高中生物開放式教學(xué)的構(gòu)建策略

肖曉軍

[摘 要]開放式教學(xué)是與封閉式教學(xué)相對的一種教學(xué)方式，在高中生物課堂教學(xué)中，有效構(gòu)建開放式教學(xué)模式，有助于讓學(xué)生在輕松、愉悅、自由、自主的學(xué)習(xí)氛圍中積極主動地參與教學(xué)全過程，讓課堂煥發(fā)生命活力。實施開放式教學(xué)時，教學(xué)手段、實驗探究和課后作業(yè)均應(yīng)開放。

[關(guān)鍵詞]開放式教學(xué)；高中生物；構(gòu)建策略

[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058（2017）32008801

長期以來，受應(yīng)試教育思想的影響，生物教學(xué)過于模式化和功利化，教學(xué)形式和手段單一，教學(xué)內(nèi)容枯燥，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不高，教學(xué)效果不佳。而開放式教學(xué)，無論教學(xué)方法還是教學(xué)內(nèi)容都不拘泥于形式，拓寬了教學(xué)時間和空間，能為課堂注入生機和活力。因此，在高中生物課堂教學(xué)中，教師要及時轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，巧妙實施開放式教學(xué)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，拓展學(xué)生的思維，深化學(xué)生對知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力和創(chuàng)新能力，提升學(xué)生的生物素養(yǎng)。

一、教學(xué)手段開放，煥發(fā)課堂活力

教學(xué)手段開放，即引入現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，拓寬教學(xué)時間和空間，為課堂注入活力。在高中生物課堂教學(xué)中，教師要注意開放教學(xué)手段和形式，巧妙地將教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)有機整合起來，化靜為動，化難為易，化抽象為具體，讓學(xué)生不受教師觀念和教材范圍的束縛，能獨立思考，自主探究，自由交流，自然地成長和發(fā)展。

例如，教學(xué)人教版必修1《生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》中的“氨基酸的脫水縮合”時，筆者首先讓學(xué)生自主閱讀教材，仔細觀察氨基酸形成蛋白質(zhì)的示意圖，并提出問題，啟發(fā)學(xué)生思考探究。如：氨基酸和氨基酸之間主要依靠什么方式進行結(jié)合？其次，借助Flash動畫展示氨基酸脫水縮合的動態(tài)變化過程，將靜態(tài)知識動態(tài)化，枯燥知識生動化，抽象知識具體化，以促進學(xué)生對知識的理解、消化和吸收。將學(xué)生合理分組，開展角色扮演小游戲，讓學(xué)生體驗氨基酸脫水縮合過程，從而深化理解，強化認識。如以小組為單位，讓每個小組成員手牽著手排成一個縱列，這樣各個縱列表示一條肽鏈，每個學(xué)生充當一個氨基酸，學(xué)生的頭代表R基，左手代表氨基，右手代表羧基，腳代表氫。最后，讓學(xué)生交流討論，說一說氨基酸脫水縮合過程中脫去的水分子數(shù)與氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)之間存在怎樣的關(guān)系，不斷碰撞學(xué)生的思維，幫助學(xué)生實現(xiàn)知識的自主建構(gòu)。

二、實驗探究開放，培養(yǎng)創(chuàng)新能力

實驗探究開放，即在實驗探究過程中，教師對實驗的目的、方法、過程、結(jié)論等不做限定，由學(xué)生發(fā)揮豐富的想象力，開動腦筋，運用已有知識經(jīng)驗自主探究、實踐操作、大膽創(chuàng)新實驗。生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，在高中生物課堂教學(xué)中，教師要注意實驗教學(xué)的開放性，巧妙引導(dǎo)學(xué)生大膽猜想，自主設(shè)計實驗方案，展開實驗探究，驗證生物學(xué)事實，推導(dǎo)實驗結(jié)論，從而提高學(xué)生操作、探究和創(chuàng)新的能力。

例如，在執(zhí)教《植物生長素的發(fā)現(xiàn)——探究植物向光性的原因》時，對于植物的向光性實驗，筆者沒有直接予以演示，而是事先讓學(xué)生利用課余時間自主尋找實驗材料，自制實驗用具，自行設(shè)計實驗方案，然后在課堂上演示實驗，敘述實驗做法，闡釋實驗現(xiàn)象，展示自己的實驗探究成果。有的學(xué)生用兩個裝滿泥土的花盆，把發(fā)芽的玉米種子分別種入其中，并用錫紙包好，一個完全包住，一個開一個小孔，放在溫暖、光線充足之處。有的學(xué)生準備兩個紙箱，分別在里面放置一個小花盆，種上辣椒種子，一個紙箱開一個小孔，另一個紙箱則不開孔。最后得出“在單側(cè)光的作用下，植物會彎向光線生長”的結(jié)論。這樣，通過開放性的實驗探究，激活了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，增強了學(xué)生的實驗探究能力，為接下來學(xué)習(xí)“植物生長素的發(fā)現(xiàn)”做好了鋪墊。

三、課后作業(yè)開放，靈活遷移知識

開放性作業(yè)，內(nèi)容靈活開放，條件不確定，答案不唯一，具有較強的探究性、自主性和創(chuàng)造性，有助于深化學(xué)生對知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生求異、求新、求優(yōu)的思維能力。對此，教師要緊扣教學(xué)內(nèi)容，巧抓教學(xué)重難點，遵循學(xué)生的認知發(fā)展規(guī)律，精心設(shè)計開放性的課后作業(yè)，從而發(fā)展學(xué)生思維，提高學(xué)生知識遷移和運用的能力。

例如，在教完“細胞外液滲透壓”后，筆者出示這樣一道作業(yè)題：當人體因出汗或腹瀉而失水過多時，細胞外液的滲透壓將會有何變化？此題是一道開放題，由于題設(shè)條件不夠完整，因此在分析和解答該問題時需要進行分類討論。①如果失水與失鹽程度相等，則說明細胞外液的滲透壓保持正常穩(wěn)定狀態(tài)（等滲性脫水），具體表現(xiàn)為尿常量，不口渴；②如果失水多于失鹽，則意味著細胞外液的滲透壓升高（高滲性脫水），抗利尿激素的分泌增加，具體表現(xiàn)為尿少，產(chǎn)生口渴感；③如果失水小于失鹽，則反映出細胞外液的滲透壓降低（低滲性脫水），體腔內(nèi)大量液體潴留，抗利尿激素的分泌減少，具體表現(xiàn)為尿量增多，無口渴現(xiàn)象。這樣，通過開放性作業(yè)，不僅深化鞏固了學(xué)生所學(xué)知識，而且培養(yǎng)了學(xué)生思維的發(fā)散性、廣闊性、嚴謹性和創(chuàng)造性，提高了學(xué)生分析以及解決問題的能力。

總之，在高中生物課堂教學(xué)中，教師要對開放式教學(xué)予以重視，立足教學(xué)實際，優(yōu)選有效策略，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生愿學(xué)、樂學(xué)、好學(xué)、善學(xué)。

（責(zé)任編輯 黃春香）