水產(chǎn)品價(jià)值鏈視角下的新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展研究*

趙 蕾 孫慧武

(中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院，北京 100141)

水產(chǎn)品價(jià)值鏈視角下的新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展研究*

趙 蕾 孫慧武

(中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院，北京 100141)

新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化的重要組織載體，代表了現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的發(fā)展方向，但如何應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體面臨的重要問(wèn)題。價(jià)值鏈分析是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要理論工具和方法。本文將價(jià)值鏈理論分析工具應(yīng)用到新型經(jīng)營(yíng)主體研究中去，在分析水產(chǎn)品價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)、新型經(jīng)營(yíng)主體的價(jià)值活動(dòng)，以及主體行為的基礎(chǔ)上，提出優(yōu)化水產(chǎn)品價(jià)值鏈、提升新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的政策啟示和對(duì)策建議。

新型經(jīng)營(yíng)主體；水產(chǎn)品價(jià)值鏈；價(jià)值活動(dòng)

隨著我國(guó)漁業(yè)現(xiàn)代化的快速推進(jìn)，以養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、漁民合作社和龍頭企業(yè)為代表的新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中扮演著越來(lái)越重要的角色。新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化的重要組織載體，代表了現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的發(fā)展方向。新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體組織化、專業(yè)化和社會(huì)化程度較高，有利于降低生產(chǎn)成本、推動(dòng)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模效益、技術(shù)裝備和管理水平的不斷提高。但在更加開放和競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，新型經(jīng)營(yíng)主體如何應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高水產(chǎn)品供給對(duì)需求變化的適應(yīng)性和靈活性，這是培育和發(fā)展新型經(jīng)營(yíng)主體繞不開的重要問(wèn)題，也是漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的內(nèi)在要求。價(jià)值鏈分析是研究企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要理論工具和方法。目前我國(guó)學(xué)者對(duì)水產(chǎn)品價(jià)值鏈的研究鮮少涉及對(duì)其中經(jīng)營(yíng)主體行為、利益分配及價(jià)值活動(dòng)等分析，為此，本研究將價(jià)值鏈理論分析工具應(yīng)用到新型經(jīng)營(yíng)主體研究中去，通過(guò)分析水產(chǎn)品價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)、價(jià)值活動(dòng)，以及新型經(jīng)營(yíng)主體行為，有助于對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈中產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行優(yōu)化管理，提高經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)效率和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

一、水產(chǎn)品價(jià)值鏈中新型經(jīng)營(yíng)主體價(jià)值活動(dòng)分析

(一)水產(chǎn)品價(jià)值鏈構(gòu)成

1985年，美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家邁克爾·波特在其所著的《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書中首次提出價(jià)值鏈概念，[1]其構(gòu)建的經(jīng)典價(jià)值鏈分析模型為研究更宏觀層面的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)提供了一個(gè)重要理論分析工具。隨著價(jià)值鏈理論研究的更加深入，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外學(xué)者開始將價(jià)值鏈的應(yīng)用研究從微觀的企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域擴(kuò)展到更為宏觀的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)層面，分析產(chǎn)業(yè)內(nèi)的價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值分配活動(dòng)。產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)窃诟蛹?xì)化的產(chǎn)業(yè)分工基礎(chǔ)上，由產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)組成環(huán)節(jié)之間進(jìn)行大量的信息、物質(zhì)、資金方面的交換活動(dòng)而形成價(jià)值實(shí)現(xiàn)和增值，產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈并沒(méi)有忽略其中企業(yè)內(nèi)部的價(jià)值活動(dòng)，但更強(qiáng)調(diào)在一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，每個(gè)環(huán)節(jié)上各類主體之間相互影響和相互依存的關(guān)系，以及通過(guò)這些關(guān)系不同主體進(jìn)行協(xié)同分工、合作、分配，最終形成一個(gè)價(jià)值遞增過(guò)程。而產(chǎn)品既是產(chǎn)業(yè)鏈貫穿始終的基本環(huán)節(jié)，也是產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈重要的價(jià)值增值來(lái)源，因此，產(chǎn)品價(jià)值鏈實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)上下游各相關(guān)利益主體以產(chǎn)品為核心進(jìn)行資源整合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的價(jià)值鏈。基于此，筆者認(rèn)為水產(chǎn)品價(jià)值鏈?zhǔn)菨O業(yè)產(chǎn)業(yè)中由生產(chǎn)者、加工企業(yè)和服務(wù)組織等相關(guān)利益主體圍繞某種水產(chǎn)品從苗種培育、養(yǎng)殖、捕撈、加工、運(yùn)輸(倉(cāng)儲(chǔ))、銷售、流通到最終消費(fèi)的一系列價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值增值和價(jià)值分配的動(dòng)態(tài)過(guò)程。

