曲陽(yáng)縣2017年第1N次食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商聯(lián)席會(huì)議召開(kāi)

為保障全縣人民飲食安全，結(jié)合元旦、春節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患重點(diǎn)時(shí)期，2018年1月8日上午10時(shí)，曲陽(yáng)縣食安委在市場(chǎng)監(jiān)督管理局三樓會(huì)議室，組織召開(kāi)了2017年第四次風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商聯(lián)席會(huì)議，縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)局、縣林業(yè)局、縣畜牧局、縣糧食局、縣供銷(xiāo)社、縣公安局、縣衛(wèi)計(jì)局、縣執(zhí)法局、縣教育局主管副職以及縣市場(chǎng)局負(fù)責(zé)食品安全相關(guān)股室負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。

重點(diǎn)對(duì)曲陽(yáng)縣2017年第四季度食品安全隱患進(jìn)行總結(jié)梳理，對(duì)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行分析研判。各有關(guān)部門(mén)相繼匯報(bào)了本季度排查食品安全隱患的情況，以及存在的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，提出針對(duì)性的解決措施，及時(shí)消除安全風(fēng)險(xiǎn)。

縣食安辦主任、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)董輝最后做重要總結(jié)，并提出以下幾點(diǎn)意見(jiàn)：

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)部署。根據(jù)《曲陽(yáng)縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于2018年元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》等文件精神要求，各有關(guān)部門(mén)要按照各自職責(zé)發(fā)揮自己職能，高度重視，強(qiáng)化措施，竭盡全力開(kāi)展好食品安全監(jiān)管工作。

明確責(zé)任、落實(shí)責(zé)任。按照“誰(shuí)排查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，定人定崗，切實(shí)擔(dān)負(fù)起開(kāi)展排查和整改工作的職責(zé)，抓好食品安全源頭管控，加大監(jiān)督抽檢力度，及時(shí)消除潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升監(jiān)管水平，嚴(yán)格執(zhí)法，提高群眾的知曉率和參與率。

全面排查整治，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。針對(duì)元旦春節(jié)等重點(diǎn)時(shí)期，農(nóng)村市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)及中小學(xué)校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種等深入開(kāi)展分析與排查，重點(diǎn)檢查持證情況、食品加工流程的布局、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護(hù)和原料購(gòu)進(jìn)索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)制度的執(zhí)行情況等。加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌，嚴(yán)防重點(diǎn)時(shí)期肉及肉制品等重點(diǎn)品種未經(jīng)“兩證”“兩章”有效檢驗(yàn)檢疫進(jìn)入市場(chǎng)。