大膽宣言—“請不要叫我椰汁”

本刊訊（記者 武陽陽）11月22日，提倡“清潔標(biāo)簽”的格凌寶推出全新升級包裝的格凌寶椰奶，并大膽宣言“請不要叫我椰汁”，此舉在整個飲料行業(yè)刮起一股“新”風(fēng)。經(jīng)過7年對植物蛋白飲料行業(yè)的潛心研究，格凌寶推出了眾多高端的營養(yǎng)健康飲品。

2016年起，中國飲料行業(yè)進(jìn)入了消費(fèi)升級期，基于消費(fèi)者對飲料需求的升級，除了“好喝”之外，消費(fèi)者也更多地關(guān)注其營養(yǎng)價(jià)值和功能性。傳統(tǒng)椰汁采用椰肉汁加酪蛋白酸鈉加乳化穩(wěn)定劑的組合（酪蛋白酸鈉屬于食品添加劑），而格凌寶致力于對配料表的全面升級，嚴(yán)格甄選原料，沒有任何食品添加劑，符合當(dāng)今主流消費(fèi)的大趨勢—營養(yǎng)、健康、安全。

格凌寶椰奶采用“椰+奶”的配方組合，即新鮮椰肉榨汁加優(yōu)質(zhì)牛奶蛋白，使兩者的營養(yǎng)價(jià)值都得以發(fā)揮。椰子和牛奶蛋白牽手，重新定義了“椰汁飲料”，這是對清潔標(biāo)簽的倡導(dǎo)，對健康生活的追求。新鮮椰肉榨汁和牛奶蛋白的完美融合，預(yù)示著新“椰奶”時(shí)代的來臨。

SWOP 2017盛大開幕，共同見證包裝4.0時(shí)代

本刊訊（記者 王翠竹）11月7日，亞洲領(lǐng)先的加工和包裝展—包裝世界（上海）博覽會SWOP 2017在上海新國際博覽中心拉開序幕。這也是SWOP加入Interpack聯(lián)盟后的首次亮相。Interpack聯(lián)盟是基于全球最大加工和包裝展Interpack建立的展覽聯(lián)盟，涵蓋杜塞爾多夫展覽集團(tuán)旗下的一系列國際加工與包裝機(jī)械展會。此次SWOP展獲得了德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)與能源部（BMWi）、德國貿(mào)易展覽業(yè)協(xié)會（AUMA-Association）和德國機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會（VDMA）的強(qiáng)力支持且組織官方展團(tuán)參與。無論是在展會形象、展出內(nèi)容還是國際知名度等方面，都讓包裝界對SWOP 2017充滿期待。

此次SWOP包裝世界（上海）博覽會獲得了海內(nèi)外近50家食品、日化、塑料、印包等相關(guān)行業(yè)協(xié)會的鼎力支持，其中近40家協(xié)會將組織5000左右的觀眾團(tuán)到現(xiàn)場參觀。50余家來自食品、飲品、日化、醫(yī)藥等終端領(lǐng)域的企業(yè)也組織大規(guī)模買家團(tuán)前來參觀采購，包括百事、可口可樂、光明、中糧、農(nóng)夫山泉、娃哈哈、不二家、瀘州老窖、強(qiáng)生、3M、雅詩蘭黛、花王、珀萊雅、露凡西等大咖；同時(shí)來自中國大陸、印度、印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、韓國、巴基斯坦、菲律賓、俄羅斯、孟加拉、沙特阿拉伯、中國香港、中國臺灣等的逾萬名觀眾通過各種渠道自行預(yù)報(bào)名參觀，共赴SWOP包裝盛會，展館人氣爆棚。

第97屆全國糖酒會在渝舉辦，國際機(jī)械專區(qū)干貨滿滿

本刊訊（記者 王崇民）11月10～12日，第97屆全國糖酒會在重慶國際博覽中心舉辦，來自世界各地的參展商和采購商齊聚一堂，共同見證了這場高規(guī)格的行業(yè)盛會。本次糖酒會展覽總面積達(dá)15.6萬平方米，超過3100家行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)攜各自頂尖的技術(shù)和產(chǎn)品隆重亮相，觀眾累積入場近20萬人次。

本屆糖酒會，國際機(jī)械專區(qū)匯集了行業(yè)內(nèi)自動化技術(shù)和系統(tǒng)解決方案，幫助國內(nèi)食品行業(yè)企業(yè)解決熱點(diǎn)問題，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全面升級。專區(qū)的配套論壇活動更加異彩紛呈，贏得了觀眾的一致好評。在行業(yè)技術(shù)交流會上，行業(yè)資深大咖和企業(yè)高管共同分享行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，氣氛異常火爆。閉門會則配置更高，30多家企業(yè)高層和行業(yè)專家共同聚焦行業(yè)熱點(diǎn)問題并提出有效的解決方案。不管是國際機(jī)械技術(shù)交流論壇還是閉門會，都是滿滿的干貨，匯集了最新的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)了行業(yè)的潛能。

作為國內(nèi)歷史悠久的食品飲料和酒類行業(yè)展覽會，全國糖酒會在行業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名。糖酒會的價(jià)值不僅僅在于其規(guī)模龐大、參與者眾多，更在于能夠全方位展示創(chuàng)新成果，催生行業(yè)思維碰撞、技術(shù)革新，為業(yè)內(nèi)人士帶來新的商業(yè)機(jī)遇。