央企高管景奇回鄉(xiāng)辦農(nóng)場

■ 文 /胡 斐

央企高管景奇回鄉(xiāng)辦農(nóng)場

■ 文 /胡 斐

一枚柴雞蛋賣到3塊錢，山里的羊肉“網(wǎng)”送到了北京，農(nóng)場“開”到了手機上，這驚奇的創(chuàng)業(yè)成績都是一名河南葉縣的小伙做到的，而他離開北京回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的初衷就是為了讓大家都能吃到原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品，帶領(lǐng)家鄉(xiāng)的村民致富。

金黃的茅草，鮮綠的油菜，五彩的野雞在山林間躥來躥去，牛哞哞地叫著，羔羊曬著冬日暖陽，大白鵝悠閑地在池塘中游來游去……在葉縣夏李鄉(xiāng)油坊頭村，景奇的“羱羱奇品”農(nóng)場就像一個純天然的動物養(yǎng)生吧，動物們在這里享受著大自然的饋贈。

來到農(nóng)場時，“羱羱奇品”農(nóng)場老板景奇正在同網(wǎng)上的客戶溝通提貨問題。讓人意外的是，這個戴著眼鏡、溫文爾雅的中年人是名副其實的學霸，更曾是一名央企高管。是什么原因讓他放棄高薪，回到家鄉(xiāng)的山溝養(yǎng)羊喂雞?帶著疑問，我們一同走進農(nóng)場。

清華碩士放棄高薪離開城市回家養(yǎng)羊喂雞

1976年，景奇出生于河南葉縣葉邑鎮(zhèn)石羊莊村。1997年，他以高分考入湖南大學自動化專業(yè)。2001年至2014年，他供職于全國頗具影響力的通信公司——烽火通信，曾擔任公司電信網(wǎng)絡(luò)部總監(jiān)，年薪達幾十萬元。

工作后的景奇還攻讀了清華大學通信工程專業(yè)碩士研究生，而妻子則是中國人民大學碩士研究生。在家鄉(xiāng)親人、朋友、同學眼中，景奇夫妻是典型的社會精英。他們在北京購房買車，生活安逸。

“我身邊的朋友都是一群擠過高考獨木橋跳出龍門的農(nóng)村娃，有著碩士及以上學歷，有著體面的工作和可觀的收入?！本捌嬲f，長期生活在北京等大城市，他們發(fā)現(xiàn)了一些共同的問題：瘦肉精、地溝油、假羊肉，越來越多的人遭遇健康問題。隨著孩子們先后來到這個世界，他們開始把食品安全放在重要位置。為了吃上有肉味的肉，他們要驅(qū)車千里從老家?guī)?；為了吃上有菜味的菜，他們在郊區(qū)租了巴掌大的一片地自己種；為了吃上健康的雞蛋，他們訂購“高大上”的昂貴有機蛋……

2014年，38歲的景奇做了人生中一個非?！叭涡浴钡臎Q定：辭職，回到老家養(yǎng)羊喂雞。“我們有融入骨子里的鄉(xiāng)土情結(jié)，我們希望尋一方土地，為家人、為親友、為更多人的食品安全踏踏實實做些事情。我們也希望能憑己之力給家鄉(xiāng)帶去一點點改變。”景奇感慨地說。

景奇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法嚇壞了除妻子外的所有親人?！拔耶敃r就非常反對，他現(xiàn)在在北京事業(yè)有成，為什么非得回到農(nóng)村來呢?”景奇的哥哥景煒鑫說。

為了養(yǎng)殖場選址妻子陪他跑壞兩雙鞋

帶著創(chuàng)業(yè)的激情和夢想，景奇最終還是辭職回到家鄉(xiāng)葉縣尋找合適的農(nóng)場。景奇幾乎走遍了家鄉(xiāng)的山山水水，既要考慮天然環(huán)境、遠離污染，還要顧及政府規(guī)劃、產(chǎn)權(quán)關(guān)系、村民意愿。那時，自由職業(yè)的妻子幫他做了不少初期考察工作。接連跑壞兩雙鞋的妻子開玩笑說：“將來農(nóng)場的第一筆收入要記得給我買鞋!”

踏破鐵鞋，終覓凈土。在辛苦尋覓中，景奇終于在伏牛山下找到一處理想場址——位于葉縣夏李鄉(xiāng)油坊頭村的稻谷泉自然村。這是因一眼天然泉水而得名的偏僻山村，山環(huán)溪繞、清泉靈潤、民風淳樸，且山坡較為平坦，發(fā)展農(nóng)場得天獨厚。

景奇和三個朋友共投資300萬元，承包稻谷泉村500畝荒山，注冊葉縣天享農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。從修路、架電、打井、建棚，在光禿禿的山上建起了養(yǎng)殖場。隨著第一批100多只羊和幾百只柴雞的入住，景奇的養(yǎng)殖場算是開張了。

羊棚曾被掀到了幾百米外的山坡上

成功之路并不總是一帆風順。2014年，葉縣遭遇大旱，為保障人畜用水，農(nóng)場的幾十畝花生顆粒無收，稀落的花生秧全成了羊的過冬口糧；由于經(jīng)驗缺乏，購買的雞仔大量死亡，最終成活率不足30%；從偏遠地區(qū)購買的高原羊，不適應(yīng)本地氣候，導(dǎo)致接連病亡；2015年5月一場百年不遇的冰雹更是把羊棚掀到了幾百米外的山坡上，直接損失達30多萬元……

