漢中市優(yōu)質(zhì)牧草引種試驗(yàn)研究報(bào)告

龐志賢，陳護(hù)亞，崔佳，吳憶甜

（漢中市動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心，漢中 723000）

漢中市優(yōu)質(zhì)牧草引種試驗(yàn)研究報(bào)告

龐志賢，陳護(hù)亞，崔佳，吳憶甜

（漢中市動(dòng)物疾病預(yù)防控制中心，漢中 723000）

本次試驗(yàn)共引種15個(gè)牧草品種，其中豆科紫花苜蓿3個(gè)品種，禾本科10個(gè)品種，菊科菊苣2個(gè)品種。經(jīng)試驗(yàn)，除多年生黑麥草2個(gè)品種越夏困難外，大多數(shù)品種適應(yīng)性良好，抗逆性強(qiáng)，產(chǎn)草量高，在102～210d的生長(zhǎng)期內(nèi)，可刈割3～4次，適宜在漢江平壩區(qū)大面積推廣種植。如禾本科中高丹草（寶百飼）可刈割4次，產(chǎn)草量最高，達(dá)169 019.40kg/hm2，豆科紫花苜蓿3個(gè)品種中巨能995產(chǎn)量最高，達(dá)26 598.30kg/hm2。

牧草；引種；研究

發(fā)展農(nóng)區(qū)的草地畜牧業(yè)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的一個(gè)主要方面，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑[1]，兩年來(lái)漢中市在這方面進(jìn)行了有益的嘗試。漢中市地處我國(guó)南北過(guò)渡地帶，屬陜南山地的一部分，四周群山環(huán)繞，中間是漢江上游谷地平原，地勢(shì)由平壩向南北逐漸升高，形成漢中盆地，盆地北部是秦嶺山地的一部分，南部系大巴山山地的一部分，境內(nèi)地貌基本上是六山、三丘、一分田，由于山多平地少，境內(nèi)草地資源豐富，草地總面積達(dá)812.65萬(wàn)畝，其中草地可利用面積719.94萬(wàn)畝[2,3]。但該市草牧業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，人工草場(chǎng)比例小，優(yōu)良牧草品種少，牧草供應(yīng)季節(jié)性短缺明顯。為了進(jìn)一步滿足養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)優(yōu)良牧草品種的需求，加快推進(jìn)漢中市草牧業(yè)發(fā)展步伐，2016年年初，結(jié)合漢中市草業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和生態(tài)氣候條件，從北京、西安等地引進(jìn)紫花苜蓿、菊苣、黑麥草、鴨茅、高丹草、甜高粱等15個(gè)品種，開(kāi)展了牧草引種試驗(yàn)，以期篩選出適宜漢中市種植的優(yōu)良牧草品種?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下，供行業(yè)同仁參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在漢中市南鄭縣圣水鎮(zhèn)山口農(nóng)場(chǎng)，地處漢中盆地中部，海拔500m，年均氣溫14.5℃，年極端最高氣溫38℃（2016年38℃高溫天氣持續(xù)7d），年極端最低氣溫-10℃，年降水量750mm，≥0℃年積溫5 000℃，無(wú)霜期255d，土壤為水稻土，土層厚度40cm，土壤瘠薄，養(yǎng)分含量極低，前茬為苗木基地，田間雜草以稗子（Echinochloacrusgalli(L.) Beauv）、牛筋草（Eleusine indica）、醴腸（E.Prostrata）等為主。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種有紫花苜蓿（3個(gè)品種）、菊苣（2個(gè)品種）、多年生黑麥草（2個(gè)品種）、一年生黑麥草（2個(gè)品種）、鴨茅（2個(gè)品種）、高丹草（2個(gè)品種）、甜高粱（2個(gè)品種）等共15個(gè)品種（詳見(jiàn)表1）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，試驗(yàn)小區(qū)面積2m×5m，小區(qū)間隔30cm，均為條播。每個(gè)品種3次重復(fù)，其中2次重復(fù)用于測(cè)定產(chǎn)草量、生長(zhǎng)速度、莖葉比等，第三次重復(fù)進(jìn)行植物學(xué)特征、生物學(xué)特性和生育期的觀測(cè)。各供試品種播種量見(jiàn)表1。

1.4 栽培技術(shù)

1.4.1 播前整地 試驗(yàn)地前茬為花卉苗木基地，播前深耕翻30cm，耙耱同時(shí)人工撿拾樹(shù)根、雜草、石塊等，施入適量有機(jī)肥，平整后劃分小區(qū)。