水產(chǎn)品價(jià)值鏈既不是單一的直線鏈條，也不是簡(jiǎn)單的價(jià)值流向鏈條，而是存在多個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、服務(wù)主體，以及資金、信息、技術(shù)等資源條件相互交織、關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜的多鏈條結(jié)構(gòu)。根據(jù)水產(chǎn)品價(jià)值鏈中各環(huán)節(jié)主體之間的聯(lián)系，可以將水產(chǎn)品價(jià)值鏈分為橫向和縱向兩個(gè)方面，橫向價(jià)值鏈?zhǔn)菑乃a(chǎn)品從育苗、養(yǎng)殖或捕撈、生產(chǎn)、加工到儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列環(huán)節(jié)中價(jià)值增值活動(dòng)?？v向價(jià)值鏈?zhǔn)歉鳝h(huán)節(jié)上的生產(chǎn)主體(如養(yǎng)殖戶、企業(yè)、合作社)和服務(wù)主體(如中介、零售商、批發(fā)商等)以一定的組織模式和聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過(guò)資源交換而形成的水產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程。橫向價(jià)值鏈強(qiáng)調(diào)水產(chǎn)品在各環(huán)節(jié)之間的價(jià)值流動(dòng)，而縱向價(jià)值鏈更強(qiáng)調(diào)利益相關(guān)方之間的縱向聯(lián)系對(duì)各環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)產(chǎn)生的影響。

(二)價(jià)值鏈中新型經(jīng)營(yíng)主體價(jià)值活動(dòng)分析

一條完整的水產(chǎn)品價(jià)值鏈必然涉及多個(gè)經(jīng)營(yíng)主體參與其中，分析水產(chǎn)品價(jià)值鏈中的經(jīng)營(yíng)主體行為，首先要了解圍繞水產(chǎn)品價(jià)值鏈所開展的相關(guān)價(jià)值活動(dòng)。根據(jù)波特的價(jià)值鏈理論，水產(chǎn)品價(jià)值鏈的增值活動(dòng)分為基本活動(dòng)和支持性活動(dòng)。[2]基本活動(dòng)主要是指與水產(chǎn)品實(shí)體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)直接相關(guān)的價(jià)值增值活動(dòng)，包括苗種培育、養(yǎng)殖、捕撈、加工、流通、貯藏、營(yíng)銷服務(wù)等價(jià)值活動(dòng)；而支持性活動(dòng)則是為漁業(yè)生產(chǎn)提供輔助服務(wù)的價(jià)值活動(dòng)，包括飼料、漁具、漁藥等生產(chǎn)資料采購(gòu)、人力和基礎(chǔ)設(shè)施投入，以及水產(chǎn)科研教育、技術(shù)推廣、質(zhì)量管理、信息資金服務(wù)、政策法律咨詢等配套活動(dòng)?；净顒?dòng)和支持性活動(dòng)既相互關(guān)聯(lián)又相互影響，物流、資金流、信息流則是價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)之間相互連接的資源紐帶。如圖1。

圖1 水產(chǎn)品價(jià)值鏈價(jià)值活動(dòng)系統(tǒng)示意圖

1、基本活動(dòng)

(1)生產(chǎn)。這是水產(chǎn)品價(jià)值鏈的起點(diǎn)，包括魚苗育種(供應(yīng))、養(yǎng)殖或捕撈等活動(dòng)。育苗是整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈的首要環(huán)節(jié)，由于水產(chǎn)品品種的差異會(huì)直接導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的差異，甚至即使同一品種從不同的育苗場(chǎng)繁育出來(lái)也有可能存在差異，因此，育苗環(huán)節(jié)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)能力能夠影響到價(jià)值鏈下游的價(jià)值活動(dòng)和利益分配，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正處于由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，對(duì)水產(chǎn)苗種培育提出了更高的要求，除生長(zhǎng)速度、單位產(chǎn)量外，苗種還必須具備抗病性強(qiáng)、逆境耐受性高等適應(yīng)性特點(diǎn)，此外，肉質(zhì)、顏色和口感等品質(zhì)性狀的要求也在不斷提高，以迎合消費(fèi)者需求。這使得水產(chǎn)育種過(guò)程周期長(zhǎng)、見效慢、科技含量相對(duì)較高，成為價(jià)值鏈中的重要增值環(huán)節(jié)。育苗與苗種供應(yīng)一般都是由專業(yè)性的科研機(jī)構(gòu)或有一定規(guī)模資質(zhì)的企業(yè)來(lái)完成的。

