地方特色文化與旅游英語教學(xué)分析

龔竹

地方特色文化是民族特色的重要體現(xiàn)，旅游行業(yè)是地方特色文化傳播的重要媒介。在當今全球化發(fā)展的新時代，通過旅游英語發(fā)展地方特色文化是一種新趨勢，對英語教學(xué)來說，這是一個嶄新的值得探討的課題。本文將針對地方特色文化與旅游英語教學(xué)展開分析。

一、地方特色文化與旅游英語融合的意義

（一）時代需求

自中國加入WTO以來，與國際接軌的趨勢愈發(fā)凸顯，世界上更多的人開始關(guān)注中國的文化底蘊、名勝古跡、風土人情等。涉外旅游專業(yè)人才是傳播中國傳統(tǒng)文化的重要載體，他們肩負著將中國文化帶向國際的重任，因此，將地方特色文化融入旅游英語教學(xué)是國際形勢與時代文化發(fā)展所需。

（二）課程需求

地方特色文化的融入，能夠讓旅游英語教學(xué)內(nèi)容更加生動、鮮活，同時可以體現(xiàn)旅游英語教學(xué)多元化的特性。這要求學(xué)生在夯實英語基礎(chǔ)的同時，還要具有一定的文化內(nèi)涵。地方特色文化包括當?shù)芈糜蚊麆偌拔幕滋N，能夠充分發(fā)揮教學(xué)實踐的作用，讓學(xué)生體驗到地方文化資源的豐厚及其發(fā)展歷程，避免了傳統(tǒng)教育中理論與實踐教學(xué)脫離的現(xiàn)象。

二、地方特色文化與旅游英語融合的教學(xué)要求

（一）教學(xué)內(nèi)容需充分體現(xiàn)地方特色

作為一項多元化的新興專業(yè)，可能除了培養(yǎng)涉外旅游專業(yè)人才的大方向，人們對于課程內(nèi)容及具體的教學(xué)目的還有些模糊，這種模糊會帶來新專業(yè)的通病——重理論而脫離實際。教師在教學(xué)過程中對理論知識的結(jié)構(gòu)分配較多，而對于具體的人文底蘊強調(diào)更甚。脫離了地方特色文化而存在的旅游英語課程，會變成沒有本土文化滋潤的枯燥理論，不僅沒有實用性，對學(xué)生也不具吸引力。例如，對某城市的旅游景點的特色建筑、美食進行體驗的過程中，教師可帶領(lǐng)學(xué)生進行特色詞匯的描述聯(lián)系，讓學(xué)生在人文與英語兩方面掌握地方文化。

（二）教學(xué)模式需以學(xué)生為主導(dǎo)

英語的學(xué)習(xí)最重要的是理解并表達，因此旅游英語教學(xué)模式應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，利用學(xué)生對地方文化的好奇心理，活躍課堂氛圍。課堂中，教師應(yīng)做到精講，把更多的時間留給學(xué)生。這不代表教師可以袖手旁觀，而是在學(xué)生遇到問題時，再進行對話討論給予學(xué)生幫助，從而避免在地方特色文化教學(xué)中，出現(xiàn)以往老師唱獨角戲的現(xiàn)象，應(yīng)讓學(xué)生親自鑒賞地方文化。由于該專業(yè)特有的英語背景，還可讓學(xué)生將中西方文化進行對比與鑒賞，從而更深刻地理解地方特色文化，并與西方文化融會貫通，為日后踏入涉外旅游行業(yè)夯實基礎(chǔ)。

三、地方特色文化與旅游英語融合的教學(xué)策略

（一）將名勝景點的素材插入口語課本中

高校教學(xué)不同于中小學(xué)，其教學(xué)內(nèi)容相對自由，不用針對教學(xué)大綱一一對比，加之旅游英語是新興專業(yè)，因此，教師對于教學(xué)內(nèi)容的可控性較強。以地方特色景點為教學(xué)素材，主要是針對學(xué)生的口語教學(xué)，在實踐中提高學(xué)生的英語口語表達能力。在口語訓(xùn)練中結(jié)合地方特色旅游資源，將語言與旅游充分結(jié)合，發(fā)揮交叉學(xué)科的優(yōu)勢與特色。這種課本內(nèi)容的改編需要教研室共同探討，從而校訂出切實可行的教學(xué)內(nèi)容，更好地挖掘地方文化的深厚底蘊。

（二）在特色旅游景點進行實時中英文翻譯訓(xùn)練

實時景點能夠讓學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感覺，因此能夠調(diào)整到更好的精力與狀態(tài)，從而激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。身臨景點中，學(xué)生可以從建筑的外形特點談及人文底蘊，這種方式可以讓學(xué)生“有話可說”。除此之外，一些古建筑上的對聯(lián)、詩詞、序言也是較好的翻譯素材，現(xiàn)場翻譯可以充分鍛煉學(xué)生的臨場應(yīng)變能力。這種教學(xué)訓(xùn)練方式實則是給學(xué)生提供了模擬實習(xí)的機會，將學(xué)生推向未來可能觸及的工作環(huán)境中，脫離課本文字，讓學(xué)生感受到課堂之外的工作緊迫感，即對工作狀態(tài)的提前感知，從而激發(fā)學(xué)生后期學(xué)習(xí)的動力以及對未來職業(yè)的規(guī)劃與預(yù)設(shè)。

（三）廬山景點實踐教學(xué)案例

某校利用暑期實踐將旅游英語專業(yè)的學(xué)生帶至廬山進行實地訓(xùn)練，每到達一個景點，教師會提前要求學(xué)生寫一篇關(guān)于該景點的英文導(dǎo)游詞，并準備充分，隨時接受同學(xué)及老師的提問。次日達到該景點時，教師讓學(xué)生輪流展示自己的導(dǎo)游詞。學(xué)生在親臨三疊泉瀑布、花徑等景點時，能夠在自己準備的材料基礎(chǔ)上，自由發(fā)揮，并充分代入感情色彩，其展示效果比在課堂講臺上的陳述要強。除此之外，廬山是一個有雄厚詩詞文化與紅色文化的旅游景點，學(xué)生在面對毛澤東、白居易、陶淵明等名家的詩詞時，可以充分鍛煉現(xiàn)場口譯能力與臨場應(yīng)變能力。

四、結(jié)語

針對各個高校開設(shè)旅游專業(yè)的綜合目的，即向我國旅游行業(yè)輸送大量的優(yōu)秀涉外旅游人才，從而在經(jīng)濟全球化的形勢下，保證我國旅游市場的發(fā)展穩(wěn)定。地方特色文化作為我國傳統(tǒng)民族文化的重要分支，其與旅游英語的融合是文化交流所需，作為一個新興的課題，教學(xué)工作者應(yīng)結(jié)合實際情況，不斷創(chuàng)新教學(xué)，充分保證課程的教學(xué)質(zhì)量與效果。

（作者單位：四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院）endprint