對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)實(shí)地應(yīng)用的思考

馬佳俊+韓芳菲+常利娟+趙婷+李寶龍+胡勇

摘 要 當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著各種挑戰(zhàn)。農(nóng)民文化素質(zhì)尚待提升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低，農(nóng)村土地污染比較嚴(yán)重等問題亟待解決。筆者通過對(duì)京郊劉家店地區(qū)的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的發(fā)展為“三農(nóng)”問題的解決提供了重要保障，當(dāng)?shù)乜茖W(xué)技術(shù)服務(wù)組織為農(nóng)民提供了最新專業(yè)知識(shí)與技能，提升了農(nóng)民的生產(chǎn)水準(zhǔn)與生活水平。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè) 科技 服務(wù) 調(diào)查

中圖分類號(hào)：F301.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

近幾年，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，我國(guó)在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革等方面進(jìn)行積極探索。但是農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)出現(xiàn)不平衡、要素配置不合理、資源環(huán)境壓力大、農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)乏力等問題仍很突出，增加產(chǎn)量與提升品質(zhì)、成本加劇與價(jià)格低潮、小生產(chǎn)與大市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)外價(jià)格倒掛等矛盾亟待破解。

筆者利用暑假就如何發(fā)揮科學(xué)技術(shù)服務(wù)組織的作用，為農(nóng)民提供最新的專業(yè)知識(shí)與技能，如何提升農(nóng)民的生產(chǎn)水準(zhǔn)與生活水平等問題，對(duì)京郊劉家店地區(qū)開展了調(diào)查，就農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的實(shí)地應(yīng)用等進(jìn)行了有針對(duì)性的研究。

1劉家店地區(qū)的基本情況

劉家店鎮(zhèn)位于平谷區(qū)西北部，總面積35.6平方公里，下轄14個(gè)行政村，總?cè)丝?777人。全鎮(zhèn)三面環(huán)山，因?yàn)樯角坝信?，所以非常適合生產(chǎn)果品。該鎮(zhèn)充分利用獨(dú)特的自然條件，將該鎮(zhèn)打造成以蟠桃為主的果品生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)14個(gè)村，每村配備一名全科農(nóng)技員、一名管果干部，鎮(zhèn)政府兩個(gè)科室8人負(fù)責(zé)。另外全鎮(zhèn)已創(chuàng)建合作社56家，其中北京綠谷匯德產(chǎn)銷專業(yè)合作社，入社會(huì)員202人，注冊(cè)資金101.03萬元，建有100多平辦公場(chǎng)所、1200平包裝車間、80平電教室，正在籌建120平儲(chǔ)藏保險(xiǎn)冷庫(kù)，堅(jiān)持高品質(zhì)果品路線，使用區(qū)、鎮(zhèn)推廣的大桃增甜提質(zhì)集成、鋪黑地膜和倒拉枝等技術(shù)，大桃遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶500多戶，成為國(guó)家農(nóng)民合作社示范社。

2農(nóng)業(yè)科技服務(wù)在劉家店地區(qū)的實(shí)踐成果

2.1松棚村采用無毒農(nóng)藥防治桃樹病蟲害

劉家店地區(qū)依托北京農(nóng)學(xué)院和北京聯(lián)合大學(xué)生化學(xué)院的合作項(xiàng)目，在松棚、寅洞、劉店村建立全生態(tài)鏈?zhǔn)痉痘?00畝，采用生態(tài)農(nóng)藥替代傳統(tǒng)低毒農(nóng)藥，確保果品生產(chǎn)的內(nèi)在品質(zhì)和食用安全性，產(chǎn)桃個(gè)大、色艷、味甜、風(fēng)味濃、品質(zhì)高，每斤桃價(jià)格同比增長(zhǎng)1-2倍。服務(wù)組織全面推行“四全”，即全園普施腐熟有機(jī)肥，全園實(shí)行果品套袋；全園實(shí)行糖醋液、殺蟲燈、性迷向絲等物理、生物殺蟲技術(shù)；全園實(shí)行人工除草。做到減少農(nóng)藥、減少化肥。同時(shí)嚴(yán)格禁用高毒高殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格禁用除草劑、著色劑、膨大劑。但是有了北京聯(lián)合大學(xué)的科技服務(wù)，引進(jìn)了這一無毒藥劑，既保證了農(nóng)民的增收，又保障了食者的飲食安全。

