生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用探討
——以江蘇省東臺(tái)市為例

伍蘭萍

（東臺(tái)市時(shí)堰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心，江蘇東臺(tái) 224211）

隨著我國社會(huì)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提升，對(duì)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)越來越重視，并且在發(fā)展過程中進(jìn)行了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)在不斷的發(fā)展過程中初步形成了適合不同地區(qū)自然特點(diǎn)的良性循環(huán)技術(shù)模式，有力地推動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，對(duì)于促進(jìn)我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著極大的幫助。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念及特點(diǎn)

1.1 概念

根據(jù)我國學(xué)者葉謙吉對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行的研究顯示，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果、現(xiàn)代管理手段以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，從而以這種方式建立起來的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。通過這種方式發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)，不僅有利于幫助農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，同時(shí)對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)效益的發(fā)展也有著極大的幫助。生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中，主張將發(fā)展大田種植與林、牧、副、漁業(yè)，發(fā)展大農(nóng)業(yè)與第二、第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)三大效益的統(tǒng)一有著極大的影響。

1.2 特點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一般規(guī)律，主要是將傳統(tǒng)的“資源—產(chǎn)品—污染排放”的單向單環(huán)式的線性發(fā)展模式，改造成“資源—產(chǎn)品—再生資源—產(chǎn)品—再生資源”的多向多環(huán)式與多向循環(huán)式相結(jié)合的反饋經(jīng)濟(jì)及循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。這種經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式在補(bǔ)短板的發(fā)展過程中形成了自身獨(dú)有的特點(diǎn)，即“減量化”“再利用”和“再循環(huán)”，有利于在一定程度上盡量減少進(jìn)入生產(chǎn)和消費(fèi)過程的物質(zhì)量，節(jié)約資源使用，有利于對(duì)污染問題的良好改善，對(duì)于物品完成使用功能后重新變成再生資源也有著極大的幫助。

2 生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用前景

由于生態(tài)農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中擁有著極大的優(yōu)勢，隨著社會(huì)的發(fā)展，江蘇省東臺(tái)市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中，為了促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的提升，為該市經(jīng)濟(jì)效益的提升提供更多的幫助，逐漸將生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈運(yùn)用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，并產(chǎn)生良好的發(fā)展前景。

“?！荩ㄐQ）—菌—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式作為江蘇省東臺(tái)市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中使用的一種生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈，是于2012年1月針對(duì)東臺(tái)市農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)瓶頸進(jìn)行應(yīng)用與推廣的一個(gè)項(xiàng)目，歷時(shí)3年時(shí)間，推動(dòng)了農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)新途徑獲得良好的發(fā)展。通過這種方式，促使該市在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中開發(fā)了一批技術(shù)成果，集成推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)體系，有力地促進(jìn)了該地區(qū)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

根據(jù)相應(yīng)的調(diào)查研究顯示，該市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中形成和發(fā)展起了桑園面積15萬畝，適于栽桑養(yǎng)蠶的面積20萬畝。而將生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈進(jìn)行全面推廣和應(yīng)用之后，每年生產(chǎn)出來的蠶繭達(dá)到了2500萬公斤，促使該地區(qū)的純收入達(dá)到了4億元。同時(shí)，每年可產(chǎn)生4000～5000萬噸的桑枝條，生產(chǎn)食用菌1500～2000萬袋，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元左右；生產(chǎn)蠶沙1200萬公斤，產(chǎn)沼氣1600萬立方米，經(jīng)濟(jì)效益顯著。在生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈的影響下，該市在發(fā)展桑園經(jīng)濟(jì)的同時(shí)還推動(dòng)了養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的提升。為了保障發(fā)展，養(yǎng)雞業(yè)在發(fā)展的過程中依靠桑園進(jìn)行相應(yīng)發(fā)展。同時(shí)，雞的糞便作為一種高質(zhì)量的肥料，將雞糞進(jìn)行合理的運(yùn)用，為桑園提供了有機(jī)肥，對(duì)于桑園經(jīng)濟(jì)水平的提高有著極大的推動(dòng)作用。在生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈的影響下，該市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中還探索出了桑枝條栽培食用菌技術(shù)。桑枝木屑栽培，黑木耳桑枝屑與棉籽殼的適宜配比為5∶1，桑枝木屑生產(chǎn)香菇，桑枝屑與木屑適宜配比為1∶1，用桑枝條直接栽培平菇、靈芝，對(duì)于平菇、靈芝產(chǎn)量的提升產(chǎn)生了極大的幫助，產(chǎn)生了良好的發(fā)展經(jīng)濟(jì)的效果。該項(xiàng)技術(shù)的示范推廣為食用菌生產(chǎn)開辟了新的原料來源，解決了食用菌生產(chǎn)與林業(yè)發(fā)展的矛盾，對(duì)于該地區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)也有著極大的幫助。該項(xiàng)技術(shù)具有很好的推廣應(yīng)用前景，因此為了促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提升，需要將生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈運(yùn)用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中。

