《旅游哲學
——從現(xiàn)象到本質(zhì)》評介

曹詩圖

(武漢科技大學 管理學院，湖北 武漢 430081)

【書評】

《旅游哲學
——從現(xiàn)象到本質(zhì)》評介

曹詩圖

(武漢科技大學 管理學院，湖北 武漢 430081)

《旅游哲學——從現(xiàn)象到本質(zhì)》一書由約翰·特賴布教授等撰寫，賴坤、張驍鳴、李軍等5位旅游學者翻譯，商務印書館2016年7月出版。約翰·特賴布教授、保繼剛教授分別為該書的譯本撰寫序言。作者約翰·特賴布是英國薩里大學的旅游學教授，并擔任聯(lián)合國世界旅游組織教育與科學委員會的聯(lián)合主席以及世界著名旅游學術(shù)期刊《旅游研究紀事》的主編。該書由約翰·特賴布教授主編，共有21位學者參加撰寫，實際上是一本旅游哲學研究的論文集。該書共由4部分(緒論；真實：現(xiàn)實、知識和學科；美：健康、審美與藝術(shù)；美德：倫理、價值與善的生活)16章有機組成。作者撰寫這本書的目的是將哲學和旅游學科結(jié)合，為旅游學術(shù)界提供一個旅游哲學問題的分析和應用框架。該著作的內(nèi)容主要集中在知識、審美和價值觀3個關(guān)鍵領(lǐng)域，實際上是圍繞“真、美、善”3個基本哲學命題展開論述的。按照特賴布教授在序言中解釋說，“真”是要知道關(guān)于旅游的不同的可能描述，“美”在于培養(yǎng)強烈的旅游審美感，“善”則是去清晰地說出一個符合我們夢想的旅游世界。作者撰寫此書的用意旨在呼吁我們正確認識旅游的本質(zhì)，用“深思熟慮的旅游”去替代“失控的旅游”，積極創(chuàng)造一個理想的旅游世界。此書可以說是西方旅游哲學研究的開山著作，西方學界第一本集大成、系統(tǒng)性的旅游哲學專著，有著重要的學術(shù)價值。本書的譯者用功頗多，各部分都翻譯得較好，閱讀并不感到困難。此書原著和譯本的出版是旅游研究領(lǐng)域一件很值得稱道的學術(shù)要事。

旅游哲學研究在國內(nèi)外還是一個新生事物，也是一個在國內(nèi)旅游學術(shù)界有爭議的領(lǐng)域。特賴布教授利用他的學術(shù)影響力組織一些對旅游哲學研究有所造詣的學者撰寫這本旅游哲學著作，這種敢為人先、勇于探索的精神令人稱羨。該書的主要學術(shù)價值在于從哲學視角反思旅游現(xiàn)象，探索旅游本質(zhì)問題，為旅游業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提供部分理論依據(jù)。對于該書的主要優(yōu)點，保繼剛教授在序言中指出：此書立意很好，角度新穎，內(nèi)容全面，文獻翔實，組織有條理，探討有深度，論證嚴密且具有西方哲學傳統(tǒng)。

筆者有幸在第一時間閱讀了此書譯者賴坤博士贈送我的譯本，讀后受益匪淺，感慨良多，但因手頭事務較多，直到現(xiàn)在才擠出時間寫下這篇書評。對于該書的特點和學術(shù)價值，保繼剛教授已經(jīng)在譯本的序言中進行過一些論述，我就在此不予贅言，為幫助讀者閱讀，鑒于該書是由多位作者合撰的論文集，不同章節(jié)各有風格，現(xiàn)逐章簡要介紹作者的一些有價值的學術(shù)觀點并結(jié)合自己的旅游哲學研究談談一點粗淺認識，難免掛一漏萬，不當之處，望讀者批評指正。

第一章“旅游中的哲學研究議題”，屬于全書中的導言，概要介紹了全書各章節(jié)的主要內(nèi)容與核心觀點，并介紹了該書編寫的背景、目的與意義。作為旅游哲學研究的開拓者與積極倡導者，特賴布教授發(fā)現(xiàn)隨著旅游研究的深入開展，他日益被哲學中3個經(jīng)久不衰的問題即“真、美、善”所吸引。實際上，特賴布教授在過去已經(jīng)涉足這些領(lǐng)域的研究，并發(fā)表了一些著述。這本書也是按照“真、美、善”的框架組織系列論文的。他認為“去對旅游哲學議題做完整且綜合的考量，就代表了這樣一個需要填補的重要知識空缺”(見該書P3)。對于上述觀點，本人深表贊同。我在2008年出版的《旅游哲學引論》一書中設有專章“旅游本體論——論旅游的真善美”，許多觀點與特賴布教授不謀而合。