2.2劉家店生態(tài)橋

全區(qū)22萬畝桃園在產(chǎn)生良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，每年還產(chǎn)生20萬噸的廢棄枝條和落果落葉。因無處理措施，枝條亂堆亂放，果園廢葉焚燒，對(duì)農(nóng)村環(huán)境和大氣造成了嚴(yán)重污染，環(huán)境矛盾、安全隱患尤其突出。該鎮(zhèn)以寅洞村為試點(diǎn)，由鎮(zhèn)政府牽頭，與北京市農(nóng)林科學(xué)院合作，采用“種、養(yǎng)、沼、加”的生態(tài)循環(huán)模式，以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物和沼渣、沼液為核心原料，利用廢棄桃樹枝，制造漚肥修復(fù)土壤，通過生態(tài)環(huán)保技術(shù)加工制成有機(jī)肥料還田。

2.3互聯(lián)網(wǎng)+網(wǎng)絡(luò)售桃

農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織對(duì)此做到：一是給知識(shí)，開展果農(nóng)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用培訓(xùn)。請(qǐng)電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人、高校信息專業(yè)大學(xué)生講授《電商實(shí)戰(zhàn)公益培訓(xùn)》，包括電商介紹、淘寶店鋪?zhàn)?cè)、微店注冊(cè)、微信營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)、社群營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)等。當(dāng)今是信息科技飛速發(fā)展的時(shí)代，重視信息交流，抓住網(wǎng)絡(luò)契機(jī)，才能在電商行業(yè)中做領(lǐng)頭人、排頭兵；二是給物流，布局物流體系支撐?，F(xiàn)有快遞公司發(fā)貨六家，擁有固定快遞網(wǎng)點(diǎn)五個(gè)，其中順豐快遞四個(gè)，郵政快遞一個(gè)在萬莊子村，中通、圓通、申通、德邦四家快遞公司沒有固定網(wǎng)點(diǎn)；三是給媒體，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)媒體資源對(duì)接。主動(dòng)聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行誠(chéng)信果農(nóng)與平谷大桃的宣傳報(bào)道，吸引人民網(wǎng)、大公網(wǎng)、千龍網(wǎng)等40余家網(wǎng)絡(luò)媒體先后進(jìn)行專題報(bào)道。

通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，呈現(xiàn)了“三高、兩少、一低”，即大桃銷售價(jià)格、老百姓收入、品牌知名度大幅提高，銷售環(huán)節(jié)、生產(chǎn)成本明顯減少，生產(chǎn)成本大大降低。

3農(nóng)業(yè)科技服務(wù)面臨的問題

3.1農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)組織成員素質(zhì)不高

農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)組織成員平均學(xué)歷較低，處在中專、高職等水平，年齡較大，不能很好地與時(shí)俱進(jìn)。本應(yīng)該由組織成員向政府提供更先進(jìn)的信息，但是轉(zhuǎn)變成政府的政策優(yōu)先于農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)組織成員的信息，本末倒置，在一定程度上阻礙了鎮(zhèn)里的發(fā)展。并且組織成員不受重視，接受的專業(yè)培訓(xùn)較少，導(dǎo)致對(duì)村民的幫助沒有達(dá)到預(yù)期。

3.2農(nóng)技人員身兼數(shù)職

農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)組織成員的本職工作應(yīng)該是運(yùn)用自己的知識(shí)、技能為老百姓提供技術(shù)支持，但是大多數(shù)組織成員還兼有其他的工作或者被調(diào)到其他部門工作。尤其是男性，很多工作需要男性打頭陣，做工作，從事專業(yè)工作的人少之又少。導(dǎo)致農(nóng)技人員對(duì)百姓專業(yè)化服務(wù)不夠，提供不了最先進(jìn)的信息，影響了全鎮(zhèn)農(nóng)民的收入。

