里下河地區(qū)單季粳稻病蟲害綠色防控模式與實(shí)踐

成曉松 張俊喜 仇學(xué)平 宋巧鳳 谷莉莉 胡 健 孫月照

（1江蘇省鹽城市鹽都區(qū)病蟲測報(bào)站 224005；2江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇省鹽城市 224002；3江蘇省鹽城市鹽都區(qū)植檢植保站 224002；4江蘇省鹽城市鹽都區(qū)鹽龍街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合服務(wù)中心 224056）

江蘇省鹽城市鹽都區(qū)位于江蘇中部偏東，地處江淮之間、里下河腹部、新洋港上游，是以稻麥輪作為主的農(nóng)業(yè)大區(qū)，常年種植單季中粳水稻面積在40000 hm2左右。20世紀(jì)90年代前后，鹽都區(qū)水稻種植以雜交中秈稻為主，主要內(nèi)源性害蟲有二化螟、大螟，外源性害蟲主要有褐飛虱、白背飛虱，主要病害有水稻紋枯病、稻瘟病，水稻經(jīng)1次秧田防治、2～3次本田防治，即可控制病蟲為害，且此期間稻田蜘蛛等天敵種群數(shù)量多。進(jìn)入21世紀(jì)以來，當(dāng)?shù)厮痉N植以單季粳稻為主，主要病蟲害有灰飛虱（可引發(fā)病毒?。?、稻縱卷葉螟、褐飛虱、稻瘟病、紋枯病、稻曲病，次要病蟲害有白葉枯病、干尖線蟲病、惡苗病、細(xì)菌性基腐病、稻薊馬、大螟、稻葉蟬、二化螟等。此期間由于化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)明顯上升，尤其是毒死蜱、阿維菌素等廣譜性農(nóng)藥的大面積使用，害蟲天敵被大量誤殺，稻田生態(tài)系統(tǒng)受到嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致稻縱卷葉螟、灰飛虱、褐飛虱等重發(fā)；同時(shí)，隨著秸稈全量還田技術(shù)的推廣，田間病殘?bào)w增加，水稻紋枯病、稻瘟病等病害也呈加重趨勢；此外，由于害蟲抗藥性上升，農(nóng)藥用量持續(xù)增加，環(huán)境壓力加大，給人畜健康和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了重大威脅。因此，迫切需要對當(dāng)?shù)厮静∠x害防治技術(shù)體系進(jìn)行改進(jìn)提升。

稻田蜘蛛是水稻害蟲最重要的捕食性節(jié)肢動(dòng)物，對稻飛虱、葉蟬等害蟲具有良好的控制效果，是維持稻田生態(tài)系統(tǒng)平衡的重要因素。鑒于此，自2009年起，筆者對里下河地區(qū)單季粳稻綠色防控模式進(jìn)行了研究，例如，對稻田蜘蛛種群的主要種類及消長規(guī)律進(jìn)行了調(diào)查[1］，且對稻田生態(tài)系統(tǒng)中蜘蛛的特性和利用進(jìn)行了研究[2-3］，以期圍繞“保蛛控蟲、精準(zhǔn)防病”，強(qiáng)化天敵在農(nóng)田害蟲治理中的重要作用[4-7］；在應(yīng)急化學(xué)防治的藥種選擇上，避免使用對蜘蛛種群毒性較高的毒死蜱、阿維菌素等廣譜性農(nóng)藥，選用鄰甲酰氨基苯甲酰胺類的氯蟲苯甲酰胺、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類的甲氧蟲酰肼、吡啶雜環(huán)類的吡蚜酮、氯化煙酰類的烯啶蟲胺等對蜘蛛影響較小的環(huán)境友好型藥種[8-11］；針對穗頸稻瘟病防治，掌握在破口初期、齊穗期全面用藥2次，且對于田間葉瘟發(fā)生較重的感病水稻品種，將首次用藥時(shí)間提前至破口前5～7 d進(jìn)行等。2012年起，對集成的里下河地區(qū)單季粳稻綠色防控模式進(jìn)行了大田示范應(yīng)用，應(yīng)用面積不斷擴(kuò)大，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益?，F(xiàn)將里下河地區(qū)單季粳稻病蟲害綠色防控模式采用的主要措施、取得的成效、主要經(jīng)驗(yàn)、存在的問題及改進(jìn)建議等總結(jié)分析如下，以期促進(jìn)該防控模式的進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

