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      實(shí)惠散裝成月餅主流

      2017-12-12 01:16:19馬婧
      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年37期
      關(guān)鍵詞:哈根達(dá)斯禮盒嗶哩

      馬婧

      今年中秋節(jié)和國慶節(jié)連在一起,月餅銷售高峰期在“十一”前到來。筆者近日走訪看到,各大超市里的月餅價格普遍親民,市民過節(jié)以購買散裝月餅為主,曾經(jīng)紅火的月餅券市場愈加慘淡。

      散裝月餅受青睞

      在北京各大超市,散裝月餅和不同品牌的月餅禮盒都擺在了顯眼位置。雖然月餅口味愈加豐富,但傳統(tǒng)的五仁月餅和蛋黃月餅依舊“稱霸”超市門店,月餅禮盒大多為200元以下,最貴的禮盒在五六百元左右,很少看到華麗的包裝。老字號北京稻香村和仿膳的月餅更受市民偏愛。

      在家樂福姚家園店,市民馮女士正在往保鮮袋里裝散月餅,一袋裝滿“自來紅”月餅,一袋裝滿“自來白”月餅,都是特色京式糕點(diǎn)?!扒皫滋熨I回家發(fā)現(xiàn)特別好吃,今天專門買一些送給朋友?!瘪T女士說,禮盒的價錢基本都花在了包裝上,里面的月餅口味也不一定讓人滿意,不如自由挑選一些喜歡的口味,價格也更實(shí)惠。

      在華潤萬家北京金星店,不同口味的月餅單只銷售價格在1.5元到16元之間,相比去年有所下降。

      月餅券生意不再吃香

      中秋前一周,往往是“月餅券”線下兌換的高峰期,今年的情況如何?筆者來到位于崇文門國瑞購物中心一層的哈根達(dá)斯門店,得知今年的月餅提貨點(diǎn)改設(shè)在商場地下二層。兌換處位于商場地下二層的一個角落里,不斷有市民前來兌換月餅,但并未出現(xiàn)排隊(duì)情況。

      “往年來兌換時都會排很長的隊(duì),今年來兌換立馬就拿到了月餅。”市民潘先生說,就連手里價值149元的月餅兌換券,一旁的“黃?!币膊粯芬馐樟恕?/p>

      “一年比一年少,今年收到的月餅券比去年少了三分之一?!币晃弧包S?!备嬖V記者,以前許多國企會把哈根達(dá)斯月餅券作為福利發(fā)給員工,如今幾乎沒有國企再發(fā)放月餅券,“只剩下一些私企還會給員工發(fā)月餅券,或者把月餅券當(dāng)作禮物送人。”他說,“黃牛”一般以3到5折的價格回收?!笆斩嗔伺略沂掷?,過了中秋轉(zhuǎn)賣也很難了?!?/p>

      “網(wǎng)紅”月餅受年輕人追捧

      線下銷售的多為傳統(tǒng)品牌的月餅,而在年輕人熱衷的線上平臺,五花八門的月餅讓人挑花了眼,一些從前不賣月餅的商家也紛紛出來搶生意。故宮開賣“皇家”月餅、迪士尼推出“卡通”月餅、奧利奧餅干月餅……這些富有創(chuàng)意的月餅給中秋節(jié)增添了許多情調(diào)和樂趣。

      不少“網(wǎng)紅”也推出風(fēng)格迥異的月餅,同道大叔推出了專屬年輕人的“傾星物語”十二星座月餅。彈幕視頻網(wǎng)站嗶哩嗶哩則推出了一款“二次元”月餅。一些國際奢侈品牌也瞄準(zhǔn)了華人的中秋生意,推出各自的中秋月餅,其精美的月餅盒可以“變身”首飾盒或儲物盒繼續(xù)使用。endprint

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