淺談龍窯創(chuàng)燒及漢代改造的里程碑意義

丁小良

龍泉市宋元青瓷廠 浙江龍泉 323700

浙江是瓷器發(fā)源地和古青瓷的重要生產(chǎn)地，原始青瓷、東漢青瓷與龍窯燒制技藝探索具有不可分割的聯(lián)系。龍窯在青瓷燒制歷史進(jìn)程中，在陶瓷文化史上均有不可替代的重要地位。青瓷的誕生和發(fā)展、奠定現(xiàn)代青瓷的輝煌，都與龍窯燒制技藝密切相關(guān)。本文擬對(duì)龍窯誕生后創(chuàng)造之三大里程碑作簡(jiǎn)要闡述。

一、龍窯誕生是古人研究窯火走向進(jìn)行窯爐改造的成果

考古發(fā)現(xiàn)，龍泉窯區(qū)之龍泉、縉云、云和、蒲城等地至今已發(fā)現(xiàn)5處史前文化遺址。距今3900多年前，龍泉窯區(qū)的浦城貓耳山，就誕生了被稱(chēng)為“中國(guó)龍窯鼻祖”的長(zhǎng)條形窯爐，該窯址跡象表明，其時(shí)已出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)燒制陶器的分工現(xiàn)象。貓耳山遺址發(fā)掘的9座陶窯，其平面形狀為圓形窯、橢圓形窯和斜坡式長(zhǎng)條形窯（龍窯），保存較為完好?？脊艑?zhuān)家認(rèn)為，三種形制窯爐間存在疊壓關(guān)系，表明圓形升焰窯與長(zhǎng)條形平焰窯之間有一定的傳承關(guān)系。即龍窯的誕生是在古人研究圓形橫式窯、豎式升焰窯基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。圓窯和龍窯的區(qū)別在于形制不同和火焰走向不同。龍窯依山而建，約與水平地面存在10～20度角。龍窯的誕生是人們研究火焰走向和火力變化的過(guò)程對(duì)窯爐建造技術(shù)進(jìn)行改造的成果。

《歸 心》丁小良

貓耳山遺址2座龍窯的長(zhǎng)度分別為5.56米和5.38米，其傾斜坡度在4－10度之間，屬于誕生早期的雛形龍窯。據(jù)碳14測(cè)定，其燒制年代為距今3600—3900年，該2處龍窯，為同類(lèi)窯爐中時(shí)代最早。長(zhǎng)條形龍窯的建成在燒制中體現(xiàn)了良好的燒制優(yōu)勢(shì)：

1.充分利用窯內(nèi)火力，保存了火焰在窯內(nèi)熏燒的時(shí)間長(zhǎng)度。

2.提高了陶器燒制溫度，可成功燒造黑衣印紋硬陶，從出土情況看，貓耳山龍窯窯址出土的產(chǎn)品90%以上為黑衣印文硬陶，器形有罐、釜、盆、盅等。

3.龍窯裝燒量比一般圓形窯大，可以一次性燒成大量印紋硬陶。

4.因坡度關(guān)系，龍窯內(nèi)部形成有力的火焰抽力，利于有效引導(dǎo)火路走向。

總之，龍窯誕生，人類(lèi)得以利用龍窯有效控制或調(diào)節(jié)陶器的燒制溫度，能夠燒成硬度、陶體緊密度、牢固度更好的陶器。因龍窯的誕生，硬陶得以較大比例地成功燒制，形成了陶器燒制史上的第一座里程碑式的高峰。

