云南英茂糖業(yè)有限公司甘蔗全程機(jī)械化應(yīng)用現(xiàn)狀與分析

高欣欣 ，李紹偉 ，劉高源 ，劉少春 ，尹茂莊 ，郭家文 *

（1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所/云南省甘蔗遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，開遠(yuǎn)661699；2.云南英茂糖業(yè)有限公司，昆明 650228）

云南英茂糖業(yè)有限公司是云南省規(guī)模最大、效益最好的國(guó)有控股制制糖集團(tuán)，旗下?lián)碛卸嗉覍I(yè)蔗糖生產(chǎn)子公司及專業(yè)復(fù)合肥子公司，其砂糖、酒精、復(fù)合肥等產(chǎn)品銷售遍布全國(guó)各個(gè)省份，甘蔗種植業(yè)發(fā)展遍及云南省15個(gè)縣市以及老撾、緬甸等毗鄰國(guó)，種植面積6萬(wàn)余公頃，惠及蔗農(nóng)38萬(wàn)人，是我國(guó)重要的制糖產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。為降低甘蔗生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)民增收，云南英茂糖業(yè)有限公司一直以來(lái)致力于加快甘蔗全程機(jī)械化綜合技術(shù)推廣步伐和提高甘蔗科技服務(wù)水平，從而實(shí)現(xiàn)蔗糖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。云南英茂公司作為技術(shù)集成創(chuàng)新示范基地，在甘蔗機(jī)種、機(jī)管、機(jī)收等全程機(jī)械化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套技術(shù)及田間試驗(yàn)示范推廣等方面進(jìn)行了大量工作，并參與了甘蔗全程機(jī)械化技術(shù)研究與應(yīng)用的多個(gè)項(xiàng)目，取得了一定成效，對(duì)云南省甘蔗機(jī)械化推廣起到了積極有效的推動(dòng)作用。

1 云南英茂糖業(yè)有限公司甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化應(yīng)用現(xiàn)狀

1.1 耕整地機(jī)械

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有耕整地機(jī)械2655臺(tái)套，主要機(jī)型有福田704、804、824，紐荷蘭704、804、904，東方紅754、804、1304和約翰迪爾系列等大中型拖拉機(jī)配套犁、耙、開溝犁等機(jī)具。蔗區(qū)在適宜機(jī)械耕作的地塊已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)犁、機(jī)耙、機(jī)開溝作業(yè)。2015—2017年，共實(shí)施甘蔗種植機(jī)耕面積5.83萬(wàn)公頃，其中，2015年1萬(wàn)公頃，2016年1.4萬(wàn)公頃，2017年1.43萬(wàn)公頃。

1.2 甘蔗種植機(jī)

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共引進(jìn)甘蔗種植機(jī)25臺(tái)，主要包括貴州金山碧水生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)力牌2CZX-2型甘蔗種植機(jī)和江蘇富來(lái)威農(nóng)業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的富來(lái)威2CZX-2甘蔗種植機(jī)，以上機(jī)具配套大、中型拖拉機(jī)牽引作業(yè)，一次性可完成開溝、砍種、播種、施肥、覆土、蓋膜和鎮(zhèn)壓等工序，開溝行距在90～130cm之間調(diào)節(jié)；種植溝深度可在35cm以內(nèi)調(diào)節(jié)；施肥量、用種量可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)控。每臺(tái)種植機(jī)播種效率均能達(dá)到0.247hm2/h左右，是人工種植效率的30倍，結(jié)合機(jī)械耕整地種植成本和種植效果更顯著，該機(jī)型由國(guó)內(nèi)專業(yè)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)，用戶的選擇余地和運(yùn)用種植面積仍有較大空間。2015—2017年，該公司共實(shí)施甘蔗機(jī)械化種植面積 2113 hm2，其中，2015年 430 hm2，2016年 630 hm2，2017年 1053 hm2。

1.3 甘蔗培土機(jī)

云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)共有甘蔗培土機(jī)超過(guò)2500臺(tái)套，主要是手扶式培土機(jī)。2015—2017年，共實(shí)施甘蔗機(jī)械化培土作業(yè)面積 4380 hm2，其中，2015年 1410 hm2，2016年 1410 hm2，2017年 1560 hm2。

1.4 甘蔗鏟蔸機(jī)

目前，云南英茂糖業(yè)有限公司蔗區(qū)手扶拖式鏟蔸機(jī)共1303臺(tái)套，中小型鏟蔸機(jī)19臺(tái)套。2015—2017年，共實(shí)施甘蔗機(jī)械化鏟蔸面積1.28萬(wàn)公頃，其中，小型鏟蔸機(jī)作業(yè)面積1.1萬(wàn)公頃，牽引式鏟蔸機(jī)作業(yè)面積1800 hm2。

