分娩胎次及季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能影響研究

郭建鳳，牛月波，武 英，成建國(guó)，林 松

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所山東省畜禽疫病防治與繁育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東 濟(jì)南 250100；2.菏澤宏興原種豬繁育有限公司，山東 菏澤 274108）

分娩胎次及季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能影響研究

郭建鳳1，牛月波2，武 英1，成建國(guó)1，林 松1

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所山東省畜禽疫病防治與繁育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東 濟(jì)南 250100；2.菏澤宏興原種豬繁育有限公司，山東 菏澤 274108）

統(tǒng)計(jì)分析了不同胎次及產(chǎn)仔季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能的影響。結(jié)果表明，分娩胎次對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬的懷孕天數(shù)、健仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重影響顯著或極顯著，對(duì)配種情期、死胎數(shù)、死仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、寄出仔豬數(shù)、21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、哺乳成活率影響不顯著。產(chǎn)仔季節(jié)對(duì)杜洛克母豬的產(chǎn)仔胎次、懷孕天數(shù)、健仔數(shù)、死胎數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重影響顯著或極顯著，對(duì)配種情期、木乃伊數(shù)、寄出仔豬數(shù)、哺乳成活率影響不顯著。

豬；杜洛克；繁殖性能；分娩胎次；產(chǎn)仔季節(jié)

臺(tái)系杜洛克是產(chǎn)肉量很高的瘦肉型豬種，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中主要用作終端父本，人們更多關(guān)注其產(chǎn)肉性能，關(guān)于其繁殖性能報(bào)道較少。母豬繁殖力的高低是影響豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素。母豬繁殖力受豬的品種、營(yíng)養(yǎng)與飼料、分娩胎次、配種產(chǎn)仔季節(jié)、疾病、豬場(chǎng)飼養(yǎng)及管理水平、配種公豬的精液質(zhì)量、配種人員技術(shù)水平等多種因素影響，在其他條件一致的情況下，本文對(duì)菏澤宏興原種豬繁育有限公司2013年及2014年臺(tái)系杜洛克母豬1 141窩次的生產(chǎn)繁殖成績(jī)進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)分析，旨在闡明分娩胎次及產(chǎn)仔季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能的影響，為養(yǎng)豬生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 資料來源

資料來自菏澤宏興原種豬繁育有限公司臺(tái)系杜洛克母豬2013年1月至2014年12月繁殖性能數(shù)據(jù)。

1.2 統(tǒng)計(jì)指標(biāo)

統(tǒng)計(jì)母豬胎次、配種情期、懷孕天數(shù)，按胎次和季節(jié)對(duì)母豬窩產(chǎn)健仔數(shù)、死胎數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、寄出仔豬數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重、哺乳成活率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。季節(jié)劃分為12月至次年2月為冬季，3～5月為春季，6～8月為夏季，9～11月為秋季。

1.3 飼養(yǎng)管理

日常飼養(yǎng)管理依據(jù)公司內(nèi)種豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范進(jìn)行，母豬懷孕前期（懷孕至60 d）飼養(yǎng)在封閉豬舍半漏縫地板單體欄內(nèi)，自動(dòng)飼喂孕前期干粉料；懷孕中后期（61～110 d）小群（4頭）飼養(yǎng)，人工飼喂?jié)癜枇?，料水?∶1，其中懷孕61～84 d飼喂孕前期料，懷孕84 d后飼喂哺乳期料；產(chǎn)仔哺乳母豬飼養(yǎng)在封閉豬舍，采用高床全漏縫地板大單元（56頭）飼養(yǎng)，人工飼喂哺乳期濕拌料，料水比1∶2，自由飲水。哺乳期21 d，哺乳單元實(shí)行全進(jìn)全出。

1.4 配種方式

全部采用人工授精方式配種，絕大多數(shù)母豬配種2次，少部分配種1次或3次。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

采用IBM SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件比較均值模塊中的One-Way-ANOVA程序?qū)υ囼?yàn)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析，差異顯著則進(jìn)行Duncan氏法多重比較分析。結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 分娩胎次對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能影響

由表1-1可見，胎次對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬的懷孕天數(shù)、健仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)影響顯著或極顯著，對(duì)配種情期、死胎數(shù)、死仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、寄出仔豬數(shù)影響不顯著。其中，第1~8胎的配種情期為1.06~1.15個(gè)，平均1.12個(gè)，胎次之間差異不顯著。懷孕天數(shù)為114.65~115.57 d，平均115.08 d，第 8胎最高，比第7胎提高0.80%，差異顯著，其他胎次間差異不顯著。健仔數(shù)為8.86~10.19頭，平均9.69頭，第4胎最高為10.19頭，其次是第3、5胎最高，分別比第8胎提高15.01%、14.00%、13.21%，差異顯著，其他胎次間差異不顯著。第1~8胎的死胎數(shù)為0.36~0.68頭，平均為0.50頭，胎次之間差異不顯著。