第二章“誰是旅游者？概念及理論發(fā)展”。這是“旅游之真”部分的第一個章節(jié)，主要從理論與實踐概念的角度探討旅游者作為一個術(shù)語與當代旅游研究的關(guān)聯(lián)。作者斯科特·麥凱布對世界旅游組織有關(guān)旅游者的概念進行了評論，指出了明確旅游者定義在理論與實踐方面的重要性。應該說，這一研究是很有見地的。因為，旅游概念的不斷泛化導致對旅游者的定義越來越困難，并直接影響到旅游統(tǒng)計的信度與效度，有必要在概念上進行澄清。近年我國也有不少學者進行過卓有成效的研究。作者主要從理論與實踐的角度定義旅游者，強調(diào)了“愉悅體驗”“擺脫日常責任”“自由休閑旅行”等觀點，應該說是很正確的，這與我國一些學者的觀點是基本一致的。基于此觀點，我認為世界旅游組織對國際旅游者的分類中將“商務、政務、醫(yī)療、船員”等列入旅游者范疇是有問題并經(jīng)不起邏輯推敲的，遺憾的是作者未發(fā)現(xiàn)或回避了這一重要問題。

第三章“什么是旅游？定義、理論階段與原則”。作者亞歷山大·帕諾索·內(nèi)托基于他對目前的旅游定義“強調(diào)旅游的經(jīng)濟影響而忽視了旅游的本質(zhì)特征”的看法，對旅游的定義進行了探討。作者從達成旅游概念一致性的困難著手，展示和分析了由一些組織和研究者提供的旅游解釋，強調(diào)了旅游的基礎(chǔ)原則(主體、位移、返回、接待、體驗、溝通、科技等原則)和理想原則(可持續(xù)性、平等、公共與私人權(quán)力、相異性、倫理等原則)，并對旅游提出了一個新的定義。筆者認為，該書作者能基于旅游的基礎(chǔ)原則、理想原則探討旅游的定義應該是很有價值的。遺憾的是，這一章寫得不夠到位。本章參考的文獻以西班牙語為主，而對旅游的定義探討的文獻均為英語，因此作者的觀點不能代表國際學術(shù)界對旅游定義探討的廣度和深度。事實上，我國一些學者對旅游定義或概念的研究水平超過這本書中的研究水平。本章的主要問題是在邏輯上經(jīng)不起推敲，例如，本章將“商務”列入旅游動機或目的(見該書P44)，這與該書第十章中旅游是“出于休閑的動因(除商務和與工作相關(guān)的旅行之外)而離開慣常環(huán)境的訪問活動”的觀點明顯矛盾。而且，書中的一些論述，將旅游與旅游業(yè)、旅游系統(tǒng)等混淆了，偏離了旅游主體(旅游者)。最遺憾的是，作者對旅游所進行的新的定義很不理想。作者認為 “旅游是出于可知或不可知的原因，離開并返回其常住地的現(xiàn)象。它包含接待、人際交流和溝通，以及為出行這一活動成為可能而提供服務和技術(shù)的公司。它同時產(chǎn)生感知和心理體驗，并帶來經(jīng)濟、政治、環(huán)境和社會文化的積極與消極影響”(見該書P57)。我們悉心閱讀這一定義的文字，不難發(fā)現(xiàn)這一定義似乎有些冗長而不得要領(lǐng)，尚未抓住旅游的本質(zhì)，并與旅行活動混淆不清，并未跳出遭人詬病的“關(guān)系總和”定義的窠臼。

筆者認為旅游的概念是旅游哲學研究的邏輯起點，理應將這一章放在“旅游者”的前面，按邏輯應先論述“旅游定義”然后論述“旅游者”，這樣更順理成章。不知出于何種考慮，特賴布教授這樣進行編排。

第四章“知識論、本體論和旅游”。作者莫琳·艾伊克魯在這一章中指出了旅游知識生產(chǎn)中研究范式所起的重要作用，按照范式所涉及的本體論、知識論和方法論三大基本問題，闡述了科學(后)實證主義和闡釋哲學這兩類研究范式，并對批判理論范式進行了評述，其主要內(nèi)容是闡述了對各種本體論和知識論視角的徹底反思是如何能夠使得社會研究在知識創(chuàng)建過程中居于恰當?shù)恼軐W視野之中的。這一章的理論性較強，哲學意味較濃，但與旅游結(jié)合不夠密切，讀者難于把握實質(zhì)。

