水稻兩優(yōu)0328旱直播栽培技術(shù)初探

邱東峰　張?jiān)倬罱鹚?/p>

摘要：安全、穩(wěn)定的水稻（Oryza sativa L.）生產(chǎn)是保障中國糧食安全的重要內(nèi)容。鄂西北地區(qū)是傳統(tǒng)的麥稻輪作區(qū)。選用雙季晚秈新品種兩優(yōu)0328作麥后稻直播種植，探索以水資源低耗、氮肥高效、省工省時(shí)為主要內(nèi)容的麥后稻旱直播輕簡栽培技術(shù)，并對麥后稻旱直播的推廣價(jià)值和品種選擇進(jìn)行了討論。

關(guān)鍵詞：水稻（Oryza sativa L.）；兩優(yōu)0328；旱直播；栽培技術(shù)

中圖分類號：S511.3+3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）20-3817-02

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.20.005

Abstract： Safe and stable rice production plays an important role in food security of China. The northwest of Hubei province is a traditional wheat and rice rotation area. A new double season late Indica rice variety， Liangyou 0328， was chosen for direct-seeding cultivation after wheat harvest in this study， to explore a new simple cultivation technological system of rice direct-seeding after wheat harvest under drought situation. This system was aimed at less water consuming， efficient nitrogen using， and labour and time saving. The value of application and variety selection of rice direct-seeding after wheat harvest under drought situation were discussed.

Key words： rice（Oryza sativa L.）； Liangyou 0328； direct seeding under drought situation； cultivation technique

水稻（Oryza sativa L.）是重要的糧食作物之一，安全、穩(wěn)定的水稻生產(chǎn)是保障中國糧食安全的重要內(nèi)容。勞動力緊缺、水資源分布不均衡等問題嚴(yán)重制約傳統(tǒng)水稻生產(chǎn)模式的持續(xù)健康發(fā)展。為適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新常態(tài)，水稻產(chǎn)業(yè)迫切需要改變以往精耕細(xì)作、高度依賴氮肥的高投入、高產(chǎn)出生產(chǎn)習(xí)慣。如何推進(jìn)以水資源低耗、氮肥高效、省工省時(shí)為主要內(nèi)容的輕簡化栽培技術(shù)，是當(dāng)前水稻生產(chǎn)面臨的重要課題。

兩優(yōu)0328是湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以光溫敏核不育系1103S與恢復(fù)系Q28配組育成的高產(chǎn)兩系雜交晚秈新組合，2014年7月通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會審定（鄂審稻2014010）。該組合株型適中、莖稈較粗、分蘗力強(qiáng)；葉色濃綠，劍葉短寬、挺直；穗層較整齊、穗型較大、著粒較密；谷粒長型、米質(zhì)優(yōu)、抗性好、耐肥抗倒、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、熟期較早[1]。2015年在湖北省棗陽市開展麥后直播栽培模式探索，2016年在鄂西北麥后稻作區(qū)示范推廣6.67 hm2，實(shí)收稻谷8.25 t/hm2，全生育期128 d，經(jīng)濟(jì)效益明顯超過移栽中稻?，F(xiàn)將其麥后直播栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 兩優(yōu)0328麥后旱直播的優(yōu)勢

1.1 播種期安排靈活

兩優(yōu)0328生長量大，熟期較早，因此播種期彈性大，可以適應(yīng)多種茬口，從5月15日至6月20日期間播種均能正常成熟，且能獲得較高的產(chǎn)量。

1.2 節(jié)水、省肥

分析鄂西北地區(qū)自然條件和兩優(yōu)0328的麥后旱直播生長特點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)，在5月中下旬到6月上中旬期間，兩優(yōu)0328可以充分利用少量降水和土壤墑情保障出苗和分蘗所需要的水分，相對干燥的環(huán)境能使秧苗根系生長發(fā)達(dá)，抗旱能力增強(qiáng)，改善土壤氧化還原條件，較好地提高肥料養(yǎng)分吸收利用效率；在6月下旬至7月中下旬雨汛期，一般不需要灌水。在幼穗分化中后期和抽穗揚(yáng)花期，根據(jù)天氣情況灌幾次水即可獲得豐收。