1 單季粳稻綠色防控模式的主要措施

以“保蛛控蟲、精準(zhǔn)防病”的防治策略為中心，采用農(nóng)業(yè)措施、物理方法、生物防治與化學(xué)防控相結(jié)合，通過保蛛控蟲、推廣抗病品種種植、覆蓋防蟲網(wǎng)、調(diào)節(jié)播種期、燈光和性誘殺蟲、最低限度地選擇性使用化學(xué)農(nóng)藥等措施，科學(xué)控制水稻病蟲危害，降低稻田中農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量，延緩害蟲抗藥性產(chǎn)生，減少環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留。

1.1 從稻田生態(tài)平衡出發(fā)，綜合運(yùn)用非化學(xué)防治措施

1.1.1 推廣“保蛛控蟲”技術(shù)，有效控制水稻害蟲危害

在水稻全生育期對稻田蜘蛛種群進(jìn)行保護(hù)性利用。相關(guān)研究表明，當(dāng)?shù)咎镏胧仍?∶3以下時(shí)，蜘蛛可有效控制稻飛虱種群的繁殖和為害；當(dāng)蛛虱比趨向1∶5時(shí)，蜘蛛的控制能力逐漸減弱；當(dāng)蛛虱比大于1∶5時(shí)，根據(jù)預(yù)測預(yù)報(bào)結(jié)果，應(yīng)在稻飛虱低齡若蟲期選擇性使用對蜘蛛種群影響較小的農(nóng)藥，以控制其為害。同時(shí)，遷入性害蟲褐飛虱和白背飛虱具有隔代暴發(fā)的特點(diǎn)，如五（2）代白背飛虱和褐飛虱蟲口密度較低，即可利用蜘蛛的控蟲作用和水稻的補(bǔ)償作用進(jìn)行防控，不必使用化學(xué)農(nóng)藥，同時(shí)這樣也有利于蜘蛛種群的擴(kuò)大，只有當(dāng)六（3）代、七（4）代白背飛虱和褐飛虱與田間蜘蛛種群蛛虱比大于1∶5時(shí)，才應(yīng)采用化學(xué)防控措施。如2012-2016年中，該技術(shù)示范田都沒有使用化學(xué)農(nóng)藥對五（2）代褐飛虱和白背飛虱進(jìn)行“壓前”控制，水稻后期也均沒有出現(xiàn)“冒穿”現(xiàn)象，一直到七（4）代時(shí)白背飛虱和褐飛虱種群都被蜘蛛控制在經(jīng)濟(jì)危害水平之下。

1.1.2 大面積推廣種植抗（耐）病品種，減輕水稻病害發(fā)生

2004年以來，陸續(xù)推廣種植了“徐稻3號”“鎮(zhèn)稻99”“連粳5號”“連粳6號”“連粳7號”“鹽稻8號”“鹽粳11”“淮稻8號”等抗（耐）水稻條紋葉枯病品種，灰飛虱帶毒率和田間條紋葉枯病發(fā)病率逐年降低。據(jù)江蘇省農(nóng)科院檢測，2005年本地越冬代灰飛虱成蟲帶毒率為46.15%，一代成蟲帶毒率為57.6%，感病品種水稻條紋葉枯病的平均發(fā)病率為16.5%；2014年檢測結(jié)果，越冬代和一代灰飛虱成蟲條紋葉枯病帶毒率為0，田間基本查不到水稻條紋葉枯病病株。

1.1.3 推廣使用防蟲網(wǎng)，降低水稻苗床期的施藥次數(shù)