養(yǎng)殖(捕撈)環(huán)節(jié)是水產(chǎn)品價(jià)值鏈的真正起點(diǎn)，目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)從業(yè)者眾多，主要有傳統(tǒng)家庭散養(yǎng)(捕撈)和以專業(yè)大戶、家庭漁場(chǎng)、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織為代表的各類新型經(jīng)營(yíng)主體。其中傳統(tǒng)家庭養(yǎng)殖由于組織形式分散、技術(shù)和資源獲取能力較弱、風(fēng)險(xiǎn)決策成本高、進(jìn)出市場(chǎng)門檻較低、產(chǎn)品質(zhì)量難以監(jiān)控等因素，在價(jià)值鏈中分享的增值收益相對(duì)較少。合作組織則是龍頭企業(yè)和漁民利益協(xié)調(diào)的重要渠道，良好的合作組織上聯(lián)企業(yè)、下帶養(yǎng)殖戶，是推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的有效載體，但從實(shí)踐中來(lái)看，漁民、企業(yè)和合作組織各方利益主體之間橫向聯(lián)合的利益保障機(jī)制不完善，合作組織、龍頭企業(yè)在提高漁民(戶)組織化程度、維護(hù)漁民(戶)經(jīng)濟(jì)利益方面真正發(fā)揮的作用還相對(duì)有限。因此，從水產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化將成為未來(lái)提升水產(chǎn)品價(jià)值鏈增值能力的主要手段。

(2)加工。水產(chǎn)品加工是養(yǎng)殖(捕撈)環(huán)節(jié)的延續(xù)，是整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈中不可或缺的重要組成部分，也是實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品價(jià)值鏈增值增效的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前，我國(guó)水產(chǎn)品加工方式主要有冷凍、冷藏、冰鮮、罐制、干腌制、魚糜、魚粉與魚油、藻類加工等初級(jí)加工和精深加工。生產(chǎn)主體以企業(yè)為主，盡管加工技術(shù)和資金投入對(duì)養(yǎng)殖戶構(gòu)成了較高的進(jìn)入門檻，但一些養(yǎng)殖戶仍然可以通過(guò)購(gòu)置簡(jiǎn)易機(jī)械和手工初加工的形式進(jìn)入該環(huán)節(jié)，也可以通過(guò)組建合作組織等方式參與加工環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)。這也導(dǎo)致大部分加工品的技術(shù)含量較低、產(chǎn)品原料質(zhì)量難以保證、附加值不高、利潤(rùn)空間小。隨著國(guó)內(nèi)外水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，再加上物流電商對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣的影響，水產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的價(jià)值鏈增值潛力巨大。

(3)流通。水產(chǎn)品不同于其他畜禽類產(chǎn)品，可以直接作為鮮活消費(fèi)品通過(guò)流通環(huán)節(jié)送到消費(fèi)者手中，也可以經(jīng)過(guò)加工后進(jìn)入流通渠道，[4]因此，流通環(huán)節(jié)是聯(lián)結(jié)上游養(yǎng)殖、加工與下游銷售環(huán)節(jié)之間的紐帶，它貫穿于整個(gè)價(jià)值鏈的始終，流通環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)對(duì)整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈影響較大，流通環(huán)節(jié)對(duì)價(jià)值鏈增值的貢獻(xiàn)度大小是由參與主體的服務(wù)水平、技術(shù)專業(yè)程度、組織化程度共同決定的。雖然價(jià)值鏈上任何一種經(jīng)營(yíng)主體，包括養(yǎng)殖(捕撈)戶、加工廠、魚販、中介組織、經(jīng)銷商、批發(fā)商等，都可能參與到流通環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)，但流通渠道的不同決定了水產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體有所不同，也會(huì)帶來(lái)流通成本的差異。交通基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展，使得上游水產(chǎn)品生產(chǎn)者越來(lái)越趨向于通過(guò)產(chǎn)銷直接對(duì)接或線上交易等扁平化方式來(lái)減少流通環(huán)節(jié)、壓縮生產(chǎn)成本、提高利潤(rùn)空間。水產(chǎn)品的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸也是流通環(huán)節(jié)中的重要價(jià)值活動(dòng)，一般都由養(yǎng)殖戶、加工廠、經(jīng)銷商、批發(fā)商外包給專業(yè)的運(yùn)輸公司或冷鏈物流商來(lái)進(jìn)行，第三方冷鏈物流的發(fā)展也將有利于降低實(shí)際物流成本，為水產(chǎn)品價(jià)值鏈?zhǔn)找嫣峁└蟮脑鲋悼臻g。

