[摘 要]文章以“北京導(dǎo)游”課程教學(xué)為研究對(duì)象,介紹了導(dǎo)游資格考試改革,分析了改革后備考難度的變化,提出了考試改革后的教學(xué)策略。
[關(guān)鍵詞]導(dǎo)游資格考試;改革;北京導(dǎo)游;教學(xué)實(shí)踐
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2017.33.241
導(dǎo)游資格考試是我國(guó)旅游行業(yè)中非常重要的職業(yè)資格考試,在社會(huì)中影響較大。凡是有意從事導(dǎo)游服務(wù)工作的人員,必須獲得導(dǎo)游資格證書方能持證上崗。國(guó)內(nèi)不少職業(yè)院校均開設(shè)有導(dǎo)游專業(yè)或旅游行業(yè)相關(guān)專業(yè),“北京導(dǎo)游”課程是北京地區(qū)職業(yè)院校導(dǎo)游專業(yè)和旅游專業(yè)的一門專業(yè)必修課,也是導(dǎo)游資格考試的必考科目。
1 導(dǎo)游資格考試的改革
2017年,國(guó)家旅游局發(fā)布通知,對(duì)導(dǎo)游資格考試做出重大改革:一是將筆試科目中“地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”的考試內(nèi)容做出調(diào)整,由以往考生所在省、市、自治區(qū)的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)更改為全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū)的基本概況;二是將口試科目“導(dǎo)游綜合服務(wù)能力”由6個(gè)景點(diǎn)增加為12個(gè)景點(diǎn)。
“地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”和“導(dǎo)游服務(wù)綜合能力”兩個(gè)科目全部是職業(yè)院校導(dǎo)游專業(yè)和旅游相關(guān)專業(yè)“北京導(dǎo)游”課程的內(nèi)容。導(dǎo)游考試改革后,“地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”的內(nèi)容全部更新,“導(dǎo)游綜合服務(wù)能力”口試的景點(diǎn)數(shù)量翻番,這些變化無論對(duì)任課教師或報(bào)考的學(xué)生都是一個(gè)挑戰(zhàn)。
2 考試改革后備考難度的變化
在新的導(dǎo)游資格考試大綱的基礎(chǔ)上,中國(guó)旅游出版社實(shí)時(shí)推出了新的考試專用教材《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》。新的教材以31個(gè)省、市、自治區(qū)(不包括港澳臺(tái))為章節(jié),對(duì)于各省、市、自治區(qū)的概況做了全面概括的介紹。新的教材呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)統(tǒng)一。每個(gè)省、市、自治區(qū)的編寫采用統(tǒng)一的結(jié)構(gòu),涵蓋地理與氣候、區(qū)劃與人口、交通與資源、歷史沿革、文化藝術(shù)、民族與宗教、旅游資源、特產(chǎn)與美食、民俗風(fēng)情等九個(gè)模塊。
內(nèi)容繁雜。每個(gè)省、市、自治區(qū)九個(gè)模塊,31個(gè)省、市、自治區(qū)即是279個(gè)模塊,每個(gè)模塊的內(nèi)容完全不相同,大部分模塊的信息量比較大。
單調(diào)無趣。不同的省市相同的模塊,每個(gè)模塊的編寫方式相似,整本教材顯得枯燥無味。尤其是整本教材基本為資料的堆集,缺少故事性和連貫性,吸睛的地方幾乎沒有。
記憶困難。教材內(nèi)容的單調(diào)乏味,很難喚起學(xué)生的大腦興奮點(diǎn),記憶中樞難以調(diào)動(dòng)。大多數(shù)學(xué)生在國(guó)內(nèi)旅游的機(jī)會(huì)較少,對(duì)國(guó)內(nèi)其他省、市、自治區(qū)的了解非常欠缺,沒有直觀的認(rèn)識(shí),記憶起來就變得非常困難。學(xué)生學(xué)完新的內(nèi)容即把舊的內(nèi)容忘卻,或者是把不同的省份張冠李戴。