第五章“后學科旅游”。這一章由科爾斯、霍爾、杜瓦爾3位作者合作撰寫，主要探討了旅游的學科性和旅游知識生產(chǎn)的問題。作者論述了旅游知識生產(chǎn)認知情景和應用情景兩種模式，并進一步論證一種“后學科”旅游研究路徑的觀點，認為為應對旅游的學科困境，“多學科”尤其是“跨學科”優(yōu)于“單一學科”路徑，但也表明即便是“跨學科”路徑也存在其自身的問題，并提出了“后學科”路徑這一解決方案。作者登高望遠，視野開闊，闡述的一些觀點對于旅游學科研究與發(fā)展富有啟示意義。閱讀本章有一定難度，讀者應對單一學科、多學科、跨學科和后學科幾個概念區(qū)別和聯(lián)系有一個整體性的認識。筆者對本章中對“醫(yī)療旅游”的論述(見該書P90-91)存在質(zhì)疑。個人認為非休閑性的醫(yī)療如去做手術(shù)、住院治療、求醫(yī)治病等旅行活動不宜視為旅游，而具有休閑性的康復休養(yǎng)旅行才能視為旅游，用“康養(yǎng)旅游”的概念比“醫(yī)療旅游”更合適一些。

第六章“旅游的結(jié)束？游牧論與多重流動范式”。這一章由凱文·漢納姆撰寫。筆者以為，作者撰寫這一章旨在從深層次的哲學層面論述旅游的本質(zhì)問題。凱文·漢納姆認為旅游意味著流動。作者不厭其煩地講述了流動和游牧的意義，試圖讓人們深刻理解流動和旅游之間的關(guān)系，從而深化旅游研究的社會理論語境及開拓旅游研究的視野奠定基礎(chǔ)。本章對傳統(tǒng)哲學形式中的各種固定結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定秩序提出了本體論的挑戰(zhàn)，提出了“全球流動體”的世界本體概念，認為流動視角下的旅游研究需要對旅游活動或移動過程的時空進行重新定義和理解，包括不同流動和社會空間下的旅游體驗和實踐、流動背景下的更為復雜的人地關(guān)系等。筆者認為，雖然這一章的理論性較強，但局限于地理或空間的視角，未能很好從哲學或人的本質(zhì)來深入認識旅游現(xiàn)象與本質(zhì)。眾所周知，在交通發(fā)達的當今世界可謂一切皆流動，與旅游有著本質(zhì)區(qū)別的旅行、人口遷移、通勤等都屬于流動范疇。筆者認為，旅游是地理空間上的“自由流動”或“非強制性流動”，是“異地身心自由的體驗”，離開了“自由”這一始基，研究旅游本質(zhì)就沒有多大意義。再說，當今諸多旅游現(xiàn)象如休閑度假、康養(yǎng)旅游等則是處于相對“非流動”狀態(tài)。作者局限于空間視角和基于流動觀點難以真正認識到旅游的本質(zhì)。

第七章“旅游和修復”屬于該書的第三部分“美：健康、審美與藝術(shù)”的開篇一章。作者包文德·考爾·克勒重點考察了自然環(huán)境對旅游者所具有的注意力修復功能以及那些有修復功能的自然環(huán)境所具有的特征(如魅力、逃離、延伸、兼容)，并對幾種自然環(huán)境修復功能的理論以及實踐意義進行了闡述。此章具有一定的理論深度，對于旅游開發(fā)特別是休閑度假區(qū)的開發(fā)具有啟示意義和理論指導作用。

第八章“審美愉悅：靈性旅游之沉思”由沙麗妮·辛格、泰吉·維爾·辛格合撰。作者從哲學的重要命題生命的意義的角度探索了靈性旅游，領(lǐng)悟人存在的意義。認為靈性旅游所追求的或許正是某種領(lǐng)悟，正是某種詩意的棲居，旅游的意義在于實現(xiàn)心靈的成長。旅游是一種審美愉悅，不僅關(guān)乎到腳更關(guān)乎到心，休閑旅游活動激發(fā)人的精神去品嘗一種修復、康復和健康的感覺。精神旅居的神圣體驗能放飛旅游者的心靈，以領(lǐng)悟生活的意義。靈性旅游的基本主題體現(xiàn)為敏感、美感、可持續(xù)。這些見解都很精辟，與我國旅游學界的一些學者的研究(如謝彥君的愉悅體驗研究，王柯平的審美體驗研究，曹詩圖與孫天勝關(guān)于旅游與人的精神世界的研究等)有著異曲同工之妙。