1.5 甘蔗機(jī)械化收獲

為推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，解決甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)力資源日趨緊張、用工價(jià)格日益增高的矛盾，有效降低甘蔗生產(chǎn)成本，增加蔗農(nóng)植蔗收益，促進(jìn)甘蔗生產(chǎn)發(fā)展及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，云南英茂糖業(yè)有限公司自2011年始，自行購(gòu)置兩臺(tái)凱斯A8000型甘蔗收割機(jī)、多臺(tái)甘蔗種植機(jī)，在公司蔗區(qū)范圍內(nèi)開展甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化研究及探索，并引進(jìn)約翰迪爾、科利亞、中聯(lián)重科等各種機(jī)型到蔗區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)、示范。目前在蔗區(qū)進(jìn)行機(jī)械收獲作業(yè)試驗(yàn)示范的大中型砍收機(jī)械共有10臺(tái)，其中：固定作業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的有6臺(tái) （1臺(tái)凱斯A8000、2臺(tái)凱斯A4000、3臺(tái)迪爾CH330），演示示范的有3臺(tái)（1臺(tái)迪爾CH530、1臺(tái)中聯(lián)重科的AS60、1臺(tái)中國(guó)農(nóng)機(jī)研究院的4GZL-260）。

2015—2017年，云南英茂公司共實(shí)施甘蔗機(jī)械化收割面積746 hm2，其中，2015年193 hm2，2016年153 hm2，2017年400 hm2；收獲甘蔗5.47萬(wàn)噸，其中，2015年1.47萬(wàn)噸，2016年1.17萬(wàn)噸，2017年2.83萬(wàn)噸。

1.6 旱坡地機(jī)械開溝作業(yè)

1.6.1 挖機(jī)開溝作業(yè) 為解決旱地種植甘蔗勞動(dòng)用工矛盾、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和推廣旱地“等高槽型”高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，云南英茂糖業(yè)有限公司積極推行挖機(jī)開溝作業(yè)。2015—2017年，累計(jì)推廣挖機(jī)開挖植蔗溝作業(yè)面積1867 hm2，其中，2015年333 hm2，2016年347 hm2，2017年1187 hm2。挖機(jī)開溝作業(yè)成本，德宏蔗區(qū)為4500～6000元/hm2、版納蔗區(qū)為5250元、元陽(yáng)蔗區(qū)為6750元、文山蔗區(qū)為3600～4050元。

1.6.2 手扶式開溝機(jī)作業(yè) 云南英茂公司共有手扶式開溝機(jī)284臺(tái)。2015—2017年，累計(jì)實(shí)施旱坡地開溝作業(yè)面積 680.7 hm2，其中，2015 年 6.7 hm2，2016 年 127 hm2，2017 年 547 hm2。

1.7 粉壟機(jī)耕整地引進(jìn)試驗(yàn)示范

2016年1月，云南英茂糖業(yè)有限公司引進(jìn)廣西五豐機(jī)械有限公司研制的DFL-I180型自走式粉壟深耕深松機(jī)1臺(tái)，并在相關(guān)蔗區(qū)進(jìn)行了試驗(yàn)示范，作業(yè)面積8.47 hm2。從試驗(yàn)情況看，該機(jī)具在膠性較重的地塊作業(yè)，深耕深度可達(dá)到要求，在沙性地塊作業(yè)，深耕和粉碎效果都較好；與現(xiàn)行常規(guī)使用的大中型拖拉機(jī)牽引配套犁、耙作業(yè)的效果相比，該機(jī)具的耕作深度和粉碎效果都優(yōu)于常規(guī)使用的機(jī)械。下一步需分析總結(jié)該機(jī)具深耕作業(yè)對(duì)甘蔗單產(chǎn)的影響，繼續(xù)關(guān)注該機(jī)具改進(jìn)后的作業(yè)效果。

