農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測現(xiàn)狀及對策研究

魚海雄

摘 要：隨著新農(nóng)村建設(shè)的加速，農(nóng)村面貌煥然一新，很多農(nóng)產(chǎn)品也能夠走出村莊，走出國門。在農(nóng)產(chǎn)品市場之中，存在著很多需要治理的亂象，一旦出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，就會對人們的生活造成一定的影響。實際上，我國的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中明確規(guī)定要進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度的構(gòu)建，在各省市相關(guān)部門的執(zhí)行過程中，依然存在很大的發(fā)展空間，文章主要研究的就是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測現(xiàn)狀及其未來的發(fā)展策略。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全監(jiān)測；現(xiàn)狀；策略；意義

我國的農(nóng)業(yè)部門從上世紀開始就在全國范圍內(nèi)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，經(jīng)過了十幾年的努力，已經(jīng)取得一些工作成效，但是隨著社會形勢地不斷變化，農(nóng)產(chǎn)品市場地不斷壯大，新時期農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)工作的開展依然面臨著一些有待解決的問題，比如質(zhì)量安全監(jiān)測工作時效性不強等，這些都是相關(guān)部門在今后工作開展中需要著力解決的問題。這樣才能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，維護農(nóng)產(chǎn)品市場的穩(wěn)定。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測現(xiàn)狀

1.目前工作的發(fā)展情況

一是經(jīng)過各個省市的努力，經(jīng)過地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心工作的開展，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)在整體上有了很大的提升。在實際的工作中，監(jiān)測中心會對于農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢查，產(chǎn)品的平均合格率保持在較高的水平，各個省市對于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的把關(guān)也愈加嚴格，國內(nèi)重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故很少發(fā)生，個別縣市從未發(fā)生過相關(guān)事故。

二是無論是在省市還是各個鄉(xiāng)縣，基本建立起了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系，檢測站基本實現(xiàn)了全覆蓋。實際上，在工作的開展中，應(yīng)該注重基層農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量的把控，因此各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測站的建設(shè)，利于從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。三是農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)監(jiān)管制度得以構(gòu)建，使得農(nóng)戶和商家都能夠遵守相關(guān)制度規(guī)定進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和售賣。

2.有待解決的問題

雖然農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作取得了長足的發(fā)展和進步，但是依然存在一些有待解決的問題。首先相關(guān)部門對于該工作的重視程度有待提升。尤其是對于基層農(nóng)村來說，更加需要對于農(nóng)產(chǎn)品進行嚴把關(guān)，這樣才利于產(chǎn)品質(zhì)量的保障，在實際的工作開展中，由于農(nóng)產(chǎn)品種類多樣、技術(shù)操作流程復(fù)雜使得工作量大大增加，很容易造成工作人員的工作漏洞，使得農(nóng)產(chǎn)品的檢測工作流于形式。

其次農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)監(jiān)測手段以及監(jiān)測技術(shù)有待升級，并且在實際工作地開展中缺乏專門的技術(shù)人才?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展可以說是日新月異，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測的技術(shù)手段相對落后，這就使得工作效率無法得到提高，不僅不利于工作的開展，也不利于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測部門以后的進步。最后目前的監(jiān)測體系依然需要完善，尤其是在具體的制度規(guī)范方面，各個地區(qū)還需要結(jié)合自身的實際情況進行相關(guān)工作規(guī)范的制定和執(zhí)行。

二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測未來的發(fā)展策略

1.監(jiān)測部門需強化監(jiān)管力度

對于基層監(jiān)測部門來說，應(yīng)該通過相關(guān)工作的學(xué)習(xí)提高對于農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測工作的重視程度，在具體工作的開展中，應(yīng)該注重將具體的工作職責(zé)落實到具體的工作人員身上，強化工作人員的責(zé)任意識，一旦任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，就可以直接找到負責(zé)人進行問責(zé)，這樣也利于工作效率的提升。

除此之外，在實際的工作開展中，監(jiān)測部門也要強化農(nóng)產(chǎn)品的市場準入準出制度，并且要嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行工作的執(zhí)行，這樣才有利于符合要求的農(nóng)產(chǎn)品進入市場，保障產(chǎn)品質(zhì)量。

2.強化監(jiān)測工作的人才、技術(shù)投入

一方面在人才培養(yǎng)與引進方面，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測部門應(yīng)該定期開展相關(guān)工作培訓(xùn)，保障工作人員能夠不斷掌握新的專業(yè)知識，并且注重新知識的實際應(yīng)用。同時，還需要注重專業(yè)監(jiān)測人才的引進，在部門內(nèi)部進行相關(guān)獎勵制度、晉升制度的制定，這樣才有利于吸引人才。

另一方面在監(jiān)測技術(shù)的引進方面，首先需要相關(guān)部門的資金支持，新的監(jiān)測技術(shù)設(shè)備與手段的使用可以在一定程度上有效提升工作效率，并且能夠提高農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測的精準度。

3.注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的構(gòu)建

實際上，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的構(gòu)建不能做到一蹴而就，因此就當前階段來說，需要做到以下幾個方面。一是在國家層面上來說，應(yīng)該強化監(jiān)測工作的扶持力度，全面提升監(jiān)測工作的層次，如今人們的生活品質(zhì)有了很大的提升，因此提高產(chǎn)品的準入門檻不僅有利于滿足人們的需求，還有利于增強農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的競爭實力，在國際市場上立足。

二是就各級農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測單位而言，需要根據(jù)地方的實際情況，結(jié)合國家的相關(guān)政策制度，構(gòu)建起適合與地方農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測的工作制度，并且強化宣傳力度，保障農(nóng)戶、市場農(nóng)產(chǎn)品的售賣人員能夠按照相關(guān)制度規(guī)定進行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與售賣。當然，在實際工作開展中需要不斷根據(jù)變化著的新情況制定工作策略，這樣才能夠做到事半功倍。

三、強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的意義

首先有利于保障國民的生活，為人們的生活提供了一個基礎(chǔ)的物質(zhì)保障。農(nóng)產(chǎn)品是人民賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)，其品質(zhì)關(guān)系到人們的身體健康問題，強化產(chǎn)品的品質(zhì)監(jiān)測，利于為人們提供安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。

其次農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升，對于農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展以及國民經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的意義。近些年來，發(fā)生過一些農(nóng)產(chǎn)品重大安全事件，例如“毒韭菜”、“瘦肉精”事件等，造成相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場萎縮，給市場帶來很大的影響，給農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成了一定的損失。所以說，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全意義重大，關(guān)系到農(nóng)民的收入、關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展，更關(guān)系到我國國民經(jīng)濟的穩(wěn)定。

最后，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升，有利于我國農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品走向世界，在國際市場上收獲好的口碑。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，各國之間的聯(lián)系日益密切，我國農(nóng)產(chǎn)品不僅可以滿足國內(nèi)民眾的需求，還能夠走出國門，在國際市場上同其他農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品進行競爭，高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品必然會受到國際市場的歡迎。

四、結(jié)語

就目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測情況來看，已經(jīng)取得了一定的成績，但是依然要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場的發(fā)展以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，不斷進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度的完善，構(gòu)建起一個相對完善的監(jiān)測體系，這樣才可以有效增強工作的時效性，保障整個農(nóng)產(chǎn)品市場朝著良好的方向發(fā)展和進步。

參考文獻：

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