淺談現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策

樊明安

摘 要：作為我國國民經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，畜牧業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著重要地位。雖然改革開放以來我國的畜牧業(yè)發(fā)展迅速，但在其發(fā)展過程中還存在一些問題，并嚴(yán)重制約著我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，必須要結(jié)合其發(fā)展問題采取有效的對(duì)策，推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代畜牧業(yè)；問題；對(duì)策

畜牧業(yè)是我國大農(nóng)業(yè)中的重要組成部分，并為農(nóng)牧民提供了增收的新途徑。因此，合理發(fā)展畜牧業(yè)，不僅是增加農(nóng)牧民收入的要求，還是進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、改善生態(tài)環(huán)境的要求。但是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中還存在一些問題，嚴(yán)重影響著其快速發(fā)展，這些問題都不容忽視。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

1.生產(chǎn)方式落后。我國目前的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式落后，主要還是家庭經(jīng)營，運(yùn)用的也是傳統(tǒng)的畜牧業(yè)發(fā)展模式。夏季的牧場牲畜通常都是散養(yǎng)，生產(chǎn)設(shè)施差，很多規(guī)模小場戶生產(chǎn)隨意性都非常大，通常都是根據(jù)自身的條件隨意建場，使得場址選擇、布局等等都有不合理的地方，而且其飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜，圈舍的大小、采光、保溫等方面都存在不科學(xué)的現(xiàn)象。飼養(yǎng)管理粗放，飼料主要還是粗料，圈舍的環(huán)境潮濕。很多規(guī)模化程度高的養(yǎng)殖場也是設(shè)施不配套，基礎(chǔ)設(shè)施大多都是超期使用，畜舍破損嚴(yán)重，畜牧業(yè)的增長方式還是粗放的模式狀態(tài)，導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品品質(zhì)差，效益低。而且有關(guān)動(dòng)物疫病防治的技術(shù)和設(shè)備也比較落后，信息化體系落后，嚴(yán)重制約著現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

2.發(fā)展規(guī)模小。目前我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖還是以家庭經(jīng)營為主，養(yǎng)殖規(guī)模小，專業(yè)化程度低。雖然近年來農(nóng)民合作組織逐步增多，但總體來說規(guī)模還不夠大，帶動(dòng)能力有限，科學(xué)養(yǎng)殖育種能力弱。而且很多農(nóng)戶都外出打工，在家的多為老人小孩，使得其規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展要求和基礎(chǔ)設(shè)施的改造投入、技術(shù)人員知識(shí)更新間的矛盾越來越突出。還有很多政企技企聯(lián)系制度流于形式等等因素都影響著現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)的發(fā)展，導(dǎo)致現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的效益低，影響總牲畜的存欄量，使得其整體發(fā)展速度緩慢。

3.有重大動(dòng)物疫病的潛在隱患?，F(xiàn)如今交通運(yùn)輸業(yè)發(fā)展迅速，人流物流移動(dòng)快，很多動(dòng)物及其制成品都是從其他地方引進(jìn)，這就增加了動(dòng)物疫病的傳播和發(fā)生。目前我國的基層防疫體系建設(shè)還不太完善，如果發(fā)生問題，就會(huì)嚴(yán)重?fù)p害農(nóng)民的利益，疫病防控形勢嚴(yán)峻。

4.發(fā)展資金不足。雖然我國現(xiàn)代畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展，并有著巨大的增收潛力，開始向規(guī)?；?、集約化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。但是其發(fā)展資金投入還存在很大問題，并嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的發(fā)展規(guī)模，普通的養(yǎng)殖戶資金缺乏，難以形成規(guī)模效益。而且大多畜棚等設(shè)施閑置，利用率非常低，業(yè)務(wù)部門的技術(shù)推廣、品種改良、科技培訓(xùn)等資金也不足。如果不增加基層動(dòng)物防疫部門的投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展就難以持續(xù)。

