農(nóng)耕遺存搭上休閑農(nóng)業(yè)列車

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農(nóng)耕遺存搭上休閑農(nóng)業(yè)列車

山西是中華民族發(fā)祥地之一，是華夏文明的搖籃。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中，祖先留下了豐富的農(nóng)耕遺存，對(duì)這些農(nóng)耕遺存的挖掘和利用成為山西農(nóng)村發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的新途徑。

在古老傳說中挖掘新意

夏夜納涼，搖著扇子，仰頭望著墨藍(lán)的天空中閃爍的銀河，以及那隔河遙望的牛郎星和織女星，祖母永遠(yuǎn)也講不厭的牛郎織女的美麗傳說就在耳邊。這是許多中國人都曾有過的童年記憶。

位居太行山中段腹地的晉中市和順縣松煙鎮(zhèn)牛郎峪南天池村，高達(dá)1900多米的天河梁橫貫?zāi)媳?，如一壁屏障，將南天池村與世隔絕。村子四周常年山霧繚繞，猶如天上人間。在這里可以“品讀千年不老的愛情讀本，尋覓百折不回的愛情信心”。美麗的“牛郎織女”愛情故事的傳說就發(fā)源于這里。

民國《和順縣志》記載：“七月初七，處女用瓦器生五谷芽，向牛郎織女乞巧?！贝迕裨谶@天講究放鞭炮、貼牛郎織女圖案的窗花、敲鑼打鼓“接織女回家”?，F(xiàn)在，村民們每逢“七夕”仍有“看天”習(xí)俗，晚間在院中朝南向擺上桌子或案板，上面供奉連著桿莖一起煮熟的毛豆和帶苞葉煮熟的玉米，然后燃香拜天，祭祀牛郎織女。南天池村民自古保留著養(yǎng)育耕牛的習(xí)慣，曾長(zhǎng)期流行“牛死埋葬”的風(fēng)俗，至今家家戶戶養(yǎng)牛，少則幾頭，多則幾十頭。這里曾經(jīng)家家戶戶紡線織布，村民保存著古老的織機(jī)和紡車。村內(nèi)婦女善于刺繡，農(nóng)閑時(shí)，農(nóng)婦們常常聚在一起互相交流，展示手藝。

和順縣致力于保護(hù)傳統(tǒng)文化，打造文化品牌，已連續(xù)舉辦了七屆牛郎織女愛情文化節(jié)。文化節(jié)期間，有各種七夕主題活動(dòng)及七夕歌舞晚會(huì)，通過愛情詩詞誦讀、愛情歌曲聯(lián)唱等豐富多彩的節(jié)目，將文化旅游節(jié)推向高潮。

借力于牛郎織女的美好傳說，和順縣開始“名聲大噪”。如今，在南天池村舉辦的七夕婚慶活動(dòng)已經(jīng)打造成品牌，每年吸引眾多青年男女前往體驗(yàn)“中國式浪漫”。老祖母口中牛郎織女的傳說也開始吸引前衛(wèi)、時(shí)尚青年人的目光，古老的傳說有了新的生命力，而“七夕”也開始作為一種農(nóng)耕文化為人們所關(guān)注和重新認(rèn)識(shí)。

用農(nóng)耕文化展現(xiàn)歷史

棉布衣、軍挎書包、印有“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”字樣的草帽，都是上世紀(jì)70年代熟悉的物品?！笆种杏屑Z，心中不慌”，“演樣板戲，做革命人”，“多打備戰(zhàn)糧，埋葬帝修反”……這些場(chǎng)景，總能讓人想起大寨成為全國農(nóng)業(yè)一面旗幟的那個(gè)年代。

陽泉市咀子上村數(shù)塊梯田上，春種、夏鋤、秋收、冬儲(chǔ)等畫面漸次展開，勾勒出咀子上村的農(nóng)耕遺風(fēng)。

實(shí)景劇《太行山》以太行山農(nóng)耕文化第一村——咀子上村為實(shí)景劇場(chǎng)，依托這里的自然風(fēng)光，融合歷史文化、民俗文化、農(nóng)耕文化等地方特色文化元素，運(yùn)用電影創(chuàng)作手法將咀子上村農(nóng)業(yè)學(xué)大寨年代的獨(dú)特魅力、歷史遺韻、民俗風(fēng)情展示出來。

近年來，文化演出助力旅游的同時(shí)還讓游客們更加身臨其境的看到當(dāng)?shù)匚幕膫鞒小８鞔笮吐糜尉皡^(qū)也憑借越來越多的大型劇目為景區(qū)增添亮點(diǎn)，在幫助景區(qū)聚攏人氣的同時(shí)，其本身也形成了品牌。

