豫東春節(jié)習(xí)俗

梁穎

俗話(huà)說(shuō)“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年”。

春節(jié)，這個(gè)居家團(tuán)圓，親友相會(huì)，和諧溫馨的節(jié)日，誰(shuí)不向往。

常言說(shuō)，“吃了臘八飯，就把年來(lái)辦”。過(guò)節(jié)的準(zhǔn)備工作由此開(kāi)始了。人們首先把小麥淘?xún)袅栏?，磨好白面，供蒸正饃（圓頂饃），蒸棗山（用發(fā)面做成的像小山形狀的食品。上塑花形，紅棗點(diǎn)綴，常用來(lái)設(shè)貢），包餃子之用。

臘月十五是許過(guò)愿的家庭（人們求神靈保佑，諸如大病痊癒，喜生貴子，金榜提名，生意發(fā)財(cái)所作的許諾），準(zhǔn)備殺豬宰羊還愿的日子。這天上午人們點(diǎn)紙敬香，然后把熱酒澆在豬、羊的頭上、耳朵上，豬、羊一搖頭擺耳，就意味著被上帝領(lǐng)走了，叫作“領(lǐng)生”。之后人們盡可殺豬宰羊了。

臘月二十三、二十四日是人們祭灶的日子，又稱(chēng)小年下。俗言說(shuō)“官祭三民祭四”。這一天家家戶(hù)戶(hù)修灶泥臺(tái)，打掃房子，清潔院庭，驅(qū)除污穢，然后在廚房間擺上貢品，把祭灶糖粘在灶臺(tái)臉上，意讓老灶爺盡情享用。并祈禱“上天言好事，下界保平安”。

大年三十上午人們喜氣洋洋地貼上春聯(lián)（一般是紅色紙張寫(xiě)的春聯(lián)；綠色的春聯(lián)僅貼在廚房間；損了人口的戶(hù)就用紫色的紙張寫(xiě)春聯(lián)或索性三年不貼春聯(lián)，以示哀思之情），敬上香，放上一掛大炮，鳴示著就要過(guò)大年了。若哪家有外欠賬，要賬的人按規(guī)矩就不來(lái)要賬了，只能等到過(guò)年之后。

家在農(nóng)村的人離祖墳地較近，除夕晚要帶上貢品去墳地點(diǎn)紙放炮，祭拜逝去的先人，意為請(qǐng)他們回家過(guò)年（初一早上送回）。家在城里的人，大年初一要早早帶上貢品到墳地點(diǎn)紙放炮，祭拜逝去的先人，意為給逝去先人拜年。

大年三十晚上，有心計(jì)的人都在自家大門(mén)口平放一根竹棍，這是守財(cái)之舉。意為擋住家中錢(qián)財(cái)不往外流。不到正月初五（俗稱(chēng)破五）不去挪開(kāi)。

三十晚上人們還有守歲的習(xí)俗。有的人到十二點(diǎn)還不休息，意味著天長(zhǎng)地久、人壽年豐。過(guò)了十二點(diǎn)，新年鐘聲響起就是大年初一了。家家戶(hù)戶(hù)都放閃門(mén)炮，一般是大炮三響。做生意的人們?cè)缭玳_(kāi)門(mén)，意為搶財(cái)。家有小孩盼望起來(lái)拾炮，所以開(kāi)門(mén)也早。整個(gè)除夕晚到天亮炮聲此起彼伏、從不間斷。誰(shuí)家的炮放得響，就預(yù)示著今年時(shí)運(yùn)好。如果哪家的炮放得不響或響不完全，就預(yù)示著今年這家人辦事不順利或有災(zāi)難。此事全憑各人的信念，或準(zhǔn)或不準(zhǔn)。

大年初一五更里，一家人圍坐在一起吃餃子，敘親情。不在家過(guò)年的家庭成員，父母和家人也要給他（她）盛好餃子，放上筷子。這樣的寓意非常溫馨，象征著全家人平安幸福長(zhǎng)久。五更里人們還有不向外潑水的習(xí)俗。喻義守財(cái)不往外流。大人囑咐小孩五更里不興多說(shuō)話(huà)，避免說(shuō)出不吉利的言語(yǔ)（如病、死、壞、扒、散、差、傷等），讖應(yīng)晦氣。

早飯后晚輩要給長(zhǎng)輩拜年。老人端坐在正屋中間，晚輩按長(zhǎng)幼依次給長(zhǎng)輩叩頭，一般是三叩首。孩子們面帶笑容，祝愿長(zhǎng)輩幸福健康長(zhǎng)壽。此刻，老人們一年中的勞苦辛酸之情頃刻釋?xiě)选＿@是一年中老人們最歡快的時(shí)刻。他們把準(zhǔn)備好的紅包（押歲錢(qián)，象征著紅紅火火、快快樂(lè)樂(lè)），分發(fā)給孩子們。有孝心能掙錢(qián)的人也拿出紅包，雙手敬獻(xiàn)給老人，以表達(dá)孝敬之情。

最熱鬧的場(chǎng)景，就數(shù)大年初一家家開(kāi)門(mén)迎客，親朋好友大拜年了。一個(gè)村莊的人，一個(gè)街道的人，每個(gè)人臉上都洋溢著新年的喜慶。你到我家，我到你家，吃喜糖、磕瓜子、吸名煙、喝香茶、相互拜年問(wèn)好、拉家常。觥籌交錯(cuò)，其樂(lè)融融。平時(shí)性情比較小氣的人，此時(shí)也表現(xiàn)得非常大方大氣友好。以前有些矛盾、隔閡或不說(shuō)話(huà)的兩個(gè)人、兩家人，也會(huì)在大年時(shí)刻的喜慶氣氛中潤(rùn)得化解，忘記前嫌，至此言歸于好。充分顯現(xiàn)出中國(guó)傳統(tǒng)文化的奧妙和精深。

春節(jié)像一棵千年古樹(shù)，歷經(jīng)“砸碎一個(gè)舊世界”，“破四舊立四新”，依然“野火燒不盡，春風(fēng)吹又生”，足以說(shuō)明這個(gè)幾千年流傳下來(lái)的節(jié)日，強(qiáng)大的生命力和厚重的文化價(jià)值。