第九章“自然、美與旅游”由凱恩·塞繆爾·托德撰寫。作者結(jié)合旅游研究由傳統(tǒng)美學本身從藝術(shù)審美向自然審美和其他審美活動拓展，對當前的幾種自然審美模式(自然環(huán)境審美模式、參與模式、喚起模式、超然模式、相對主義模式等)進行了評述，并表明了兩個重要觀點：一是不能把形式美或“如畫性”當作自然旅游中唯一有價值的審美體驗標準；二是人們對于自然、旅游和美的態(tài)度是多變的、相互混合的、模糊不清且混亂的，肯定了自然旅游體驗本身的豐富性。這對旅游審美研究有著深度拓展。

第十章“旅游與人工環(huán)境美感”由羅伯特·梅特蘭和安德魯·史密斯合作撰寫。作者重點探討了旅游、美感和城市人工環(huán)境三者之間的關(guān)系，從哲學的角度講就是探討人類如何從美的角度回應和改變世界以及如何與環(huán)境互動。作者認為“城市美化”運動、現(xiàn)代城市建設成為一種旅游景觀對游客具有重要影響，同時旅游對地方審美、城市美感也具有一定影響。旅游在城市發(fā)展中扮演越來越重要的作用。通過對旅游、美感和城市人工環(huán)境三者之間的關(guān)系的研究討論可以為我們發(fā)現(xiàn)一些新的哲學立場。

第十一章“旅游與藝術(shù)”由布萊恩·威勒撰寫。本章寫得有些隨意，論述的諸多藝術(shù)內(nèi)容(如小說、詩歌、音樂、雕塑、涂鴉、影視、媒體等)與旅游的關(guān)系不夠密切和深入，相對來講，我國旅游界的有關(guān)研究(如旅游與音樂、文學等藝術(shù)審美)更加嚴謹和深入。與其說作者在討論旅游與藝術(shù)的相關(guān)的哲學議題，倒不如說他在機敏地觀察、大膽地調(diào)侃、辛辣地諷刺關(guān)于旅游與藝術(shù)的一些社會現(xiàn)象，旨在促使人們反思(如旅游對藝術(shù)的庸俗化、商品化等負面影響)。

第十二章“倫理與旅游”是該書最后一個部分“美德：倫理、價值與善的生活”的開篇一章，由大衛(wèi)·芬內(nèi)爾撰寫。筆者認為這是該書較為精彩的一章。作者針對一些旅游現(xiàn)象(如生態(tài)旅游、性旅游、奢華度假旅游等)并基于價值觀哲學命題闡述了一些基本倫理知識并介紹了幾種主要倫理傳統(tǒng)，認為更好地理解價值觀以及理解價值觀與倫理和倫理傳統(tǒng)之間的聯(lián)系將有利于我們決定什么是應該做的，只有從倫理視角努力才有利于實現(xiàn)可持續(xù)、替代性和負責任的旅游形式等旅游發(fā)展的崇高目標。筆者非常贊同作者關(guān)于“旅游行為的內(nèi)在本性都是自由的，是個人最自我的表達”“應從倫理立場尤其是基于對人性的更好理解來對旅游研究進行定位”“倫理理論為探討旅游發(fā)展過程中所應建立的共同責任提供了最合適的方式”等觀點。這些與我的旅游哲學研究不謀而合，我曾經(jīng)在《旅游哲學引論》《哲學視野中的旅游研究》兩本專著設有“旅游倫理論”章節(jié)，表述過類似觀點。

第十三章“旅游中的善行”由塔茲姆·賈馬爾、克里斯托弗·曼澤爾合作撰寫。作者從與旅游比較相關(guān)的利益最大化的功利主義倫理學、尊重人的康德主義倫理學、亞里士多德派的德行倫理學這3種倫理學范式的分析比較和精要闡述入手，并結(jié)合旅游案例深入討論了旅游中的善行(我們應該做什么)問題，對于克服旅游異化和促進旅游健康發(fā)展有著重要的理論指導意義。

