對(duì)澳大利亞高等出版印刷教育的思考

陸東亮 徐立蒙

一、澳大利亞高等出版印刷教育體系概述

澳大利亞高等出版印刷教育經(jīng)過不斷探索與實(shí)踐，已經(jīng)形成了成熟的出版印刷教育體系，開設(shè)出版或印刷專業(yè)的高校數(shù)量約占澳大利亞大學(xué)總數(shù)的四分之一。如今提供高等出版印刷教育的高校主要有：墨爾本大學(xué)、莫納什大學(xué)、墨爾本皇家理工大學(xué)、悉尼大學(xué)、麥考瑞大學(xué)等。[1]同時(shí)，澳大利亞高校的印刷專業(yè)同中國(guó)高校的情況一樣，隸屬于不同的系科或二級(jí)學(xué)院，如莫納什大學(xué)的印刷專業(yè)隸屬于信息交流學(xué)院，墨爾本皇家理工大學(xué)的印刷專業(yè)隸屬于應(yīng)用傳播學(xué)院，悉尼大學(xué)的印刷專業(yè)則隸屬于媒體與傳播系。

澳大利亞高等出版印刷教育辦學(xué)層次較高，既有以培養(yǎng)教學(xué)和研究人員為主的碩士教育，同時(shí)也為大學(xué)畢業(yè)生提供專注職業(yè)技能的研究生學(xué)歷證書和碩士學(xué)位。學(xué)歷層次主要包括：碩士證書、碩士文憑和碩士學(xué)位。碩士證書層次學(xué)分要求少，課程選擇較少，課程內(nèi)容相對(duì)偏基礎(chǔ)性。碩士文憑層次高一些，學(xué)分要求比前者多，還增加了實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。申請(qǐng)碩士證書、碩士文憑通常要求先取得學(xué)士學(xué)位，但如果有豐富的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，也可以彌補(bǔ)學(xué)歷的不足，適當(dāng)放寬條件。碩士學(xué)位層次學(xué)分要求多，并且課程內(nèi)容難度高，另外還有論文的要求。[2]

澳大利亞政府構(gòu)建了國(guó)家資格框架（AQF）體系,即全國(guó)統(tǒng)一的與工作崗位相對(duì)應(yīng)的教育和培訓(xùn)證書體系。想要入職、升學(xué)，必須獲得本專業(yè)的職業(yè)資格證書。拿到初級(jí)證書（類似于中專畢業(yè)生），達(dá)到AQF4；拿到中級(jí)證書（類似于大專畢業(yè)生），達(dá)到AQF5級(jí)別；拿到高級(jí)證書，達(dá)到AQF6（學(xué)士學(xué)位）、AQF7（碩士學(xué)位）級(jí)別，學(xué)生可以根據(jù)自身需求學(xué)習(xí)學(xué)校開設(shè)的課程去完成不同層次的認(rèn)證（見圖1）。[3]課程科目是根據(jù)證書或者文憑的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定的，有短期培訓(xùn)課程，也有固定學(xué)期課程。不同的課程，安排的學(xué)習(xí)時(shí)間也不同，有的半年即可完成，有的要長(zhǎng)達(dá)三四年。另外，澳大利亞高等印刷教育體系中各類課程的學(xué)習(xí)形式靈活多樣，有全職的、兼讀的，還有夜校等形式。

圖1 澳大利亞印刷行業(yè)國(guó)家資格框架（AQF）體系

二、澳大利亞高等出版印刷教育課程設(shè)置的特色

一個(gè)專業(yè)的課程設(shè)置必須立足于社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的能力需求和知識(shí)需求，以求達(dá)到和社會(huì)的無(wú)縫對(duì)接。在多年實(shí)踐中，澳大利亞根據(jù)市場(chǎng)變化需求不斷調(diào)整和修訂課程設(shè)置，并積極開發(fā)新的課程，形成了自己的特色。

1.課程內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，注重?cái)?shù)字出版能力

澳大利亞的高等出版印刷教育與中國(guó)大陸地區(qū)的高等出版印刷教育有較大區(qū)別，課程的內(nèi)容設(shè)置往往融合了出版和印刷行業(yè)的最新發(fā)展?fàn)顩r，以便緊貼行業(yè)需求，做到與時(shí)俱進(jìn)。下面以皇家墨爾本理工大學(xué)和悉尼大學(xué)為例說明。