表1 供試品種目錄及播種量

表2 禾本科牧草物候期

表3 豆科及菊科牧草物候期

1.4.2 播種 于2016年4月24日播種。播前測(cè)定種子純凈度、發(fā)芽率，計(jì)算播種量。播種方式為手工條播，小粒種子均拌以細(xì)土。

1.4.3 田間觀測(cè)和管理 試驗(yàn)從播種起進(jìn)行觀察記錄，并不定期地進(jìn)行除草、灌水等。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 物候期觀測(cè)

2.1.1 禾本科牧草物候期觀測(cè)

對(duì)10個(gè)品種禾本科牧草的出苗、分蘗、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開(kāi)花、成熟、枯黃8個(gè)物候期進(jìn)行觀測(cè)、記錄，詳見(jiàn)表2。

2.1.2 豆科牧草物候期觀測(cè)

對(duì)3個(gè)品種豆科牧草的出苗、分枝、現(xiàn)蕾、開(kāi)花、成熟、枯黃6個(gè)物候期進(jìn)行觀測(cè)、記錄，各品種結(jié)果詳見(jiàn)表3。

2.2 牧草高度、分蘗、分枝性能及生育生長(zhǎng)測(cè)定

從出苗后不定期地測(cè)定各品種牧草高度，每次測(cè)定都從小區(qū)中隨機(jī)選取10株測(cè)定平均高度，生育、生長(zhǎng)天數(shù)用實(shí)際生育、生長(zhǎng)天數(shù)確定，各品種測(cè)定結(jié)果詳見(jiàn)表4。

表4 牧草高度、分蘗、分枝性能及生長(zhǎng)速度

2.3 牧草越冬、越夏、抗逆性測(cè)定

采用標(biāo)記法準(zhǔn)確記錄牧草越冬、越夏返青后牧草的成活株數(shù)、死亡株數(shù)，計(jì)算牧草越冬率、越夏率?？鼓嫘愿鶕?jù)牧草長(zhǎng)勢(shì)及病蟲(chóng)害發(fā)生情況觀測(cè)確定，結(jié)果詳見(jiàn)表5。

表5 牧草越冬、越夏、抗逆性能情況

2.4 豆科牧草莖葉比、鮮干比測(cè)定

每個(gè)品種隨機(jī)選取10株，然后將莖葉分離后分別稱重，確定莖葉比；再將莖葉分離的單株在室內(nèi)風(fēng)干后稱重，確定鮮干比，結(jié)果見(jiàn)表6。

表6 豆科牧草莖葉比、鮮干比

2.5 牧草刈割次數(shù)、產(chǎn)草量測(cè)定

每個(gè)品種選取2個(gè)小區(qū)，在達(dá)到適刈高度時(shí)刈割測(cè)定產(chǎn)草量，結(jié)果見(jiàn)表7。

表7 牧草刈割次數(shù)、產(chǎn)草量

3 結(jié)果分析

3.1 牧草生長(zhǎng)性能

3.1.1 豆科及菊科牧草生長(zhǎng)性能

根據(jù)測(cè)定結(jié)果及實(shí)際觀測(cè)情況來(lái)看，三個(gè)紫花苜蓿品種和2個(gè)菊苣品種均表現(xiàn)良好，青綠期長(zhǎng)，耐刈割，紫花苜蓿品種均能開(kāi)花，但莢果細(xì)小，未見(jiàn)結(jié)實(shí)。2個(gè)菊苣品種也在7月中下旬抽薹、開(kāi)花，也未見(jiàn)結(jié)實(shí)。3個(gè)紫花苜蓿品種中，巨能995分枝數(shù)最多，為12個(gè)，株高最高，為83cm；前景分枝數(shù)最少，為6個(gè)。2個(gè)菊苣品種中，將軍葉叢高度平均45cm以上，葉片數(shù)多達(dá)55片以上，生長(zhǎng)性能相對(duì)優(yōu)越。

3.1.2 高大禾本科類牧草生長(zhǎng)性能

高大禾草類的牧草中，高丹草（寶百飼）成熟期株高最高，達(dá)549cm，且莖稈粗壯，葉量豐富。株高最低的是甜高粱(牧樂(lè)8000)，為195cm。高丹草（寶百飼）分蘗數(shù)也最多，平均達(dá)14個(gè)。在夏季高溫期，4個(gè)品種的高大禾本科類牧草都長(zhǎng)勢(shì)均衡，生長(zhǎng)速度快，再生性能好，尤其是高丹草（寶百飼）生長(zhǎng)速度最快。