二、龍窯燒制探索中燒出原始青瓷

夏商時(shí)期，在龍窯燒制的不斷探索改進(jìn)實(shí)踐中，人們發(fā)現(xiàn)：

1.改進(jìn)龍窯燒制工藝可將龍窯燒制溫度提升至1200℃以上。

2.人們發(fā)明了南方特有的黏土新材料，以富含多種元素的瓷土制坯，經(jīng)過(guò)龍窯高溫?zé)坪笃溆捕瓤稍鰪?qiáng)。

3.人們發(fā)現(xiàn)在陶器燒制中，龍窯內(nèi)柴木灰燼自然掉落于陶器上，會(huì)出現(xiàn)一種微微透亮的薄衣。于是人們通過(guò)不斷的探索實(shí)踐，發(fā)明了利用石英、長(zhǎng)石粉末添加至富含鐵元素的紅土中，再加拌入煅燒過(guò)的石灰粉水和稻草灰煉制成釉水，涂敷于坯器表面，經(jīng)龍窯高溫焙燒熔融后，可以在陶瓷表面形成玻璃質(zhì)薄層。瓷釉在龍窯高溫?zé)浦谐晒φQ生。因此，夏商時(shí)期，人們?cè)诟赏富蛩責(zé)呐黧w上涂抹釉料，經(jīng)過(guò)龍窯1200℃以上高溫?zé)?，?chuàng)造出原始青瓷。

浙江省文物考古研究所鄭建明等人對(duì)東苕溪流域的瓢山、北家山、南山三個(gè)夏商時(shí)期的窯址進(jìn)行分析，對(duì)南山窯址的年代作了一系列的C14測(cè)試，其中早期時(shí)代約為公元前1550年左右。瓢山窯址的時(shí)代當(dāng)在夏代晚期，浙江地區(qū)在夏商時(shí)期首先誕生了原始瓷，這是龍窯燒制史發(fā)展上的第二座偉大里程碑。

用瓷石制胎，器表施石灰釉，經(jīng)龍窯1200℃以上高溫焙燒而成的原始青瓷成功誕生。原始瓷與陶器比較的優(yōu)勢(shì)有：

1.原始瓷器表面有玻璃質(zhì)釉層。

2.燒結(jié)后的胎體呈灰白或褐色，胎體吸水率低。

3.原始瓷比較陶器普遍具有更好的硬度和細(xì)密度，故能敲擊出清脆的聲音。

4.原始青瓷瓷釉呈青色，具有良好的裝飾作用。因釉中含有氧化鐵在龍窯燒制中還原為青黃色。青釉含鐵量在1%—3%左右，經(jīng)龍窯高溫還原氣氛燒成，呈現(xiàn)青黃或青綠色澤的瓷釉，這是中國(guó)最早的顏色釉。商周時(shí)期原始瓷器的青黃釉色是青釉的初級(jí)階段，為漢代燒制出釉色純正的青釉瓷器奠定了基礎(chǔ)。

三、東漢龍窯建造和燒制技術(shù)改進(jìn)成功燒制出成熟青瓷

1.青瓷燒制成功的時(shí)間

原始瓷從濫觴到發(fā)展至燒成，4000年時(shí)光中，人們不斷探索火路，改造龍窯，改進(jìn)龍窯燒制技術(shù)，至東漢（公元25年—220年）時(shí)期，因?yàn)檎憬貐^(qū)的越窯、甌窯、婺州窯和龍泉窯在秦漢以來(lái)不斷探索龍窯燒制技術(shù)，進(jìn)行窯爐燒制創(chuàng)新，使得浙江成為先秦與漢六朝時(shí)期全國(guó)乃至全世界制瓷中心（鄭建明語(yǔ)）。1974年，上虞小仙壇窯址考古發(fā)掘出土東漢中晚期青釉器物，被學(xué)界公認(rèn)為最早的成熟瓷器。2004年，再度考古發(fā)掘，進(jìn)一步證明曹娥江中下游地區(qū)是成熟瓷器誕生地，并確認(rèn)160余處窯址，建立了自東漢早期至晚期的成熟青瓷起源和發(fā)展序列。中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所對(duì)上虞小仙壇東漢窯址青瓷標(biāo)本進(jìn)行測(cè)試，發(fā)現(xiàn)其燒成溫度高達(dá)1310℃左右，其抗彎強(qiáng)度比1500多年后景德鎮(zhèn)瓷器還高，證明上虞東漢窯廠的產(chǎn)品已達(dá)到瓷器的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。考古事實(shí)表明東漢青瓷燒制已完全成熟。這得益于龍窯的改進(jìn)，這是龍窯給浙江帶來(lái)陶瓷燒制史上的第二座豐碑。

