無公害香瓜雙覆蓋栽培技術(shù)

湯興穎

地膜加小拱棚雙覆蓋栽培香瓜（薄皮甜瓜），是目前很多地區(qū)主要推廣的一種栽培模式，面積在逐年擴(kuò)大。它具有成本低、經(jīng)濟(jì)效益高、便于管理、容易倒茬等優(yōu)點(diǎn)，是比較適于廣大農(nóng)村采用的一種栽培方式。此項(xiàng)技術(shù)可使香瓜的成熟期比露地直播栽培提早20～30 天，比單層覆蓋地膜提早10～15 天，由于上市早、品質(zhì)好、價(jià)格高，所以經(jīng)濟(jì)效益可觀。

1 基地選擇

基地應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)和城市污染源，環(huán)境條件良好，基地的大氣、灌溉水、土壤要分別符合無公害農(nóng)產(chǎn)品基地大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)田用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，大氣、土壤、水源等環(huán)境中所含有毒物質(zhì)都不超標(biāo)的地塊作為香瓜生產(chǎn)基地。基地建立后，必須切實(shí)加強(qiáng)對瓜田的環(huán)境保護(hù)，防止大氣、水質(zhì)、土壤污染，尤其要防止工業(yè)“三廢”的污染，同時(shí)在瓜田生產(chǎn)過程中，要科學(xué)進(jìn)行栽培管理、輪作倒茬、施用肥料和防治病蟲害，以免污染瓜田。

2 品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的香瓜品種，是無公害香瓜生產(chǎn)的重要因素，較抗病的香瓜品種有：紅城脆、齊甜2 號(hào)、香蕉瓜、龍?zhí)? 號(hào)、白馬王子、黃金道、紅城5 號(hào)等。

3 培育壯苗

3.1 育苗設(shè)施：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?，地膜加小拱棚雙覆蓋栽培甜瓜在4 月上旬，利用日光溫室前底角、塑料中棚內(nèi)扣小棚或大棚內(nèi)扣小棚的方式，地面采用地?zé)峋€育苗，選擇地勢高燥、背風(fēng)向陽、管理方便的地方。床面南北寬2 米，東西長10 米或更長一點(diǎn)。床底鋪5～6厘米厚碎草或馬糞做隔涼層，上鋪一層5 厘米厚細(xì)田土。采用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)紙袋育苗，營養(yǎng)缽或紙袋高8厘米，直徑6～8 厘米。

3.2 種子處理及播種：用55℃溫水燙種，攪拌至常溫后換水浸種12 小時(shí)。浸種后放在30℃左右條件下催芽17～20 小時(shí)，萌芽后即可播種。將營養(yǎng)缽或紙袋澆透水，每袋播入一粒催芽種子，覆土1 厘米厚。

3.3 播后管理：播后溫度白天25～30℃，夜間15～18℃為宜。第一片真葉展開后，白天25～30℃， 夜間13～15℃，第三片真葉展開到定植前5～7 天降低溫度，煉苗，定植前3～5 天將棚膜全部撤掉。水分控制，播種前打透底水，扣棚后如太干時(shí)澆1～2 次水，定植前不宜澆水。苗齡一般在30 天左右。苗床注意防鼠害。

4 整地與施肥

香瓜耐熱喜光，根系主要分布在地表下15～20 厘米深處，要選擇地勢高燥、有灌水條件的沙質(zhì)土或壤土。甜瓜忌重茬、迎茬，輪作要求3～5 年。前茬以谷糜、玉米、高粱、小麥為宜。

采取春翻地，在土壤化凍15 厘米后，翻耙破壟施肥、起壟鎮(zhèn)壓等連續(xù)作業(yè)。無公害香瓜生產(chǎn)原則上以腐熟好的農(nóng)肥和有機(jī)肥為主，實(shí)行測土配方平衡施肥。結(jié)合整地667 平方米施經(jīng)過無害化處理的腐熟農(nóng)家肥3 000～4 000 千克；氮、磷、鉀各15%的三元復(fù)合肥15～20 千克。香瓜收獲前20 天內(nèi)不得追施任何肥料。起壟，壟寬70 厘米，壟高15 厘米。整地質(zhì)量一定要達(dá)到壟直、土細(xì)、無坷垃的圓頭壟。

5 定植、覆地膜與扣小棚

一般在5 月初，選晴好天氣，按株距35～40 厘米刨埯，坐水定植。定植同時(shí)覆膜，邊覆膜邊拉緊壓嚴(yán)，使地膜與壟臺(tái)貼緊。栽好苗后，在苗頂膜處破膜放苗，封好苗孔。也可在定植前一周，將膜先覆于壟上，定植時(shí)，用打埯器打埯，栽苗后封嚴(yán)苗孔。然后立即扣小拱棚，2 條壟上扣1 個(gè)小拱棚，一般用竹竿、毛竹片彎成弓形做支架，兩端插入土中，寬度為1.5 米左右，高度為0.5 米左右，上面覆蓋塑料薄膜，膜兩邊用土壓嚴(yán)。5 月末6 月初撤掉小拱棚即可。

6 田間管理

定植后，經(jīng)常檢查小拱棚和地膜，破損透氣處及時(shí)壓好，及時(shí)查田補(bǔ)苗，有條件的地方遇旱及時(shí)灌水。

6.1 追肥：根據(jù)地力和長勢情況及時(shí)追肥。第一次追肥，伸蔓期在膜外開10 厘米深長條小溝，每667 平方米追施餅肥40～50 千克，施后覆土蓋嚴(yán)。第二次追肥，于果實(shí)膨大期，往葉面噴施2%磷酸二氫鉀溶液。灌水時(shí)，做到看苗、看天、看墑情，適時(shí)適量灌水，防止病害發(fā)生。

6.2 整枝摘心：早熟品種栽培，當(dāng)幼苗主蔓3 片真葉時(shí)摘心，選留3 條健壯子蔓，利用子蔓結(jié)瓜，每株留3個(gè)瓜。當(dāng)最后一個(gè)瓜坐住時(shí)，瓜后留2～3 片葉掐尖。中晚熟品種栽培，當(dāng)幼苗主蔓5～6 片真葉時(shí)摘心，選留3～4 條健壯子蔓，當(dāng)子蔓伸長到8～10 片葉時(shí)掐尖。利用子蔓和第一孫蔓基部第1～2 葉位上的雌花結(jié)瓜，每株結(jié)4～5 個(gè)瓜，其余子蔓全部除掉。病蟲害防治要采取無害化防治原則，采用綜合防治方法，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。

7 適時(shí)收獲

香瓜到生理成熟時(shí)及時(shí)采收。果實(shí)成熟標(biāo)志是：皮色鮮艷，花紋清晰，果面發(fā)亮，果柄附近茸毛脫落，果頂開始發(fā)軟，瓜面用手掐彈時(shí)發(fā)出空濁音，現(xiàn)出本品種特有香味的就是熟瓜。

（作者單位：161200黑龍江省富裕縣友誼鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心）