調(diào)酒師的愛(ài)情

葉源洪

鄧志遠(yuǎn)在一家聞名全國(guó)的大型名酒生產(chǎn)廠當(dāng)調(diào)酒員，他是廠長(zhǎng)陳繼傳的愛(ài)徒。由于他平時(shí)愛(ài)好學(xué)習(xí)刻苦鉆研，經(jīng)過(guò)多年努力，最終掌握了醬香型白酒的勾兌調(diào)味先進(jìn)技術(shù)，被酒類(lèi)權(quán)威專(zhuān)家們?cè)u(píng)為中國(guó)著名的調(diào)酒大師。因工作成績(jī)突出，他多次獲得全國(guó)、省、市勞動(dòng)模范和先進(jìn)個(gè)人光榮稱(chēng)號(hào)。

調(diào)酒又叫“勾兌”，就是將由酒窖里釀造出的許多壇不同味道的酒，通過(guò)相互摻和勾兌，使酒永遠(yuǎn)保持著同一種香氣口感風(fēng)味。小鄧在工作崗位上積極肯干，事業(yè)輝煌，榮譽(yù)顯赫，而在個(gè)人問(wèn)題上卻是消極怠慢，沒(méi)有成效，至今仍然孤單一人。

關(guān)于小鄧的個(gè)人問(wèn)題，不是他找不到對(duì)象，追求他的年輕漂亮姑娘多得很，可以排成老長(zhǎng)的隊(duì)伍，不知是啥原因，他一個(gè)也瞧不上，不是被他“吹”了就是被他“甩”了。

對(duì)愛(ài)徒的婚事，作為師傅的陳廠長(zhǎng)十分擔(dān)憂(yōu)。眼下，他已有三十好幾了，問(wèn)他怎么不成家，可他說(shuō)，還早，別著急。徒弟不急師傅急，尤其是師娘更急。為了給徒弟找個(gè)好女家，兩個(gè)老人真是成天操碎了心急白了頭。

在左等右盼中，一門(mén)婚姻好事終于來(lái)了。這個(gè)主動(dòng)上門(mén)求親的姑娘，是個(gè)大家閨秀，她的父親不但是當(dāng)今的副市長(zhǎng)，而且還是分管該酒廠的領(lǐng)導(dǎo)。姑娘名叫高飛飛，年過(guò)25歲，長(zhǎng)著時(shí)裝模特兒一般的高挑身材，腰細(xì)如柳條，面美若桃花，是全市有名的大美人。她在市商貿(mào)局辦公室工作，好打扮，平時(shí)喜愛(ài)搽香脂抹口紅梳妝打扮；還好吃，從小生就一張好吃酸甜苦辣麻的“五香嘴”，只要是有合口味的美食來(lái)者不拒。

高飛飛愛(ài)上調(diào)酒師鄧志遠(yuǎn)，是因她長(zhǎng)久仰慕他的大名，經(jīng)常在報(bào)紙和電視上看見(jiàn)他的光輝形象，在她的心目中他是個(gè)了不起的英雄模范人物、白馬王子，是個(gè)值得托付終身的情侶伙伴。她把自己的想法告訴父母后，父母托人去找陳廠長(zhǎng)夫妻倆說(shuō)媒，老兩口聽(tīng)說(shuō)后又驚又喜。隨即老兩口轉(zhuǎn)告徒弟，這是千載難逢的好機(jī)會(huì)，要他在耍朋友時(shí)必須慎重對(duì)待女方，千萬(wàn)不要像過(guò)去那樣再搞砸了。

兩人經(jīng)介紹人牽線搭橋認(rèn)識(shí)后，相互都留下了自己的手機(jī)號(hào)碼。初次約會(huì)，是小高主動(dòng)提出的，約會(huì)地點(diǎn)在市里一家有名的咖啡館。小鄧穿著打扮一新守約按時(shí)到達(dá)，站在門(mén)口的小高見(jiàn)到小鄧，就像久別重逢的老朋友，親熱地拉著他的手朝門(mén)內(nèi)走去。兩人來(lái)到一個(gè)幽靜的小雅間坐下，小高向女服務(wù)員要了兩杯熱咖啡。