第十四章“反對‘倫理旅游’”由吉姆·布徹撰寫。作者以批判思維和幽默而反諷的語言挑戰(zhàn)了諸如生態(tài)旅游、可持續(xù)旅游、小眾旅游、某些文化旅游等倫理旅游這一主流價值取向。認為某些倫理旅游從人道主義上看是不道德的甚至是倒行逆施的，對大眾旅游進行了辯護。個人認為作者比較偏向于經(jīng)濟增長立場，觀點有些偏頗且對倫理旅游有些誤解，論述有些以偏概全，但有些觀點還是有啟發(fā)意義的。這一章與前一章的觀點可謂針鋒相對，該書主編特賴布做這樣的安排，充分體現(xiàn)了旅游哲學研究的學術(shù)自由精神。

第十五章“發(fā)展及其不滿：缺失倫理或思(理)想的自我滿足？”由米克·史密斯撰寫。作者撰寫此章的意圖在于捍衛(wèi)倫理旅游這個主張，基于對倫理的不同理解和對弗洛伊德倫理立場的澄清，史密斯對布徹的觀點進行針鋒相對的反駁，對布徹反對倫理旅游的主張進行了深入、系統(tǒng)、尖銳的批評，并從正面直接對倫理旅游進行有力的辯護，認為倫理是旅游發(fā)展中的必然存在。本章的思辯性較強，文字比較晦澀，需要細心閱讀，才能較好理解。

第十六章“超現(xiàn)代性：重塑我們(旅游)的世界？”由伊蓮娜·愛特杰維克撰寫。作者本著用“深思熟慮的旅游”去替代“失控的旅游”并積極創(chuàng)造一個理想的旅游世界的思路，指出了旅游致力于“建設一個新世界”的可能性與可能方向。認為旅游具有新的強大功能與力量(旅游業(yè)真正有力量幫助世界達到更高的意識水平，具有強大的改革社會力量)，將讓世界變得更加美好，旅游業(yè)在關(guān)乎人類未來命運的新范式的建立過程中將扮演重要角色，盡管目前它還處于概念形成和局部實驗的階段，然而其積極前景已經(jīng)足夠讓人們?nèi)ァ暗却团瓮?。此章讀后讓人們看到未來旅游的美好前景，使人充滿信心。

總之，《旅游哲學——從現(xiàn)象到本質(zhì)》一書系統(tǒng)而深入地論述了旅游研究中切關(guān)宏旨的基本問題，可以說是西方迄今為止最系統(tǒng)、最深入研究旅游哲學問題的一本學術(shù)著作。特賴布在該書中更多強調(diào)旅游哲學是一個重要的“研究領(lǐng)域”，注重具體旅游哲學問題分析而進行多維研究，在西方旅游學術(shù)界產(chǎn)生了重要影響。這種敢為人先、勇于探索的精神令人稱羨。作者出版此書、學者們翻譯此書功不可沒。但此書也有一些不足之處，如保繼剛教授在序言中提到的：沒有界定旅游哲學的屬性；主要反映西方哲學立場，東方哲學反映薄弱(更沒有中國哲學立場)；與哲學母體的對接不太明顯——沒有考慮旅游哲學如何反哺哲學母體，更多是基于“用”的哲學思想來審視旅游現(xiàn)象(包括實踐)。此外，該書對旅游的本質(zhì)探討還不夠到位，部分內(nèi)容邏輯不夠嚴密，各章的水平和寫作風格差異較大，對旅游哲學的學科性質(zhì)、理論架構(gòu)、研究方法等也缺乏必要的探討，不少方面與我國的旅游哲學研究還存在一些差距。事實上，近年來我國學術(shù)界對旅游哲學的研究已經(jīng)取得可喜的進展，許多方面與西方相比并不顯得落后，我們應有自己的自信，研究旅游哲學學科大有可為。我們應具有文化自覺、自信與自強精神，致力建設具有中國特色、中國氣派、中國表達的旅游哲學。誠如特賴布教授在該書中的序言中所希望并指出的“中國文化本身有著豐富的哲學傳統(tǒng)。我希望該書能夠激發(fā)中國旅游學術(shù)界把中國和其他哲學帶到旅游哲學這個領(lǐng)域中來，以便更好地理解該領(lǐng)域，更有效地實現(xiàn)‘深思熟慮的旅游’這一目標”。相信這本書將會對于我國旅游學術(shù)研究產(chǎn)生重要影響。希望能有更多的作者喜歡和研讀這本旅游哲學著作。

[責任編輯：呂觀盛]

[責任校對：陸寶福]

2017-03-21

曹詩圖(1954- )，男，湖北宜都人，武漢科技大學管理學院教授(二級)，研究方向為旅游哲學、旅游開發(fā)。