝施入。起壟做成高20 cm、寬60 cm的高畦，每畦定植2行。

4.3 棚室消毒。苗進棚定植前對棚室進行消毒。采用異丙威煙熏劑或百菌清煙劑消毒。夏秋也可利用太陽能高溫悶棚。

4.4 定植時間。根據(jù)氣候和棚室情況，一般播種后30～60 d，幼苗達到7葉1心，10 cm土溫穩(wěn)定在18℃及以上時的“冷尾暖頭”的睛天進行，覆蓋地膜。

4.5 定植密度。一般品種每畝定植2 000～2 500株。

5 定植后管理

5.1 水肥管理。定植時澆足定植水，10～15 d后擇晴日澆緩苗水，澆足澆透，之后原則上不再澆水。直至第1穗果核桃大小時再開始澆水，澆水后即中耕，當(dāng)?shù)?穗果長到雞蛋大小時，結(jié)合澆水畝追施鉀寶10 kg左右或氮磷鉀三元復(fù)合肥30 kg，以后每坐住一層果追肥，追肥2～3次，保持土壤干濕度均勻。結(jié)果期每隔10～15 d葉面追肥1次，可噴0.3%磷酸二氫鉀、尿素等，以滿足坐果期的肥水需求。

5.2 溫度管理。緩苗期可適當(dāng)閉棚提溫，保持在白天25℃～30℃，夜間14℃～16℃，要防止有害氣體熏苗。緩苗后到結(jié)果前，適宜溫度白天為20℃～25℃，夜間15℃～18℃，防止植株徒長。開花結(jié)果期應(yīng)保持白天20℃～30℃，夜間15℃左右。整個生長發(fā)育期間比較適宜地溫20℃～25℃。冬季保持地溫不低于15℃，可在室內(nèi)張掛二層幕。5月中旬以后，當(dāng)外界晝夜溫度穩(wěn)定在15℃以上時，可晝夜放風(fēng)，特別是6～8月份高溫多雨季節(jié)，應(yīng)盡量遮陽降溫，一般控制在白天25℃～30℃，夜溫20℃左右。

5.3 植株調(diào)整。單干整枝，可吊蔓，也可搭直立的架子，保留主枝，及時疏去側(cè)蔓。及時摘心，去除病葉、老葉，當(dāng)?shù)?穗果核桃大時，結(jié)合整枝打杈，可在第1穗果下留2片葉后，打掉下部其它全部葉片，主枝留足果穗后，一般留果4～6穗封頂，最后果穗以上留2葉去頂。

5.4 保花保果

5.4.1 激素蘸花。冬春茬番茄，應(yīng)在晴天上午10：00以前對即將開放的花朵(每穗花開3～4朵時)用防落素、2,4-D或番茄靈進行蘸花處理。嚴格掌握濃度，過高或陰天蘸花易出現(xiàn)畸型果。

5.4.2 熊蜂授粉。放蜂前20 d，禁用吡蟲啉、啶蟲脒等強內(nèi)吸性殺蟲劑。棚室適宜溫度15℃～28℃，濕度60%～80%。開花達5%時，在每棚內(nèi)放置熊蜂1箱。春、夏季節(jié)因棚溫較高，應(yīng)將蜂箱水平放在棚內(nèi)最陰涼位置，必要時可在蜂箱上0.5 m處加遮網(wǎng)，防止頂部棚體向下滴水損壞蜂箱；巢朝南或東南方，便于熊蜂定向。熊蜂訪花后，會在花柱上成褐色標記，且隨時間推移由淺變深，春夏85%以上的花帶有此標記則授粉正常。

5.4.3 授粉器授粉。應(yīng)用授粉器替代激素授粉，能較好的保證番茄安全、優(yōu)質(zhì)、高效。

5.4.4 疏花疏果。不同品種選留的果數(shù)不同，且第1穗果要比以后各穗果少留1～2個。生育期長，小型果可多留；大果型品種一般第1穗果留3～4果；中果型品種每穗留4～5果。

6 病蟲害防治

防治方法：①定植后發(fā)現(xiàn)疫病，用64%殺毒礬500倍液或10%世高1 500倍液噴霧防治。②增施磷鉀肥，降低濕度，防止葉霉病發(fā)生。用47%的加瑞農(nóng)500倍液或10%世高1 500倍液噴霧防治。③結(jié)合防治蚜蟲，防止高溫干旱，種子消毒，以防止病毒病發(fā)生。定植后用83增抗劑100倍液噴霧，或1.5%植病靈1 000倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液防治。④設(shè)置防蟲網(wǎng)和黃板以防蚜蟲。用2.5%天王星乳油300倍液，或25%阿克泰水分散粒劑5 000倍液防治白粉虱。用1.8%阿維菌素3 000倍液噴霧防治美洲斑潛蠅兼治棉鈴蟲。⑤定植時用辛硫磷乳油拌毒土、毒餌或毒液施于溝內(nèi)防治地下害蟲。