循化縣核桃高產(chǎn)栽培技術(shù)

韓海明++馬月英

摘 要：核桃是一種深受人們喜愛(ài)的堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。隨著循化縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，循化縣核桃種植規(guī)模也在逐漸擴(kuò)大。而如何實(shí)現(xiàn)核桃高產(chǎn)也成為眾多種植人士關(guān)注的焦點(diǎn)。本文圍繞著循化縣的核桃高產(chǎn)栽培技術(shù)展開(kāi)了討論，詳細(xì)闡述了可從哪些方面入手、采用科學(xué)的栽培技術(shù)提高核桃產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：循化縣；核桃；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S-0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933093

1 繁殖方法

1.1 種子繁殖

在種植前，應(yīng)當(dāng)選擇品種優(yōu)良、果仁飽滿的高產(chǎn)核桃。還要進(jìn)行土壤處理。通常在上1年的秋冬季節(jié)進(jìn)行深翻、旋耕。而后在播種前施入足夠的有機(jī)肥、農(nóng)家肥。用辛硫酸乳油拌成毒土進(jìn)行土壤消毒，減少核桃病蟲(chóng)害的發(fā)生。如果是在春季進(jìn)行播種，則要先對(duì)種子進(jìn)行處理。處理方法是先用水浸泡，就是將種子導(dǎo)入55℃的熱水內(nèi)，而后逐漸攪拌至常溫。這樣每日換1次水，保證浸泡時(shí)間在8h左右，直至種子裂口才可進(jìn)行播種。就循化縣的實(shí)際環(huán)境而言，宜選擇3月中下旬播種，其溫度、濕度比較適宜。在播種前先用水灌溉3～4h，并采用條播的方式，保持核桃的行距在40～50cm左右，株距在12～14cm。當(dāng)完成播種后，苗木出齊時(shí)要及時(shí)進(jìn)行灌溉、除草。一般在5—6月份灌溉，次數(shù)控制在3次為最佳，還要追施氮肥2次。比如可以在中后期用0.5%的尿素噴灑葉面?；蛘呤呛笃诟挠?.5%的磷酸二氫鉀噴灑葉面。在冬季上凍之前，要灌溉凍水，并培土防寒確保核桃的健康成長(zhǎng)。

1.2 嫁接繁殖

嫁接是植物的人工營(yíng)養(yǎng)繁殖方法之一。對(duì)于核桃的嫁接，其主要方法是采用高枝嫁接。五年生及以上樹(shù)木可采用長(zhǎng)穗多頭嫁接。3～4a生樹(shù)木可采用中干高接。1～2a樹(shù)木可采用主干高接。一般情況下，核桃的最佳嫁接時(shí)間為3月底—4月初。其具體過(guò)程是先砧木于高接前7h鋸好接頭，并保證鋸口與基部距離為2～3dm。還要在樹(shù)干基部距地面3dm處，鋸3個(gè)口，并保證其鋸口深度在1cm左右。而后在接穗之時(shí)，要選擇優(yōu)良的嫁接品種，如髓心小、粗度在1cm以上、生長(zhǎng)健康發(fā)育的基段。在此時(shí)還要注意保證每個(gè)穗包含3個(gè)飽滿芽。接下來(lái)，需要嫁接。每個(gè)接頭能容納2～3個(gè)接穗。在嫁接完成半個(gè)月后，新梢長(zhǎng)到20～30cm時(shí)要及時(shí)綁定支棍，并剪除枝干上的其它萌芽。在完成嫁接2個(gè)月后要檢查成活率，并及時(shí)去除綁縛物。

