銀杏葉產(chǎn)量和質(zhì)量影響因素調(diào)查研究

伊品

(遼寧省森林經(jīng)營研究所,遼寧 丹東 118003)

銀杏(Ginkgobiloba)又稱白果樹、公孫樹，屬裸子植物門，銀杏科，銀杏屬，是我國特有的古老樹種之一。丹東地區(qū)栽培銀杏歷史悠久。目前銀杏在丹東地區(qū)比較普及，具有一定的規(guī)模。為了能充分發(fā)揮銀杏的特有功能，對(duì)銀杏葉產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)行了試驗(yàn)研究。

1 調(diào)查區(qū)域的自然概況

調(diào)查地點(diǎn)在丹東同興鎮(zhèn)，該區(qū)屬暖溫帶半濕潤區(qū)，年均氣溫6.8～8.7 ℃，有效積溫(>5 ℃)為3 400 ℃以上，無霜期160～170 d，相對(duì)濕度80%,年降水量881.3～1 087.5 mm，年均蒸發(fā)量1 220.9 mm，土層厚度30～50 cm。

2 調(diào)查方法

對(duì)不同的栽植密度，按株行距40 cm×50 cm、40 cm×60 cm、40 cm×100 cm、50 cm×60 cm、60 cm×60 cm，測量栽后5年的葉產(chǎn)量。

按不同土壤水分含量分別測量單株葉產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯的含量。通過截干處理(栽后第2年進(jìn)行，以后隔年截一次)，采用不同的截干高度測量葉的產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯的含量。在生長季內(nèi)按不同時(shí)間測量葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同栽植密度對(duì)葉產(chǎn)量的影響

為探討不同栽植密度對(duì)銀杏葉產(chǎn)量的影響，按5種不同栽植密度進(jìn)行了調(diào)查，以栽后5年進(jìn)行了葉產(chǎn)量測定，結(jié)果見表1。

表1 銀杏不同栽植密度產(chǎn)葉量

由表1可知，不同的栽植密度，銀杏葉的產(chǎn)量有明顯的差別，株行距40 cm×60 cm密度，栽植5年后的產(chǎn)葉量最高，比栽植40 cm×50 cm密度的葉產(chǎn)量提高47%，其次是株行距40 cm×100 cm密度的，也可提高31%。以后隨林齡的增長做適當(dāng)密度調(diào)整，在立地條件較好的可稀植，增大營養(yǎng)空間，獲取更大的產(chǎn)葉量。

3.2 土壤含水量對(duì)銀杏葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

銀杏在生長發(fā)育過程中，受立地條件的影響很大，特別是土壤含水量，可直接影響銀杏葉的產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯含量。經(jīng)對(duì)10年生銀杏林分的調(diào)查，在不同的土壤含水量條件下，銀杏葉平均單產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯含量有明顯的不同，測定結(jié)果見表2。

表2 土壤含水量對(duì)銀杏產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

說明: 表2中有效經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的計(jì)算公式為:有效經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量=單株葉產(chǎn)量×黃酮含量+單株葉產(chǎn)量×內(nèi)酯含量。

從表2可知，10年生銀杏單株葉的產(chǎn)量，黃酮、內(nèi)酯含量以土壤含水量62%為最高值，其有效經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量為1.33g，比土壤含水量30%以下的可提高98.5%，比土壤含水量74%和48%的提高98.5%～44.5%。同時(shí)，土壤含水量過高或過低都會(huì)影響銀杏葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，這主要是土壤含水量過高可能會(huì)抑制樹木的生長而會(huì)影響到葉的產(chǎn)量，而土壤含水量過低，會(huì)因土壤水分不足而影響其生長發(fā)育，所以土壤的含水量以60%左右對(duì)銀杏葉的產(chǎn)量和質(zhì)量有顯著的促進(jìn)作用。

3.3 截干對(duì)銀杏葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

采用截干技術(shù)對(duì)銀杏實(shí)行矮化培育方式，能提高銀杏在幼齡期間的葉產(chǎn)量和質(zhì)量。處理方法是:對(duì)栽后銀杏幼樹進(jìn)行截干試驗(yàn)，結(jié)果見表3。

表3 截干對(duì)銀杏葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

銀杏按不同高度截干后，萌芽枝條迅速增多，冠幅擴(kuò)大，使葉產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯含量有所提高，尤其是截干高度30 cm時(shí)效果最佳，各項(xiàng)指標(biāo)都比對(duì)照和其他截干高度有顯著提高，有效經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量比對(duì)照可提高70%，比其他截干高度可提高7.5%～88.4%。由此說明，截干可促進(jìn)萌生枝條的增加，擴(kuò)大冠幅面積，提高葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.4 銀杏葉采收時(shí)間對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

適時(shí)采收銀杏葉，可獲得高質(zhì)量、高產(chǎn)量的效果，過早采收銀杏葉不僅會(huì)影響產(chǎn)量，而且對(duì)翌年的生長有影響，過晚采收銀杏葉會(huì)使銀杏葉顏色變黃影響質(zhì)量，所以在采收銀杏葉是即要考慮產(chǎn)量和質(zhì)量，又要考慮銀杏在生長期內(nèi)不受到影響。在銀杏葉呈綠色時(shí)采收，黃酮、內(nèi)酯含量為最高時(shí)期，可獲得最好的效果?，F(xiàn)將不同時(shí)間采收銀杏葉的黃酮、內(nèi)酯含量的測定結(jié)果列表4。

由表4可知，銀杏在生長季內(nèi)，葉的黃酮和內(nèi)酯含量隨季節(jié)變化在不斷提高，到9月時(shí)達(dá)到最高值，所以，銀杏葉片的采收以9月為宜，在這一時(shí)期采收不但對(duì)銀杏樹體沒有影響，而且黃酮和內(nèi)酯含量都處于最高時(shí)期，葉的顏色仍處于翠綠狀態(tài)。

表4 銀杏葉不同季節(jié)采收質(zhì)量變化

4 小結(jié)

銀杏采取不同的栽培密度，對(duì)葉產(chǎn)量有促進(jìn)作用，株行距40 cm×60 cm的栽后5年葉的產(chǎn)量比株行距40 cm×50 cm可提高47%，比40 cm×100 cm可提高31%。

10年生銀杏單株葉的產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯含量，以土壤含水量62%為最高值，其有效經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量比土壤含水量30% 以下可提高98.5%，比土壤含水量74%和48%可提高38.5%和44.5%。

截干使萌芽枝迅速增多，擴(kuò)大冠幅，使葉的產(chǎn)量和黃酮、內(nèi)酯含量明顯增加。

銀杏在生長季內(nèi)，葉的產(chǎn)量和黃酮和內(nèi)酯含量隨著季節(jié)變化在不斷提高，到9月時(shí)為最高值。

[1] 孫祿瑞，孫景波，王春長.截干對(duì)銀杏葉產(chǎn)量的影響[J].防護(hù)林科技,2009(2):27-28

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