二、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的對(duì)策

1.轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式。在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中要轉(zhuǎn)變其飼養(yǎng)方式，擺脫傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，進(jìn)行生產(chǎn)方式的改革，發(fā)展畜牧業(yè)的新格局，并減少農(nóng)民的散養(yǎng)數(shù)量，實(shí)現(xiàn)集約化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，擴(kuò)大其飼養(yǎng)規(guī)模。同時(shí)也要完善其建場的審批制度，新建的規(guī)模養(yǎng)殖場必須有畜牧部門的審核審批，對(duì)其場址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、疫病防控等等內(nèi)容進(jìn)行審核，如果發(fā)現(xiàn)其不符合標(biāo)準(zhǔn)，就要禁止其建設(shè)。對(duì)于小規(guī)模的養(yǎng)殖戶要將其聯(lián)合起來，加強(qiáng)其與龍頭企業(yè)的合作，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)戶的有效集中，改善畜舍的環(huán)境，并提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.加強(qiáng)加工業(yè)發(fā)展。要提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的競爭力，并增加其附加值，就要推動(dòng)畜牧業(yè)的加工業(yè)發(fā)展，這是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系的戰(zhàn)略重點(diǎn)。因此，必須要加快其經(jīng)營創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)，不斷提升其加工層次，并豐富其加工種類，推動(dòng)不同層次種類畜產(chǎn)品加工體系的形成。同時(shí)也要加強(qiáng)招商引資等項(xiàng)目帶動(dòng)，實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略，結(jié)合目前畜牧業(yè)的發(fā)展情況，采取有效的政策推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。而且招商引資力度也要加大，并學(xué)習(xí)外地的招商引資經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)和國內(nèi)外知名企業(yè)的合作，吸引更多優(yōu)秀的畜牧企業(yè)投資，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。而最重要的一點(diǎn)就是要加強(qiáng)科技支持，政府相關(guān)部門要將干部的培訓(xùn)納入到重要議事日程中來，推動(dòng)集中輪訓(xùn)、遠(yuǎn)程教育、網(wǎng)絡(luò)視頻授課等培訓(xùn)，提高相關(guān)工作人員的專業(yè)素質(zhì)能力。

3.提高產(chǎn)品質(zhì)量。在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中要加大對(duì)投入品的監(jiān)管力度，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行規(guī)范。同時(shí)也要加快建設(shè)畜產(chǎn)品的質(zhì)量檢測檢驗(yàn)體系，進(jìn)行畜產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)志、市場準(zhǔn)入的全程監(jiān)管，規(guī)范屠宰檢疫。而且也要加大對(duì)疫病的防控，最大限度的降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，建立健全科學(xué)的動(dòng)物疫病防控體系，完善動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)防疫隊(duì)伍的建設(shè)，加大動(dòng)物疫病防控的投入，提高重大動(dòng)物疫病的防控能力，并有效避免重大動(dòng)物疫病為畜牧業(yè)發(fā)展帶來風(fēng)險(xiǎn)。

4.加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)必須要有良好的生態(tài)環(huán)境支持，這是保證畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的重要前提。因此，要保證人、畜禽和自然的和諧發(fā)展，就要進(jìn)行人口、資源和環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，保護(hù)自然生態(tài)，并創(chuàng)造良好的畜牧環(huán)境，推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)要注重畜牧業(yè)和環(huán)境的良性循環(huán)，進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的有效利用，實(shí)現(xiàn)污染零排放，推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、結(jié)語

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展，并帶動(dòng)著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但目前我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中還存在很多問題，必須要解決這些問題才能推動(dòng)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。因此，要采取有效的對(duì)策，并用科學(xué)發(fā)展觀來發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，并為其科學(xué)配置農(nóng)業(yè)資源，加快其與糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品之間的轉(zhuǎn)化，帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。在目前現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展情況下，運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀的正確思路，加快畜牧業(yè)的發(fā)展政策轉(zhuǎn)化，這是目前我國現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展必須要思考的問題。

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