皇家墨爾本理工大學(xué)是澳大利亞歷史最悠久的領(lǐng)軍式高等教育學(xué)府之一，以其畢業(yè)生就業(yè)率位居全澳榜首而聞名遐邇。該校印刷專業(yè)的課程除了注重如膠印、絲印的工藝原理等傳統(tǒng)課程的學(xué)習(xí)外，尤其重視信息與計(jì)算機(jī)方面的課程，側(cè)重于數(shù)字印前原理與技術(shù)，主要包括如何將信息處理成為適合印刷的文件，如何進(jìn)行圖文整合，如何拼版以及印刷整體流程的控制，更高的要求則是要修讀電氣工程等方面的課程。[4]悉尼大學(xué)信息與通信系的印刷專業(yè)在課程內(nèi)容的設(shè)置上特別重視數(shù)字媒體實(shí)踐、數(shù)字傳播與文化、戰(zhàn)略公關(guān)、數(shù)字出版和健康傳播方面的課程，著重強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生在線媒體操作技能，使學(xué)生掌握數(shù)字出版的技能而不是僅僅學(xué)會(huì)一些理論。此外，學(xué)校還經(jīng)常組織相關(guān)的研討會(huì)，學(xué)生可以從新聞出版、信息傳播等專業(yè)人士那里獲得最新的知識(shí)，以此保證課程內(nèi)容的新穎性。[5]

2.課程種類豐富，滿足學(xué)生個(gè)性化發(fā)展需求

澳大利亞職業(yè)教育主要是在公辦的TAFE學(xué)院（Technical And Further Education）中完成的，學(xué)生在TAFE學(xué)院中學(xué)習(xí)專業(yè)課程（即TAFE課程），畢業(yè)后即可以根據(jù)所學(xué)的專業(yè)獲得技能證書及學(xué)歷證書。部分TAFE學(xué)院還開設(shè)了本科課程，學(xué)生畢業(yè)后可以拿到學(xué)士學(xué)位，和我國(guó)的高等職業(yè)技術(shù)教育相類似。TAFE課程是國(guó)家資格框架（AQF）體系下以行業(yè)提出的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)的，它包括理論知識(shí)和技能訓(xùn)練，多以技能訓(xùn)練為主，并由行業(yè)培訓(xùn)咨詢機(jī)構(gòu)制定且經(jīng)過國(guó)家培訓(xùn)局審批的多個(gè)科目組合而成。

澳大利亞高校中出版學(xué)科的課程基本也都是屬于TAFE課程，值得一提的是，很多高校的課程種類別具一格，突破了TAFE課程的設(shè)置。墨爾本皇家理工大學(xué)為媒體和出版學(xué)科提供了600多門課程，涵蓋了傳統(tǒng)領(lǐng)域和新興領(lǐng)域，如信息通信技術(shù)、新媒體和全球媒體、廣告與市場(chǎng)營(yíng)銷、公共關(guān)系與專業(yè)溝通、美術(shù)與公共藝術(shù)、跨文化交際與語(yǔ)言等。而麥考瑞大學(xué)的課程特色則在于將出版印刷教育跟寫作、畫面制作、游戲設(shè)計(jì)等結(jié)合，并投資建設(shè)了數(shù)百萬(wàn)美元的媒體中心，聘請(qǐng)行業(yè)專家，幫助學(xué)生了解最新的新興媒體和出版行業(yè)動(dòng)態(tài)。[6]

不可否認(rèn)，多種可供選擇的綜合性極強(qiáng)的不同水平的文憑或資格證書課程，可滿足想學(xué)一技之長(zhǎng)的學(xué)生的多樣化需求，提高其就業(yè)適應(yīng)能力和崗位職業(yè)能力。正因如此，使得澳大利亞的高等出版印刷教育獨(dú)樹一幟。