這是小鄧有生以來(lái)第一次喝咖啡。他接過(guò)遞來(lái)的杯子，用勺子來(lái)回?cái)嚢枇艘粫?huì)，舀了一勺送進(jìn)嘴里，突然將剛喝進(jìn)的咖啡吐了出來(lái)，連忙大聲喊叫起來(lái)：“哇，好苦呀！”

看見(jiàn)小鄧一副狼狽不堪的樣子，小高心里不免好笑，但她沒(méi)有表露出來(lái)，關(guān)心地問(wèn)：“我給你多加些糖，這樣就不會(huì)太苦了?！?/p>

“不，我不會(huì)喝這個(gè)，還是請(qǐng)另外給我倒杯白開(kāi)水吧！”

“好吧！”小高叫來(lái)女服務(wù)員馬上給他送來(lái)了杯白開(kāi)水。小鄧對(duì)小高的體貼關(guān)懷頓生好感。

從咖啡館出來(lái)后，快近中午吃飯時(shí)候。小高又拉著小鄧往餐廳走，聲稱(chēng)她要招待他吃飯。小高接過(guò)服務(wù)人員遞來(lái)的菜譜，隨即點(diǎn)了幾道最好吃的麻辣雞塊、香鹵牛肉、辣子兔丁、酸辣血旺、甜酒米飯、酸菜苦筍粉絲湯，這些都是她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的食物。她想，自己喜歡的東西他也一定喜歡。

晚上，小高又把小鄧帶去茶樓喝茶，買(mǎi)來(lái)五香葵花籽、干炒糟花生、麻辣脆胡豆等休閑食品，兩人一邊喝茶吃東西一邊暢談理想人生。

自從鄧志遠(yuǎn)跟高飛飛處對(duì)象以來(lái)，經(jīng)常被無(wú)數(shù)奇香異味包圍著，生活感到從來(lái)沒(méi)有這么充實(shí)快樂(lè)過(guò)。因?yàn)樗愕恼{(diào)酒工作十分單調(diào)枯燥，成天面對(duì)的是一壇壇的酒，同一種酒香酒味打交道。

正在小鄧沉浸在愛(ài)情的幸福之中，他的師傅陳繼傳廠長(zhǎng)找到他，滿(mǎn)臉怒氣地指責(zé)道：“志遠(yuǎn)，你的調(diào)酒工作是怎么搞的？最近廠里收到一群喜好喝酒老消費(fèi)者們反映的意見(jiàn)，說(shuō)我廠生產(chǎn)出幾批酒的香氣口味都不同，差異特別大，不如以前那么醇正清香好喝。這究竟是怎么回事？”

“師傅，對(duì)不起，我有錯(cuò)，是我……”小鄧欲言又止，不知為啥，突然傷心地流出了眼淚。

陳廠長(zhǎng)看見(jiàn)愛(ài)徒難過(guò)成這個(gè)樣子，趕快放緩了口氣，竭力安慰道：“既然已經(jīng)發(fā)生了錯(cuò)誤，希望汲取教訓(xùn)，以后要多加小心注意，把好質(zhì)量關(guān)，統(tǒng)一固定一種香型風(fēng)味。千萬(wàn)記住，不要把咱們有著幾百年歷史的名酒牌子給砸了，不要把你來(lái)之不易的榮譽(yù)名聲給毀了！”

小鄧接過(guò)師傅遞來(lái)的手巾，擦干了眼淚，默默地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

從那以后，小鄧吃住都在酒廠里，一門(mén)心思撲在調(diào)酒工作上，就連女朋友小高的約會(huì)也拒絕參加。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的刻苦努力，他又調(diào)兌出比以前質(zhì)量更佳的美酒，再送給喜好喝酒老消費(fèi)者們品嘗，一致得到高度的好評(píng)贊揚(yáng)。

