水產(chǎn)養(yǎng)殖秋季培藻 “六注意”

仲啟超

到了秋天，氣溫有所降低，晝夜溫差大，喜歡高溫的綠藻生長會受到影響，有些地方硅藻會慢慢成為優(yōu)勢種群，了解好藻類的特性，有助于平時的肥水管理。說到水肥，許多人的理解就是透明度比較低，筆者根據(jù)多年工作經(jīng)驗認為這種認識過于片面，正確的理解應(yīng)是，水體中有一定豐度和多樣性的藻類，穩(wěn)定性比較強，且有益藻類種群占優(yōu)勢，才是養(yǎng)殖中所需要的肥水，所以肥水的真正核心，就是培養(yǎng)有益藻類。說到肥水培藻，必須做到“六注意”

一、光照

藻類是通過光合作用生長的，雖然硅藻對光照的需求要低一點，但也同樣需要，像藍綠藻等，對光照的需求則要高得多，這些藻類總是趨向于水體的中上層，就是為了吸收更多的光能。假如水質(zhì)透明度低，那可以用一些絮凝劑，如解毒混濁清、黑碳晶等增加透明度。

二、溫度

在適宜的范圍內(nèi)，水溫越高，藻類生長越快。對于水溫的解決，其實不可能去把池水加溫，但逆向思維，可以培育適宜在溫度較低環(huán)境下生長的藻類。比如硅藻，在5-38℃都可以生長繁殖，在水溫過高的情況下生長不好，反而在秋季和春季，生長迅速。在天然的水體中有大量的硅藻，只需補足硅藻生長的營養(yǎng)，就可以促進硅藻的生長。比如常用多肽硅藻肥加活藻素，或是用氨基酸肥水膏加活藻素。

三、營養(yǎng)

上面都已有提到，在藻類生長中，對碳、氮、磷的需求是比較高的，根據(jù)多年經(jīng)驗，其最佳比例應(yīng)在2∶2∶1較好；其次就是鉀、硅、微量元素等，所以當(dāng)水體中缺什么，那就應(yīng)補什么。而在實際生產(chǎn)中，往往都是用一些速效的無機肥，根據(jù)需要選用不同的種類快速肥水。

四、微生物

微生物的分解轉(zhuǎn)化，把大分子有機質(zhì)轉(zhuǎn)化成藻類可以同化吸收的小分子有機質(zhì)。用速效肥后就會發(fā)現(xiàn)一個缺點，往往肥效不能持久。而養(yǎng)殖塘底和水體中，往往又有大量的有機物，包括動植物的尸體、殘餌、糞便等，其中都包含有大量的藻類生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以補充微生物，也就是在補肥，比如成都魚康的芽孢桿菌原粉、酵素，除了預(yù)防魚病，重要的就是促進藻類生長，降低餌料系數(shù)。在使用上注意，當(dāng)水的透明度低于30cm，就應(yīng)多補菌，少補速效肥；當(dāng)?shù)搅饲锛荆缤该鞫雀哂?0cm，那要增加速效肥的使用，適當(dāng)減少菌的使用頻次。做到藻、菌、有機質(zhì)間的平衡。

五、藻種

有的人常說水體中缺乏藻類的種子，需要人為的投入藻種，但市場上大多數(shù)藻種都不是真正的藻類種子，而常見的都是一些藻類生長的促藻素、營養(yǎng)鹽。即便有真的，對于四大家魚養(yǎng)殖，尤其是花白鰱，要通過定向培藻去實現(xiàn)產(chǎn)魚，那你就不要想掙錢了。反而我在實踐中發(fā)現(xiàn)，天然水體中其實是有各種藻類的種子的，只要有了適宜它生長的條件和營養(yǎng)，如施活藻素加氨基酸、碳源多肽和乳酸菌等，藻類就一定能長出來，不信你可把自來水裝進源泉水瓶，敞開瓶口在太陽下放置數(shù)周，水都會變色。

六、解毒

這些年我遇到很多愛用強氯精、硫酸銅和菊酯類殺蟲藥的養(yǎng)殖戶，往往這些人都是搞了幾十年水產(chǎn)的人，傳統(tǒng)養(yǎng)殖，不喜歡用菌，效益不高，忽視了調(diào)水解毒產(chǎn)品的投入。在這種惡性循環(huán)中，有人養(yǎng)了一輩子魚，也未能實現(xiàn)財富夢。解毒有利于藻類的培養(yǎng)。像氯制劑可以使用水體解毒護水寶，但注意不要在倒藻缺氧時用。而硫酸銅和菊酯類，是最難解的，我的經(jīng)驗可用生石灰，或用底改片解。