咀子上村黨支部書記武永勝說，這是他在看到哈尼族水田耕種表演后，感覺咀子上村的旱地旅游一樣能以劇目形式表演出來，一來可以再現(xiàn)當(dāng)年農(nóng)耕場(chǎng)景，讓子孫后代都能看看那個(gè)年代父輩是如何勞作的；二來可以當(dāng)成村子發(fā)展旅游業(yè)的一部分，增添旅游的參與性和體驗(yàn)性，為咀子上村旅游增色。

武永勝信心滿滿：“我們要以‘中國農(nóng)耕文化實(shí)景演藝第一村’這一品牌為目標(biāo)，力求內(nèi)涵豐富、特色鮮明，為弘揚(yáng)和傳承中國傳統(tǒng)的‘農(nóng)耕文化’聚集正能量，為鄉(xiāng)村旅游開辟一條新的文化產(chǎn)業(yè)道路?！?/p>

被稱為“大寨二村”的晉陽市昔陽縣三都鄉(xiāng)井溝村，同樣借助優(yōu)越的地理環(huán)境勾勒出一幅農(nóng)耕農(nóng)作生態(tài)村的藍(lán)圖。

井溝村位于昔陽縣城東南30多公里處，山巒起伏的公路兩旁，溝壑縱橫、林木茂盛。從村中的制高點(diǎn)向下看，石宅村舍錯(cuò)落有致，雞犬相聞靜景天成，幽野清凈鳥語花香，庭院中的一樹繁花映著湛藍(lán)的天空，盤旋上升的村中小道旁，是一個(gè)個(gè)廢舊磨盤做成的圍擋；間或走過的村民，表情安詳恬靜，恰似一幅歲月靜好的夏日山居圖。

井溝村曾是昔陽抗日第一區(qū)公所成立地，全村近400口人，上世紀(jì)50年代就是省里的紅旗村，村莊依山而建，你家的石窯頂就是我家的院落，一看就是上世紀(jì)60年代被稱為小大寨時(shí)所建。

村委會(huì)主任馬懷蘭說，為了開發(fā)太行山風(fēng)情旅游，井溝村積極打造太行鄉(xiāng)土文化博覽園和有機(jī)生態(tài)園，新建了田園演藝園、農(nóng)耕農(nóng)作園、百藥花草園、村史發(fā)展園、紅白理事院等文化場(chǎng)園，村里還建了鄉(xiāng)村民俗博物館。隨著井溝村聲名鵲起，偏僻的山村迎來了許多大型活動(dòng)，連全國知名畫家每年都會(huì)到這里寫生……

位于臨汾市鄉(xiāng)寧縣云丘山景區(qū)境內(nèi)的塔爾坡古村，至今已有2500多年歷史，因老子李耳云游天下曾下榻于此地而得名。后世道家聞名而至，并與當(dāng)?shù)厣矫窠Y(jié)鄰而居，漸成村落。由于悠久的歷史傳承，保存完好的標(biāo)本式鄉(xiāng)土文脈，以及極具特色的晉南窯洞民居等原因，被文化部等四部委選入《中國傳統(tǒng)村落保護(hù)名錄》。

塔爾坡古村落所有院落均是依山而建，建筑材料以石材為主。村落里有石拱頂?shù)母G洞建構(gòu)，也有在石砌拱頂?shù)母G洞后依山挖掘的石洞、土洞，而房屋則為石砌墻體的抬梁木結(jié)構(gòu)瓦廈。院落之間有暗道相通，有很強(qiáng)的防御功能與私密空間，形成了迷宮般的建筑形態(tài)，盡顯先人們的智慧。村落的道路全部為石板、石塊、石頭臺(tái)階鋪設(shè)，家家院里有暗水道，直通道路，排到村外。院墻普遍都不高，有的還是柵欄式。據(jù)當(dāng)?shù)氐拇迕裾f，他們的院墻和門根本不是用來防人的，只是為了阻攔牲畜，樸實(shí)的話語透露著真誠、和諧、純樸和信任。

塔爾坡古村繼承了當(dāng)?shù)氐拿袼住⒚耧L(fēng)，在這里能感受到那種男耕女織、自給自足、婚喪嫁娶的世外桃源生活，是一部現(xiàn)代版的歷史教科書。

這里有不一樣的精彩課堂，農(nóng)民伯伯親身示范，導(dǎo)游專業(yè)風(fēng)趣的講解，下地勞作感受“面朝黃土背朝天”的艱辛，只有通過實(shí)踐才能真正體會(huì)“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”傳達(dá)的真切意義；民間雜藝坊里有皮影戲、織布紡線、打鐵等民間傳統(tǒng)工藝；洞穴客棧位于云丘山景區(qū)塔爾坡古村內(nèi)，緊鄰負(fù)氧離子含量極高的神仙峪，空氣清新、環(huán)境幽美，是一座座獨(dú)立的窯洞式院落，冬暖夏涼，舒適溫馨，古村白天可以游玩穿越千年，晚上可以盡享古村特色夜景！