產(chǎn)活仔數(shù)除第3胎比對(duì)應(yīng)的健仔數(shù)多0.01頭外，其他胎次都與對(duì)應(yīng)的健仔數(shù)一致，胎次之間的差異顯著性也一致。死仔數(shù)為0.43~0.83頭，平均0.57頭，胎次間差異不顯著?？偖a(chǎn)仔數(shù)為9.29~10.80頭，平均10.26頭，第4胎最高為10.80頭，比第8胎提高16.25%，差異極顯著，比第1胎提高10.43%，差異顯著，其次是第5、3胎最高為10.66頭和10.54頭，分別比第8胎提高14.75%、13.46%，差異極顯著，其他胎次間差異不顯著。寄入仔豬數(shù)為0.00~0.24頭，平均0.12頭，胎次間差異不顯著。寄出仔豬數(shù)為0.00~0.26頭，平均0.12頭，胎次間差異不顯著。

表1-1 不同胎次杜洛克母豬繁殖性能

由表1-2可見，胎次對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬的初生窩重、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重影響顯著，對(duì)21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、哺乳成活率影響不顯著。其中，第1~8胎的初生窩重為12.78~14.37 kg，平均為13.67 kg，第3胎最高為14.37 kg，比第1胎提高12.44%，差異顯著，其他胎次間差異不顯著。21日齡斷奶公仔數(shù)為4.29~4.87頭，平均4.70頭，胎次間差異不顯著。21日齡斷奶母仔數(shù)為4.41~5.10頭，平均4.85頭，胎次間差異不顯著。21日齡斷奶總仔豬數(shù)為8.86~9.90頭，平均9.56頭，第3胎最高為9.90頭，其次是第4胎最高為9.86頭，分別比第8胎提高11.74%、11.29%，差異顯著，其他胎次間差異不顯著。21日齡斷奶窩重為54.96~60.80 kg，平均58.50 kg，第3胎最高為60.80 kg，比第8胎提高10.63%，差異顯著，其他胎次間差異不顯著。哺乳成活率為97.82%~100.00%，平均98.13%，胎次間差異不顯著。

表1-2 不同胎次杜洛克母豬繁殖性能

2.2 產(chǎn)仔季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬繁殖性能影響

由表2可見，季節(jié)對(duì)杜洛克母豬的產(chǎn)仔胎次、懷孕天數(shù)、健仔數(shù)、死胎數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重影響顯著或極顯著，對(duì)配種情期、木乃伊數(shù)、寄出仔豬數(shù)、哺乳成活率影響不顯著。其中，產(chǎn)仔胎次為2.54~3.05胎，平均為2.71胎，秋季最高為3.05胎，比夏季和冬季分別提高19.14%、20.08%，差異極顯著，比春季提高11.31%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。配種情期為1.09~1.16個(gè)，季節(jié)間差異不顯著。懷孕天數(shù)為114.83~115.23 d，平均115.08 d，夏季最短為114.83 d，比春、秋和冬季分別縮短0.35%、0.26%、0.31%，差異極顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。

健仔數(shù)為9.24~9.98頭，平均9.69頭，以春、秋季最高為9.98頭，均比冬季提高8.01%，差異極顯著，均比夏季提高3.53%，差異顯著，夏季比冬季提高4.33%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。木乃伊數(shù)為0.04~0.11頭，平均0.08頭，季節(jié)間差異不顯著。產(chǎn)活仔數(shù)與對(duì)應(yīng)的健仔數(shù)相同，差異顯著性也一致。死仔數(shù)為0.41~0.67頭，平均0.57頭，冬季比秋季提高63.41%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。不同季節(jié)總產(chǎn)仔數(shù)為9.92~10.56頭，平均10.26頭，春季最高為10.56頭，比冬季提高6.45%，差異極顯著，比夏季提高3.13%，差異顯著，其次是秋季最高為10.39頭，比冬季提高4.74%，差異極顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。寄入仔豬數(shù)為0.04~0.23頭，平均0.12頭，以夏季最高為0.23頭，比冬季提高475.00%，差異極顯著，比春、秋季提高109.09%、187.50%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。寄出仔豬數(shù)為0.10~0.14頭，平均0.12頭，季節(jié)間差異不顯著。

