2元的單品一年能賣10億！太太樂經(jīng)歷了什么？

2元的單品一年能賣10億！太太樂經(jīng)歷了什么？

吃對于中國人有多重要？見面打招呼問吃了嗎？回到家第一句問吃什么？逢年過節(jié)，旅游出行，朋友圈里都是會曬關于食物的照片。

不同的菜也許食材各異，口味不同。都有少不了的一種東西，就是——調味劑。

今天要講的故事，主角也許大家并不熟悉，但若提到他的產品，就無人不知了。發(fā)展至今已經(jīng)有30余年的雞精，就是他的發(fā)明成果。而作為太太樂公司的創(chuàng)始人榮耀中，在經(jīng)歷了亞太金融風暴，投資公司破產，被雀巢收購80%股份之后，不僅讓太太樂雞精重新活過來，還把它做到了全球第一，年產18萬噸，年銷售額達到10億以上。榮耀中很自豪的說，平均每個中國人，每年就會吃掉100g太太樂的雞精。

幾乎沒人能想到，現(xiàn)在家家都使用的太太樂雞精，是因為一個扶貧項目誕生的。1984年，作為技術專家的榮耀中，帶著扶貧任務來到了河南省南樂縣的一個小村莊，而這個村莊里，除了雞，幾乎沒有別的農產品。

賣雞并不是他的專長，但他想著，能不能用雞做原料，研發(fā)一種產品來銷售，帶著這樣的初衷，他們研制出了以雞肉為原料的一種調味品，也就是我們現(xiàn)在所說的“雞精”。

第一包雞精是怎么賣出去的？

雖然在我們看來，雞精是一種很平常大眾的調味劑，但是對于30年前的人，就不這么看了。

怎么讓別人來接受一種新型的產品，太太樂使用的方法也是體驗式營銷，就是把自己的雞精免費拿去給別人嘗，如果覺得好吃了，再來購買。當人們接觸了雞精以后，迅速的開始喜歡上了這種調味劑。

其實現(xiàn)在也有很多人對健康看得比較重，也道聽途說了很多流言，像是雞精是味精的濃縮，雞精吃了頭發(fā)變黃，雞精里含有不少添加劑。為了打消人們的顧慮，除了在一開始就按照藥品的標準進行了計量測試，還牽頭起草了《中國雞粉行業(yè)標準》（高于其他國家標準）。

榮耀中曾在節(jié)目中提到，也不是說雞精就是毫無壞處的，但是如果食用雞精要達到極度反應的程度，那么一次得攝入1.5公斤左右。

投資公司連續(xù)破產

一開始的太太樂雞精發(fā)展的很快，1994年，銷量就突破了3000萬大關。那之后，榮耀中就有了新的愿景，那就是生產5.6萬噸雞精，造福13億中國人。

想要生產更多的雞精，就得擴張自己的規(guī)模，就得修建新的廠房，但是大樓蓋到一半的時候，突然遭遇了亞洲金融風暴。那是太太樂最需要錢的時候，但是那個時候給他們擔保的三一證券自己就倒閉了，后來他找到了百富勤，不幸的是也倒閉了。

那是公司最困難的時候，他賣掉了自己的住房。不過，讓他驕傲的是，太太樂建立至今30余年，哪怕企業(yè)遭受再大的挫折，也從來沒有一年虧欠過員工的工資和獎金。

合資這條路看起來就是不歸路

這個時候，雀巢大中華區(qū)的負責人出現(xiàn)在他面前，告訴了榮耀中一句他一生都難忘的話。

“我是來幫你完成夢想的”

這句話無疑打動了他，雖然他一次就拿出了太太樂80%的股份，但是他卻從來沒有后悔。其實反觀，近些年有不少國外品牌收購國內品牌的情況出現(xiàn)，像是達能收購樂百氏，歐萊雅收購小護士，強生收購大寶，但是這些品牌在收購以后并沒有好轉，反而都在走下坡路。有的還會關注幾年，有的則是收購來就放在一邊。

但雀巢和太太樂十八年來的成功合作，是有什么秘訣在其中呢？

他說，很多人覺得合作的企業(yè)像是夫妻，但是他覺得，合作的企業(yè)該是婆媳。股份多的是婆婆，而少的是媳婦。

太太樂創(chuàng)始人榮耀中

其實他的觀念，給很多創(chuàng)業(yè)者有著極大的啟示，在創(chuàng)業(yè)這條路上，總不可能是一直平坦的，太多困難和風險都是不得不面對的。有的時候，和別的企業(yè)合作，是抵御風險度過難關的最佳時機。

當兩個企業(yè)走在一起的時候，很多人是一開始是覺得，應該想夫妻一樣的相處，互相的接受，磨合，改變自己的風格，讓兩者融為一體，抱著這樣的想法很多，但是能真的成功的卻太少了。

榮耀中在提起和雀巢的合作的時候，說雀巢就是婆婆，而自己就是兒媳。也許現(xiàn)代很多的婆媳關系之中是存在一部分矛盾的，婆婆想要媳婦對自己兒子好，聽自己話，而媳婦希望婆婆給自己一點空間。就像很多合作的企業(yè)一樣，股份多的希望股份少的企業(yè)能變成完全改變自己現(xiàn)有的風格，能在管理運營商聽他們的決定，而股份少的，卻想保持住自己的個性發(fā)展。所以這里面出現(xiàn)了很多矛盾。

但是榮耀中的太太樂和雀巢的合作，堪稱“婆媳關系”的典范。這個關系里，最需要的就是相互尊重。即使是合作，合資，也不得不承認，這畢竟是兩個企業(yè)，有著兩個企業(yè)文化，兩種不同的理念。沒有必要要求別人改變，也沒有必要改變自己去迎合別人。

雀巢對太太樂的發(fā)展計劃稱為向日葵計劃，雖然擁有80%太太樂的股份，在公司運營和管理上，卻還是一手交給榮耀中處理。

若要把他們合作的成功之道歸結為兩個詞語，那就是尊重，與信任。

（來源：《中國食品報》）