在一代灰飛虱從麥田向水稻秧田遷移高峰期前，使用防蟲網(wǎng)覆蓋水稻秧苗，將灰飛虱阻隔在防蟲網(wǎng)外，防止灰飛虱為害秧苗、傳播條紋葉枯病和黑條矮縮病，同時(shí)防蟲網(wǎng)還可阻隔二化螟、大螟在秧苗上產(chǎn)卵。據(jù)測算，使用防蟲網(wǎng)物理隔離，可減少水稻秧田中農(nóng)藥使用次數(shù)3～4次。

1.1.4 綜合運(yùn)用農(nóng)藝措施，減輕水稻病蟲發(fā)生和危害

近年來，由于農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，鹽都區(qū)直播水稻種植模式一直占有一定比例，且直播稻與移栽稻相比，落谷期相差30 d左右，基本避開了灰飛虱傳毒高峰，大大減輕了條紋葉枯病的發(fā)生和危害。同時(shí)，通過科學(xué)施肥、合理密植來增強(qiáng)水稻抗病能力，并營造不利于病蟲害發(fā)生的田間小氣候環(huán)境。如在水稻生產(chǎn)上，通過增施有機(jī)肥和磷鉀肥、分段施肥、重施基肥和促花肥、輕施分蘗肥和?；ǚ省⑦m時(shí)擱田等技術(shù)，做到平衡施肥，避免偏施氮肥，能提高水稻群體質(zhì)量，增強(qiáng)植株抗逆力，從而顯著減輕水稻紋枯病、稻瘟病、稻飛虱、稻縱卷葉螟等病蟲害的發(fā)生程度。

1.1.5 推廣燈光和性誘劑誘殺害蟲技術(shù)

利用大螟、稻縱卷葉螟的趨光性和趨化性，在水稻田間安裝太陽能殺蟲燈，放置稻縱卷葉螟、大螟性誘劑，誘殺稻縱卷葉螟和大螟成蟲，減輕田間蟲害發(fā)生程度。如在綠色防控核心示范區(qū)放置船形性誘捕器3334套、頻振式太陽能誘蟲燈1000盞。據(jù)2015年調(diào)查，單個(gè)船形性誘捕器半個(gè)月最多可誘殺稻縱卷葉螟92頭、大螟24頭，打破了害蟲性別平衡，降低了害蟲的繁殖力，減少了田間有效卵量，減輕了蟲害的田間危害程度。

1.2 選擇性使用化學(xué)藥劑

1.2.1 推廣種子處理技術(shù)，防治種傳病害

水稻惡苗病和干尖線蟲病是種傳系統(tǒng)性病害，一旦發(fā)生，無有效藥劑防治。通過推廣應(yīng)用17%殺螟·乙蒜素EC、20%氰烯·殺螟丹EC浸種，可有效控制水稻惡苗病和干尖線蟲病危害，達(dá)到防病增產(chǎn)的目的，且大大減少了田間盲目用藥。目前，該技術(shù)在當(dāng)?shù)厮緳C(jī)插秧上應(yīng)用達(dá)100%。

1.2.2 選擇對環(huán)境友好的高效對路藥劑，替代廣譜性農(nóng)藥，保護(hù)蜘蛛種群

在防治稻縱卷葉螟、大螟等害蟲時(shí)，每667 m2用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽WDG 5 g、200 g/L氯蟲苯甲酰胺SC 10 mL，可分別比常規(guī)每667 m2用48%毒死蜱EC100 mL的農(nóng)藥有效成分含量減少99.48%和95.83%。在防治白背飛虱和褐飛虱、且田間蛛虱比大于1∶5時(shí)，選用烯啶蟲胺、吡蚜酮等環(huán)境友好型藥劑，在稻飛虱低齡若蟲期使用，既可取得良好的防治效果，又能保護(hù)稻田蜘蛛種群，維持生態(tài)平衡。注意，對不同殺蟲機(jī)理的藥劑要交替輪換使用，以防止害蟲的抗藥性急劇上升。