初生窩重為13.11~14.11 kg，平均13.67 kg，春季最高，其次是秋季，分別比冬季提高7.63%、7.25%，差異極顯著，分別比夏季提高4.36%、3.99%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。21日齡斷奶公仔數(shù)為4.49~4.86頭，春季最高，其次是秋季，分別比冬季提高8.24%、7.57%，差異極顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。21日齡斷奶母仔數(shù)為4.60~4.97頭，平均4.85頭，春、秋季最高都為4.97頭，均比冬季提高8.04%，差異極顯著，夏季比冬季提高6.74%，差異顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。21日齡斷奶總仔豬數(shù)為9.08~9.83頭，平均9.56頭，春季最高為9.83頭，其次是秋季最高，再次是夏季較高，分別比冬季提高8.26%、7.93%、5.51%，差異極顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。21日齡斷奶窩重為55.72~60.60 kg，平均58.50 kg，春季最高，比夏季和冬季分別提高4.30%、8.76%，差異極顯著，其次是秋季最高，比冬季提高7.82%，差異極顯著，比夏季提高3.41%，差異顯著，夏季比冬季提高4.27%，差異極顯著，其他季節(jié)間差異不顯著。哺乳成活率為97.54%~98.61%，平均98.13%，季節(jié)間差異不顯著。

表2 不同季節(jié)杜洛克母豬繁殖性能

3 討論與結(jié)論

（1）母豬群的產(chǎn)仔胎次直接影響其繁殖性能的高低。窩產(chǎn)健仔數(shù)、活仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶總仔豬數(shù)及斷奶窩重都是衡量母豬繁殖性能的重要指標(biāo)。本次研究表明，臺(tái)系杜洛克母豬隨著產(chǎn)仔胎次增高，第1~4胎窩產(chǎn)健仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)逐漸升高，第4胎達(dá)到最高，第5~8胎逐漸下降，但第5、6、7胎都與第4胎差異不顯著，第8胎比第4胎有顯著或極顯著降低；初生窩重、21日齡斷奶總仔豬數(shù)及21日齡斷奶窩重隨胎次升高逐漸提高，第3胎達(dá)到最高，之后隨胎次升高而降低，初生窩重隨胎次升高下降不顯著，21日齡斷奶總仔豬數(shù)及21日齡斷奶窩重隨胎次升高第4~7胎下降不明顯，都與第3胎差異不顯著，到第8胎都有顯著降低。雖然第6胎的產(chǎn)活仔數(shù)與最高的第4胎、第6胎的21日齡斷奶總仔豬數(shù)與最高的第3胎差異都不顯著，但兩者分別相差0.68頭、0.45頭，說明杜洛克母豬第6胎的產(chǎn)活仔數(shù)及21日齡斷奶總仔豬數(shù)都有明顯的降低，因此一個(gè)臺(tái)系杜洛克母豬生產(chǎn)群體，其合理的產(chǎn)仔胎次應(yīng)包括第1、2、3、4、5胎，除繁殖性能表現(xiàn)突出的個(gè)體外，產(chǎn)仔5胎的母豬在斷奶后應(yīng)及時(shí)淘汰，以提高杜洛克母豬群的繁殖性能及養(yǎng)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

（2）母豬的配種產(chǎn)仔季節(jié)也影響其繁殖性能。本次研究表明，季節(jié)對(duì)臺(tái)系杜洛克母豬的產(chǎn)仔胎次、懷孕天數(shù)、健仔數(shù)、死胎數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、寄入仔豬數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶公仔數(shù)、21日齡斷奶母仔數(shù)、21日齡斷奶總仔豬數(shù)、21日齡斷奶窩重影響顯著或極顯著，對(duì)配種情期、木乃伊數(shù)、寄出仔豬數(shù)、哺乳成活率影響不顯著。窩產(chǎn)健仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、初生窩重、21日齡斷奶總仔豬數(shù)及21日齡斷奶窩重都以春季最高，其次是秋季最高，都極顯著高于冬季，除21日齡斷奶總仔豬數(shù)和總產(chǎn)仔數(shù)外，都顯著或極顯著高于夏季。可見，溫度適宜的春季和秋季是理想的母豬產(chǎn)仔哺乳季節(jié)，為此，在保暖防暑工作到位、設(shè)施設(shè)備條件允許的情況下，盡量安排冬季、夏季多配種，保證春季和秋季有更多的母豬產(chǎn)仔哺乳，以提高母豬群的繁殖性能及豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。

繁殖力是影響豬場(chǎng)效益的關(guān)鍵因素，目前我國(guó)母豬繁殖力低下，與養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的發(fā)展空間。養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)從公、母豬精細(xì)化飼養(yǎng)管理、疾病防控、繁殖性能低下或疾患母豬的及時(shí)淘汰、配種及分娩關(guān)鍵環(huán)節(jié)的合理時(shí)間安排等方面抓起，提高能繁母豬年提供斷奶仔豬及出欄肥豬的頭數(shù)，降低能繁母豬飼養(yǎng)量，節(jié)省人力物力和財(cái)力，降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。

S828

A

1002-1957(2017)06-0033-03

2017-11-06

山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目（SDAIT-06-022-02）；山東省農(nóng)業(yè)良種工程（2013LZ15-01）

郭建鳳（1973-），女，山東莒縣人，研究員，碩士，主要從事豬的遺傳育種研究工作.E-mail：g250100@126.com

（編輯：郭玉翠）