觀賞果樹在園林景觀中的應(yīng)用研究

李嬌

摘 要：隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，從而推動(dòng)了城市綠化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使得植物景觀的建設(shè)如火如荼的進(jìn)行。因此，人們?cè)絹?lái)越開(kāi)始關(guān)注觀賞果樹，從其外觀、效用等方面來(lái)對(duì)觀賞果樹的研究也越來(lái)越多。本文就觀賞果樹在園林景觀中的應(yīng)用進(jìn)行簡(jiǎn)要論述和研究，以期提高觀賞果樹利用價(jià)值。

關(guān)鍵詞：觀賞果樹；園林景觀；應(yīng)用

園藝學(xué)上的果樹指的是能生產(chǎn)可提供人類食用果實(shí)、種子以及衍生物的木本或多年草本植物。在實(shí)際生活中，人們更多的是關(guān)注果樹的實(shí)用價(jià)值，而忽略其觀賞價(jià)值。觀賞果樹最早出現(xiàn)于上世紀(jì)末，其出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了果樹的多種價(jià)值，使人們認(rèn)識(shí)到果樹的其他效用，大大提高了果樹的利用率。觀賞果樹的出現(xiàn)，在很大程度上提高了人們的生活質(zhì)量，提高了城市綠化水平，隨著城市建設(shè)理念的不斷發(fā)展，觀賞果樹的應(yīng)用越來(lái)越廣，成了園林景觀建設(shè)中不可或缺的一部分。然而，有些地方的觀賞果樹并未在園林建設(shè)中發(fā)揮出其應(yīng)有的作用，致使人們對(duì)在園林建設(shè)中栽植觀賞果樹失去興趣，因此對(duì)觀賞果樹在園林景觀中的作用進(jìn)行研究十分有必要。

一、觀賞果樹的含義

觀賞果樹這一概念于1998年首先被提出，對(duì)觀賞果樹的定義隨著社會(huì)的發(fā)展在不斷變化。最早提出觀賞果樹概念的人認(rèn)為，觀賞果樹就是充分利用已有的果樹栽培體系，利用果樹花、葉、果發(fā)揮的觀賞價(jià)值，增加園林樹種種類，使景觀觀賞周期增長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益的良好發(fā)展，以及生產(chǎn)具有觀賞價(jià)值等眾多優(yōu)點(diǎn)的高經(jīng)濟(jì)果樹。后來(lái)，也有學(xué)者認(rèn)為，觀賞果樹可以稱作景觀果樹，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀賞果樹美麗的葉、花、果，實(shí)現(xiàn)果樹觀賞的目的，同時(shí)觀賞果樹還具有易栽培，易管理的優(yōu)點(diǎn)。直到現(xiàn)代，學(xué)者們通過(guò)研究得出，觀賞果樹必須要具備較強(qiáng)的抗逆性等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)，觀賞果樹在概念上可以界定為：能夠?qū)?、葉、果進(jìn)行觀賞，具有較強(qiáng)抗逆性的優(yōu)點(diǎn)，并能滿足園林綠化和觀光果園應(yīng)用或有助于特色旅游開(kāi)發(fā)功能的果樹。

二、觀賞果樹的優(yōu)勢(shì)

1.觀賞價(jià)值

觀賞果樹，顧名思義，其最主要的價(jià)值就是進(jìn)行景觀觀賞。觀賞價(jià)值主要體現(xiàn)在果樹的花、葉、果方面，觀賞果樹的觀賞周期較長(zhǎng)，且樹體高大，觀賞性好，同時(shí)它具有很強(qiáng)的抗逆性，因此便于栽培和管理，能夠有效節(jié)省成本，實(shí)現(xiàn)果樹栽種的低成本高價(jià)值。

2.生態(tài)價(jià)值

通常來(lái)說(shuō)，園林景觀都有隔擋噪音、調(diào)節(jié)局部小氣候的作用，觀賞果樹作為園林景觀的一部分，也具有同樣的作用。比如，石榴樹能有效的吸收空氣中的二氧化硫以及鉛蒸汽，銀杏樹能夠凈化臭氧，核桃樹能散發(fā)一只能夠氣味，其能有效的殺菌殺蟲。通過(guò)這些樹種的栽種，能有效的維護(hù)生態(tài)平衡，提高人們生活質(zhì)量。