1.3 省工、節(jié)本、高效

近兩年在鄂西北地區(qū)開展的兩優(yōu)0328麥后旱直播試驗(yàn)結(jié)果顯示，平均單產(chǎn)8.25 t/hm2，且稻米品質(zhì)達(dá)國標(biāo)三級，產(chǎn)值達(dá)到2.228萬元/hm2。同時(shí)該栽培模式可省去水稻育苗、移栽、拔秧、運(yùn)秧、插秧等工序[2]，減輕部分田間管水工作，減少化肥投入，減輕病蟲害的發(fā)生并減少農(nóng)藥的投入。一般比水稻插秧省工30個/hm2左右，省用工投入2 400元/hm2左右，節(jié)省水費(fèi)2 250元/hm2左右。試驗(yàn)中該模式節(jié)約了部分人力、水源、化肥和農(nóng)藥，節(jié)本增效明顯。

2 兩優(yōu)0328麥后旱直播技術(shù)總結(jié)

2.1 種子處理

播種前用丁硫-克百威拌種劑拌種，可以遏制鼠雀和地下害蟲危害，預(yù)防惡苗病、干尖線蟲病，可提高種子活力，有利于一播全苗、壯苗。

2.2 播種

鄂西北地區(qū)小麥一般5月下旬收獲。在小麥?zhǔn)斋@后，施足底肥后旋耕滅茬除草，要求達(dá)到田面平整，畦面高低相差不超過3.3 cm，表面無茬、無草。耕整田塊的同時(shí)浸泡種子10～12 h，用種量為30.0～37.5 kg/hm2。將浸泡過的種子均勻撒播于平整過的大田，播完后用小型機(jī)械輕耙，以防種子外露。一般每隔2～3 m開一條畦溝，作為排灌溝和工作行，使排灌方便且利于施肥、打農(nóng)藥等田間管理操作。要盡量早播，以防止生育期延遲導(dǎo)致減產(chǎn)。endprint

2.3 肥水管理

針對土壤營養(yǎng)特點(diǎn)和兩優(yōu)0328生長量大的特性，施肥的原則是重施基肥，及時(shí)追肥，適當(dāng)補(bǔ)肥。旋耕時(shí)每公頃施300 kg復(fù)合肥（15-15-15）、750 kg碳酸氫銨、750 kg過磷酸鈣作底肥。二葉一心后及時(shí)追施尿素，要求看苗施肥，分次施用，一般不超過300 kg/hm2。幼穗分化期適量補(bǔ)施鉀肥。兩優(yōu)0328作旱直播根系生長旺盛，水分利用率高，灌溉應(yīng)堅(jiān)持芽期濕潤、分蘗前期間歇灌溉、分蘗中后期適度曬田，孕穗和抽穗期灌3 cm以上水層，壯子期干干濕濕灌溉的原則。

2.4 除草與化學(xué)防控

首先在播種后的48 h內(nèi)封閉處理，待秧板尚濕潤時(shí)進(jìn)行。每公頃用35%芐嘧·丙草胺或60%丁草胺乳劑600 g，對水450 kg均勻噴霧，用藥要準(zhǔn)且水量要足。第二，在播種以后15～30 d內(nèi)進(jìn)行，一般在秧苗長至三葉期以前，如發(fā)現(xiàn)有小草苗抽生，即可拔除，此時(shí)雜草大多小于秧苗。應(yīng)看雜草種類選擇農(nóng)藥，如以闊葉雜草為主的，可選擇稻農(nóng)樂、田草光、卡宓黃隆、草克星等；如以稗草類等為主的則可選用殺稗皇等除草劑?？梢怨嗨笈鸥伤M(jìn)行噴霧，也可灌水后結(jié)合施肥，與肥拌合后撒施。在后期齊穗前人工輔助除草1次。在播種后的10 d和40 d分兩次按750 g/hm2、1 500 g/hm2施用多效唑，以防止秧苗旺長并促進(jìn)營養(yǎng)生長，形成高產(chǎn)群體架構(gòu)。