2.燒制出成熟青瓷的東漢龍窯結(jié)構(gòu)特色

（1）土坯磚砌龍窯的誕生。浙江先秦時(shí)期的龍窯均是黏土龍窯（以黏土構(gòu)筑窯壁和窯頂），直到東漢三國(guó)前后才逐漸過(guò)渡到土坯磚砌龍窯。龍窯建造技術(shù)的改進(jìn)，土坯磚砌龍窯在東漢時(shí)期誕生。東漢時(shí)期部分龍窯窯壁下半部為黏土抹壁，上部以土坯磚砌筑至窯頂，磚砌窯壁保存的高度約0.5米以上。土坯磚的使用使得窯爐高度的增加成為可能，表明龍窯構(gòu)筑技術(shù)在東漢時(shí)已相對(duì)成熟。

（2）龍窯內(nèi)部設(shè)計(jì)更為科學(xué)合理。龍窯為平焰窯，一般分窯頭、窯室、窯尾三部分，東漢龍窯程度一般為13米左右，窯室長(zhǎng)度在10米左右。龍窯窯頭有火口、通風(fēng)口、火膛、火膛后壁、火膛側(cè)壁。東漢時(shí)期火口與風(fēng)口尚未分離?；鹛胚@一燃燒室長(zhǎng)一般有1—3米左右，保持2—3.8立方米的空間?；鹛排c窯室的高差，一般在0.5—1.2米之間。

窯室是燒成室，窯床修筑自然山坡之上，窯身前后有一個(gè)較大的高度差，龍窯斜坡度決定龍窯的火焰抽力。東漢時(shí)代的龍窯大部分前段斜坡為8—20度之間，中段為20—30度之間，尾端為3—14度之間。龍窯斜坡的利用，第一，可以使龍窯加長(zhǎng)至10—14米之間，能增加龍窯裝燒量。第二，說(shuō)明窯工已掌握控制龍窯內(nèi)部火焰溫度的技術(shù)，通過(guò)不同部位不同傾斜坡度來(lái)調(diào)節(jié)龍窯內(nèi)部溫度，縮小龍窯內(nèi)部各段窯室的火焰溫度差別。

（3）出現(xiàn)了擋火墻與排煙坑（煙火弄）。東漢龍窯窯尾一般比較平坦，一般不設(shè)煙囪。一部分仍然未見(jiàn)擋火墻，未見(jiàn)排煙坑，估計(jì)以排煙道直接排煙。但在一部分龍窯中已經(jīng)已經(jīng)使用擋火墻，墻下有排煙弄，墻后有幾個(gè)排煙坑[2]。擋火墻起對(duì)窯室起到良好的保溫作用。設(shè)置擋火墻，一可直接對(duì)火焰和熱氣流運(yùn)動(dòng)起截流作用，防止窯內(nèi)火焰流速過(guò)快，增加火焰與坯件的接觸時(shí)間，提高龍窯的燒制溫度；二可調(diào)整龍窯內(nèi)火焰流向和熱氣流的上下運(yùn)動(dòng)分布，平衡龍窯內(nèi)瓷坯的受熱狀態(tài)，易于形成燒成過(guò)程的氧化還原效應(yīng)。

東漢時(shí)期，通過(guò)龍窯的改造：設(shè)置擋火墻、根據(jù)火路火力狀態(tài)設(shè)置龍窯的傾斜度使龍窯內(nèi)部結(jié)構(gòu)漸趨合理等手段提高龍窯燒制溫度；提升龍窯燒制技藝，形成龍窯良好的還原氛圍，成功燒制出品質(zhì)良好的青瓷，這是龍窯給人們帶來(lái)的第三座里程碑。

龍泉寶溪丁氏望族源出北宋山東濟(jì)陽(yáng)郡，自南宋淳祐七年（1247），丁氏始祖從邵武禾坪黃山街邊居遷居浙江處州府龍泉縣。遠(yuǎn)祖自福建邵武遷至龍泉后，開(kāi)始建窯燒制青瓷，至清末創(chuàng)建“丁裕順號(hào)”窯。丁裕順號(hào)龍窯近代傳承人：丁濟(jì)高——丁美隆——丁德峰——丁經(jīng)魁——丁學(xué)祥——丁紹杰——丁軍良、丁少良。世間沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的來(lái)由，百年老字號(hào)丁裕順號(hào)龍窯燒制歷代傳承至今，正是丁氏人研究和總結(jié)歷史上無(wú)數(shù)先人的燒制經(jīng)驗(yàn)，才如此的順利成功。