如今，塔爾坡的院落在原地靜看云卷云舒，以自己獨(dú)有的堅(jiān)強(qiáng)傲然面對(duì)每一位走進(jìn)來的游人，向大家訴說著先民們的生產(chǎn)、生活，以及發(fā)生過的一個(gè)又一個(gè)或美好、或凄涼的古老故事。

讓古村落傳承歷史文化

村落是人類文明的根脈，是田園生活的守望地。近年來，以社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)為契機(jī)，山西省一大批具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的歷史文化村落得到了較好的保護(hù)和利用，保護(hù)歷史文化村落的理念日益深入人心。晉中市榆次后溝古村農(nóng)耕文化景區(qū)，經(jīng)過中國民間文藝家協(xié)會(huì)數(shù)名專家的考察和反復(fù)論證，被確定為中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程的古村落調(diào)查范本。是什么原因讓這個(gè)不到100戶人家的寂靜小山村變得如此誘人，成為當(dāng)代文人騷客趨之若鶩的場(chǎng)所呢？

榆次后溝古民居始建于明永樂年間，距今已有六百多年的歷史，是一個(gè)典型的位居黃土高原低山丘陵的小山村。興盛時(shí)期曾一度大興土木，修宅建廟，山體挖窯，平地圈院，從此形成黃土高原獨(dú)特的建筑景觀。過去村里的廟宇相當(dāng)完整，也頗具規(guī)模，南有魁星閣，東有文昌廟，北有真武廟，西有關(guān)帝廟?？上У氖乔靶┠瓴鹆嗽S多，盡管如此，后溝村今日還有十六座殘存的古剎寺廟依然存在。如今看到的民居多為明清、民國年間建造的獨(dú)立式窯洞，以傳統(tǒng)的三合院、四合院為主，門前的抱鼓石、門枕石、門楣及照壁保存完好。建筑特點(diǎn)是依崖就勢(shì)、隨形變化，石窯、土窯、磚窯、里外窯等等在后溝都能看到，從遠(yuǎn)處望去，參差錯(cuò)落。

行走在村前村后的石板路上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)許多由石塊砌成的孔道，原來那就是讓專家驚訝的古村民宅連網(wǎng)的排水系統(tǒng)。后溝目前有三條排水系統(tǒng)由山頂分別連貫院落、街道，匯注于龍門河河道。數(shù)百年前的工程對(duì)于這個(gè)黃土坡上的村子來講，無論是水土保持，還是對(duì)民宅院落的保護(hù)都起到了不可低估的作用。村中長(zhǎng)者言道：“早年天降大雨，院無積水，路不濕鞋。”

后溝古村古樸神秘，紅石斑駁的古窯院墻，風(fēng)雨剝蝕的蜿蜒石階，庭院間雞犬相聞，一派悠然恬淡的山村情景。久遠(yuǎn)的歷史刻在一塊磚、一片瓦、一根柱子、一張張真實(shí)的臉上。文化不僅是一個(gè)個(gè)安靜的文物，更是活生生地生活在這里的人。沿潔凈的古街一路向上，聽公雞打鳴，看炊煙裊裊，這就像是當(dāng)代的世外桃源。

歷史文化村落大多經(jīng)歷了數(shù)百年、上千年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的歲月滄桑，承載著厚重的歷史文化積淀。它是傳統(tǒng)的宗族文化、農(nóng)耕文化、建筑文化、山水文化、人居文化和風(fēng)俗文化等得以存在、發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。近年來，民俗文化、耕讀文化、農(nóng)事節(jié)慶等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化已經(jīng)成為吸引省內(nèi)外游客的重要旅游資源，歷史文化村落的鄉(xiāng)村休閑游廣受歡迎。

農(nóng)耕文化推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

中華文化的根，就是農(nóng)耕文化。運(yùn)城市的后稷故里稷山縣，是中華農(nóng)耕文明的重要發(fā)祥地之一。4000多年前，農(nóng)耕始祖后稷就是在這里，發(fā)現(xiàn)粒食，樹藝五谷，教民稼穡，從此開啟了華夏農(nóng)耕文明的新紀(jì)元。這里的縣名叫稷山，山名叫稷王山，有全國文物重點(diǎn)保護(hù)單位稷王廟，這里千百年來一直沿續(xù)著為農(nóng)耕始祖舉行祭祀活動(dòng)的古老民俗，天下糧倉源于稷山。為了讓源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的后稷農(nóng)耕文化在中華大地廣為傳承，稷山縣挖掘整理后稷農(nóng)耕文化，著力打造后稷農(nóng)耕文化品牌，逐步發(fā)展成極具實(shí)力和魅力的中國農(nóng)耕文化旅游目的地。目前，稷山縣域內(nèi)有稷王現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、稷王食品公司，稷王路、稷峰街、稷王文化廣場(chǎng)，稷王小學(xué)、初中和高中?？h里成立了后稷文化研究會(huì)，編輯出版了《后稷文化》季刊。