不同于筆試科目的改革,口試科目“導(dǎo)游綜合服務(wù)能力”的調(diào)整對(duì)考生的影響相對(duì)較小。其一,導(dǎo)游口試采取現(xiàn)場(chǎng)抽簽的模式,改革前考查6個(gè)景點(diǎn)時(shí)有16個(gè)題簽,改革后景點(diǎn)數(shù)目雖然增至12個(gè),但是題簽數(shù)目依然保留為16個(gè);其二,口試的景點(diǎn)全部為考生所在省、市、自治區(qū)的景點(diǎn),考生比較熟悉,而且有條件去現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)訓(xùn)。
3 考試改革后的教學(xué)策略
3.1 《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》的教學(xué)
如上所述,《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》這本教材具有繁雜、單調(diào)、難以記憶的特點(diǎn),在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí),應(yīng)當(dāng)著重克服以上三個(gè)缺點(diǎn),做到簡(jiǎn)單、有趣、好記憶。
3.1.1 制作PPT,突出教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
羅列出每個(gè)省、市、自治區(qū)最鮮明的特點(diǎn),特別是世界之最、全國(guó)之最。以江蘇省為例,江蘇省的“國(guó)內(nèi)之最”有:我國(guó)發(fā)現(xiàn)最早有灌溉系統(tǒng)的古稻田;平原、水面所占比例居全國(guó)之首;水稻單產(chǎn)全國(guó)第一;高速公路最密集的省份;淮揚(yáng)菜是中國(guó)菜最經(jīng)典的代表作;清代狀元最多的省份;兩院院士最多的省份;人均國(guó)土面積最少的省區(qū);全國(guó)地勢(shì)最低的省區(qū);蘇州港的吞吐量居內(nèi)河港口之首。其中,清代狀元最多和兩院院士最多這兩項(xiàng)是教材所沒有的內(nèi)容,增補(bǔ)這兩個(gè)“之最”是為了讓學(xué)生更好地理解江蘇省的地理地形、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與文化教育之間的緊密聯(lián)系。
以詩(shī)歌、名號(hào)來加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶。還以江蘇省為例,“天下第一江山”指鎮(zhèn)江京口三山,“鐘山龍?bào)矗腔⒕帷敝改暇┳辖鹕?,“東海第一勝境”指連云港花果山,“吳中第一名勝”指蘇州虎丘,“兩堤花柳全依水、一路樓臺(tái)直到山”指揚(yáng)州瘦西湖等。
3.1.2 賦予教材鮮活的內(nèi)容,增加故事性、趣味性
將各省、市、自治區(qū)極富區(qū)域特色的人物特征融入到課堂中。譬如,在介紹湖北武昌首義紀(jì)念館時(shí),將武漢人的性格分析與武漢市的地理氣候特征、首義成功的原因分析結(jié)合起來。
將枯燥的地理、歷史、民俗、景點(diǎn)知識(shí)融入到生動(dòng)的歷史故事中去。譬如,在介紹山西省的地形特征時(shí)與山西歷史上的帝王將相結(jié)合起來,分析山西省太原市被稱為“龍脈”的原因,為何這里在歷史上是兵家必爭(zhēng)之地。
將各地富有代表性的影視、歌曲融入到教學(xué)中。譬如,東北題材的電視劇《闖關(guān)東》、內(nèi)蒙古題材的電視劇《走西口》、河北題材的電影《小兵張嘎》、河南題材的電影《少林寺》、廣西題材的電影《劉三姐》、江西題材的電影《廬山戀》、海南題材的電影《紅色娘子軍》、湖北題材的電影《洪湖赤衛(wèi)隊(duì)》,以及反映海南風(fēng)光的歌曲《我愛五指山,我愛萬(wàn)泉河》,反映哈爾濱風(fēng)光的《太陽(yáng)島上》等,通過對(duì)這些電影和歌曲的簡(jiǎn)單講解加深了學(xué)生對(duì)這些省市的了解和記憶。
3.1.3 邀請(qǐng)學(xué)生參與教學(xué),改變學(xué)生被動(dòng)接受的局面,吸引學(xué)生積極參與課堂學(xué)習(xí)
將課堂教學(xué)任務(wù)分配給學(xué)生,不同省、市的學(xué)生負(fù)責(zé)本省市基礎(chǔ)概況的教學(xué),學(xué)生在教材中查找學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn),制作PPT,在課堂上演示,解答教師和學(xué)生提出的各種問題。