1.8 甘蔗全程機(jī)械化試驗(yàn)示范基地

為推動(dòng)大中型機(jī)械化收獲的應(yīng)用推廣，云南英茂公司與版納勐海景真糖廠、勐海農(nóng)機(jī)推廣站、德宏隴川農(nóng)業(yè)部門等多家單位，通過(guò)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼、蔗農(nóng)補(bǔ)貼以及技術(shù)指導(dǎo)等方式組織開展了“甘蔗全程機(jī)械化試驗(yàn)示范基地”項(xiàng)目，實(shí)施甘蔗全程機(jī)械化作業(yè)138 hm2。期間，云南英茂公司對(duì)甘蔗全程機(jī)械化示范基地地塊大小、機(jī)耕路及周邊溝渠進(jìn)行了一系列改造，對(duì)基地甘蔗種管全部采用機(jī)耕、機(jī)種、機(jī)培土等機(jī)械化手段完成，取得了良好的試驗(yàn)示范效果，帶動(dòng)相關(guān)蔗區(qū)機(jī)械化作業(yè)上萬(wàn)公頃，對(duì)甘蔗全程機(jī)械化起到了重要的推動(dòng)作用。

我國(guó)無(wú)人機(jī)技術(shù)近年來(lái)發(fā)展訊速，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的植保工作中，“飛防”技術(shù)的應(yīng)用時(shí)間還不算長(zhǎng)，但其涉及的作物范圍已經(jīng)越來(lái)越廣泛[1]；當(dāng)前，已有專門從事提供“飛防”服務(wù)的公司在運(yùn)作。 近兩年，“飛防”技術(shù)在云南英茂糖業(yè)有限公司德宏蔗區(qū)、版納勐海蔗區(qū)的甘蔗植保上也都開展了零星的試驗(yàn)示范。截止2017年7月初，版納勐海蔗區(qū)采用“飛防”技術(shù)防治病蟲害的面積已達(dá)466 hm2左右（景真333 hm2，勐阿133 hm2）。2017年勐海蔗區(qū)粘蟲發(fā)生危害面積較大，采用“飛防”對(duì)防治粘蟲的危害起到了積極的作用，其每公頃的防治成本為4480～5620元，防治效果較好，農(nóng)戶都樂于接受。德宏、元陽(yáng)蔗區(qū)目前也都在組織“飛防”試驗(yàn)示范，文山蔗區(qū)也在計(jì)劃引入示范。

2 云南英茂糖業(yè)有限公司甘蔗全程機(jī)械化經(jīng)濟(jì)效益分析

機(jī)械化作業(yè)具有效率高，成本低等特點(diǎn)，甘蔗機(jī)械化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)主要體現(xiàn)在節(jié)本增效上。

2.1 機(jī)械化耕整地

推廣機(jī)械化耕整地作業(yè)，有效減輕甘蔗生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度，降低生產(chǎn)成本，人工整地需3750元/hm2，而機(jī)械化耕作僅需1500元/hm2左右，每公頃節(jié)約2250元。2015—2017年，云南英茂公司累計(jì)實(shí)施機(jī)械化耕整地作業(yè)3830 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗耕整地成本投入860萬(wàn)元以上。

2.2 機(jī)械種植

云南省人工種蔗成本為3750元/hm2，機(jī)械種植僅需1200～1500元hm2，節(jié)約成本2250～2550元hm2。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司累計(jì)實(shí)施甘蔗機(jī)械化種植2120hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗種植成本投入近500萬(wàn)元。

2.3 機(jī)械化中耕培土

中耕管理人工作業(yè)需要3000元/hm2，機(jī)管僅為750元/hm2，云南英茂糖業(yè)有限公司每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施機(jī)械化中耕培土作業(yè)面積4380 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約中耕用工投入985.5萬(wàn)元。

2.4 機(jī)械化鏟蔸

人工鏟蔸作業(yè)需要3000元/hm2，機(jī)械化鏟蔸僅為750元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本2250元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施機(jī)械化鏟蔸作業(yè)面積1280 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入287.8萬(wàn)元以上；且甘蔗宿根蔗延長(zhǎng)1年以上，增收甘蔗76.76萬(wàn)噸，按每噸450元計(jì)，蔗農(nóng)直接增加收入3.45億元。

2.5 機(jī)械化收獲

人工收獲甘蔗超過(guò)150元/t，機(jī)械化收割僅為80元/t左右，每噸節(jié)約成本70元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施甘蔗機(jī)械化收割面積750hm2，機(jī)收甘蔗5.47萬(wàn)噸，為蔗農(nóng)節(jié)約收割成本383萬(wàn)元以上。