2 單季粳稻綠色防控模式的應(yīng)用成效

2.1 經(jīng)濟(jì)效益

水稻綠色防控模式自2012年實(shí)施以來，鹽都區(qū)累計(jì)推廣應(yīng)用總面積達(dá)1.69×105hm2，與原防控模式相比，水稻總產(chǎn)值增加6052.31萬元，總成本節(jié)省1908.36萬元，累計(jì)新增純收益7727.47 萬元。

2.2 社會效益

水稻綠色防控模式與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治相融合，可減少農(nóng)藥使用次數(shù)2次左右，減少防治用工，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效，有效解決了農(nóng)村勞動(dòng)力短缺等問題，同時(shí)參與機(jī)防的農(nóng)村留守人員還增加了勞務(wù)收入。

2.3 生態(tài)效益

水稻綠色防控模式中農(nóng)藥使用次數(shù)減少，對病蟲害的控制效果良好，延緩了病蟲抗藥性的產(chǎn)生，降低了稻米中的農(nóng)藥殘留，有效控制了農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。

3 推廣單季粳稻綠色防控模式的工作經(jīng)驗(yàn)

3.1 抓組織領(lǐng)導(dǎo)，確保分工明確，責(zé)任到位

為全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)部提出的“到2020年農(nóng)藥、化肥使用量零增長”的目標(biāo)，鹽都區(qū)成立了水稻病蟲害綠色防控工作推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組，分工明晰，責(zé)任到人，采取綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合推進(jìn)，確保水稻豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

3.2 抓病蟲測報(bào)，確保預(yù)報(bào)準(zhǔn)確、科學(xué)防治

在水稻全生育期，嚴(yán)格按照《江蘇省農(nóng)作物主要病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)與防治》中的辦法進(jìn)行調(diào)查、匯總、分析，準(zhǔn)確測定病蟲害的發(fā)生程度和發(fā)生期，并及時(shí)向全區(qū)發(fā)布病蟲發(fā)生趨勢預(yù)報(bào)，科學(xué)指導(dǎo)防治，為水稻病蟲害綠色防控提供了有力的技術(shù)保障。

3.3 加強(qiáng)電視預(yù)報(bào)和媒體宣傳

充分利用電視時(shí)效性強(qiáng)、覆蓋面廣的特點(diǎn)，依托市、區(qū)的電視臺、廣播電臺等地方主要宣傳媒體，通過“串場星空”“植保專欄”等欄目及時(shí)發(fā)布領(lǐng)導(dǎo)重要講話、防治技術(shù)意見、專家技術(shù)指導(dǎo)等信息，近4年來在電視發(fā)布預(yù)報(bào)14期、播放專題8期、播放游動(dòng)字幕7期，在廣播電臺廣播宣傳34次；同時(shí)還利用鹽都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)網(wǎng)、鹽都植保網(wǎng)和農(nóng)信通等新媒體，每年發(fā)布病蟲情報(bào)28期左右，推送農(nóng)信通短信，發(fā)送水稻病蟲信息7～9期，收信人達(dá)1800～2200人次。

3.4 積極開展各類技術(shù)培訓(xùn)

在綠色防控模式推廣方面，政府和相關(guān)部門協(xié)調(diào)推進(jìn)，從培訓(xùn)懂技術(shù)的農(nóng)民合作社成員和家庭農(nóng)場主入手，由點(diǎn)到面逐步推廣，進(jìn)行農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場的示范，并組織農(nóng)戶現(xiàn)場觀摩，以提高綠色防控模式的技術(shù)應(yīng)用到位率。同時(shí)，區(qū)政府、區(qū)農(nóng)委和植保站召開綠色防控專題會議和培訓(xùn)班累計(jì)達(dá)63期、培訓(xùn)人數(shù)達(dá)2564人次，組織田間觀摩和現(xiàn)場指導(dǎo)8次、參與人數(shù)達(dá)318人次，印發(fā)水稻病蟲防治技術(shù)方單4期、總份數(shù)達(dá)42.5萬份，印發(fā)總體防治通告4期、總份數(shù)達(dá)2.2萬份。此外，通過新型職業(yè)農(nóng)民技能培訓(xùn)，面對面地將綠色防控技術(shù)傳授給種田大戶，并利用田間測報(bào)和物資配送的時(shí)機(jī)，直接指導(dǎo)到農(nóng)戶田間、地頭，每年受指導(dǎo)農(nóng)戶達(dá)230～300人次，如各鎮(zhèn)（街道）農(nóng)技服務(wù)中心人員在水稻穗期病蟲防治的關(guān)鍵時(shí)段，實(shí)行包干到村，技術(shù)宣傳、指導(dǎo)到田間地頭，有力確保了綠色防控工作的開展。