2 肥水管理

在栽種核桃時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇溫度在20℃以下，背風(fēng)向陽(yáng)的地方。要盡量早期施基肥，如在果實(shí)收獲前后施肥，對(duì)每棵幼樹(shù)的施肥量要合理控制?；蛘咭部梢栽诎l(fā)芽期、果實(shí)膨脹期等期間施肥?？梢圆捎梅派錉?、環(huán)狀、溝狀等方法進(jìn)行施肥。按照核桃的成長(zhǎng)周期，每株核桃樹(shù)全年需要尿素為4kg左右，多磷酸鈣2kg左右，草木灰15kg左右。為此，一定要合理控制施肥量，確保核桃的成長(zhǎng)。核桃樹(shù)每年還需要澆灌4～5次水，并在早春和冬季來(lái)臨前各澆灌1次。

3 防寒措施及修剪

在寒冷季節(jié)，幼核桃樹(shù)的抗寒能力較差，當(dāng)溫度低至-15℃左右時(shí)，幼核桃樹(shù)就會(huì)發(fā)生凍害，從而造成核桃的減產(chǎn)。為此，要采用科學(xué)、合理的措施進(jìn)行防寒。比如可以采用塑料薄膜包裹法、埋土法。效果比較好的防寒方法是埋土法，就是在冬季結(jié)冰前將枝條下彎，并埋入土內(nèi)。待到來(lái)年春季發(fā)芽之時(shí)，再將土揭去。還有在晚霜來(lái)臨前用灌水來(lái)提高地溫或者在果園的迎風(fēng)頭用薰煙的方法來(lái)提高氣溫，減少凍害，保證產(chǎn)量。

一般核桃的修剪適宜選擇在秋季果實(shí)收獲之后，落葉之前。整形修剪的最佳時(shí)期為核桃落葉后，發(fā)芽前。在進(jìn)行核桃幼樹(shù)的修剪時(shí)要選擇環(huán)境好、肥水充足的條件，可以采用疏散分層、變側(cè)主干形等方法進(jìn)行幼樹(shù)的修剪。如果立地條件差、肥水不夠充足，則可以采用自然開(kāi)心形進(jìn)行整形修剪。在進(jìn)行成熟果樹(shù)的修剪時(shí)要以調(diào)節(jié)樹(shù)木生長(zhǎng)、提高樹(shù)木穩(wěn)定性和座果率為基本原則。并盡量注意輔養(yǎng)枝、背后枝的處理。而對(duì)于老樹(shù)的修剪主要是進(jìn)行回縮，去除老枝，從而獲得新枝，保證核桃樹(shù)的健康成長(zhǎng)。

4 病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害是核桃種植過(guò)程中無(wú)法避免的問(wèn)題，對(duì)于核桃產(chǎn)量的影響非常大。只有做好核桃病蟲(chóng)害的防治工作，才能保證核桃的產(chǎn)量。根據(jù)循化縣的環(huán)境特點(diǎn)，其最為常見(jiàn)的病蟲(chóng)害是核桃枝枯病和舉肢蛾。核桃枝枯病一般發(fā)生在3—5月份期間，起初頂梢嫩枝會(huì)先發(fā)生癥狀，而后逐步向主干和枝條蔓延。對(duì)此，要做好核桃樹(shù)的定期檢查和及時(shí)防治，一旦發(fā)生病變要立即噴灑農(nóng)藥。而舉肢蛾則能夠鉆入果實(shí)之中，造成果實(shí)的毀壞，從而造成減產(chǎn)。在防治時(shí)可以選擇殼緊抗病的核桃品種。這樣不僅能夠防止舉肢蛾的侵入，還能夠防止水分進(jìn)入。為了減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，還可以在冬季對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行涂白。涂白劑可以選擇生石灰、食鹽、植物油、硫磺粉、水等原料配制而成。如果發(fā)生病枝，要及時(shí)進(jìn)行清理，并盡量燒掉避免病蟲(chóng)害擴(kuò)散。

核桃種植已經(jīng)成為循化縣特色種植產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，不僅能提高農(nóng)民收入，還能加快循化縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為此，應(yīng)當(dāng)加大核桃高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，依據(jù)循環(huán)縣的環(huán)境、地理等條件，采用合理的栽培技術(shù)，做好核桃每個(gè)成長(zhǎng)周期的管理，最終提高核桃產(chǎn)量。endprint