2.5 防治病蟲害，適時(shí)收獲

麥后旱直播栽培與移栽田在病蟲害發(fā)生種類和危害時(shí)期上略有不同。苗期應(yīng)重點(diǎn)防治稻薊馬，幼穗分化期重點(diǎn)防治三化螟、二化螟以及紋枯病、稻瘟病，后期嚴(yán)防稻縱卷葉螟和稻飛虱。當(dāng)子粒黃熟達(dá)到95%時(shí)及時(shí)收獲，防止養(yǎng)分倒流，及時(shí)晾曬以免霉?fàn)€變質(zhì)。

3 討論

3.1 麥后旱直播技術(shù)的推廣價(jià)值

鄂西北地區(qū)屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，降水隨季節(jié)的更替變化較大。該地區(qū)也是傳統(tǒng)的稻麥輪作區(qū)，5月底至6月初是傳統(tǒng)的麥?zhǔn)占竟?jié)，降水量多年平均少于50 mm，不利于水稻插秧，傳統(tǒng)的水稻移栽種植模式嚴(yán)重依賴降水，往往導(dǎo)致秧齡過長，致使中稻插秧延遲至6月中下旬而影響產(chǎn)量；機(jī)插秧栽培模式要求嚴(yán)格控制秧齡，不能適應(yīng)這種降水量不規(guī)則分布狀況，推廣受到嚴(yán)重制約。麥后水稻旱直播栽培模式因前期可利用土壤墑情或少量降水出苗和分蘗，后期利用間歇降水灌漿和后熟，可以有效避開用水矛盾，具有省水、省工、成本低、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)勢；同時(shí)，該種植方式有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化的推廣而實(shí)現(xiàn)輕簡化栽培，在類似鄂西北等稻麥連作地區(qū)具有廣泛的推廣價(jià)值。

3.2 麥后旱直播的品種選擇

麥后旱直播稻對品種的要求較高。直播水稻品種選用不當(dāng)，易造成水稻生長需求的有效積溫不足，加之年際間溫度波動，會增加水稻灌漿結(jié)實(shí)期遭遇低溫障礙風(fēng)險(xiǎn)[3]，因此選擇品種時(shí)一定要謹(jǐn)慎。首先，生育期要合適，可選用中稻生育期短于130 d的品種，也可選用一季晚秈品種。本研究選用的兩優(yōu)0328是湖北省品種審定委員會審定的晚秈品種，生長量大，繁茂性好，有利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，且生育期比對照金優(yōu)207長2.3 d[4]，因此作麥后旱直播種植播種期可以靈活安排，適應(yīng)性更廣。通過本研究可以看出，湖北省審品種審定委員會審定的部分晚秈品種適宜做麥后稻直播種植，而達(dá)到節(jié)本增效的目的，可以解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的勞力匱乏、水資源緊張、氮肥過量等問題。其次，品種的生物學(xué)特性選擇要求抗倒伏、分蘗力強(qiáng)、株高中等，有利于形成高產(chǎn)群體架構(gòu)。再次，由于麥后旱直播灌漿成熟期一般在9月下旬，氣候適宜形成較優(yōu)的米質(zhì)，因此選用高檔優(yōu)質(zhì)的品種可以避開高溫對米質(zhì)的不利因素，確保優(yōu)質(zhì)稻米的發(fā)育形成，而且，由于整個種植過程中以輕簡化栽培為主，因此可以獲得較高的綜合效益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 邱東峰，張?jiān)倬?，楊金?高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜交晚秈新組合兩優(yōu)0328[J].雜交水稻，2015，30（2）：84-85.

[2] 張 帆，沈 超，徐敬洪，等.四川水稻直播栽培技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與推廣對策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016（10）：9-11.

[3] 李再強(qiáng)，王中海，吳 洋，等.岳優(yōu)9113麥后稻旱直播節(jié)水栽培技術(shù)[J].雜交水稻，2015，30（2）：36-37.

[4] 楊金松，張?jiān)倬?，邱東峰，等.雜交晚秈稻兩優(yōu)0328試驗(yàn)表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，53（23）：5637-5639.endprint