‘紫月’油蟠桃生物學(xué)性狀及栽培措施

李田+林云弟+韓霞+高靜+趙婧杰+王國慶

摘 要：‘紫月油蟠桃是山東省濰坊農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)早熟甜油蟠桃新品種，筆者從品種生物學(xué)特性、合理規(guī)劃建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害防治等方面，總結(jié)了紫月油蟠桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以供生產(chǎn)參考。

關(guān)鍵詞：‘紫月油蟠桃；優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

文章編號：1005-345X（2017）06-0024-02 中圖分類號：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

‘紫月油蟠桃是山東省濰坊農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的早熟甜油蟠桃新品種，該品種以‘燕蟠為母本，‘AT163為父本，通過雜交選育。2006—2011年，先后在淄博、濰坊、臨沂等地進(jìn)行區(qū)域豐產(chǎn)實驗，結(jié)果表明，該品種性狀穩(wěn)定，品質(zhì)佳，豐產(chǎn)性好，極具推廣價值。2012年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

1 生物學(xué)性狀

‘紫月油蟠桃果實扁平形，果頂凹入，兩側(cè)較對稱；色澤艷麗，果面光滑；果肉白色，質(zhì)地細(xì)脆，纖維中等，果核極小，黏核，平均單果重85 g，最大果重155 g；果皮底色白，90%以上果面著鮮紅色至紫紅色，可食率為95.1%，可溶性固形物含量為13.9%，風(fēng)味甜，有香氣，基本不裂果，基本不流膠，采后常溫可存放7 d以上。樹勢強(qiáng)健，樹姿開張，萌芽率高，成枝力較強(qiáng)，4年生樹平均株產(chǎn) 40.1 kg，折合每667 m2產(chǎn)量2 205.5 kg。

2 裁培措施

2.1 合理規(guī)劃建園

2.1.1 園地選擇 ‘紫月油蟠桃適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱力較普通毛桃強(qiáng)，耐瘠薄，在平原、山區(qū)丘陵均可栽植。該品種忌積水，喜光怕蔭，建園時選擇光照充足、土質(zhì)疏松、排水良好的地塊，忌在水田、低洼、積水地栽植，土質(zhì)為沙壤土或壤土最好。

2.1.2 整地 該品種根系淺不耐澇，適合起壟栽植，一般壟高20 cm，壟上寬80 cm。栽植前開60 cm×60 cm溝槽或挖80 cm×60 cm定植穴，在溝槽或定植穴內(nèi)施入基肥，灌水沉實，基肥為腐熟有機(jī)肥與熟土混合。

2.1.3 定植 該品種生長勢較強(qiáng)，適合寬行密株栽植。平原地區(qū)株行距以（5～6）m×（1.5～2.5）m最好，山區(qū)丘陵地區(qū)株行距4 m×3 m。北方地區(qū)適合春季栽植，苗木定植深度以定植溝（坑）內(nèi)澆水沉實后苗木的根莖部與地面相平為宜。苗木定植前要剪去病蟲根，截短過長根，修剪易劈裂、斷折根，并用“K-84”放線菌浸泡根系，杜絕桃樹根癌病的發(fā)生與傳播。苗木栽植后及時澆水，整理樹盤后覆蓋地膜，可以保水并提高地溫。

2.1.4 定干 苗木定干高度為40～50 cm，定干后在苗木上部20～30 cm套保護(hù)袋，防止金龜子等害蟲為害，苗木萌芽后及時摘袋。

2.2 整形修剪

樹形選擇自然開心形或“V”字形。自然開心形，定干高度40～50 cm，留主枝3～4個，角度50°～60°，在主枝上直接培養(yǎng)結(jié)果枝組；“V”字樹形，結(jié)果枝組直接著生在主枝上，結(jié)果枝組不短截，結(jié)果后及時更新。多采用長枝修剪，結(jié)果枝和結(jié)果枝組要及時更新。

‘紫月萌芽能力較高，成枝力強(qiáng)，及時疏除過密枝和徒長枝，保證樹冠內(nèi)通風(fēng)透光。通過夏季修剪及時除萌和剪除背上旺枝，保持良好的光照條件。

2.3 花果管理

‘紫月果個大，坐果率高，應(yīng)合理進(jìn)行疏花疏果，嚴(yán)格控制果實數(shù)量。疏果是多保留結(jié)果枝兩側(cè)，向下生長的健壯好果。為提高果實品質(zhì)，可在果實轉(zhuǎn)色期前噴施磷、鉀、鈣等微量營養(yǎng)元素，并及時摘除遮擋果實的葉、梢，促進(jìn)果實著色。

2.4 土肥水管理

為改善土壤結(jié)構(gòu)提高有機(jī)質(zhì)含量，采用果園行間生草，可采用自然生草和人工生草的方式，人工生草可選用鼠茅草、三葉草等。

基肥在9月下旬或10月上旬施用，早施為宜，以腐熟雞糞、豬糞等有機(jī)肥為主，施用量應(yīng)占全年施肥量的80%，采用多條放射溝施肥。每年追肥1～2次，一般在花期前和果實硬核期追肥，每株施肥量為0.2 kg。在樹體四周開深度為15～20 cm放射溝施肥。

灌水可采用滴管和噴灌，灌水一般在萌芽前、開花后和硬核開始期3個時間段，秋季一般不在灌水，冬初灌水1次。夏季灌溉需在夜間或清晨地溫下降后，以免影響根系生長，雨季及時排澇。

2.5 病蟲害防治

‘紫月油蟠桃成熟期早，抗病性較強(qiáng)，前期病蟲害發(fā)生較少。生長期和采摘后的管理工作，以預(yù)防為主。值得注意的是，油蟠桃果皮不易剝離，需帶皮食用，故噴施農(nóng)藥時要禁止使用劇毒和殘效期長的農(nóng)藥；果實成熟期盡量不施用農(nóng)藥。及時清園并在發(fā)芽前噴施3～5°Be石硫合劑可最大限度的控制蟲源、病源，有效防治病蟲害的發(fā)生。

‘Ziyyue Peach Biological Characters and Cultivation Measures

LI Tian1，LIN Yundi1，HAN Xia1，GAO Jing1，ZHAO Jingjie1，WANG Guoqing2

（1. Shandong Weifang Agricultural Academy of Sciences， Shandong Weifang 261071，China；

2.Weifang Agricultural Products Quality Testing Center，Shandong Weifang 261071，China）

Abstract：‘Ziyue peach is weifang in shandong province academy of agricultural sciences fruit tree research institute the precocity of high yield arid excellent quantity for sweet oil flat peach breeding， the author from the varieties of biological characteristics， reasonable planning， the reshaping trim， the percent， flower fruit management， disease-carrying insectharms management， pest control， etc.， summarizes the cultivation techniques of high yield arid excellent quantity for ground flat peach purple month oil， for your reference.

Keywords：‘Ziyue peach；High quality and High yield；Cultivation techniquesendprint