3.課程設(shè)置緊扣行業(yè)實(shí)際、注重出版專業(yè)實(shí)踐

在澳大利亞職業(yè)教育的課程開發(fā)過程中，企業(yè)、行業(yè)具有很大的主動(dòng)權(quán)。往往是由企業(yè)、行業(yè)引入關(guān)鍵能力標(biāo)準(zhǔn)，確定需要何種技能，再由提供教育的機(jī)構(gòu)在已有基礎(chǔ)上進(jìn)行課程開發(fā)。因此，澳大利亞高等出版印刷教育的課程設(shè)置基本都緊扣行業(yè)實(shí)際，在課程開發(fā)前先咨詢有關(guān)行業(yè)人士，確保教學(xué)內(nèi)容真正符合業(yè)內(nèi)需要，如悉尼大學(xué)與許多出版機(jī)構(gòu)、媒體傳播機(jī)構(gòu)都有密切的聯(lián)系。除了在課程的開發(fā)過程中以行業(yè)需求為導(dǎo)向外，在具體課程的傳授中，也注重出版專業(yè)實(shí)踐。莫納什大學(xué)對(duì)于碩士研究生的課程安排分為三個(gè)部分：基礎(chǔ)課程包括通信技術(shù)和媒體技術(shù)方面的知識(shí)，夯實(shí)基礎(chǔ)；核心模塊包括通信和媒體領(lǐng)域內(nèi)的實(shí)踐研究，例如編輯、營(yíng)銷、生產(chǎn)和設(shè)計(jì)管理等；第三部分為課程研究，即活動(dòng)性課程，學(xué)生可以選取感興趣的單位去實(shí)習(xí)，更深入地了解出版行業(yè)最新的知識(shí)和技能，以獲取專業(yè)知識(shí)和技能。[7]

三、澳大利亞高等出版印刷教育教學(xué)方法的特色

1.教學(xué)方式靈活多樣，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)

墨爾本皇家理工大學(xué)印刷專業(yè)的教學(xué)注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，為學(xué)生提供有關(guān)印刷的基礎(chǔ)理論知識(shí)，還聘請(qǐng)富有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專家傳授必要的實(shí)際技能，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)。該校特別重視技術(shù)傳授，包括印前、印刷、印后各個(gè)階段所必須的技術(shù)。學(xué)生還可以學(xué)習(xí)平面設(shè)計(jì)、書籍裝訂等各方面的知識(shí)技能。在相關(guān)課程的傳授中，還不斷引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科、跨領(lǐng)域思考，如藝術(shù)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、電氣工程學(xué)等，這都有助于學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。該校還擁有多個(gè)研究中心——設(shè)計(jì)研究院、全球城市研究所、期貨設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室、游戲設(shè)計(jì)研究中心、平臺(tái)技術(shù)研究院等，在不同的研究中心，學(xué)生可以成立不同的項(xiàng)目學(xué)習(xí)小組，提升自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，結(jié)合研究所的特色，扮演不同的角色，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.實(shí)習(xí)計(jì)劃豐富多彩，重視出版印刷行業(yè)資源的引導(dǎo)

莫納什大學(xué)印刷專業(yè)的教學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，該專業(yè)的指導(dǎo)思想是，在教學(xué)中引入現(xiàn)實(shí)，研究生的培養(yǎng)過程強(qiáng)調(diào)實(shí)際操作能力的提升。在整個(gè)學(xué)習(xí)階段，學(xué)生有很多實(shí)地考察與實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，主要的實(shí)習(xí)單位有：澳大利亞廣播公司、費(fèi)爾法克斯媒體、新聞?dòng)邢薰?、新星FM、?？怂构ぷ魇?、澳大利亞政府寬帶部、數(shù)字經(jīng)濟(jì)通信部等。在每個(gè)學(xué)期（為期4個(gè)月）中，學(xué)生至少需要完成288小時(shí)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，包括教師指導(dǎo)學(xué)習(xí)、在線參與學(xué)習(xí)與同伴指導(dǎo)學(xué)習(xí)。除了國(guó)內(nèi)的學(xué)習(xí)，該校還承接了一些跨境、跨國(guó)的項(xiàng)目交流，例如承辦聯(lián)合國(guó)在中國(guó)山東和美國(guó)紐約的實(shí)習(xí)項(xiàng)目。在不同的地域環(huán)境中，實(shí)習(xí)的內(nèi)容與方法靈活多變，幫助學(xué)生從不同的角度思考問題和解決問題。

悉尼大學(xué)對(duì)出版專業(yè)碩士研究生的實(shí)習(xí)做了詳細(xì)規(guī)定。學(xué)生在實(shí)習(xí)階段可以去出版企業(yè)參與編輯、銷售、宣傳、管理或營(yíng)銷等各方面的工作，在一個(gè)組織或者多個(gè)組織中，工作時(shí)間至少需累計(jì)達(dá)到140小時(shí)。在實(shí)習(xí)單位圓滿完成任務(wù)之后，需要寫簡(jiǎn)要的書面總結(jié)和匯報(bào)。

