關(guān)于提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品影響力的新探討

□ 邱博琛 湖北師范大學(xué)

隨著社會(huì)生活品質(zhì)的提升，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品逐步進(jìn)入人們的視野，在社會(huì)食品安全問題頻發(fā)的現(xiàn)狀下，綠色安全食品無疑成為明智的選擇。然而，當(dāng)前我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品品牌價(jià)值及影響力偏弱，為國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)者提供了發(fā)展契機(jī)，也導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降。因此，必須加緊提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及食品的影響力，為拓展市場(chǎng)爭(zhēng)取有利的時(shí)間與空間，發(fā)揮農(nóng)業(yè)大國(guó)的真正實(shí)力，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。

伴隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐的加快，農(nóng)業(yè)發(fā)展已然成為時(shí)下的發(fā)展主題。尤其是在食品安全問題所帶來的困擾之下，關(guān)注食品安全已經(jīng)成為了社會(huì)共識(shí)。隨著我國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，以及監(jiān)管政策的完善與發(fā)展，食品安全得到了有效的保證。為促進(jìn)我國(guó)未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品影響力具有深遠(yuǎn)意義。

提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品影響力的意義

滿足綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求

隨著我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)及綠色農(nóng)業(yè)概念的提出，社會(huì)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求也在新消費(fèi)理念的推動(dòng)下不斷地?cái)U(kuò)大與發(fā)展，面對(duì)逐步回暖的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，我國(guó)綠色安全農(nóng)產(chǎn)品在滿足市場(chǎng)需求的同時(shí)，還為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了重要契機(jī)。

促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念下的主要分支，也是引領(lǐng)健康食品、安全食品的重要依托。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)是基于現(xiàn)代化發(fā)展的體制之上的全新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，也是實(shí)現(xiàn)我國(guó)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要舉措。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品的發(fā)展只是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的第一步，當(dāng)然也是關(guān)鍵的一步，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品影響力的提升，為我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

為打造國(guó)際化農(nóng)業(yè)品牌鋪墊

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的形成，進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)已經(jīng)成為可能，我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，擁有土地資源、產(chǎn)品種類資源及環(huán)境資源等優(yōu)勢(shì)，將為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)提供有力支撐。現(xiàn)階段，阻礙我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的最大障礙就是缺乏品牌影響力，使我國(guó)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品只能在低層次徘徊，無法進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。而綠色農(nóng)業(yè)成為國(guó)際共識(shí)，將為我國(guó)未來的農(nóng)業(yè)的品牌化發(fā)展做好鋪墊。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品影響力的提升策略

構(gòu)建完善的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)綠色前提

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與綠色食品概念之所以能夠獲得普遍的共識(shí)，主要源于其食品的綠色工藝及食品安全性。為達(dá)到有機(jī)、綠色的品質(zhì)要求，就必須依賴嚴(yán)格的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，以獲得外界及社會(huì)的認(rèn)可，這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐的前提與基礎(chǔ)。在標(biāo)準(zhǔn)的制定上需要突出兩方面，一方面，要立足我國(guó)的農(nóng)業(yè)國(guó)情。農(nóng)業(yè)關(guān)乎民生與國(guó)家的基礎(chǔ)，因此對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)與綠色食品的發(fā)展，必須考慮到地理、人文、環(huán)境、地區(qū)經(jīng)濟(jì)及基本生活保障，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)觀念的轉(zhuǎn)變。另一方面，要保持農(nóng)業(yè)前瞻性。前瞻性是國(guó)家層面必須具備的能力，不僅要關(guān)注國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，更需要以開拓國(guó)際市場(chǎng)為目標(biāo)，積極引入先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，使其成為我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的保證。

打造健全的監(jiān)管體系，夯實(shí)綠色基礎(chǔ)

行政體系的介入是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然需求，農(nóng)業(yè)作為我國(guó)最大的行業(yè)，缺乏有效的管理機(jī)制將難以為繼?，F(xiàn)階段，我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)及綠色食品的發(fā)展尚處于探索階段，還未形成全面性及系統(tǒng)性，因此加強(qiáng)其監(jiān)管將具有指導(dǎo)意義。在有機(jī)農(nóng)業(yè)及綠色食品的發(fā)展中，要加政策引領(lǐng)與產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)，積極發(fā)揮各地方職能部門的監(jiān)督管理作用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)者提供力所能及的扶持與幫助，并著力打造地方農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以點(diǎn)帶面形成帶動(dòng)的趨勢(shì)。同時(shí)，還要加強(qiáng)市場(chǎng)的監(jiān)管，對(duì)市場(chǎng)投機(jī)行為堅(jiān)決的打擊，營(yíng)造良好的市場(chǎng)氛圍，為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供良好的環(huán)境。

實(shí)施全面的宣傳模式，打造綠色品牌

宣傳是實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)推廣的基本途徑，依賴于時(shí)下發(fā)達(dá)的推廣渠道與平臺(tái)，能夠使綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品快速打造知名度，而后利用對(duì)產(chǎn)品的嘗試而實(shí)現(xiàn)宣傳與體驗(yàn)的結(jié)合，從而達(dá)到品牌打造的目的。其主要途徑包括，一是利用好傳統(tǒng)的宣傳陣地。傳統(tǒng)媒體雖然受到新媒體的沖擊，但其實(shí)質(zhì)的媒體效應(yīng)仍具有相當(dāng)規(guī)模，對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣具有較大的作用。二是發(fā)揮新興媒體宣傳優(yōu)勢(shì)。隨著信息化時(shí)代的到來，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為生活中的必需品，特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的誕生，為我國(guó)的各行業(yè)發(fā)展提供了便利，對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的嘗試也成為了發(fā)展的必然，通過互聯(lián)網(wǎng)將我國(guó)的綠色產(chǎn)業(yè)推向全世界，提升農(nóng)業(yè)品牌的知名度，從而為占領(lǐng)市場(chǎng)提供保證。

結(jié)語(yǔ)

總體來看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及綠色食品品牌化發(fā)展已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，在不遠(yuǎn)的將來，依托我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力，將為我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展及品質(zhì)化提升發(fā)揮積極的作用。通過品牌化路線的形成，我國(guó)農(nóng)業(yè)將成為國(guó)際市場(chǎng)中的重要力量，成為集現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化及規(guī)?；谝簧淼膰?guó)家名片。