2.6 機(jī)械開溝

旱坡地種植甘蔗人工開溝作業(yè)需要7460元/hm2，挖機(jī)開溝一般在4480元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本2980元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司實(shí)施旱坡地挖機(jī)開挖植蔗溝作業(yè)1867 hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約開溝投入560萬(wàn)元以上；且甘蔗宿根蔗延長(zhǎng)1年以上，增收甘蔗14萬(wàn)噸，按每噸450元計(jì)，蔗農(nóng)直接增加收入6300萬(wàn)元以上。另外，手扶式機(jī)具開溝僅200元/hm2左右，每公頃節(jié)約成本4500元。2015—2017年，云南英茂糖業(yè)有限公司共完成手扶式機(jī)具開挖植蔗溝680hm2，為蔗農(nóng)節(jié)約鏟蔸投入300萬(wàn)元以上。

綜上所述，2015—2017年云南英茂公司共為蔗農(nóng)節(jié)約甘蔗生產(chǎn)成本投入2.3億元以上，為蔗農(nóng)增加甘蔗產(chǎn)量90.76萬(wàn)噸，增加植蔗收入4.08億元以上，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

3 云南英茂公司甘蔗全程機(jī)械化推進(jìn)存在問(wèn)題及解決途徑

3.1 甘蔗種植機(jī)

甘蔗種植機(jī)進(jìn)行機(jī)械化種植過(guò)程中，牽引拖拉機(jī)功率配置大小、輔助下種人工與牽引機(jī)手配合熟練程度、耕整地質(zhì)量、土壤墑情、地塊面積大小對(duì)種植質(zhì)量和作業(yè)效率都有顯著影響。目前英茂公司使用機(jī)型略顯單一，質(zhì)量不穩(wěn)定，廠家的售后服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量都有待于提高。 針對(duì)以上問(wèn)題，在加大甘蔗種植機(jī)科研力度，深入改造現(xiàn)有種植機(jī)械，加強(qiáng)機(jī)械售后的基礎(chǔ)上，政府還應(yīng)該加大推廣土地平整力度，對(duì)蔗田進(jìn)行規(guī)劃整治，鼓勵(lì)農(nóng)民參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，使蔗區(qū)耕地與現(xiàn)有的甘蔗種植機(jī)相匹配[2]。

3.2 甘蔗收獲機(jī)

甘蔗機(jī)收后含雜率、損失率和破頭率略高，對(duì)甘蔗榨糖質(zhì)量和效率以及下季宿根蔗生長(zhǎng)發(fā)育有一定影響；機(jī)械收獲效率受地塊面積以及甘蔗培土的影響較大。除提倡種植耐機(jī)收甘蔗新品種外，有研究表明增加行距、深耕深松、合理培土等農(nóng)藝措施都能夠提高甘蔗機(jī)收效率，減緩宿根蔗機(jī)收后的衰退速度[3-6]。

3.3 挖機(jī)開溝作業(yè)

目前云南英茂糖業(yè)有限公司進(jìn)行挖機(jī)開溝作業(yè)的蔗地面積較少，主要與蔗區(qū)耕作條件有關(guān)。我國(guó)蔗區(qū)耕地普遍存在種植地塊面積較小，排布分散等問(wèn)題，且多分布在山地丘陵等偏遠(yuǎn)地帶，挖機(jī)開溝作業(yè)過(guò)程中搬運(yùn)挖機(jī)費(fèi)用高且難于組織，嚴(yán)重制約了蔗區(qū)挖機(jī)開溝作業(yè)的推廣。這種情況下，高?？蒲胁块T和農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)要加大甘蔗挖機(jī)開溝機(jī)械的研發(fā)力度，針對(duì)我國(guó)蔗區(qū)實(shí)際情況研發(fā)實(shí)用性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的中小型機(jī)械，便于小面積蔗區(qū)及山地蔗區(qū)使用。

4 展望

云南是全國(guó)第二糖料基地，甘蔗種植面積36萬(wàn)公頃，產(chǎn)糖230余萬(wàn)噸，占全國(guó)蔗糖產(chǎn)量的20%。目前甘蔗機(jī)械化程度還很低。甘蔗全程機(jī)械化的推廣，能夠有效地減少勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度，有利于提高甘蔗的節(jié)本增效。云南英茂公司對(duì)甘蔗全程機(jī)械化的投入及實(shí)施將帶動(dòng)云南甘蔗產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)含量、高產(chǎn)量、高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)云南甘蔗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，對(duì)蔗農(nóng)增收、企業(yè)增效、促進(jìn)邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)以及蔗糖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。同時(shí)，甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化的推廣，還可帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)機(jī)具的銷售增長(zhǎng)，一定程度上解決部分勞動(dòng)力的就業(yè)和增收問(wèn)題，是當(dāng)前我省甘蔗產(chǎn)業(yè)急需推進(jìn)的技術(shù)。

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