淺析上饒縣油茶種植適應性氣候條件及氣象災害防御措施

占清華

摘 要：上饒縣地處江西省東北部，境內多山，有“中國油茶之鄉(xiāng)”的美譽 ，油茶是該縣主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，上饒縣政府大力發(fā)展油茶種植，把油茶產(chǎn)業(yè)作為促進當?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要舉措來抓。本文結合油茶的生長發(fā)育習性及生物學特點，因地制宜，分析了上饒縣氣候條件對油茶生長的影響，并提出了高效栽培油茶技術的幾點建議。

關鍵詞：油茶種植；氣候條件；裁培技術

油茶是常綠小喬木，是一種常綠、長壽樹種，種子可榨油供食用，宜可用于工業(yè)，因其經(jīng)濟效益高且生長適應性很強，在我國得到廣泛種植。油茶喜濕潤、溫暖的氣候，怕寒冷。適合種植在低海拔、濕潤、土層肥沃深厚、疏松且pH值在4.5～6.0的酸性紅壤上。目前，上饒縣種植油茶面積達4.5萬畝，品種以白花油茶居多，也有少量的紅花油茶，主要分布在華壇山和五府山兩個鎮(zhèn)。

一、適宜油茶種植氣候性指標

油茶忌寒冷好陽光喜溫暖，影響油茶生長發(fā)育的主要因子，包括光、水、熱等氣候因子。油茶生長的年平均氣溫要求在13-23℃，最適宜生長的平均氣溫15-20℃，年開花期平均氣溫在13～14℃，適應最低極端平均氣溫要求不低于0℃，極端最高氣溫不超過40℃，極端最低氣溫需在-10℃以上，最適宜年均降雨量不低于1000mm ，有利于油茶生長的最佳降水日數(shù)為≥100天，相對溫度在74%～86%之間是油茶生長發(fā)育最佳值，最適宜的年均日照總數(shù)在1300～1900h，光合作用的動力來源于日照，油茶光合作時間越長，說明日照百分率和日照時數(shù)越高，也就更利于油茶的生長結果。

二、適宜油茶種植的坡向、地勢、土壤條件

油茶應選擇海拔在300-700M，坡度4度以上，24度以下，陽光充足的丘陵、山崗等地勢開闊的地類，過高的海拔會降低產(chǎn)量，300m左右范圍內海拔，最利于油茶發(fā)揮增產(chǎn)潛力，最適宜油茶種植的坡度為15度左右的緩坡地，油茶適宜于土層深厚、疏松、透氣性好、保水性強的酸性土壤，在此種土壤下生長的油茶果實豐滿，產(chǎn)量和出油率都高，油茶不適合在石塊多和土質堅硬的地方。

三、上饒縣種植油茶的氣候條件分析及氣象災害防御措施

上饒縣地處中亞熱帶，屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，境內丘陵、山崗多，災害少、無霜期長、陽光充足，雨量充沛，氣候溫和，年平均氣溫18.8℃，歷史最高氣溫40.5℃，最低氣溫-3℃，有效積溫為5480℃，年日照時數(shù)1839小時，年平均降水量為1800-2000毫米。

1.有利氣象條件

花芽分化期（5月-6月），上饒縣平均氣溫在23-27℃區(qū)間，日照時數(shù)為5-6 h，雨量≥60毫米，對花芽分化非常有利；幼果生長期（5月），日平均氣溫在20-25℃之間，旬雨量為60毫米以上，日照時數(shù)5-6 h，有助于幼果增長；油茶油脂轉化期（9月-10月），平均氣溫均在21-23℃區(qū)間，日照充足，對油茶油脂轉化非常有利；油茶開花授粉期（11月），日平均氣溫在13.9-17℃之間，晝夜溫差在7.9℃，光照條件佳，降水偏少，對油茶開花授粉十分有利。

2.不利氣象條件

（1）洪澇。上饒縣造成油茶災害的氣象因素大多是洪澇，油茶區(qū)霉雨季節(jié)（4月-6月）降雨頻繁，大量降水使林間不斷出現(xiàn)新病株、病葉，也使根系長時間處于缺氧狀態(tài)，造成根部腐爛，嚴重時可致整株油茶樹死亡。建議，果農(nóng)此時應隨時了解天氣變化趨勢，提前加強油茶樹的排澇以及采取必要的防護措施，減少對油茶影響。

（2）高溫干旱。上饒縣到夏、秋換季時，天氣晴熱少雨，伏秋干旱出現(xiàn)頻率較高，發(fā)生概率為35%，歷年資料顯示，每年7月-9月上饒縣降雨少，氣溫高，易出現(xiàn)伏秋干旱。秋旱發(fā)生時，水分不足影響油茶果實生長發(fā)育及油脂的轉化，高溫缺水對果實的增大、產(chǎn)量、品質都不利。因此，秋旱發(fā)生時應特別注意做好油茶的水肥及管理，減少干旱對油茶造成的影響。

（3）大風。大風主要影響油茶落果，7月-9月正值果實橫徑增長最后時期，果實重而大，暴風驟雨，遇大風更容易脫落，7月-9月上饒縣發(fā)生大風平均次數(shù)在1.2次。

綜上所述，上饒縣種值油茶品種和氣候條件分析，上饒縣在-10℃的日數(shù)基本上沒有，對油茶生長的不利氣象因素少，因此，油茶生產(chǎn)規(guī)?；?jīng)濟效益提高，主要還需從栽培管理和品種改良上采取措施。

四、上饒縣油茶豐產(chǎn)建議

1.上饒縣氣候特點冬天寒冷日數(shù)短、降雨多、陽光充沛，根據(jù)這些特點，建議應在海拔低的丘陵地帶，大面積種植普通油茶。

2.注意影響油茶生產(chǎn)的大風、高溫干旱、洪澇氣象災害。

五、結語

油茶生長發(fā)育的主要氣候因子有水、溫、光、熱等，通過對上饒縣油茶種植區(qū)氣候條件分析，上饒縣雨量和熱量均能滿足油茶各個階段生育所需的氣候條件，但也存在不利因素，氣候資源時空分布不均，伏秋期干旱等，建議因地制宜，根據(jù)上饒縣地理氣候條件科學合理地選擇油茶種植區(qū)，轉變傳統(tǒng)的種植模式，引進推廣良種、實施低產(chǎn)油茶林改造、采取科學種植方法等措施，從而提高油茶產(chǎn)量和質量。

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