經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演化，至今山西許多地方依然傳承著豐富的鄉(xiāng)土文化，民間秧歌會(huì)、民歌會(huì)、民俗節(jié)慶等等。

在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史中，我們祖先留下了豐富的農(nóng)耕遺存，比如華人自稱炎黃子孫，炎帝對(duì)中華民族的生存繁衍和發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，尤其是得嘉禾、播五谷、制農(nóng)具、教稼穡，完成了從漁獵到農(nóng)耕、從游牧到定居這一人類歷史的重大轉(zhuǎn)折，開創(chuàng)了華夏農(nóng)耕文明的先河。

在高平市神農(nóng)鎮(zhèn)莊里村西，湛藍(lán)的天空下，浸透著濃郁晉東南傳統(tǒng)祭祀建筑手法的宋式建筑群，巍峨雄壯，氣勢(shì)磅礴。

穿過刻著“炎帝陵”大字的大理石牌樓，沿寬闊的朝圣大道拾級(jí)而上，為我們追尋“從哪里來” “向哪里去”提供了精神動(dòng)力和文化滋養(yǎng)。去年5月，全球華人的目光聚焦至“炎帝故里”，追尋我們的民族魂文化根。這里舉辦了炎帝尋根“旅游風(fēng)光篇”“傳統(tǒng)文化篇”“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型篇”“生態(tài)農(nóng)業(yè)篇”“開放高平篇”“民生共享篇”七個(gè)方面內(nèi)容的首屆山西高平海峽兩岸炎帝農(nóng)耕文化節(jié)。

高平是炎帝神農(nóng)氏早期活動(dòng)的區(qū)域，是中華農(nóng)耕文明淵源之地。無論從始祖留給這里豐富眾多的遺址遺跡，還是流傳廣泛的民間傳說與風(fēng)情習(xí)俗，都具有其他地區(qū)不可比擬的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

2014年5月17日，炎帝陵修復(fù)保護(hù)工程正式啟動(dòng)，工程以莊里村五谷廟為核心，總投資2.5億元，主要包括仿古建筑群、遺址保護(hù)、地面鋪裝、綠化工程、道路工程五大部分，以及炎帝陵所在地莊里村的“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)。

在炎帝陵修復(fù)的同時(shí)，許多與炎帝文化相關(guān)的工程也相繼展開。在市區(qū)北部建設(shè)了炎帝農(nóng)耕文化園，文化園沿神農(nóng)北路至羊頭山風(fēng)景區(qū)的觀光道路兩側(cè)展開，涉及2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個(gè)辦事處，途經(jīng)32個(gè)村落。園區(qū)規(guī)劃以油料種植區(qū)、中草藥種植區(qū)、果樹種植區(qū)、苗木種植區(qū)、蔬菜種植區(qū)、花卉種植區(qū)、小雜糧種植區(qū)七大種植區(qū)，以及五谷園、百蔬園、百花園、百樹園、百果園、百草園、中華同根園、先農(nóng)壇八大農(nóng)耕文化主題園和四個(gè)游客休閑驛站。整個(gè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，秉承炎帝文化為中心，農(nóng)耕歷史為脈絡(luò)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為支撐，大地景觀為亮點(diǎn)的規(guī)劃理念。

如今，神農(nóng)北路至羊頭山風(fēng)景區(qū)長(zhǎng)9.2公里、寬6.5米的田間道路已全線貫通，道路兩側(cè)的連翹種植已完成1000畝。炎帝農(nóng)耕文化園還將增設(shè)農(nóng)耕體驗(yàn)、植物迷宮、戶外體驗(yàn)、水果采摘、游樂場(chǎng)等娛樂項(xiàng)目，以提升炎帝農(nóng)耕文化園的知名度和影響力，讓游客在參觀游覽中，體驗(yàn)燦爛的華夏農(nóng)耕文明。近年來，隨著海峽兩岸對(duì)神農(nóng)炎帝農(nóng)耕文化的挖掘、整理和研究，高平作為炎帝故里，日漸被海峽兩岸炎黃信眾認(rèn)同和尊崇。

保護(hù)一方山水、傳承一方文化、促進(jìn)一方經(jīng)濟(jì)、造福一方百姓、推動(dòng)一方發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游以農(nóng)耕文化為賣點(diǎn)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、鄉(xiāng)村建筑及民間手工藝等釋放出獨(dú)特魅力。