留葉數(shù)對(duì)烤煙新品系09011生長(zhǎng)及產(chǎn)質(zhì)量的影響

信俊峰 范曉琪 杜衛(wèi)民 陳利平 顧會(huì)戰(zhàn) 張啟莉 何佶弦 蔣垚 魯黎明

摘要 為了明確烤煙新品系09011在廣元煙區(qū)的最適留葉數(shù)，采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)的方法，通過設(shè)置不同留葉數(shù)處理，測(cè)定了各個(gè)處理煙株的農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀以及化學(xué)成分。結(jié)果表明，烤煙09011的株高、莖圍、葉長(zhǎng)及葉寬均隨留葉數(shù)的增多而有增加的趨勢(shì)。同時(shí)，隨著留葉數(shù)的增加，產(chǎn)量增加，但是上等煙比例呈現(xiàn)低—高—低的趨勢(shì)，當(dāng)留葉數(shù)為19片時(shí)，上等煙比例最高，為40.89%。此外，留葉數(shù)對(duì)中部葉和上部葉的化學(xué)成分含量影響不同，其中以留葉數(shù)為19片時(shí)煙葉的化學(xué)成分最為協(xié)調(diào)。

關(guān)鍵詞 烤煙；09011；留葉數(shù)；生長(zhǎng)；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類號(hào) S572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）22-0001-02

Abstract In order to find the optimum leaf numbers of new flue-cured tobacco line 09011 in Guangyuan tobacco area，a single factor randomized block test was conducted，and the agronomic traits，economic characters and chemical components of each treatment were measured.The results showed that with the increase of leaf numbers，the height of plant，the stem diameter，the length and width of leaf and yield also increased.But the proportion of the superior tobacco leaves showed a low-high-low trend.When the leaf numbers was 19，the proportion of the superior tobacco leaves was the highest（40.89%）.In chemical composition，the effect of leaf numbers on the middle leaves and upper leaves was different.Among them，the chemical composition was most coordinate when the leaf number was 19.

Key words flue-cured tobacco；09011；leaf number；growth；yield；quality

煙草是一種典型的葉用經(jīng)濟(jì)作物，留葉數(shù)是影響煙草產(chǎn)量與品質(zhì)的最重要因素之一。留葉數(shù)的不同，會(huì)影響到田間小氣候和煙葉的生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而影響到煙葉的產(chǎn)量與品質(zhì)[1]。研究表明，留葉數(shù)的多少，會(huì)對(duì)煙株的生育期、株型、株高等農(nóng)藝性狀產(chǎn)生影響，還會(huì)影響上部葉片的開片程度[2-4]。同時(shí)，當(dāng)主莖的留葉數(shù)一定時(shí)，隨著杈煙留葉數(shù)增加，下部葉片的葉面積呈現(xiàn)出遞增的趨勢(shì)[5]。煙草的經(jīng)濟(jì)性狀也與留葉數(shù)息息相關(guān)。煙葉的產(chǎn)量和產(chǎn)值會(huì)隨著留葉數(shù)的增加而增加，但上等煙比例卻會(huì)隨著留葉數(shù)的增加而降低，烤后上部煙葉片比重也會(huì)減??；而適時(shí)適當(dāng)?shù)拇蝽斄羧~，可以較為明顯地提高煙株的上等煙比例[6-9]。留葉數(shù)同樣也會(huì)對(duì)煙葉的化學(xué)成分產(chǎn)生一定的影響。戴 勛等[4]研究發(fā)現(xiàn)，留葉數(shù)過多或過少均會(huì)導(dǎo)致煙葉的K/Cl降低、總氮和煙堿的含量升高、還原糖和總糖的差值加大。史宏志等[10]研究發(fā)現(xiàn)，隨著留葉數(shù)的增加，白肋煙葉片腺毛分泌物的降解產(chǎn)物含量與糖類的降解產(chǎn)物含量均呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)，而質(zhì)體色素降解產(chǎn)物含量呈降低趨勢(shì)。趙 輝等[11]研究發(fā)現(xiàn)，留葉數(shù)過多或過少都會(huì)對(duì)質(zhì)體色素的積累產(chǎn)生不利影響。鄭 昕等[12]研究表明，隨著留葉數(shù)增多，曬紅煙煙葉的煙堿、總氮含量與中性致香成分總量，以及新植二烯、類胡蘿卜素降解產(chǎn)物含量呈下降趨勢(shì)，而糖、鉀含量以及苯丙氨酸類轉(zhuǎn)化產(chǎn)物和棕色化產(chǎn)物含量則顯著上升。

廣元市是四川省優(yōu)質(zhì)煙葉的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一[13]，近年來(lái)，面臨烤煙生產(chǎn)主栽品種更新?lián)Q代的問題[14]。09011是四川省煙草技術(shù)中心選育的烤煙新品系，具有香氣質(zhì)好、香氣量足、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)[15]。因此，為了探討09011在廣元煙區(qū)的適宜留葉數(shù)，本研究設(shè)置田間試驗(yàn)，通過比較不同留葉數(shù)處理的農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀及常規(guī)化學(xué)成分，確定09011的最適留葉數(shù)，旨在為該品系在廣元煙區(qū)的推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2017年在廣元市煙草公司劍閣縣普安試驗(yàn)站進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤肥力中等、均勻，土壤質(zhì)地較輕，前茬為冬閑地塊。

1.2 試驗(yàn)材料

參試材料為烤煙新品系09011，由四川省煙草科學(xué)研究所選育并提供。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)。根據(jù)留葉數(shù)不同，設(shè)3個(gè)處理，即17、19、21片。3次重復(fù)，共9個(gè)小區(qū)，每小區(qū)種植100株，移栽株行距為50 cm×110 cm。

1.4 試驗(yàn)過程

2017年2月16日播種，苗床管理按照廣元市煙草公司《漂浮育苗管理規(guī)程》進(jìn)行。4月25日移栽。各項(xiàng)農(nóng)事操作與管理嚴(yán)格按廣元市煙草公司《優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》方案執(zhí)行。煙葉成熟采收后，采取“三段式”烘烤工藝進(jìn)行烘烤。統(tǒng)計(jì)烤后煙葉經(jīng)濟(jì)性狀，并采集B2F及C3F各2 kg進(jìn)行常規(guī)化學(xué)成分的測(cè)定。

1.5 調(diào)查指標(biāo)與方法

1.5.1 農(nóng)藝性狀調(diào)查。在成熟期，分別調(diào)查各個(gè)處理煙株的株高、莖圍、節(jié)距、葉片數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬。具體調(diào)查方法參照《YC/T 142—1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》[16]進(jìn)行。