3.1.3 冬性禾本科牧草生長(zhǎng)性能

在6個(gè)冬性禾本科牧草中，2個(gè)一年生黑麥草品種生長(zhǎng)速度快，均能完成生育周期，但2個(gè)多年生黑麥草和2個(gè)鴨茅品種在整個(gè)生長(zhǎng)季均處在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，未見(jiàn)拔節(jié)及生殖生長(zhǎng)。一年生黑麥草（大老板）平均株高最高達(dá)到85.7cm，多年生黑麥草（輝煌）株高最低，僅為38.2cm。分蘗數(shù)最多的是2個(gè)鴨茅品種，分別為9.5個(gè)和9個(gè)，2個(gè)多年生黑麥草最少，為6個(gè)。

3.2 牧草越冬、越夏及抗逆性能

3.2.1 豆科及菊科牧草越冬、越夏及抗逆性能

供試品種中，3個(gè)紫花苜蓿品種及2個(gè)菊苣品種均表現(xiàn)出良好的越冬、越夏及抗逆性能。11月底，3個(gè)紫花苜蓿品種均停止生長(zhǎng)，矮化明顯，特別是紫花苜蓿（前景）在冬季矮化最明顯。2個(gè)菊苣品種在10月20日后停止生長(zhǎng)。

3.2.2 禾本科牧草越冬、越夏及抗逆性能

2個(gè)多年生黑麥草及2個(gè)品種的鴨茅越夏性能較差，尤其多年生黑麥草越夏性能最差，8月份幾乎全部枯死，后未能返青。2個(gè)鴨茅品種在越夏后直至9月份返青。2個(gè)一年生黑麥草品種完成生命周期后在6月份全部枯死。

3.3 牧草生產(chǎn)性能

在本次試驗(yàn)中，由于試驗(yàn)地土壤瘠薄，肥力較差，以及極粗放的管理水平，加之春夏季節(jié)嚴(yán)重干旱，夏季高溫天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，所測(cè)得的產(chǎn)草量普遍偏低，與理論產(chǎn)草量差距較大，其中禾本科中高丹草（百寶飼）產(chǎn)草量最高，達(dá)169 019.40kg/hm2，豆科紫花苜蓿3個(gè)品種中巨觸995產(chǎn)量最高，達(dá)26 598.30kg/km2。

4 討論與結(jié)論

4.1 本次試驗(yàn)的3個(gè)紫花苜蓿品種，2個(gè)菊苣品種，2個(gè)一年生黑麥草品種，4個(gè)高大禾本科類牧草在漢中平壩區(qū)均具良好的生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能，均適宜在漢中平壩區(qū)推廣種植。由于夏季高溫（38℃高溫天氣持續(xù)7d）、干旱，2個(gè)多年生黑麥草品種在8月中旬全部枯死，2個(gè)鴨茅品種從8月上旬休眠，直至9月下旬才返青，這幾個(gè)牧草品種越夏性能較差，能否在漢中平壩區(qū)大面積推廣種植還有待進(jìn)一步研究。另外，2個(gè)一年生黑麥草品種由于春播，加之播種期過(guò)晚（4月下旬），縮短了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，而加快了生殖生長(zhǎng)，僅用86d就完成了生育周期，嚴(yán)重影響其生產(chǎn)性能。

4.2 試驗(yàn)結(jié)束后經(jīng)進(jìn)一步觀察，所試禾本科牧草及豆科紫花苜蓿經(jīng)粉碎加工后，飼喂牛羊等草食家畜，均為家畜所喜食，菊苣在蓮座葉叢期刈割后飼喂生豬尤佳；紫花苜蓿（3個(gè)品種）在莖稈較嫩時(shí)也可青刈飼喂生豬。高丹草（2個(gè)品種）、甜高粱（2個(gè)品種）因產(chǎn)量高、品質(zhì)好，均可作為牛羊等草食家畜的優(yōu)質(zhì)青飼料，若調(diào)制干草或制作青貯飼料，則有待進(jìn)一步研究。

4.3 上述供試品種在建植和管理人工草地時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確把握播種量、播種期，提高產(chǎn)草量的技術(shù)關(guān)鍵是適時(shí)刈割、及時(shí)施肥、灌水并防除雜草。

[1] 毛文星,蘇效良. 以“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”為引領(lǐng)，發(fā)展農(nóng)區(qū)草地畜牧業(yè)[J].中國(guó)奶牛,2013,5:48-51.

[2] 漢中地區(qū)農(nóng)牧局,漢中草地資源(內(nèi)部資料).1984,4-18.

[3] 龐志賢,吳憶恬,等.秦巴山區(qū)牧草引種試驗(yàn)報(bào)告[J].中國(guó)奶牛,2015,23/24:47-49.

S823.4

A

1004-4264（2017）12-00050-04

10.19305/j.cnki.11-3009/s.2017.12.013

2017-04-12