重視實(shí)驗(yàn)學(xué)好高中化學(xué)

蔡立偉

【摘要】“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征。它倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生們創(chuàng)設(shè)了親身參與實(shí)踐的情境，并能有效的培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、探索能力和邏輯思維能力，還能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

【關(guān)鍵詞】學(xué)習(xí)興趣 學(xué)習(xí)氛圍 思維方式 理性思辨

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）48-0156-01

高中化學(xué)新課程凸顯了探究性實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要作用與地位。如何更準(zhǔn)確、更科學(xué)的分析和解答化學(xué)實(shí)驗(yàn)難題，是新課改背景下廣大教師費(fèi)時(shí)最多的討論熱題。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)化學(xué)不但可以掌握遷移性的知識(shí)與技能，還能使學(xué)生解決具體問題的經(jīng)驗(yàn)日趨豐富，在新情境中解決實(shí)際問題的能力更會(huì)提高。

一、實(shí)驗(yàn)帶動(dòng)學(xué)習(xí)興趣

通過金屬鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)來研究鈉的性質(zhì)時(shí)，將金屬鈉塊投入水中，鈉塊很快熔成一個(gè)閃亮的小球并浮于水面上，鈉小球在水面上迅速游動(dòng)并發(fā)出嘶嘶的響聲，在水中滴入幾滴酚酞試液，溶液將由無色變?yōu)榧t色。在短短的試驗(yàn)中包含著一系列的化學(xué)知識(shí)，并且發(fā)生的種種現(xiàn)象都會(huì)讓學(xué)生感到匪夷所思，帶起學(xué)生的好奇心，激起學(xué)生探知究竟的欲望。比如為什么鈉會(huì)浮動(dòng)？會(huì)熔化？會(huì)有聲音？還有顏色的變化？這是因?yàn)殁c的密度比水小，故它會(huì)浮于水面，并與水反應(yīng)產(chǎn)生氣體放出熱量。過程中會(huì)生成的氫氧化鈉顯堿性，遇酚酞試液會(huì)變紅。因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)有利于矯正被動(dòng)型接受式的學(xué)習(xí)情緒，擺脫枯燥的學(xué)習(xí)方法，達(dá)到實(shí)驗(yàn)的有效性。

二、實(shí)驗(yàn)鼓勵(lì)猜想，提高學(xué)習(xí)氛圍

在一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)中將一定濃度的碳酸鈉溶液滴入硫酸銅溶液中得到藍(lán)色沉淀。在老師的引導(dǎo)下，同學(xué)們進(jìn)行如下猜想：猜想1：藍(lán)色沉淀是碳酸銅。猜想2：藍(lán)色沉淀氫氧化銅。猜想3：藍(lán)色沉淀碳酸銅和氫氧化銅的混合物。在分析反應(yīng)過程時(shí)，大家各抒己見有著不同思想的交涉，然后慢慢調(diào)整自己思考的邏輯方式，達(dá)到帶動(dòng)大家一起學(xué)習(xí)氛圍的好效果。一番討論之后，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證以上猜想。將藍(lán)色固體加熱觀察產(chǎn)物是否能使澄清石灰水變渾濁，是否能使無水硫酸銅變藍(lán)。還是兩種現(xiàn)象都有。最后自主參與實(shí)驗(yàn)依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出最終正確的結(jié)論。由此可見化學(xué)實(shí)驗(yàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)中起著十分重要的作用。

三、實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)多樣化的科學(xué)思維方式

例如，氯氣和氫氣燃燒反應(yīng)。由于H2和Cl2在點(diǎn)燃和光照的條下均可以發(fā)生反應(yīng)生成HCl，但C12有毒，還有強(qiáng)烈的刺激性氣味，如果兩者的用量及比例控制不好的話在點(diǎn)燃條件下此反應(yīng)會(huì)容易發(fā)生爆炸，還會(huì)污染教室環(huán)境。所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)在課堂上展示的幾率會(huì)很小。那么可以思考換一種方式去改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，使其更安全，更環(huán)保。分別收集一定的H2和C12，用黑紙將50 mL一次性塑料注射器的筒身包裹住，依次吸取H2和15mlCl2，此時(shí)氣體在注射器中基本混合均勻。將導(dǎo)線從注射器口插入到注射器筒內(nèi)，用502膠水將導(dǎo)線和注射器之間的縫隙密封，按圖中所示固定好，再按下打火器開關(guān)就可以了。由于將導(dǎo)線和注射器的連接處密封，且注射器外筒用紙包住。這樣注射器中的氯氣和氫氣就可以保存很久，藥品使用量較小，對(duì)環(huán)境造成的污染較??；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為產(chǎn)生爆炸，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，在飲料瓶的保護(hù)下實(shí)驗(yàn)又很安全。在學(xué)習(xí)中思考，不斷培養(yǎng)多樣化的思維方式， 就能獲得經(jīng)驗(yàn)不斷的提高學(xué)習(xí)能力。

四、實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)理性思辨能力

在進(jìn)行“一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制”實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生可以觀察到溶液的飛濺、洗滌液耳朵轉(zhuǎn)移、仰視、俯視等各個(gè)環(huán)節(jié)如果操作不當(dāng)，均會(huì)對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)造成量的影響。從是否改變了溶質(zhì)的物質(zhì)的量和溶液體積這兩方面來考慮，得出對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果“偏大”“偏小”“不變”的影響情況。深入把握各個(gè)環(huán)節(jié)的要點(diǎn)體會(huì)細(xì)節(jié)的重要性。真正做到心到、眼到、口到，從本質(zhì)上提高學(xué)生實(shí)踐能力、觀察能力、理性思維能力。

總而言之，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)化學(xué)是一個(gè)很好的方法。我們不應(yīng)一成不變的按教材的要求做，要多動(dòng)腦筋，多結(jié)合實(shí)驗(yàn)來深入了解它。在此過程中達(dá)到心中想要的效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王澄.教材中“金屬鈉性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)”改進(jìn).《化學(xué)教與學(xué)》 2014.2

[2]但世輝.氫氣在氯氣中燃燒實(shí)驗(yàn)的改進(jìn).《化學(xué)教育》2012.3