3.3缺少與農(nóng)民的溝通交流

經(jīng)調(diào)查研究，這些農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)組織成員下村與農(nóng)民溝通交流較少，大部分都是上傳下達(dá)，了解不了農(nóng)民的各種需求，傾聽群眾聲音較少，有些村民的問題得不到及時(shí)的解決，造成了嚴(yán)重的影響。

4對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)實(shí)地應(yīng)用的建議

首先，政府應(yīng)該支持農(nóng)業(yè)科技組織，大力提升科技服務(wù)的水平，為農(nóng)業(yè)科技組織提供最優(yōu)質(zhì)的資源，關(guān)心農(nóng)業(yè)科技組織成員的工作。規(guī)范合理用人，讓服務(wù)組織能夠?qū)I(yè)化，并且定期請(qǐng)農(nóng)林高校教師為農(nóng)業(yè)科技組織培訓(xùn)，使他們能增加知識(shí)技能，更好地為農(nóng)民服務(wù)。

其次，農(nóng)業(yè)科技組織成員應(yīng)該自覺自愿地學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更新自己的知識(shí)系統(tǒng)，了解最新政策走向，把握住最新的信息，及時(shí)地傳達(dá)給農(nóng)民，引導(dǎo)他們生產(chǎn)。還要有不怕吃苦不怕累的精神，經(jīng)常下村調(diào)研，了解農(nóng)民的需求，解答農(nóng)民的問題，有針對(duì)性的為其解答。

最后，政府、農(nóng)業(yè)科技組織應(yīng)多向農(nóng)民宣傳農(nóng)業(yè)科技組織工作的重要性與科學(xué)性，讓農(nóng)民信任政府和農(nóng)業(yè)科技組織，減少農(nóng)民生產(chǎn)中的用工成本，做利于民、便于民的好事。農(nóng)民相信政府和科技組織才能愿意聽取意見、建議，有利于自己的生產(chǎn)生活。

5總結(jié)

劉家店鎮(zhèn)政府很好地利用了農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織，并充分調(diào)動(dòng)多方力量參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。服務(wù)組織積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村改革發(fā)展的新形勢(shì)，主動(dòng)出擊，積極作為，從群眾最迫切最現(xiàn)實(shí)最直接的事情入手，圍繞“綠色果品、誠(chéng)信建設(shè)”這個(gè)根本，把握“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代契機(jī)，為村民從事果品生產(chǎn)提供全方位、深層次、高質(zhì)量的服務(wù)。這才有了生態(tài)橋、互聯(lián)網(wǎng)+賣桃、無毒農(nóng)藥防治病蟲害等這些成功的實(shí)踐。

作者簡(jiǎn)介：馬佳俊（1995。9-），女，漢族，北京人，碩士，研究方向：農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)研究領(lǐng)域。

通訊作者：李寶龍（1964.9-），男，漢族，北京人，副教授，研究方向：農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)領(lǐng)域；胡勇（1971.1-）， 男，回族，北京人，教授，研究方向：農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)領(lǐng)域。

參考文獻(xiàn)

[1] 趙其國(guó)，黃季焜.農(nóng)業(yè)科技發(fā)展態(tài)勢(shì)與面向2020年的戰(zhàn)略選擇[J].生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào)，2012，21（03）.

[2] 吳劍楠.農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織的運(yùn)行機(jī)制探究[J].三農(nóng)論壇，2017，34（01）.

[3] 鄭百龍，吳越.構(gòu)建新型農(nóng)民科技服務(wù)組織 促進(jìn)福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展[J].臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索，2008（02）.

[4] 范舒曉.生態(tài)文明視角下鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織的調(diào)查與思考[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2014（07）.endprint