3.5 抓綠色防控與專業(yè)化防治融合，確保技術(shù)有效、措施到位

為提高綠色防控模式的實(shí)際應(yīng)用和推廣效果，鹽都區(qū)采取了以抓綠色防控與專業(yè)化防治相融合的模式，做給農(nóng)民看、帶動(dòng)農(nóng)民干，使當(dāng)?shù)厮静∠x防治效果和增產(chǎn)效果顯著，省工省本優(yōu)勢明顯，生態(tài)環(huán)境大為改善。截至2016年，鹽都區(qū)登記注冊的病蟲專業(yè)化服務(wù)組織達(dá)30個(gè)，從業(yè)人數(shù)達(dá)3289人，擁有各類機(jī)動(dòng)機(jī)械達(dá)3377臺（架），在水稻生產(chǎn)上4年累計(jì)統(tǒng)防統(tǒng)治面積達(dá)91866.67 hm2次，統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)57.4%。

4 單季粳稻綠色防控模式存在的問題與改進(jìn)建議

4.1 對綠色防控認(rèn)識不足

主要表現(xiàn)在：（1）鹽都區(qū)農(nóng)村小規(guī)模種植農(nóng)戶仍然較多，種地農(nóng)民多為婦女和老年人，對新技術(shù)、新產(chǎn)品的應(yīng)用有一個(gè)認(rèn)識的過程，部分農(nóng)民仍依賴于農(nóng)藥經(jīng)銷商的宣傳，盲目用藥[12］。（2）鹽都區(qū)農(nóng)藥經(jīng)營渠道多元，主要有農(nóng)業(yè)部門、供銷部門以及個(gè)體經(jīng)營3個(gè)渠道，農(nóng)藥經(jīng)銷商往往只注重病蟲防治效果而忽視對天敵的保護(hù)和利用，而不合理用藥往往會造成稻田蜘蛛等害蟲天敵大量減少，甚至全軍覆沒。因此，政府及相關(guān)部門需要加強(qiáng)對綠色防控知識的宣傳，不斷提高農(nóng)戶的綠色防控意識。

4.2 綠色稻米優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)

由于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)不足，目前應(yīng)用綠色防控模式生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)稻米沒有真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。建議由地方政府牽頭，為采取綠色防控模式生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)稻米創(chuàng)立品牌，同時(shí)建立大米溯源信息平臺，搭建消費(fèi)者與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)之間的誠信溝通橋梁，不僅能讓消費(fèi)者購買綠色大米時(shí)買得放心、吃得安心，更能解決安全綠色稻米“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的問題，進(jìn)一步提升農(nóng)戶應(yīng)用綠色防控模式的經(jīng)濟(jì)效益。

4.3 高效藥械裝備條件有待提升

目前鹽都區(qū)的施藥器械以小型手動(dòng)或電動(dòng)噴霧器為主，專業(yè)化防治組織的規(guī)模與服務(wù)范圍仍較?。?3］，全程承包病蟲草害防治并不能達(dá)到全覆蓋，導(dǎo)致農(nóng)藥利用水平整體偏低。因此，建議政府加大對農(nóng)業(yè)機(jī)械的財(cái)政補(bǔ)貼，以全面提升鹽都區(qū)的高效藥械裝備設(shè)施條件。

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