“那天晚上風特別大，一開門，好家伙，好大的冰雹。往羊舍這邊一看，傻了，羊在那兒站著，棚沒了?！被貞浧甬敃r的情景，景奇仍心有余悸。

然而這些都不能動搖景奇創(chuàng)業(yè)的信心，每一次打擊都鞭策著景奇不斷成長。他咨詢專家，遍訪成熟養(yǎng)殖場，請教資深養(yǎng)殖戶，在學習中不斷改進。最終，新的羊圈建成，雞舍搭起，動物防疫審批手續(xù)完畢。羊入圈，雞上山，一切都慢慢地走入了正軌。

農(nóng)場“開”進手機肉品“網(wǎng)”送北京

在景奇的養(yǎng)殖場，屠宰加工區(qū)和羊舍各自獨立。分割、冷藏、包裝、排酸車間分工明確；羊舍底層設(shè)有羊糞刮板，集中收集起來的羊糞用來養(yǎng)蚯蚓和給果樹施肥，蚯蚓又成為柴雞的好飼料。養(yǎng)殖場里配備有獨立的青貯飼料區(qū)，青貯秸稈和豆渣玉米混合后用作羊的飼料。整個養(yǎng)殖場實現(xiàn)零污染，建立了一整條良性生態(tài)體系。至此，農(nóng)場啟用“羱羱奇品”品牌。羱，一種北山羊，音同“源”，景奇寓意以羊為源，提供原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

“我們在摸索中發(fā)現(xiàn)，利用電商銷售農(nóng)產(chǎn)品不僅利潤更大，而且能減少中間商環(huán)節(jié)，更好地服務(wù)消費者?！本捌媪ⅠR聘請專業(yè)的分割師傅對羊第一時間宰殺、第一時間排酸、第一時間發(fā)布在淘寶店鋪和微信店鋪，通過物流發(fā)送給顧客。今年，景奇還入駐了葉縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園，招聘專業(yè)客服人員網(wǎng)上銷售。

另外，他還利用現(xiàn)代科技，把農(nóng)場“開”進了手機。他借助軟件強大的直播能力，消費者可以通過直播實時觀看農(nóng)場狀況，羊吃草、雞啄蟲在千里之外也能盡收眼底。在保證食品安全的同時，打造了視頻電商新模式。

什么?一枚柴雞蛋要3元?在景奇的網(wǎng)店上，不論是羊肉還是雞蛋，價格比城里市場價格普遍要高點。

景奇解釋說，羊和雞都有嚴格防疫和檢疫程序，所宰殺的羊是6到8個月肉質(zhì)最佳時期的未成年羊，不合格的都會處理掉，宰殺后的排酸程序更加確保了肉質(zhì)的鮮美。

養(yǎng)殖上的高標準，加上全程冷鏈快遞配送，他們的農(nóng)產(chǎn)品主要銷往大中城市，定位對生活品質(zhì)有追求的中高消費人群。

“我們用快遞往北京發(fā)羊肉，首重22元，每增加一斤多10元。加上冰塊、包裝袋、包裝箱等，通常會達到100多元的快遞費?！本捌媾e例介紹，“好在，由于我們的產(chǎn)品味道鮮美，口感純正，回購率非常高，購買過我的產(chǎn)品的客戶八成以上有二次購買記錄?！?/p>

據(jù)介紹，去年景奇的農(nóng)場銷售額為200多萬元，今年有望突破500萬元，盈利可達100多萬元。

槐花、蜂蜜、黃豆、野山藥……都成了農(nóng)場收購品

春天就賣洋槐花、蜂蜜，夏天就賣黃豆，秋天賣野山藥，冬天賣香油……附近村民在山上采摘的山貨、野菜都能拿到景奇的農(nóng)場換錢。他的目標是要把家鄉(xiāng)土生土長的好東西都賣出去，讓更多的人嘗到好吃的，讓更多鄉(xiāng)親一起富。

葉縣夏李鄉(xiāng)王崗村村民王帥是養(yǎng)雞的一把好手。景奇發(fā)動他一起養(yǎng)雞，統(tǒng)一為其購置雞苗和防疫藥物，并以高于市場價的價格收購。另外，為避免大規(guī)模使用抗生素，景奇還特意請來老中醫(yī)調(diào)制秘方，將蒲公英、板藍根等中草藥添加到飼料里，提高自然狀態(tài)生長下雞的存活率?，F(xiàn)在，王帥每年養(yǎng)殖2000多只柴雞，每年收入近10萬元。

為了拓展市場，把公司規(guī)模做大做強。景奇采取“公司+基地+ 農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，在夏李、保安等鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持農(nóng)民以家庭為單位養(yǎng)殖山羊和散養(yǎng)柴雞。在讓其他村民致富的同時，也為自己公司銷售規(guī)模的擴大提供了充足貨源。

景奇還以每畝1200元的價格收購附近村民的帶穗玉米青貯，作為羊飼料。目前，他正在與周邊農(nóng)戶商討合作養(yǎng)豬，積極籌辦農(nóng)業(yè)合作社。景奇相信，在不久的將來，他一定能帶動一批農(nóng)戶脫貧致富，讓他們不必背井離鄉(xiāng)，過上有尊嚴的生活。

如今，景奇每天早上依舊例行巡視羊舍、雞舍，忙碌之余，備感欣慰。想起兩年前這里的一片荒蕪，他嘴角露出了自信的微笑，如同冬日暖陽。