3 生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用方式

“?！荩ㄐQ）—菌—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式作為江蘇省東臺(tái)市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中使用的一種生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈，對(duì)于該市經(jīng)濟(jì)效益的提升有著極大的促進(jìn)作用，因此為了促進(jìn)該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的持續(xù)提升，在發(fā)展以“桑—禽（蠶）—菌—沼”生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中開展以下幾個(gè)方面工作。

3.1 成立項(xiàng)目工作組

該市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的過程中，為了確保所進(jìn)行的工作擁有更高的質(zhì)量，成立了一個(gè)項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)而對(duì)相關(guān)工作的開展進(jìn)行合理的組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施。而這其中工作領(lǐng)導(dǎo)小組的成員，主要是由項(xiàng)目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人和實(shí)施區(qū)所在農(nóng)業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)組成的，對(duì)于相關(guān)工作的開展有著極大的促進(jìn)作用。同時(shí)，在開展工作的過程中還要成立一個(gè)由市（鎮(zhèn)）項(xiàng)目承擔(dān)單位和示范基地技術(shù)負(fù)責(zé)人、骨干組成的項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)協(xié)作小組，通過該小組工作的開展，有利于幫助項(xiàng)目組在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的過程中進(jìn)行新品種的開發(fā)，同時(shí)也有利于幫助人們進(jìn)行新技術(shù)試驗(yàn)的示范工作。最后在各市、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）負(fù)責(zé)農(nóng)村新能源建設(shè)的相關(guān)人員的引導(dǎo)之下，做好循環(huán)農(nóng)業(yè)集成示范與推廣體系建立方面的工作，進(jìn)而幫助項(xiàng)目工作組在開展工作的過程中組成有關(guān)能源環(huán)境、沼氣工程技術(shù)、畜禽養(yǎng)殖、蠶桑養(yǎng)殖、土肥、科教、農(nóng)機(jī)等技術(shù)人員參加的推廣協(xié)作小組，具體負(fù)責(zé)技術(shù)推廣方案，掌握實(shí)施動(dòng)態(tài)，組織觀摩交流、技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)工作，有利于確保生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中得到全面的推廣和運(yùn)用，有利于該市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

3.2 做好試驗(yàn)示范基地的建設(shè)

為了促使生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中擁有良好的運(yùn)用效果，在東臺(tái)市富安、唐洋、頭灶等14個(gè)鎮(zhèn)、地區(qū)進(jìn)行“?！荩ㄐQ）—菌—沼”生態(tài)循環(huán)技術(shù)示范基地的建設(shè)。而根據(jù)相關(guān)人員所進(jìn)行的研究顯示，在開展這方面的工作時(shí)，該地區(qū)共建立了72個(gè)沼氣沼液沼渣示范點(diǎn)，并且還發(fā)展起了500座以蠶桑生產(chǎn)廢棄物農(nóng)村戶用的沼氣池，為14個(gè)鎮(zhèn)60個(gè)村及500個(gè)農(nóng)戶正常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作的開展提供了極大的便利條件，對(duì)于該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著極大的幫助。

3.3 做好技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的過程中需要在相關(guān)人員的引導(dǎo)下才能促進(jìn)工作的開展。因此相關(guān)人員在指導(dǎo)該地區(qū)進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中，為了促使生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈能夠順利的運(yùn)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，就可以在這個(gè)過程中進(jìn)行專題技術(shù)方面的培訓(xùn)，邀請省內(nèi)外知名能源專家進(jìn)行研討，對(duì)沼氣工程企業(yè)、項(xiàng)目區(qū)技術(shù)負(fù)責(zé)人、種植養(yǎng)殖大戶等進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。從而在這一工作的開展過程中，逐步提高了項(xiàng)目實(shí)施的科技水平。同時(shí)還要做好宣傳資料的印發(fā)，在印發(fā)內(nèi)容中需要對(duì)優(yōu)質(zhì)蠶桑生產(chǎn)廢棄物的循環(huán)利用技術(shù)創(chuàng)新與推廣等進(jìn)行詳細(xì)的介紹。通過這種方式，促使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工作人員能夠按照上述的內(nèi)容發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。同時(shí)還需要舉辦技術(shù)講座，并利用報(bào)刊、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等傳媒技術(shù)進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的講座討論，有利于技術(shù)交流工作的持續(xù)開展。

4 結(jié)語

隨著我國技術(shù)水平的持續(xù)提升，江蘇省東臺(tái)市在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中逐漸將生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)鏈運(yùn)用到了相應(yīng)的工作之中，對(duì)于該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提升有著極大的促進(jìn)作用。為了確保該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平的持續(xù)提升，就需要在開展這方面的工作時(shí)成立一個(gè)專門的項(xiàng)目工作組，并且還要進(jìn)行試驗(yàn)示范基地建設(shè)，同時(shí)還要做好技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)方面的工作。通過以上方式，為江蘇省東臺(tái)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供更多的幫助。