(4)銷售。銷售是水產(chǎn)品價(jià)值鏈中最重要的價(jià)值活動(dòng)，也是影響整個(gè)價(jià)值鏈增殖的最重要環(huán)節(jié)。水產(chǎn)品包括鮮活魚類或加工品一般通過(guò)批發(fā)、零售等銷售環(huán)節(jié)進(jìn)入市場(chǎng)，批發(fā)商和零售商是銷售環(huán)節(jié)的兩大經(jīng)營(yíng)主體。其中，批發(fā)是生產(chǎn)者和零售商之間、產(chǎn)地和銷地之間主要的銷售環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的以批發(fā)市場(chǎng)為載體進(jìn)行的較大規(guī)模水產(chǎn)品交易活動(dòng)在水產(chǎn)品價(jià)值鏈的銷售環(huán)節(jié)中仍然占有重要地位，小規(guī)模的水產(chǎn)品銷售除了以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商店、專賣店、連鎖超市等為交易平臺(tái)以外，通過(guò)B2B、B2C、C2C、O2O 等多種電商銷售方式，[5]利用淘寶、京東等各大電商平臺(tái)開展水產(chǎn)品交易正在被越來(lái)越多消費(fèi)者所接受，打破了傳統(tǒng)采購(gòu)與銷售之間的地域限制，促進(jìn)了生產(chǎn)與消費(fèi)的對(duì)接，減少了中間環(huán)節(jié)，節(jié)約了流通成本，[6]消費(fèi)群體也相對(duì)穩(wěn)定，但這些電商銷售模式的選擇往往受到物流效率、水產(chǎn)品食用安全性等方面的影響。由于水產(chǎn)品質(zhì)量的隱蔽性、相關(guān)利益方較多，以及生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間產(chǎn)品質(zhì)量信息的不對(duì)稱性，銷售環(huán)節(jié)上各類經(jīng)營(yíng)主體的營(yíng)銷方式以及對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制等因素在很大程度上決定了銷售環(huán)節(jié)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)能力，因此，未來(lái)水產(chǎn)品的品牌營(yíng)銷在增加水產(chǎn)品附加值、提高水產(chǎn)品價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中的作用將愈加明顯。

2、支持性活動(dòng)

水產(chǎn)品價(jià)值鏈上的支持性活動(dòng)涉及漁業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)，為水產(chǎn)品價(jià)值鏈基本活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)提供輔助和支撐。一是科研推廣服務(wù)，貫穿整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈旨在最大程度提高水產(chǎn)品生產(chǎn)效益、改善漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的各種技術(shù)研發(fā)，以及咨詢與指導(dǎo)、人才培養(yǎng)與教育、人員培訓(xùn)等技術(shù)服務(wù)活動(dòng)。二是政策及資金扶持，圍繞水產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)主體持續(xù)健康發(fā)展的各類支漁惠漁政策的落實(shí)，以及市場(chǎng)融資、信貸保險(xiǎn)等方面的支持服務(wù)活動(dòng)。三是信息技術(shù)應(yīng)用，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等現(xiàn)代通信手段搭建水產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)平臺(tái)，促進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與水產(chǎn)品價(jià)值鏈的深度融合發(fā)展。四是產(chǎn)品質(zhì)量控制，包括水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、安全監(jiān)管、品牌塑造、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的內(nèi)容，是提升水產(chǎn)品價(jià)值增值能力的根本保障。五是基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)資料保障，主要包括漁船修造、漁港建設(shè)、漁用設(shè)備制造，以及飼料、漁藥等漁需物資供應(yīng)。支持性活動(dòng)的參與主體有政府公共服務(wù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、科研教育部門，以及其他社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人等，這部分活動(dòng)的價(jià)值增值體現(xiàn)在公益性活動(dòng)產(chǎn)生的服務(wù)價(jià)值和經(jīng)營(yíng)性服務(wù)收益上。

二、水產(chǎn)品價(jià)值鏈中新型經(jīng)營(yíng)主體行為分析

水產(chǎn)品價(jià)值鏈中每項(xiàng)價(jià)值活動(dòng)都可以由眾多參與主體來(lái)承擔(dān)，其中涉及的新型經(jīng)營(yíng)主體包括養(yǎng)殖大戶、龍頭企業(yè)、漁民合作組織等，其參與分擔(dān)水產(chǎn)品價(jià)值鏈活動(dòng)的環(huán)節(jié)和行為不同，對(duì)整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈的價(jià)值增值必然會(huì)產(chǎn)生一定的影響。

(一)養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)

作為水產(chǎn)品的初級(jí)生產(chǎn)者及銷售者，養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)在整個(gè)水產(chǎn)品價(jià)值鏈中的地位舉足輕重，經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)是對(duì)某一水產(chǎn)品種或多種水產(chǎn)品種進(jìn)行專業(yè)化、規(guī)模適度、集約化水平較高的商品化生產(chǎn)。養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)特征改變了傳統(tǒng)的零散養(yǎng)殖作業(yè)模式，發(fā)揮了漁業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模效應(yīng)和示范效應(yīng)，在很大程度上影響了水產(chǎn)品價(jià)值鏈的價(jià)值創(chuàng)造和生產(chǎn)效率。養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)在面臨飼料、人工等生產(chǎn)成本上升、銷售價(jià)格波動(dòng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、資源環(huán)境危機(jī)、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和政策風(fēng)險(xiǎn)等外部環(huán)境制約明顯的情況下，往往選擇與龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織或下游的批發(fā)商、超市等銷售主體進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)，提高自我發(fā)展能力，從而形成多種價(jià)值結(jié)構(gòu)鏈條。

(二)龍頭企業(yè)