3.經(jīng)濟(jì)價(jià)值

觀賞果樹作為園林樹種的衍生物，具有與園林樹種相同的價(jià)值，即經(jīng)濟(jì)價(jià)值。果樹產(chǎn)生的果實(shí)可以產(chǎn)生直接的經(jīng)濟(jì)效益，其果實(shí)還可以進(jìn)行加工，成為食品，從未具有更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。并且有些果樹本身就可以入藥，更能帶來(lái)十分高昂的經(jīng)濟(jì)收益。

4.文化價(jià)值

果樹最根本的屬性是其物質(zhì)性，同時(shí)在長(zhǎng)久的歷史發(fā)展過(guò)程中，果樹也產(chǎn)生了一定的文化價(jià)值。隨著歷史的變遷，文化的發(fā)展，果樹也形成了其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。在平常的生活實(shí)踐中，有很多的文化現(xiàn)象都與果樹相關(guān)，比如，桃李表示門徒眾多；棗樹象征幸福美滿；柿子樹寓意事事如意等。同時(shí)，很多古詩(shī)詞中也有對(duì)果樹的描寫，如“去年今日此門中，人面桃花相映紅。”因此，了解果樹的文化內(nèi)涵有助于提高人的文化素質(zhì)，并且果樹營(yíng)造的環(huán)境氛圍也多讓人流連忘返。

三、觀賞果樹的作用

1.園區(qū)綠化

通常在住宅小區(qū)里會(huì)有很多綠化樹木，由于地方空間有限，這些樹種都會(huì)被單獨(dú)栽種，已達(dá)到綠化園區(qū)的目的。小區(qū)中的果樹不但能夠美化環(huán)境，使小區(qū)整體環(huán)境看上去溫暖和諧，同時(shí)還能使小區(qū)看上去充滿樂(lè)趣，減輕其單調(diào)程度，又能對(duì)維持生態(tài)平衡起到良好的作用，可謂是一舉多得。小區(qū)中的樹種要求其樹體大小要適當(dāng)，樹形要優(yōu)美，顏色要美麗，能吸引人，更重要的是不能有損小區(qū)住戶的安全與健康。所以小區(qū)中常栽植的樹種有石榴、葡萄、芭蕉和橘樹等觀賞果樹。

2.公園綠化

公園通常都是城市中綠色最充足的地方，是綜合性的公共綠地。在公園中栽植觀賞果樹與庭院不同，要根據(jù)公園的具體條件和需要來(lái)栽種。通常來(lái)說(shuō)，公園中的果樹都是一片一片呈片狀或帶狀分布的，這些果樹都是被以群植的方式栽入的。所以在公園里常常會(huì)看到橘園、桃園等大片或小下片分布的樹木。公園里的國(guó)主除了能夠?qū)嵱弥?，還能為游客營(yíng)造良好的環(huán)境，使其放松身心，提高公園的游賞度。

3.城市道路綠化

為提高城市發(fā)展水平，及人民生活質(zhì)量，城市道路兩旁都會(huì)種很多的體型較大的樹木。作為城市城市的道行樹，要求觀賞果樹壽命長(zhǎng)、樹干直、樹形要好看、樹冠大、最重要的是果樹要符合當(dāng)?shù)氐纳L(zhǎng)環(huán)境。日常生活中見(jiàn)到的道行樹都是以列行的形式栽植在道路兩旁的。最常見(jiàn)的道行樹是柳樹、法國(guó)梧桐，然而現(xiàn)代城市道路兩邊越來(lái)越多的栽種銀杏、枇杷、楊梅、荔枝等觀賞性的果樹。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，園林景觀的豐富性和多樣化程度的提高要依靠觀賞果樹，同時(shí)觀賞果樹又能從整體上提升城市的綠化水平，從而提高現(xiàn)代城市居民的生活水平和生活質(zhì)量，有助于他們獲得更加優(yōu)美的生活環(huán)境。與此同時(shí)，園林景觀還有其自身的獨(dú)特文化內(nèi)涵，推廣種植觀賞果樹，有助于人們?cè)鰪?qiáng)對(duì)建設(shè)文明健康城市的意識(shí)，感受博大的中華文化，不斷提高自身素養(yǎng)。觀賞果樹作為園林景觀的衍生物，對(duì)未來(lái)的園林景觀規(guī)劃會(huì)發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。

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