陳廠長(zhǎng)十分高興地找到徒弟小鄧，開(kāi)始滿(mǎn)臉是笑表?yè)P(yáng)了他一番，其后收斂笑容滿(mǎn)臉不高興地責(zé)問(wèn)道：“志遠(yuǎn)，昨晚小高特地來(lái)找我和你師娘，她說(shuō)曾電話(huà)約會(huì)過(guò)你好幾次，你竟連一次話(huà)都沒(méi)回復(fù)。是這樣的嗎？這是怎么回事？”

“師傅，我不想再跟高飛飛交往耍朋友了！”

“志遠(yuǎn)，你這不是在跟我說(shuō)假話(huà)開(kāi)玩笑吧？”

“這不是說(shuō)假話(huà)開(kāi)玩笑，是真的！”

“為什么？你把你的理由說(shuō)給我聽(tīng)聽(tīng)？高飛飛可是分管我們酒廠高副市長(zhǎng)的女兒，千萬(wàn)不能得罪！”

“高飛飛確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的姑娘，對(duì)人真誠(chéng)熱情大方，性格開(kāi)朗天真活潑，說(shuō)實(shí)話(huà)我非常愛(ài)她?？伤龕?ài)美好吃……”

“這有啥不好？這跟你結(jié)婚成家有什么關(guān)系？”

“關(guān)系可大了！你想，我搞的是調(diào)酒工作，這工作特殊，不能跟所有異香異味的東西接觸。上次我把調(diào)酒搞砸了，就是因?yàn)槲业男嵊X(jué)和味覺(jué)受到干擾影響，不能發(fā)揮正常作用。如果強(qiáng)行要我跟她結(jié)婚，除非把我調(diào)離崗位不再搞此工作，可我深?lèi)?ài)此工作不愿離開(kāi)……”

陳廠長(zhǎng)聽(tīng)到徒弟說(shuō)出一番非常充足的理由，自己倒馬上為難了起來(lái)。徒弟是酒廠的一根大頂梁柱，現(xiàn)在還沒(méi)有培養(yǎng)出新的接班人，他一走這個(gè)聞名全國(guó)的名酒大廠就要不復(fù)存在。他考慮了很久，終于決定叫妻子去做高飛飛的思想工作，自己去找高副市長(zhǎng)說(shuō)清拒婚的理由。最后，高副市長(zhǎng)和他的女兒通情達(dá)理，主動(dòng)放棄了這門(mén)婚事。

不久，小鄧因過(guò)度勞累病倒，住進(jìn)了市人民醫(yī)院。聽(tīng)說(shuō)愛(ài)徒病了，他的師傅和師娘萬(wàn)分心疼。在小鄧住院期間，兩人經(jīng)常去看望他，給他買(mǎi)來(lái)好吃營(yíng)養(yǎng)的東西補(bǔ)身子，還把剛請(qǐng)來(lái)的年輕女保姆叫到醫(yī)院專(zhuān)門(mén)服侍他。這個(gè)年輕女保姆名叫夏荷，家住農(nóng)村偏僻山區(qū)，今年剛滿(mǎn)20歲，身材婀娜苗條，面容清秀俊美，頭梳兩條粗黑油亮辮子，身著普通布料衣褲，腳穿自做老式布鞋，一副樸素清純的裝束打扮。她是師娘的姨侄女，因夫妻兩人每天要上班，就雇請(qǐng)她來(lái)幫助料理家務(wù)，買(mǎi)菜煮飯洗衣搞衛(wèi)生。