龍頭企業(yè)是水產(chǎn)品價(jià)值鏈的核心角色，在整個(gè)價(jià)值鏈中具有關(guān)鍵性和支配性地位，具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖基地、水產(chǎn)種苗繁育技術(shù)和行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，主要從事苗種繁育、水產(chǎn)養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工、流通或銷售等專業(yè)化或一體化生產(chǎn)，幾乎覆蓋所有價(jià)值鏈環(huán)節(jié)，并通過(guò)縱向的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和契約形式向漁民提供水產(chǎn)品良種、機(jī)械設(shè)備、飼料漁藥、加工銷售、技術(shù)及物流服務(wù)等，有效連接生產(chǎn)與銷售。由于龍頭企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和盈利水平都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出價(jià)值鏈中的其他類型經(jīng)營(yíng)主體，擁有諸如市場(chǎng)、信息、資金等價(jià)值鏈系統(tǒng)的眾多資源，并在這些資源配置中起主導(dǎo)作用，因此，龍頭企業(yè)的利潤(rùn)增值和創(chuàng)新增值是實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品價(jià)值鏈優(yōu)化升級(jí)的基礎(chǔ)，龍頭企業(yè)自身能力發(fā)展與其他經(jīng)營(yíng)主體的利益協(xié)調(diào)對(duì)各環(huán)節(jié)利潤(rùn)的合理分配以及整條水產(chǎn)品價(jià)值鏈利益最大化的實(shí)現(xiàn)有著較為直接的影響。

(三)專業(yè)合作組織

合作組織是水產(chǎn)品價(jià)值鏈的主要參與主體，也是縱向價(jià)值鏈上組織模式的重要功能主體，主要包括各類漁民互助組織、經(jīng)濟(jì)合作組織、專業(yè)協(xié)會(huì)和科技服務(wù)組織等，涉及生產(chǎn)、加工、購(gòu)銷、融資、生產(chǎn)性服務(wù)，以及對(duì)接市場(chǎng)，部分漁業(yè)專業(yè)合作社也直接從事水產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與銷售。在價(jià)值鏈中主要銜接生產(chǎn)和銷售，將零散的養(yǎng)殖戶與大市場(chǎng)聯(lián)接起來(lái)，并為社員(會(huì)員)提供生產(chǎn)資料采購(gòu)、技術(shù)指導(dǎo)、市場(chǎng)信息、物流銷售等服務(wù)，有助于降低生產(chǎn)者和市場(chǎng)的交易費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)交易的集中化、規(guī)?；?，改善漁民的市場(chǎng)交易地位，提升漁民組織化程度，它是引領(lǐng)漁民走向市場(chǎng)、參與競(jìng)爭(zhēng)的主要經(jīng)營(yíng)組織，其組織效率和規(guī)模會(huì)影響水產(chǎn)品價(jià)值的增值。

(四)社會(huì)化服務(wù)組織

社會(huì)化服務(wù)組織是水產(chǎn)品價(jià)值鏈中服務(wù)價(jià)值的創(chuàng)造主體，專注于實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈某一環(huán)節(jié)或某一領(lǐng)域服務(wù)的技術(shù)專業(yè)化和經(jīng)營(yíng)專業(yè)化，為價(jià)值鏈中其他經(jīng)營(yíng)主體提供物資供應(yīng)、生產(chǎn)服務(wù)、技術(shù)服務(wù)、信息服務(wù)、金融服務(wù)、保險(xiǎn)服務(wù)，以及物流銷售等全方位的生產(chǎn)服務(wù)。其主要功能是以服務(wù)的規(guī)?；瘞?dòng)經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)營(yíng)收益，一些行業(yè)協(xié)會(huì)或中介組織也會(huì)為漁民出面辦理一些涉及切身利益的實(shí)事，充分體現(xiàn)了漁業(yè)社會(huì)化組織的產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能。社會(huì)化服務(wù)組織主要向水產(chǎn)品價(jià)值系統(tǒng)提供服務(wù)增值，協(xié)助完成價(jià)值鏈各節(jié)點(diǎn)間資源和要素的集成和優(yōu)化，是水產(chǎn)品價(jià)值鏈運(yùn)作效率的保障，其對(duì)價(jià)值鏈增值的貢獻(xiàn)度大小是由其服務(wù)水平、技術(shù)專業(yè)程度、組織化程度等因素共同決定的。

三、水產(chǎn)品價(jià)值鏈中各經(jīng)營(yíng)主體利益分配的影響因素

產(chǎn)業(yè)鏈分工下的價(jià)值分配過(guò)程實(shí)質(zhì)是價(jià)值鏈上各參與主體之間復(fù)雜的動(dòng)態(tài)利益博弈。水產(chǎn)品價(jià)值鏈中涉及的各類新型經(jīng)營(yíng)主體既是價(jià)值的創(chuàng)造者和實(shí)現(xiàn)者，也是價(jià)值的獲得者，共同分享價(jià)值鏈的利益，這種利益分配受價(jià)值鏈內(nèi)外部環(huán)境以及各個(gè)主體自身創(chuàng)造價(jià)值的能力等多方面因素影響，并處在一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程。