3.與出版印刷行業(yè)聯(lián)系緊密，注重職業(yè)性、崗位性

出版印刷人才的教育與培養(yǎng)以行業(yè)需求為導(dǎo)向，在教學(xué)過程中要緊密聯(lián)系出版印刷組織或者企業(yè)。筆者隨機(jī)抽取了幾個(gè)學(xué)校的專職教師履歷（見表1），發(fā)現(xiàn)這些教師往往有在多個(gè)著名出版公司或者企業(yè)工作的經(jīng)歷，并擔(dān)任過一定的管理職務(wù)。因此，專業(yè)教師在教學(xué)過程中清楚知道出版印刷企業(yè)需要什么樣的人才，知道什么樣的課程結(jié)構(gòu)是合理的，什么樣的操作技能是必需的，除了知識(shí)與技能，還需要具備哪些非智力的要素，等等。

表1 出版印刷專業(yè)教師履歷

除了與本地一些相關(guān)的行業(yè)密切合作之外，一些高校也開始嘗試跨國(guó)、跨境的合作性教學(xué)。悉尼大學(xué)與中國(guó)日?qǐng)?bào)集團(tuán)在北京就有深度合作，經(jīng)常組織學(xué)生去實(shí)地體驗(yàn)出版、印刷的過程，了解當(dāng)前出版印刷行業(yè)的創(chuàng)新之處。除了上述一些基本的活動(dòng)性課程學(xué)習(xí)之外，學(xué)生還有很多機(jī)會(huì)去參加由一些優(yōu)秀出版社和出版界專業(yè)人士舉辦的學(xué)術(shù)沙龍、專題報(bào)告論壇等，并與出版商、新聞媒體部門和作者等建立聯(lián)系。

四、澳大利亞高等出版印刷教育對(duì)我國(guó)的啟示

在分析澳大利亞出版印刷高等教育的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)高等出版印刷教育的現(xiàn)實(shí)狀況，擬提出以下改革思路。

1.注重實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化實(shí)踐技能

印刷專業(yè)的畢業(yè)生需要掌握信息視覺再現(xiàn)、彩色圖像與文字處理、制版與現(xiàn)代印刷工藝等基礎(chǔ)理論知識(shí)，能夠熟悉利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)字化圖文處理、印刷工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備材料選型、印刷材料適性測(cè)試、印刷品質(zhì)量檢測(cè)與控制的基本方法，具備一定的生產(chǎn)和解決印刷工程及相關(guān)技術(shù)問題的能力，了解印前、印刷、印后加工技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)和印刷企業(yè)管理技術(shù)，能在各類印刷企業(yè)和科研單位從事工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)施、組織管理和科學(xué)研究。

印刷專業(yè)有著較強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性、應(yīng)用性等特性，它不僅要求學(xué)生掌握本專業(yè)理論知識(shí)，還要求學(xué)生掌握各種實(shí)踐操作技能。而在實(shí)際的教育過程中，“理論重于實(shí)踐”的問題始終沒有解決。在教育過程中一定要體現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的理念，多鼓勵(lì)學(xué)生下企業(yè)去實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生真正的操作技能。我們可以學(xué)習(xí)澳大利亞高校以出版印刷實(shí)踐為核心的多種形式的實(shí)踐教學(xué)，通過學(xué)術(shù)沙龍、研討會(huì)、項(xiàng)目研究、實(shí)習(xí)參觀等途徑，切實(shí)使學(xué)生具備思考出版印刷現(xiàn)象、解決出版印刷實(shí)際問題的素質(zhì)。

2.結(jié)合優(yōu)勢(shì)學(xué)科，激發(fā)發(fā)展新動(dòng)力

僅僅具備理論知識(shí)，對(duì)職業(yè)技能卻淺嘗輒止的畢業(yè)生往往得不到用人單位的青睞，更不能應(yīng)對(duì)越來(lái)越多的技術(shù)挑戰(zhàn)。大數(shù)據(jù)信息時(shí)代，我們面對(duì)的不僅僅只是海量的數(shù)據(jù)資源，更是無(wú)窮無(wú)盡的改革機(jī)遇。為了適應(yīng)信息時(shí)代對(duì)出版印刷人才的需求，學(xué)生除了掌握相關(guān)的理論知識(shí)與專業(yè)技能外，更要具備綜合能力。澳大利亞的出版印刷專業(yè)在課程設(shè)置的時(shí)候往往會(huì)依托本校的強(qiáng)勢(shì)學(xué)科或者當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)特色，兩相結(jié)合，以此促進(jìn)專業(yè)的發(fā)展，這值得我國(guó)借鑒。