小夏是個(gè)對(duì)人熱情勤快能干的姑娘。她被叫到醫(yī)院服侍小鄧以來(lái)，端水送飯遞藥倒痰盂，總是盡心盡責(zé)體貼入微。在小夏精心伺候下，小鄧很快病愈出院，重返工作崗位。小鄧從內(nèi)心十分感謝小夏姑娘，他去商場(chǎng)買(mǎi)來(lái)一只蘋(píng)果牌手機(jī)送給她，以表示感謝之情。小夏沒(méi)有反對(duì)，欣然接受了。

從那以后，兩人的內(nèi)心發(fā)生了微妙的變化。一次，陳廠長(zhǎng)夫妻二人請(qǐng)小鄧在家里吃飯。小夏聽(tīng)說(shuō)鄧哥要來(lái)，特別用心做出了一桌味美色鮮的好菜。在一起吃飯時(shí)，她不斷地把最好吃的菜，用筷夾給坐在旁邊的小鄧，并體貼地說(shuō)：“鄧哥，你搞的那個(gè)工作太辛苦了，應(yīng)多吃些有營(yíng)養(yǎng)的食物，注意愛(ài)護(hù)好自己的身體！”

瞧見(jiàn)小夏如此關(guān)愛(ài)小鄧，陳廠長(zhǎng)夫妻二人看在眼里記在心里，明白了她的心思。二人也在一邊異口同聲幫勸道：“小夏說(shuō)得對(duì)，志遠(yuǎn)工作很辛苦，應(yīng)多吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食品！”

自從師傅家有了小夏，小鄧來(lái)得更勤了，沒(méi)事也要找借口上門(mén)。每次見(jiàn)鄧哥到來(lái)，小夏總是熱情地給他泡茶削水果，給他做他平時(shí)最喜愛(ài)吃的回鍋肉、水煮魚(yú)、蒸嫩蛋。只要兩人坐在一起，有擺不完的龍門(mén)陣。一天，師娘趁小夏一人在家，試探地問(wèn)她：“你感覺(jué)鄧志遠(yuǎn)這人怎樣？”“你問(wèn)鄧哥？他這人挺不錯(cuò)，人好心好，對(duì)人熱情誠(chéng)懇，工作積極肯干！”小夏不假思索回答?！凹热凰瞬诲e(cuò)，你愛(ài)他嗎？”師娘單刀直入逼問(wèn)。“我……愛(ài)，愛(ài)他……不知他，他……愛(ài)，愛(ài)不愛(ài)我……”小夏結(jié)巴說(shuō)到這里，臉“刷”的一下紅了。師娘不再言語(yǔ)。

第二天，師娘叫住剛下班走出廠的徒弟小鄧：“志遠(yuǎn)，等等，我問(wèn)你一件事?！毙∴嚵⒖掏Ｕ鞠聛?lái)，轉(zhuǎn)頭問(wèn)：“師娘，有什么事，盡管問(wèn)?！睅熌镎f(shuō)：“其實(shí)也沒(méi)啥大事，我想問(wèn)一下，你覺(jué)得小夏這人怎樣？”小鄧道：“小夏姑娘蠻不錯(cuò)，模樣俊俏，賢惠能干，善于體貼關(guān)心人！”“你喜歡她嗎？”師娘繼續(xù)問(wèn)?！皫熌?，你這是啥意思，干嗎問(wèn)我這個(gè)？”他突然反問(wèn)道。小鄧想馬上說(shuō)喜歡，可當(dāng)著師娘的面又說(shuō)不出口，故意說(shuō)不喜歡?！罢娴牟幌矚g是嗎？小夏托我給她介紹一個(gè)男朋友，我看剛調(diào)來(lái)我廠的小馬還不賴(lài)，是個(gè)有知識(shí)文化的大學(xué)本科生。好，我現(xiàn)在就去把小夏介紹給他……”師娘邊說(shuō)邊走。小鄧一聽(tīng)著急死了，趕快上前將她的衣服緊緊拉住，大聲央求道：“師娘，別，別走。我，我喜歡小夏姑娘，真，真的很喜歡她！”師娘返回身心中竊喜，“既然你那么喜歡她，那我就不再去給她介紹另外的男朋友了?！薄?/p>