(一)各主體的組織化程度差異

各類經(jīng)營(yíng)主體的組織程度直接影響價(jià)值鏈系統(tǒng)的運(yùn)行效率和價(jià)值增值能力。目前我國(guó)水產(chǎn)品生產(chǎn)仍然以單戶小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式為主，即使如家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶等規(guī)模較大的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體也存在生產(chǎn)分散、組織化程度較低的問(wèn)題，導(dǎo)致了水產(chǎn)品流通的分散化，加劇了生產(chǎn)與流通之間的信息不對(duì)稱，增加了生產(chǎn)流通過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)和交易成本，而組織化程度較高的合作組織、龍頭企業(yè)，以及社會(huì)化服務(wù)主體都是具有法人資格的經(jīng)濟(jì)實(shí)體組織，普遍采用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理制度，資源配置效率相對(duì)較高，技術(shù)資金方面實(shí)力雄厚，對(duì)市場(chǎng)信息和風(fēng)險(xiǎn)的掌控能力較強(qiáng)。因此，組織化程度越高，在價(jià)值鏈中利益分配的優(yōu)勢(shì)就越明顯。

(二)各主體之間利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的選擇

水產(chǎn)品價(jià)值鏈中的各環(huán)節(jié)主體通過(guò)建立某種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制進(jìn)行分工協(xié)作來(lái)協(xié)調(diào)彼此之間的利益關(guān)系從而改變利益分配格局，最大限度地實(shí)現(xiàn)各自的利益訴求。不同的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制決定利益機(jī)制中各主體的分工以及為整個(gè)價(jià)值鏈增值所作的貢獻(xiàn)大小，但在實(shí)踐中，受主體自身的發(fā)展程度、在利益機(jī)制中的地位和競(jìng)爭(zhēng)能力，以及市場(chǎng)交易環(huán)境和外部政策支持等因素影響，各主體的利益分配并不能與其對(duì)價(jià)值鏈的增值貢獻(xiàn)相匹配，這種不匹配勢(shì)必引發(fā)相關(guān)方的利益沖突，進(jìn)而導(dǎo)致價(jià)值鏈的合作行為變少，不信任和對(duì)抗行為增多，價(jià)值鏈的價(jià)值創(chuàng)造變少，從而可獲得利益變少。[6]

(三)價(jià)值鏈內(nèi)部信息傳遞扭曲

信息傳遞共享的完整性和準(zhǔn)確性是影響價(jià)值鏈上各類經(jīng)營(yíng)主體利益分配的重要因素。一方面，從水產(chǎn)品生產(chǎn)者到消費(fèi)者產(chǎn)業(yè)鏈上各類經(jīng)營(yíng)主體所處的位置不同，接受到的市場(chǎng)信息以及反饋必定各有側(cè)重。另一方面，價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)成員都是具有獨(dú)立活動(dòng)和價(jià)值創(chuàng)造能力的實(shí)體，成員之間存在一定的利益關(guān)聯(lián)和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，如果只追求自身利益最大化而忽略其他成員目標(biāo)，就會(huì)不可避免地發(fā)生沖突，導(dǎo)致信息傳遞的不完全共享，也會(huì)影響價(jià)值鏈整體利益的提升。同時(shí)，由于在價(jià)值鏈中的弱勢(shì)地位以及自身發(fā)展條件的限制，大量的小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)主體獲取信息渠道有限、成本較大。因此，信息傳導(dǎo)機(jī)制不暢加劇了各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體之間的利益博弈，增加了市場(chǎng)交易中機(jī)會(huì)主義行為和道德風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率。

(四)價(jià)值鏈上各主體的風(fēng)險(xiǎn)管理能力不同

與農(nóng)業(yè)其他類型產(chǎn)業(yè)相比，新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在從事水產(chǎn)品生產(chǎn)流通過(guò)程中，可能會(huì)面臨更多來(lái)自產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部和外部無(wú)法預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)，包括管理風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、合作伙伴關(guān)系風(fēng)險(xiǎn)、自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)等。[7]風(fēng)險(xiǎn)是伴隨收益的產(chǎn)生而存在的，任一環(huán)節(jié)的價(jià)值活動(dòng)發(fā)生變化可能都會(huì)帶來(lái)新的收益風(fēng)險(xiǎn)，而這些風(fēng)險(xiǎn)反過(guò)來(lái)又會(huì)影響價(jià)值鏈上經(jīng)營(yíng)主體的價(jià)值活動(dòng)。不同主體的生產(chǎn)對(duì)象、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)形式、管理水平等不同，所面臨的風(fēng)險(xiǎn)以及風(fēng)險(xiǎn)管理能力都會(huì)有明顯的差別，同時(shí)，這些風(fēng)險(xiǎn)在市場(chǎng)因素的影響下，也有可能蘊(yùn)含著某種機(jī)遇和利益。因此，進(jìn)行有效的風(fēng)險(xiǎn)管理不僅關(guān)系到水產(chǎn)品價(jià)值鏈上各環(huán)節(jié)收益價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，也會(huì)影響各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體之間的利益分配。

