綠色無公害馬鈴薯栽培技術(shù)

摘要：在栽培馬鈴薯的過程中采用綠色無公害，在確保其高產(chǎn)的同時(shí)還可以保證其質(zhì)量。經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐，綠色無公害栽培可以分為種子的選擇和處理、土地平整、施肥、播種、田間管理和病蟲害防治六個(gè)方面。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；綠色栽培技術(shù)；無公害

張洪亮. 綠色無公害馬鈴薯栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（26）：57.

近些年來一直提倡綠色生產(chǎn)，這在農(nóng)業(yè)種植方面也有一定的體現(xiàn)，比如馬鈴薯的栽培。我們將綠色無公害的栽培技術(shù)應(yīng)用到馬鈴薯的栽培當(dāng)中，如此可以在一定程度上使馬鈴薯達(dá)到增產(chǎn)的效果，從而獲取更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。下面我們就馬鈴薯的綠色無公害栽培技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。

一、種子的選擇和處理

馬鈴薯準(zhǔn)備栽植之前，首先需要進(jìn)行選種，在挑選的時(shí)候，要盡可能的選擇表面光滑且皮薄、芽眼小而淺的來作為種子。然后進(jìn)行曬種，其主要操作為將挑選好的優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯裝進(jìn)容量為30-35 kg的塑網(wǎng)袋子中，通過空心摞的放置方法將其晾曬在陽(yáng)光充足的地方。需要注意的是，摞放的時(shí)候不能大于7層，每一層的袋數(shù)不能超過5個(gè)，還要保證袋與袋之間留有一定的空隙，如這樣可以防止種薯出現(xiàn)壓迫以及霉?fàn)€的情況。

二、土地平整

在土地的選擇方面，馬鈴薯的要求并不高，只要土質(zhì)疏松且排水良好就可以。在栽培的時(shí)候要確保土壤具有較大的孔隙，從而為其更好吸收養(yǎng)分提供有利的條件。另外還需要對(duì)土地做除草處理，在此過程中要防止土壤肥力流失，嚴(yán)禁過度使用除草劑。最后要想確保土壤的疏松性和孔隙度，就必須要對(duì)土壤進(jìn)行深翻和平整。

三、施肥

由于馬鈴薯生育期比較短，需肥相對(duì)集中，應(yīng)以底肥為主。耕地前每畝撒施優(yōu)質(zhì)糞肥3-5 m3，盡機(jī)械能力深耕，耙平。化肥開溝后溝施，一般畝施三元復(fù)合肥50-100 kg，硫酸鉀30-50 kg；或畝施尿素10 kg，磷酸二銨20 kg、硫酸鉀50-60 kg。有機(jī)肥不足應(yīng)加大化肥用量，施化肥同時(shí)施入辛硫磷或其它低毒農(nóng)藥防治地下害蟲。良好的土壤濕度有利出苗，播種時(shí)確保底墑充足，墑情不好提前澆水造墑[1]。

四、播種

要想確保馬鈴薯的質(zhì)量，就必須要把握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行播種。通常情況下當(dāng)我們測(cè)得在土壤10 cm的地方恒溫為5℃的時(shí)候，進(jìn)行播種。主要采用壟的方式進(jìn)行播種，且每行之間的距離需要保持在60-70 cm之間，每株之間的距離在20-35 cm之間最好。為了保證較高的出苗率，建議采取淺覆土、深開溝的方式。對(duì)于肥力較強(qiáng)和一些早熟的品種在播種的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)拿芤恍?，保證每公頃的苗數(shù)在6-7萬(wàn)株之間，相反的針對(duì)肥力較低和晚熟品種可以種的稀松一些，每公頃的苗數(shù)最好在5-6萬(wàn)株之間。

五、田間管理

田間管理需要分成幾個(gè)部分：加強(qiáng)對(duì)苗期的管理。馬鈴薯大概播種一個(gè)月之后可以出苗，此時(shí)幼苗的發(fā)育較為緩慢也較為關(guān)鍵，因此栽培人員必須要加強(qiáng)對(duì)幼苗的管理。如發(fā)現(xiàn)幼苗較少時(shí)要及時(shí)進(jìn)行幼苗的補(bǔ)充，保持土壤的疏松，必要時(shí)可耢去表面的土，此外還要重視苗期水的澆灌。

要加強(qiáng)對(duì)塊莖期的管理。此時(shí)馬鈴薯已經(jīng)接近成熟期，最主要的工作是進(jìn)行培土，使塊莖能夠充分吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng)，一定要結(jié)合馬鈴薯具體的生長(zhǎng)情況決定是否需要對(duì)其進(jìn)行追肥處理。塊莖生長(zhǎng)期間，要做好薯塊灌溉的工作，從而確保馬鈴薯有足夠保證其生長(zhǎng)所需的水分，幫助促進(jìn)馬鈴薯的生長(zhǎng)，從而有效的確保馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量[2]。

六、病蟲害防治

在對(duì)馬鈴薯進(jìn)行病蟲害防治的時(shí)候，必須要嚴(yán)格按照預(yù)防為主的前提來進(jìn)行。出現(xiàn)病毒時(shí)馬鈴薯一旦發(fā)病，就會(huì)在葉子上面表現(xiàn)出來，通常為卷葉或者是花葉，在溫度較高的情況下，具有一定的傳染性。對(duì)于該情形，可以通過噴灑農(nóng)藥的方式來進(jìn)行防治。在農(nóng)藥的選擇方面可以選擇針抗蚜可濕性粉劑等相關(guān)的農(nóng)藥，如此在對(duì)毒蚜蟲進(jìn)行防治的同時(shí)還有效的預(yù)防了病毒病的發(fā)生。

馬鈴薯另一常見的病為環(huán)腐病，其病態(tài)主要表現(xiàn)為秧苗枯萎，有一種環(huán)狀腐爛性呈現(xiàn)在塊莖上。對(duì)于該種病害，最好的防治方法就是選擇一些無病種，采取健薯淘汰病薯，小整薯播種等，芽栽處理過程中所用到的道具必須經(jīng)過消毒。要想從根本上保證馬鈴薯的保質(zhì)高產(chǎn)，從而獲取較大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，就必須要加強(qiáng)馬鈴薯的病蟲害防治工作[3]。

七、結(jié)語(yǔ)

馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，產(chǎn)量高、效益好。其作用不單單是在食用方面，在畜牧?xí)r也可以作為飼草來使用，其發(fā)展前景十分廣闊。然而在進(jìn)行具體栽培的時(shí)候，要想確保其整個(gè)過程的綠色無公害性，就必須從選種開始就進(jìn)行嚴(yán)格的控制，挑選良田施肥進(jìn)行適時(shí)的播種，同時(shí)在播種后的管理以及病蟲害的防治方面也不容忽視?，F(xiàn)階段，綠色無公害已經(jīng)成為一種發(fā)展趨勢(shì)，所以馬鈴薯要想擴(kuò)大生產(chǎn)、保證質(zhì)量就離不開該技術(shù)的應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳 昆，趙躍鋒，張清華. 商丘“三膜一苫”馬鈴薯無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程[J]. 長(zhǎng)江蔬菜，2016，（21）：26-28.

[2] 顧向紅，陳 蓉，焦子偉. 新疆伊犁河谷綠色食品露地馬鈴薯栽培技術(shù)規(guī)程[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015，（20）：68+71.

[3] 李謀智. 沿黃高揚(yáng)程灌區(qū)菜用型無公害馬鈴薯早熟栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)馬鈴薯，2007，（04）：245-247.endprint