在月老師娘的牽線撮合下，小鄧和小夏公開(kāi)明確了戀愛(ài)關(guān)系。半年后，在師傅夫妻二人的操持下，選擇了一個(gè)黃道吉日，給一對(duì)新人婚禮在市中心一家五星級(jí)豪華賓館舉行，在籌備婚禮期間，作為好朋友的高飛飛主動(dòng)前來(lái)幫忙做事。

婚禮舉行這天熱鬧極了，前來(lái)參加婚禮的人特別多，除了小鄧、小夏兩家的父母和親朋好友外，還有跟陳廠長(zhǎng)打交道的大小商家老板，以及本廠的許多職工，甚至連高副市長(zhǎng)也特地前來(lái)祝賀。

小鄧和小夏的婚禮舉辦得很成功。經(jīng)過(guò)熱烈隆重喜慶的結(jié)婚典禮儀式后，由師傅和師娘帶著他倆，去向各桌前來(lái)參加婚禮的客人敬酒。他們首先來(lái)到貴賓席，第一個(gè)向高副市長(zhǎng)敬酒。在師傅陳廠長(zhǎng)的介紹下，小鄧將倒?jié)M白酒的酒杯，用雙手恭恭敬敬地遞過(guò)去，他和小夏端起裝滿(mǎn)飲料的杯子，正要開(kāi)口說(shuō)什么，突然被高副市長(zhǎng)禮貌地推開(kāi)了：“不行！不行！這是結(jié)婚的大喜大慶日子，新郎新娘不喝白酒卻喝飲料怎么成！馬上換個(gè)杯子倒上白酒共飲同干！”

“高副市長(zhǎng)，小鄧不會(huì)喝酒就讓他喝飲料吧？”陳廠長(zhǎng)立即出面給徒弟求情。

“不會(huì)喝酒？這是在開(kāi)玩笑說(shuō)假話(huà)吧！哪個(gè)從酒廠出來(lái)的男人不喝酒？”高副市長(zhǎng)不相信地?cái)[手搖頭。

“小鄧，真的不會(huì)喝酒。別看他每天跟成千上萬(wàn)噸白酒打交道，只要喝上一兩白酒馬上便醉！”陳廠長(zhǎng)接著解釋道，“他所搞的調(diào)酒工作既特殊又重要，每次勾兌酒時(shí)只是嘗嘗酒味聞聞香氣，隨時(shí)要保持味覺(jué)和嗅覺(jué)的高度靈敏性……”

“好，老陳，別再多說(shuō)了，你這一解釋我全明白了！”高副市長(zhǎng)拿起酒瓶和三個(gè)酒杯，興高采烈地轉(zhuǎn)身走上講臺(tái)，將酒倒?jié)M三個(gè)酒杯后，對(duì)著擴(kuò)音話(huà)筒聲音洪亮地說(shuō)，“今天，是個(gè)大喜大慶的美好日子，我借花獻(xiàn)佛，敬婚禮操辦者和結(jié)婚人三杯酒：第一杯酒祝賀新郎新娘喜結(jié)良緣，幸福美滿(mǎn)，白頭偕老，早生貴子；第二杯酒祝賀有功之臣，調(diào)酒大師鄧志遠(yuǎn)同志，為發(fā)展我市名酒生產(chǎn)作出了巨大貢獻(xiàn)；第三杯酒祝賀廠長(zhǎng)陳繼傳夫妻二人，為我市釀酒事業(yè)培養(yǎng)出全國(guó)有名的杰出人才！”說(shuō)完，仰脖將三個(gè)杯子里的白酒喝了個(gè)底朝天。

頓時(shí)，全場(chǎng)爆發(fā)出雷鳴般的鼓掌聲和喝彩聲，一同站起來(lái)舉杯為他們的家庭幸福和輝煌事業(yè)，祝賀祝?！?/p>

（責(zé)編/劉兵）