四、研究的主要結(jié)論與政策啟示

價(jià)值鏈利益分配的均衡和穩(wěn)定是實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈優(yōu)化的基礎(chǔ)條件。水產(chǎn)品價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體在發(fā)揮價(jià)值創(chuàng)造功能的同時(shí)，也要分享來(lái)自價(jià)值鏈的收益，只有保障價(jià)值鏈中市場(chǎng)主體利益分配的相對(duì)公平性，才能增強(qiáng)價(jià)值鏈?zhǔn)袌?chǎng)主體協(xié)作的穩(wěn)定性，才能提高經(jīng)營(yíng)主體創(chuàng)造效率，進(jìn)而提升水產(chǎn)品價(jià)值鏈競(jìng)爭(zhēng)力。

(一)創(chuàng)新合作經(jīng)營(yíng)組織模式，增強(qiáng)各主體的協(xié)同共享效應(yīng)

價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體的價(jià)值活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)、相互影響，影響的利弊和程度主要取決于各主體在價(jià)值鏈條上的位置，因此，必須加強(qiáng)各環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體之間的協(xié)調(diào)配合、建立科學(xué)有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)各主體合理分工、互利共贏。首先要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)資金、技術(shù)和管理優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)漁戶和漁民合作社發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)；鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)牽頭或參與組建合作社，或與合作社聯(lián)合，或組建行業(yè)協(xié)會(huì)等方式，加強(qiáng)互助合作與相互交流。其次，探索各類風(fēng)險(xiǎn)保障機(jī)制，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與從事同類水產(chǎn)品生產(chǎn)的家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶和合作社等進(jìn)行聯(lián)合與合作，通過(guò)訂單合作、示范基地、直供直銷、利潤(rùn)返還等方式建立穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)利益共同體，打通水產(chǎn)品產(chǎn)銷通道，提高漁業(yè)組織化程度。最后，支持龍頭企業(yè)、合作社、涉漁院校和科研院所成立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)在技術(shù)研發(fā)、成果推廣應(yīng)用、品牌營(yíng)銷等方面的信息互通和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

(二)減少非價(jià)值增值活動(dòng)，提高產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值增值效率

價(jià)值鏈包含產(chǎn)業(yè)鏈上所有產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)值增值活動(dòng)，以最低的成本獲取最大的價(jià)值是價(jià)值鏈的增值目標(biāo)，因此，提升價(jià)值鏈增值效益必須盡可能地降低產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部“價(jià)值損耗”，減少?gòu)纳a(chǎn)基地、產(chǎn)品加工、流通到消費(fèi)的非增值環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的低成本、高效率和高效益。一方面，打通產(chǎn)銷通道，完善水產(chǎn)品流通機(jī)制。加快構(gòu)建跨區(qū)域加工倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈物流體系，促進(jìn)物流配送、冷鏈設(shè)施設(shè)備等發(fā)展。加強(qiáng)水產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)建設(shè)，推進(jìn)與超市、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)等直接對(duì)接，增加邊遠(yuǎn)地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資和運(yùn)輸流通補(bǔ)貼。另一方面，整合產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的信息流，減少因信息不對(duì)稱造成的“價(jià)值損失”。加大水產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理中的信息技術(shù)支持力度，疏通各主體之間信息溝通渠道，依托水產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)，建立各類生產(chǎn)供求信息的發(fā)布體系，確保漁民及時(shí)獲得各類生產(chǎn)技術(shù)信息、氣象信息和政策法規(guī)信息等，以便更好地作出生產(chǎn)計(jì)劃和應(yīng)對(duì)措施。

(三)完善支持性活動(dòng)的服務(wù)功能，為主體價(jià)值創(chuàng)造提供良好保障

從各級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)到各類民間社會(huì)化服務(wù)組織應(yīng)針對(duì)不同類型新型經(jīng)營(yíng)主體開展內(nèi)容多元化、目標(biāo)差異化的支持活動(dòng)?？蒲性核鶓?yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)與家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社，以及龍頭企業(yè)等新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在科技成果轉(zhuǎn)化方面的合作共建，共同開發(fā)先進(jìn)適用的新技術(shù)新品種，及時(shí)為合作社和漁戶提供生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量管理、疫病防疫等服務(wù)。行業(yè)協(xié)會(huì)和各類商會(huì)組織要充分發(fā)揮在新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間的聯(lián)結(jié)作用，以及在教育培訓(xùn)、品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)推介信息服務(wù)和法律咨詢等方面的社會(huì)服務(wù)作用。健全金融政策支持體系，提高對(duì)新型經(jīng)營(yíng)主體尤其是專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作組織等的政策指向性和效能，加大新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的信貸支持力度，靈活確定承貸主體，減少貸款融資審批流程。擴(kuò)大各類農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼在漁業(yè)中的應(yīng)用范圍，重點(diǎn)支持漁機(jī)漁具購(gòu)置、生態(tài)節(jié)水養(yǎng)殖設(shè)備購(gòu)置、池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)維修等漁業(yè)生產(chǎn)用途。