單以印刷專業(yè)來(lái)說，確實(shí)是一個(gè)冷門專業(yè)，甚至越來(lái)越多的學(xué)校撤銷了印刷專業(yè)的設(shè)置。但是印刷專業(yè)屬于一種綜合性極強(qiáng)的學(xué)科，可融合藝術(shù)、傳播學(xué)、計(jì)算機(jī)、機(jī)械制造等各個(gè)方面的知識(shí)，這也給專業(yè)的發(fā)展帶了更多的思考空間。有的學(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著，可以通過學(xué)科交叉滲透促進(jìn)印刷專業(yè)的發(fā)展，例如杭州電子科技大學(xué)的印刷專業(yè)依托數(shù)字媒體、藝術(shù)設(shè)計(jì)等優(yōu)勢(shì)專業(yè)，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)。通過這種學(xué)科互補(bǔ)的方式促進(jìn)印刷專業(yè)發(fā)展，不失為一個(gè)明智之舉。

3.深化校企合作，構(gòu)建發(fā)展新平臺(tái)

出版印刷教育強(qiáng)調(diào)人才的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與操作能力的培養(yǎng)，所以出版印刷專業(yè)院校更需要加強(qiáng)與出版印刷業(yè)界的聯(lián)系。在師資方面，建設(shè)一支既具備基本的教育理論，又精通出版印刷工藝原理，同時(shí)還具備實(shí)踐技能的雙師型教師隊(duì)伍，成為重要的突破口。[8]學(xué)?？梢云刚?qǐng)一些出版及印刷界的專業(yè)人士來(lái)學(xué)校任兼職教授，或組織教師走進(jìn)企業(yè)，直接接觸企業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)作過程，從而把從企業(yè)實(shí)踐中得來(lái)的最新生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)流程等方面的知識(shí)融入課堂教學(xué)中。日常教學(xué)中，學(xué)校也應(yīng)該積極組織學(xué)生去出版印刷企業(yè)參觀或?qū)嵙?xí)，真真切切地了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

4.開展國(guó)際交流，開拓發(fā)展新機(jī)遇

中國(guó)作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)中占據(jù)重要地位，也給出版業(yè)“走出去”帶來(lái)了巨大機(jī)遇。所以在出版印刷專業(yè)人才培養(yǎng)中，需要廣泛開展國(guó)際交流與合作，結(jié)合我國(guó)出版印刷行業(yè)的發(fā)展特色，積極吸收和借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。具體措施包括：一是進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)際化師資隊(duì)伍建設(shè)，通過聘請(qǐng)外籍教師，促進(jìn)出版印刷專業(yè)內(nèi)涵發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際視野；二是多渠道支持學(xué)生出國(guó)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，通過采取與海外院校聯(lián)合培養(yǎng)、校際交流、學(xué)生互換、實(shí)習(xí)見習(xí)等形式，為學(xué)生提供多樣化的海外學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)渠道。

[1] 楊金榮．澳大利亞高等出版教育的定位、特點(diǎn)與啟迪[J]．中國(guó)編輯，2007(4)：92-96．

[2] 韓姝．簡(jiǎn)述澳大利亞的出版教育現(xiàn)狀[J]．劍南文學(xué)(經(jīng)典教苑 )，2012(5)：259-260．

[3] 劉霞．淺析中外印刷教育和培訓(xùn)[J]．今日印刷，2003(2)：78-81.

[4] 皇家墨爾本理工大學(xué)課程[EB/OL]．[2016-06-20]．http://www.rmit.edu.au/industry/sector-expertise/mediaand-communications/．

[5] 悉尼大學(xué)課程[EB/OL]．[2016-06-22]．http://sydney.edu.au/arts/media_communications/about/index.shtml．

[6] 麥考瑞大學(xué)課程[EB/OL]．[2016-06-22]．http://www.mq.edu.au/study/postgraduate-study/flexible-studyoptions．

[7] 莫 納 什 大 學(xué) 課 程 [EB/OL]．[2016-06-22]．http://future.arts.monash.edu/mcms/．

[8] 鄭麗君．澳大利亞職業(yè)教育教師企業(yè)實(shí)踐：背景、現(xiàn)狀與啟示[J]．職業(yè)技術(shù)教育，2014(27)：39-41．