3.1.4 依據(jù)考試大綱,編寫《地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》章節(jié)模擬題,以做題幫助學(xué)生記憶
根據(jù)考試題型,任課教師編寫各個(gè)省、市、自治區(qū)的模擬題,題型有判斷、單選、多選三種。每個(gè)省、市、自治區(qū)講完后,安排學(xué)生做模擬題自測(cè),自測(cè)結(jié)束后對(duì)照教材查找錯(cuò)誤,尋找不足。
3.2 “導(dǎo)游綜合服務(wù)能力”的教學(xué)
“導(dǎo)游綜合服務(wù)能力”是口試科目,主要檢查考生對(duì)所在省、市、自治區(qū)旅游景點(diǎn)知識(shí)的掌握。其教學(xué)以學(xué)生為主,教師為輔,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性和積極性。
3.2.1 指導(dǎo)學(xué)生編寫導(dǎo)游詞
依據(jù)旅游局頒布的考試大綱,任課教師將各個(gè)景點(diǎn)的平面圖、游覽線路、景點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)發(fā)給學(xué)生。學(xué)生依據(jù)這些素材,自行編寫導(dǎo)游詞,每篇導(dǎo)游詞以8~9分鐘為限。比起教材、網(wǎng)絡(luò)上現(xiàn)成的導(dǎo)游詞,學(xué)生自編的導(dǎo)游詞容易記憶,讀起來也更加上口。
3.2.2 以多種手段指導(dǎo)學(xué)生背誦導(dǎo)游詞
導(dǎo)游詞的記憶與掌握是導(dǎo)游口試成功的關(guān)鍵。背誦導(dǎo)游詞,關(guān)鍵是大腦中要有景區(qū)平面圖和旅游線路,有了平面圖和線路,學(xué)生就可以自如地將各個(gè)分散的小景點(diǎn)串聯(lián)起來。背誦的方法可以采用分組相互背誦、抄寫、將導(dǎo)游詞錄制成音頻反復(fù)傾聽、景區(qū)現(xiàn)場(chǎng)記憶等。
3.2.3 導(dǎo)游講解模擬實(shí)訓(xùn)
不少職業(yè)院校的導(dǎo)游專業(yè)建有導(dǎo)游講解模擬實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)室的主體是計(jì)算機(jī)、大屏幕和投影,各個(gè)景區(qū)的3D影像通過投影儀投放至大屏幕上,學(xué)生佩戴3D眼鏡觀看屏幕,講解屏幕上的景點(diǎn),如身臨其境。
3.2.4 景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游
雖然3D大屏幕解決了學(xué)生對(duì)景點(diǎn)的直觀認(rèn)識(shí),但是在真實(shí)的景區(qū)內(nèi)部,學(xué)生往往還是有點(diǎn)不明就里。因此,景點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游就成了導(dǎo)游詞背誦最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。經(jīng)過實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游的洗禮,學(xué)生基本上可以實(shí)現(xiàn)對(duì)導(dǎo)游詞的熟練掌握。
3.2.5 模擬口試
導(dǎo)游口試采取現(xiàn)場(chǎng)抽簽講解的方式,在學(xué)生進(jìn)入口試現(xiàn)場(chǎng)之前,有必要對(duì)學(xué)生進(jìn)行最后的模考。模考的流程與導(dǎo)游口試完全一致,先抽簽,接著講解,然后回答問題。??嫉哪康氖菐椭鷮W(xué)生熟悉考試流程,尋找對(duì)著計(jì)算機(jī)講解景點(diǎn)的感覺。
4 結(jié) 論
時(shí)代在發(fā)展,導(dǎo)游資格考試也在不斷地變化。適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要和考試改革的要求,積極主動(dòng)地改進(jìn)“北京導(dǎo)游”課程的教學(xué),是每一位任課教師的責(zé)任。
[作者簡(jiǎn)介]黨潔,碩士研究生,北京青年政治學(xué)院英語(yǔ)系教師,主要從事“北京導(dǎo)游”課程的教學(xué)與研究。endprint