(四)拓展產(chǎn)業(yè)鏈供給與需求端的關(guān)聯(lián)度，提升水產(chǎn)品價(jià)值增值空間

水產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈供給端與需求端的銜接實(shí)現(xiàn)價(jià)值傳遞，最終在消費(fèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)價(jià)值累加，因此，必須在穩(wěn)定和強(qiáng)化供需之間聯(lián)系的基礎(chǔ)上，立足于面向“需求端”的市場(chǎng)開發(fā)和價(jià)值實(shí)現(xiàn)來(lái)積極優(yōu)化“供給端”產(chǎn)品、拓展產(chǎn)業(yè)鏈。首先要保障水產(chǎn)品的安全性，建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)體系，支持專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社等經(jīng)營(yíng)主體開展質(zhì)量管理體系和無(wú)公害水產(chǎn)品認(rèn)證等，給予品牌龍頭企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫補(bǔ)貼，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。其次，鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)大戶通過(guò)合作社或行業(yè)協(xié)會(huì)集成區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)，支持水產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證，大力開展品牌宣傳推介與營(yíng)銷，提高品牌的知名度和影響力。第三，發(fā)掘和保護(hù)漁業(yè)中具有歷史、地域和品牌特色的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)卣诒３謧鹘y(tǒng)漁村(漁港)風(fēng)貌、傳承漁文化的基礎(chǔ)上積極發(fā)展休閑漁業(yè)和旅游開發(fā)，打造形式多樣、有地方特色、有文化內(nèi)涵的水產(chǎn)品品牌。第四，加強(qiáng)重點(diǎn)品種水產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)、分析和預(yù)警，探索建立科學(xué)的水產(chǎn)品分級(jí)定價(jià)體系，以“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”倒逼生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量品牌化，增強(qiáng)水產(chǎn)品品牌的收益示范效應(yīng)。

(五)改善經(jīng)營(yíng)主體短期行為，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展

經(jīng)營(yíng)主體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不僅是經(jīng)濟(jì)行為，也是生態(tài)環(huán)境行為。[8]由于漁業(yè)進(jìn)入門檻較低，進(jìn)出市場(chǎng)的資本投入成本相對(duì)較低，水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖使用權(quán)確權(quán)、土地流轉(zhuǎn)期限，以及不斷上升的地租成本等，導(dǎo)致急功近利的掠奪性短期行為和以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)較為普遍，不利于漁業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期投資，[9]加之自然資源價(jià)格扭曲與不健全的市場(chǎng)機(jī)制客觀上鼓勵(lì)了粗放型、低效率的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。一是提高入漁門檻，加快推進(jìn)養(yǎng)殖權(quán)制度建設(shè)，創(chuàng)新養(yǎng)殖水面流轉(zhuǎn)方式，穩(wěn)定漁民產(chǎn)權(quán)預(yù)期收益，探索生態(tài)養(yǎng)殖利益補(bǔ)償制度，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。二是改善生產(chǎn)條件，從苗種、投入品、生產(chǎn)操作規(guī)范和流程等方面強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈上游管理，帶動(dòng)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)。三是推行采用節(jié)水、節(jié)藥和資源循環(huán)利用等健康生態(tài)養(yǎng)殖新模式，加快技術(shù)創(chuàng)新，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展能力。四是加大養(yǎng)殖污染防治專項(xiàng)資金的投入，引導(dǎo)漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體增加低毒、高效、低殘留化學(xué)魚藥與生物魚藥施用比例，切實(shí)提高漁業(yè)綜合生產(chǎn)效能。

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ResearchontheDevelopmentofNewFisheryManagementSubjectsfromthePerspectiveofAquaticProductValueChain

Zhao Lei Sun Huiwu

(Chinese Academy of Fishery Sciences, Beijing 100141, China)

The new fishery management subjects are an important organization carrier of fishery modernization, and represents the developmental direction of modern fisheries construction, but how to deal with the industrial transformation and upgrading, and improve market competitiveness is an important task to develop the new fishery management subjects. Value chain analysis is an important theoretical tool and method for the study of competitive advantages of enterprises. In this paper, the theory of value chain analysis tool is applied to the study of new management subjects, and policies and suggestions are put forward to optimize the aquatic product value chain and enhance the competitive advantages of new fishery operators based on the analysis of structure of the aquatic products value chain, value activities and behavior of new fishery management subjects.

new management subjects; aquatic product value chain; value activities

王明舜

2017-08-02

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局“現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)重大基礎(chǔ)性問(wèn)題研究”項(xiàng)目子課題(YSH201703160411)

趙蕾(1980- )，女，河南鄧州人，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院副研究員，博士，主要從事漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等研究。

F307

A

1672-335X(2017)06-0050-06